پنج شنبه ۲۶ مهر ۱۳۹۷ / Thursday, 18 October, 2018

رژیم‌ یویو، چاق‌تر می‌کند


رژیم‌ یویو، چاق‌تر می‌کند
افرادی‌ كه‌ با كاهش‌ دریافت‌ انرژی‌ و غذا، وزن‌ خود را كاهش‌ داده‌ و بعد از مدتی‌ رژیم‌ غذایی‌ را رها می‌كنند، نه‌ تنها لاغر نمی‌شوند، بلكه‌ نسبت‌ به‌ قبل‌ از رژیم‌ نیز چاق‌تر می‌شوند. در حقیقت‌ رژیم‌ یویو رژیمی‌ است‌ كه‌ فرد مدتی‌ رژیم‌ گرفته‌، سپس‌ آن‌ را رها كرده‌ و مجدداً رژیم‌ می‌گیرد و این‌ رویه‌ مستمر تكرار می‌شود.
یك‌ فرد سالم‌ حاضر نیست‌، در حالت‌ گرسنگی‌، سفره‌ غذا را ترك‌ كرده‌ یا به‌ رختخواب‌ برود.
یك‌ تحقیق‌ نشان‌ داده‌، كسانی‌ كه‌ همیشه‌ در حال‌ رژیم‌ هستند (رژیم‌ یویو) بیشتر از بقیه‌، در معرض‌ ابتلا به‌ حملات‌ قلبی‌، فشار خون‌ بالا و دیابت‌ هستند. این‌ تحقیقات‌ بیان‌ می‌كند كه‌ هرگاه‌ وزن‌ بدن‌ شما، بسرعت‌ زیاد شود، كبد مقدار زیادی‌ چربی‌ می‌سازد كه‌ این‌ چربی‌ اضافی‌ با مسدود و سفت‌ كردن‌ رگ‌های‌ بدن‌، احتمال‌ حملات‌ قلبی‌ و فشار خون‌ بالا را افزایش‌ می‌دهد.
كاهش‌ سریع‌ وزن‌ هم‌ تشكیل‌ سنگ‌های‌ صفراوی‌ را افزایش‌ می‌دهد. در این‌ حالت‌ نیز كبد، فرآورده‌های‌ ناشی‌ از متابولیسم‌ را از جریان‌ خون‌ گرفته‌، آنها را به‌ صفرا تبدیل‌ و در كیسه‌ صفرا ذخیره‌ می‌كند. صفرا دارای‌ كلسترول‌ است‌ كه‌ باعث‌ تشكیل‌ سنگ‌های‌ صفراوی‌ می‌شود اما اسیدهای‌ صفراوی‌ با محلول‌ كردن‌ كلسترول‌، مانع‌ از تشكیل‌ این‌ سنگ‌ها می‌شوند. این‌ اسیدها از غذایی‌ كه‌ می‌خوریم‌ تامین‌ می‌شود و كاهش‌ دریافت‌ غذا، از تولید اسیدهای‌ صفراوی‌ توسط‌ كبد جلوگیری‌ كرده‌ و باعث‌ می‌شود كلسترول‌ به‌ سنگ‌ تبدیل‌ شود.
تحلیل‌ دیگری‌ نشان‌ می‌دهد كه‌ رژیم‌ یویو، امكان‌ سرطان‌ رحم‌، سرطان‌ سینه‌ و سرطان‌ پروستات‌ را گسترش‌ می‌دهد. در این‌ تحقیق‌ بمدت‌ سه‌ روز، سه‌ هورمون‌ مشابه‌ استروژن‌ به‌ موش‌ها تزریق‌ شد. این‌ سه‌ هورمون‌ عبارتند از بتاهگزا كلروسیلكوهكزان‌ كه‌ شكلی‌ از استروژن‌ است‌ كه‌ در حشره‌كش‌ DDT ‌ یافت‌ شده‌ و در بافت‌ چربی‌ ذخیره‌ می‌شود. HCH‌ استروژنی‌ است‌ كه‌ در بافت‌ چربی‌ جمع‌ می‌شود. بتا نیز شكل‌ دیگری‌ از استروژن‌ است‌ كه‌ در یك‌ نوع‌ حشره‌كش‌ به‌ نام‌ Lindane وجود دارد.این‌ سه‌ هورمون‌ استروژنی‌، باعث‌ رشد لایه‌های‌ داخلی‌ رحم‌ می‌شوند. در حقیقت‌ بیشتر استروژن‌ها به‌ صورت‌ چربی‌ در بدن‌ ذخیره‌ می‌شوند. زمانی‌كه‌ فرد گرسنه‌ می‌شود چربی‌های‌ بدن‌ تجزیه‌ شده‌ و استروژن‌ در خون‌ رها می‌شود.
در این‌ هنگام‌ تركیب‌ DDT‌ از بافت‌ چربی‌ به‌ داخل‌ خون‌ آزاد شده‌ و باعث‌ بزرگ‌ شدن‌ رحم‌ می‌شود. اثر استروژن‌ حشره‌كش‌ Lindane نیز به‌ همین‌ شكل‌ است‌. بنابراین‌ تحقیق‌ می‌توان‌ دریافت‌ كه‌ گرسنگی‌ بیش‌ از حد و نخوردن‌ غذا، سطح‌ استروژن‌ خون‌ را افزایش‌ داده‌ و می‌تواند امكان‌ سرطان‌ سینه‌ و رحم‌ را گسترش‌ دهد.

منبع : روزنامه اعتماد

مطالب مرتبط

خانم ها و مشکل چاقی

خانم ها و مشکل چاقی
خانم ها، آیا می دانید که آموزش تناسب وزن چه کاری می تواند برایتان انجام دهد؟ با استفاده از این روش می توانید وزن خود را در حد تعادل نگه دارید و همچنین برجستگی ها و فرورفتگی های مناسبی را در قسمت های مختلف بدن خود به وجود آورید. عضلات بدن سفت و محکم شده و از حالت شل بودن در می آیند. این کار به شما نیرو، سلامتی و بدنی زیبا می بخشد. همچنین امکان آسیب های بدنی در زندگی روزمره و یا در حین انجام ورزش های مختلف در حد بسیار زیادی کاهش مییابد. خواب شما تنظیم می شود، بهتر می توانید کار کنید، استقامت بدنی را افزایش داده و خیلی بیشتر می توانید از روابط جنسی خود لذت ببرید. در کل بر روی وجوه زندگی شما تاثیرات شگرفی دارد.
مراحل این دسته از تمرینات برای خانم ها نباید خیلی متفاوت با آقایون باشد. عضلات خانم ها همانند آقایون است و جای قرار گرفتن آنها نیز در یک مکان می باشد. تنها تفاوتی که میان خانم ها و آقایون وجود دارد، هورمون هایشان است. هورمون تستسترون که در ساخت ماهیچه ها دخالت دارد در مردها خیلی بیشتر از خانم ها ترشح می شود؛ این امر در حالی است که بدن خانم ها سرشار از استروژن است که باعث ایجاد چربی و در نهایت چاقی در آنها می شود. البته منظور من این نیست که چون شما خانم هستید و هورمون استروژن در بدن شما به شدت ترشح می شود بنابراین محکوم به چاقی هستید. بلکه باید از چیزی که در بدنمان وجود دارد بهترین استفاده را انجام داده و از آن بهره ببریم. اگر تمرینات تناسب اندام را انجام دهیم به راحتی می توانیم چربی های اضافه بدن خود را از بین ببریم. هر چقدر چربی ها کمتر شوند، متابولیسم (سوخت و ساز) بدن بهبود پیدا می کند. و در نتیجه خیلی راحت تر می توانید کالری بسوزانید. به نظر جالب است، نه؟ به خواندن ادامه دهید....
یک بیانیه ای که شاید به گوش اغلب شما رسیده باشد این است وزن ماهیچه از چربی خیلی بیشتر است. می توان اینطور توضیح داد که یک کیلو چربی با یک کیلو ماهیچه برابر است اما تنها تفاوتی که وجود دارد این است که حجم یک کیلو چربی از یک کیلو ماهیچه خیلی بیشتر است و چربی نسبت به ماهیچه فضای بیشتری را اشغال می کند. داشتن بدن عضلانی برای شما این امکان را فراهم می آورد که خیلی راحت تر و بدون اینکه اضافه وزن پیدا کنید غذا بخورید چرا که ماهیچه تنها عضو همیشه فعال بدن می باشد. زمانیکه بدن شما عضلات ورزیده ای داشته باشند در هر ساعت ۵۰ تا ۷۵ کالری بیشتر می سوزانید.
تصور غلطی که من از زبان بسیاری از خانم ها می شنوم این است که ورزش نمیکنند تنها به این خاطر که اگر آنرا متوقف کنند خیلی بیشتر از گذشته اضافه وزن پیدا میکنند. خوب، بیایید این اظهار نظر را تجزیه تحلیل کنیم. همه خود را تحت آموزش های تناسب اندام قرار می دهند تا بتوانند چربی های بدنشان را به عضله تبدیل کنند. آنقدر که چربی به آسانی از بین می رود و به جای آن ماهیچه ایجاد می شود، هیچگاه ماهیچه نمی تواند به چربی تغییر شکل پیدا کند. ماهیچه (که از نظر متابولیکی یک عضو فعال است) و چربی (که از نظر متابولیکی غیر فعال می باشد) دو بافت متفاوت هستند که وظایف مختلفی را به عهده دارند. درست مثل قلب و کلیه که دو عضو مختلف بوده و عملکرد متفاوتی دارند. حالا سؤالی که من از شما دارم این است که آیا قلب شما میتواند تبدیل به کلیه شود و یا بالعکس؟ اگر جمله بالا درست می بود پس تمام آدم های چاق استعداد بالقوه ای برای رشد ماهیچه در بدن خود داشتند.
برای توضیح تصور غلط مذکور می توان گفت که برخی از بدن سازهای حرفه ای برای اینکه خود را برای مسابقات آماده کرده و بدن خود را به حالت مطلوب در آورند و مجبور هستند که به طور فصلی برای اضافه وزن رژیم های سختی بگیرند و به همین دلیل ممکن است زمانیکه سن آنها افزایش پیدا کرد کمی چاق شوند. اما خودتان ببینید که این مطلب با افراد چه مقدار تفاوت دارد؟ اضافه وزن یک دلیل بیولوژیک دارد، زمانیکه سن ما افزایش پیدا می کند متابولیسم بدن روند آرامی را می گیرد و بدن به کالری کمتری نیاز پیدا می کند. نقطه حائز اهمیت این است که بیشتر افراد از جمله بدن سازها زمانی که پا به سن می گذارند میزان کالری مصرفی بدنشان را کم نمی کنند که این عامل به نوبه خود باعث بروز چاقی می شود.
دلیل دیگر این است که بدن سازها در طول تمرینات سخت خود نیاز به غذای بسیار زیادی دارند به همین دلیل اشتهای آنها به شدت افزایش پیدا می کند. اگر پس از اینکه میزان تمرینات کم شد و یا به طور کلی متوقف گشت باز هم همان میزان غذایی را که قبلا مصرف می کردند، استفاده کننند نتیجه ای جز چاقی در بر نخواهد داشت.
تمرین و استفاده از غذاهای مناسب امری ضروری برای زندگی روزمره تمام افراد است. اگر طریقه مناسب آنرا رعایت نکنید، توده ماهیچه ای کاهش یافته و چربی هایتان افزایش پیدا می کند. اما به خاطر داشته باشید که هیچ گاه ماهیچه به چربی تبدیل نمی شود.
http://masoud۷۸۷۳.blogfa.com/post-۱۶۴۱.aspx

وبگردی
فیلم | رسوایی جدید در رسانه ملی؛ مقصر فریب مردم کیست؟
فیلم | رسوایی جدید در رسانه ملی؛ مقصر فریب مردم کیست؟ - فیلم - پدری که در برنامه «فرمول یک» علی ضیا ادعا کرد به خاطر تامین هزینه‌های درمان فرزندش اقدام به فروش کلیه‌اش کرده، مردم را فریب داده است.
«بیان واضحات و تکرار مکررات» ؛ نتیجه 7 سال بودجه و تشکیلات و همایش و جلسه!
«بیان واضحات و تکرار مکررات» ؛ نتیجه 7 سال بودجه و تشکیلات و همایش و جلسه! - مثلاً سنت های الهی که در این سند آمده، در کتاب های درس بینش اسلامی دوره دبیرستان هم وجود دارد... واقعاً هزاران جلسه تشکیل داده اند که بدیهیاتی مانند خانواده بنیادی ترین واحد تشکیل دهنده جامعه است، انسان دارای اختیار است، جهان دارای نظام علّی - معلولی است، خداوند رحمان و رحیم است و ... را در سند بازنویسی کنند؟!
گلایه های جنجالی یک بازرگان با وزیر صنعت
گلایه های جنجالی یک بازرگان با وزیر صنعت - صحبتهای کنایه آمیز یک بازرگان با وزیر صنعت
ادامه داستان لُنگ و خانه سعدآباد
ادامه داستان لُنگ و خانه سعدآباد - ۱- خب چی میشه ولایتی بجای توصیه به لُنگ پوشی، بملت توصیه کنه تو سعدآباد مالک خونه بشن ویک سومشو وقف کنن؟ ۲- اینجور واینجا صاحبخونه شدن و بعد توجیه وقف، آدمو یادحافظ میندازه: فقیه مدرسه دی مست بود و فتوی داد که می‌حرام، ولی بِه زمالِ اوقاف است
عبدی : آقای ولایتی با خانه هزارمتری کنار کاخ سعدآباد حالا مردم رابه نان خشک خوردن دعوت می‌کنند
عبدی : آقای ولایتی با خانه هزارمتری کنار کاخ سعدآباد حالا مردم رابه نان خشک خوردن دعوت می‌کنند - حالا مردم رابه نان خشک خوردن دعوت می‌کنند؟مردم نیازی به این توصیه‌هاندارند اگرلازم باشد آن‌قدر شرف دارندکه از خودشان دفاع کنند ولی این دفاع،منحصربه دفاع دربرابر دشمنان خارجی نمی‌شود که باید وضعیت خیلی‌ها رادر داخل هم بررسی کرد.
فیلم | حمله به پلیس در اهواز به درگیری مرگ‌بار انجامید!
فیلم | حمله به پلیس در اهواز به درگیری مرگ‌بار انجامید! - فیلم - حمله فرد متهم در بازار پرنده فروشان اهواز به پلیس آگاهی منجر به درگیری مرگبار شد.
ماجرای عجیب منزل های مسکونی در همسایگی کاخ سعد آباد
ماجرای عجیب منزل های مسکونی در همسایگی کاخ سعد آباد - ماجرای عجیب دو منزل مسکونی در همسایگی کاخ سعدآباد و حسین فریدون و نهاد ریاست جمهوری
فیلم | لحظه حمله جن‌ها به یک مرد در کرج! (۱۶+)
فیلم | لحظه حمله جن‌ها به یک مرد در کرج! (۱۶+) - فیلم - به تازگی شخصی در فضای مجازی فیلمی منتشر کرده که مردی ادعا می کند در پارکینگ خانه اش مورد حمله جن ها قرار گرفته است.
فیلم | درس خجالت‌آوری که یک توریست به ایرانی‌ها می‌دهد!
فیلم | درس خجالت‌آوری که یک توریست به ایرانی‌ها می‌دهد! - فیلم - پاول یک توریست اهل چک است که با موتورسیکلتش دنیا را می گردد و یک هفته در ایران اقامت داشته است. ویدئوی سلفی که او در طبیعت ایران از خود و اقدام پسندیده اش منتشر کرده برای همه ایرانیان جای تامل دارد.
فیلم | جنازه غرق در خون ملکه زیبایی عراق (۱۶+)
فیلم | جنازه غرق در خون ملکه زیبایی عراق (۱۶+) - فیلم - قتل مدل و ملکه زیبایی عراق از روز گذشته سوژه رسانه ها شده و پلیس تحقیقات ویژه ای را برای دستگیر قاتل وی انجام داده است. تصاویر منتشر شده از جنازه غرق در خون وی را در ویدئوی زیر می بینید.
جنجال بنر سربازان اسرائیلی در شیراز
جنجال بنر سربازان اسرائیلی در شیراز - عکس این بنرکه گفته می‌شود نمایشگر تصویری از سربازان رژیم صهیونیستی است طی روزهای اخیر در فضای مجازی دست به دست می‌شد و واکنش‌هایی به همراه داشت.
عکسی آموزنده از سفر نیویورک
عکسی آموزنده از سفر نیویورک - پوشه‌های پُر از برنامه فرانسوی‌ها در برابر دستان خالی تیم ایرانی. به کاغذ ها و پرونده های موجود روبه روی تیم فرانسه دقت کنید!
ویدئوی جنجالی وزیر بهداشت؛ #خودت_بمال / تمسخر و تحقیر بیمار نیازمند توسط وزیر
ویدئوی جنجالی وزیر بهداشت؛ #خودت_بمال / تمسخر و تحقیر بیمار نیازمند توسط وزیر - وزیربهداشت بهترین توصیه رو به اون پیرمرد بیچاره کرد که گفت: خودت بمال. پیرمرد باید دستش رو محکم می‌مالید به گوش وزیر تا یک بار هم که شده از تخت اخلاق فرعونی بیاد پایین
نیاز شدید تلویزیون به بدحجابها در روزهای خاص
نیاز شدید تلویزیون به بدحجابها در روزهای خاص - کاش در این میان یکی به ما بگوید که بالاخره بی حجاب بد است، خوب است؟ چه زمانی بد است؟ چه زمانی خوب است؟
حال فعلی ! یا ناتوانی در تشخیص حال قبلی
حال فعلی ! یا ناتوانی در تشخیص حال قبلی - حمید رسایی عضو جبهه پایداری در صفحه شخصی خود در شبکه توییتر نسبت به اهانت زشت امیر تتلو به امام حسین (ع) و 72 تن از یاران باوفایش واکنش تندی نشان داد.
ویدئو/ وحشت پزشکان از تولد نوزاد تک چشم در اندونزی (۱۶+)
ویدئو/ وحشت پزشکان از تولد نوزاد تک چشم در اندونزی (۱۶+) - پزشکان هنگامی که یک نوزاد دختر اندونزیایی را در یکی از بیمارستان های این کشور به دنیا آوردند بسیار وحشت زده شدند. نوزاد تازه متولد شده با یک چشم بزرگ روی پیشانی اش متولد شد و پس از هفت ساعت درگذشت.
بازنشر نامه استاد به امیر تتلو! / معیار تشخیص حق از باطل گشته ای !
بازنشر نامه استاد به امیر تتلو! / معیار تشخیص حق از باطل گشته ای ! - فردی به نام علی‌اکبر رائفی‌پور كه رسانه‌‌های اصولگرا از او به عنوان «استاد، محقق و پژوهشگر» یاد می‌كنند! در تاریخ 29 اردیبهشت 96 (در كوران انتخابات ریاست‌جمهوری) در نامه‌ای سرگشاده به امیرحسین مقصودلو (تتلو) نوشت: «امیر جان بخوان، تو باید بخوانی، عیبی ندارد! سرت را بالا بگیر و خدا را شکر کن که به واسطه تو این همه نفاق را آشکار کرد! دلت محکم باشد پهلوان! تو فقط بخوان، بخوان
جنجال احمد خمینی در VIP عزاداری حسینی
جنجال احمد خمینی در VIP عزاداری حسینی - انتشار عکس‌های نشستن احمد خمینی زیر کولر در بخش وی‌آی‌پی هیات که پوششی شیشه‌ای دارد و از سینه‌زنان جداست، پس از توضیح او که گفت آن جایگاه مربوط به «روحانیون درجه یک و دو قم» است و «اون بالا معممین میشینن که لباسشون چون زیاده باعث گرمازدگی نشه»، با واکنش‌های تندتری هم همراه بود.
واکنش جالب رهبری به روبوسی کیارستمی با داور خانم جشنواره کن!
واکنش جالب رهبری به روبوسی کیارستمی با داور خانم جشنواره کن! - واکنش جالب مقام معظم رهبری به روبوسی کیارستمی با خانم داور جشنواره کن از زبان عزت الله ضرغامی