پنجشنبه, ۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 25 April, 2024
مجله ویستا
لازانیا با قارچ
● مواد لازم:
▪ گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
▪ قارچ ۲۵۰ گرم
▪ فلفل درشت دلمهای ۱ عدد
▪ رب گوجهفرنگی ۲ قاشق سوپخوری
▪ سس گوجهفرنگی به مقدار لازم
▪ سس سفید ۲ پیمانه
▪ پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم
▪ پودر اورگانو ۱ قاشق غذاخوری
▪ نمک و فلفل به مقدار لازم
▪ پیاز سرخکرده ۳ قاشق سوپخوری
▪ ورقه لازانیا ۸ عدد
● طرز تهیه
گوشت چرخکرده را با نمک و فلفل و کمی روغن تفت دهید. سپس رب گوجهفرنگی و پیاز داغ را به آن اضافه کنید و باز کمی تفت دهید. فلفل را اضافه کنید و باز کمی تفت دهید. بعد فلفل سبز را خلال کنید و به آن اضافه کنید. حالا قارچها را تمیز کنید و سپس ورقهورقه ببرید و با کمی نمک، ۲ قاشق آب لیمو و کمی روغن، تفتش دهید و به مواد فوق اضافه کنید. بعد از مخلوط کردن همهی مواد، فلفل و پودر اورگانو را هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. ورقههای لازانیا را در آب جوش و نمک، نرم کنید و کف ظرف را چرب کنید. یک ردیف لازانیا ته ظرف بگذارید و روی آن قارچ و گوشت بریزید و با قاشق صاف کنید. سپس نیمی از سس سفید، مقداری پنیر و گوجهفرنگی... این کار را تا پر شدن ظرف ادامه دهید. فر را روشن کنید و لازانیا را با حرارت ۳۵ درجه، به مدت ۴۵ دقیقه بپزید.
منبع : پایگاه اطلاع رسانی هفته نامه زندگی مثبت
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران سریلانکا سید ابراهیم رئیسی رهبر انقلاب حجاب مجلس شورای اسلامی پاکستان رئیسی رئیس جمهور دولت سیزدهم مجلس ایران و پاکستان
فضای مجازی سیل کنکور شهرداری تهران تهران هواشناسی پلیس سلامت فراجا قتل وزارت بهداشت قوه قضاییه
خودرو قیمت خودرو تورم قیمت دلار قیمت طلا دلار بانک مرکزی ایران خودرو بازار خودرو سایپا بورس قیمت سکه
ترانه علیدوستی تلویزیون سریال کتاب سینمای ایران تئاتر سینما انقلاب اسلامی شعر
کنکور ۱۴۰۳ دانشگاه فرهنگیان
رژیم صهیونیستی اسرائیل آمریکا غزه فلسطین روسیه جنگ غزه چین طوفان الاقصی ترکیه عملیات وعده صادق اتحادیه اروپا
فوتبال استقلال پرسپولیس فوتسال باشگاه پرسپولیس بازی باشگاه استقلال تراکتور تیم ملی فوتسال ایران رئال مادرید بارسلونا لیگ برتر
هوش مصنوعی فیلترینگ تسلا تبلیغات ایلان ماسک همراه اول فناوری اپل ناسا
سلامت روان داروخانه دوش گرفتن یبوست