دوشنبه ۱۹ آذر ۱۳۹۷ / Monday, 10 December, 2018

چگونه خوردن صبحانه باعث تناسب اندام شما می شود


چگونه خوردن صبحانه باعث تناسب اندام شما می شود
آیا می دانید تاثیر خوردن صبحانه بر روی هوش شما چیست؟ دانشمندان این راز را برای شما فاش خواهند کرد.
صبحانه نه تنها برای آغاز یک روز خوب توصیه می شود، بلکه اساس یک الگوی غذایی سالم است. مطالعات نشان می دهد افرادی به طور مرتب صبحانه کاملی می خروند، نسبت به افرادی که هر روز به بهانه ای این وعده را کنار می گذارند، دارای چربی و کلسترول کمتری هستند و ویتامین ها و مواد معدنی را به مقدار بیشتری دریافت می نمایند. دلیلش هم این است که بر اثر خالی بودن دستگاه گوارش به مدت ۷ تا ۸ ساعت هنگام صبحانه مواد غذایی که ارزش تغذیه ای بالاتری دارند، به طور کامل جذب بدن می شوند و کالری های اضافی هم تا پایان روز بر اثر فعالیت های روزانه خواهند سوخت. در ضمن، خود خوردن صبحانه کامل هم مانع از پرخوری در وعده های دیگر می شود. علاوه بر این موارد پژوهش نشان داده است که خوردن صبحانه در بچه های مدرسه ای موجب افزایش قدرت یادگیری آنها می شود.
بچه هایی که از خوردن صبحانه لذت می برند و به آن علاقه نشان می دهند، دارای قدرت تمرکز بیشتری هستند و حل مسائل ببرای آنها راحت تر است. همچنین هماهنگی چشم و دست در آنها بسیار بالاست و در کل، بچه های باهوش تری به شمار می روند. در مقابل مطالعات انجام شده بر روی کودکان ۹ تا ۱۱ سال نشان داده است که بچه هایی که صبحانه نمی خورند، بیشتر دچار اشتباه می شوند، قوه تشخیص ضعیف تری دارند و حافظه شان توانایی کمتری دارد. آخرین نکته در زمینه صبحانه و اثرات مهم آن بر بچه های مدرسه ای هم این است به طوری که خوردن صبحانه ۳۰ دقیقه قبل از شروع امتحان در مقایسه با زمانی که کودک دو ساعت قبل صبحانه اش را خورده است، فایده بیشتری خواهد داشت، زیرا در این صورت در طول جلسه امتحان غلظتقند خون بالاتر خواهد بود حتماً می دانید که مغز انسان انرژی خود را از سوزاندن قند بدست می آورد.
همه محققان می گویند باید سعی کنید که همیشه ۳ گروه از ۵ گروه غذایی شامل غلات، گوشت، فرآورده های لبنی، سبزی و میوه ها در صبحانه تان وجود داشته باشد. مصرف گوشت های تازه و کم چرب، فرآورده های لبنی کم چربی و سبزیجات و میوه های تازه و مخلوط آنها با یکدیگر، بهترین صبحانه را برای همه فراهم می آورد.
البته تخم مرغ نیز در این وعده جایگاه خاصی دارد که نباید از یاد برد، ولی اگر کلسترول شما بالای ۲۰ است، مصرف تخم مرغ را به ۴ عدد در هفته محدود کنید. به یاد داشته باشید که بهترین الگو برای تناسب اندام، کاهش میزان کالری دریافتی از وعده صبح تا وعده شام است یعنی هر چه به زمان خواب نزدیک تر می شوید، باید کالری کمتری دریافت نمایید. پس صبحانه باید بیشترین کالری را به بدن برساند، حتی بیشتر از ناهار یا شام.

منبع : خانواده ما

مطالب مرتبط

پروتئین‌ها یا مواد سفیده‌ای

پروتئین‌ها یا مواد سفیده‌ای
پروتئین‌ها در غذای روزانه به‌صورت پروتئین‌های حیوانی و نباتی وجود دارند و در بدن در رشد و نمو ترمیم بافت‌ها و ترکیب ترشحات بدن و نیز برای تولید انرژی به‌کار می‌روند. پروتئین‌ها معمولاً از ترکیب اسیدهای آمینه به‌وجود می‌آیند، تاکنون حدود ۲۰ اسیدآمینه شناخته شده که از ترکیب آنها با هم پروتئین‌های مختلف که تعداد آنها خیلی زیاد است ساخته می‌شود.
در بین اسیدهای آمینه ۸ عدد به‌نام اسیدهای آمینه اصلی یا ضروری نامیده می‌شوند و بقیه به‌نام غیراصلی نامیده می‌شوند. اسیدهای آمینه اصلی یا ضروری آنهائی هستند که بدن انسان نمی‌توانند آنها را بسازند و باید حتماً در غذای روزانه به نسبت و میزان نیاز وجود داشته باشد. و به آنها اشاره شده است.
به‌طور کلی غذاهائی که دارای پروتئین می‌باشند عبارتند از:
۱. غذاهای حیوانی
گوشت گوسفند، گاو و سایر حیوانات مورد استفاده مرغ و سایر پرندگان و انواع ماهی‌ها و سایر موجودات دریائی (آب‌زیان) شیر، ماست، پنیر، کشک و شیرخشک
۲. غذاهای نباتی
اغلب دانه‌های نباتی علاوه بر دارا بودن مقدار زیادی مواد نشاسته‌ای دارای مقدار قابل ملاحظه‌ای پروتئین نیز می‌باشد. این دانه‌ها عبارتند از:
نخود، لوبیا، باقلا، عدس، ماش، سویا و همچنین انواع غلات نظیر گندم، جو، برنج، ذرت که پروتئین آنها از بقولات کمتر می‌باشند. در سبزیجات و ریشه‌های گیاهی نیز به مقدار کم‌پروتئین وجود دارد به‌استثناء سیب‌زمینی که مقدار پروتئین آن نسبتاً زیاد و قابل‌ملاحظه می‌باشد.

وبگردی
تیپ پسر الهام و فاطمه رجبی در آلمان!
تیپ پسر الهام و فاطمه رجبی در آلمان! - «شباهت عجیب علی الهام استاد هوا فضا در دانشگاهی در آلمان به غلامحسین الهام معاون رئیس جمهور سابق!
شبهای داغ مدیترانه !
شبهای داغ مدیترانه ! - «حسن کردمیهن» متهم آمریت حمله به سفارت عربستان به تازگی در کرج، مرکز استان البرز، رستوران راه انداخته است.
حاشیه تازه برای سید احمد خمینی / تصویر
حاشیه تازه برای سید احمد خمینی / تصویر - سید احمد خمینی، نتیجه امام خمینی که چند هفته پیش با ازدواجش خبرساز شده بود، بار دیگر با انتشار عکسی از او و همسرش در حین سوارکاری حساسیت نسبت به خود را برانگیخته است و باعث تحریک مخاطبان و کاربران در فضای مجازی شده است.
رفتار عجیب دو نفر از همراهان رئیس جمهور در زمان سخنرانی!
رفتار عجیب دو نفر از همراهان رئیس جمهور در زمان سخنرانی! - دو نفر از کسانی که همراه رئیس جمهور در سمنان حضور داشتند در هنگام سخنرانی روحانی رفتار غیر معمولی از خود نشان میدادند.
اظهارات جنجالی دو بازیگر زن درمورد فساد شدید در سینما
اظهارات جنجالی دو بازیگر زن درمورد فساد شدید در سینما - ظهارات جنجالی لیلا بوشهری و شقایق دلشاد درباره فساد در سینما: چرا دایرکت میدم فالو نمیکنید؟ ساعت یک شب چرا باید زوایای صورت منو ببینن؟
بخشی دیده نشده از رفتار سخیف مجری تلویزیون با فراستی!
بخشی دیده نشده از رفتار سخیف مجری تلویزیون با فراستی! - بخشی دیگر از برنامه «من و شما» با حضور مسعود فراستی و برخورد توهین آمیز مجری رسانه ملی را می بینید که در رسانه ها باز نشر نشد.
خلاصه داستان و بازیگران سریال بانوی عمارت +تصاویر
خلاصه داستان و بازیگران سریال بانوی عمارت +تصاویر - مریم مومن متولد دهه 70 می باشد و حضورش در بانوی عمارت اولین تجربه بازیگری است و به واسطه این سریال وارد دنیای بازیگری شده است . او در کلاس های تئاتر فعالیت داشته است .
شهردار سابق سلامت و مشغول زندگی جدید است !
شهردار سابق سلامت و مشغول زندگی جدید است ! - پس از اولین گفت وگوی رسمی میترا استاد (نجفی) و تایید ازدواجش با محمدعلی نجفی، حالا شهردار سابق، در نخستین واکنش به جنجال ها، عکس تازه ای از خود و میترا استاد در اینستاگرامش منتشر کرده است.
تصاویری از لحظه ربوده شدن مرزبانان ایرانی در مرز میرجاوه
تصاویری از لحظه ربوده شدن مرزبانان ایرانی در مرز میرجاوه - گروه تروریستی جیش العدل نخستین تصاویر از حمله به پاسگاه مرزی در میرجاوه ۱۴ مهر امسال را منتشر کرد؛
روایتی دردآور از تن‌فروشی زنان در خیابان‌های تهران
روایتی دردآور از تن‌فروشی زنان در خیابان‌های تهران - سه نفر کنار هم حوالی میدان مادر ایستاده‌اند. زنی قد بلند که موهایش زمینه نسکافه‌ای دارد به هر ماشینی که بلندتر بوق می‌زند نزدیک می‌شود و قیمت را آرام و به سرعت بیان می‌کند. او می‌گوید: «... صد هزار تومان، تو ماشین ۷۰ هزار تومان، گروپ ۳۰۰ هزار تومان و جا هم داریم»، جملات کوتاه و بی‌تفاوت بیان می‌شود. جلوتر دختر کم سن و سالی که شاید ۱۶ سال هم نداشته باشد، ایستاده و از سرما نوک بینی‌اش قرمز شده است، با…
چالش جدید با نام «نوه آیت‌ا... یزدی»!
چالش جدید با نام «نوه آیت‌ا... یزدی»! - روز پنجشنبه تصویری در فضای مجازی منتشر شد که قابل تامل بود. زهرا تخشید نوه آیت‌ا... یزدی است که با انتشار تصویری که از دانشگاهش در نیویورک منتشر کرده بود، نوشت: «عکسی که دیروز عصر از دانشگاهم گرفتم با چراغ‌های همیشه روشنش».