یکشنبه ۶ اسفند ۱۳۹۶ / Sunday, 25 February, 2018

رژیم‌ یویو، چاق‌تر می‌کند


رژیم‌ یویو، چاق‌تر می‌کند
افرادی‌ كه‌ با كاهش‌ دریافت‌ انرژی‌ و غذا، وزن‌ خود را كاهش‌ داده‌ و بعد از مدتی‌ رژیم‌ غذایی‌ را رها می‌كنند، نه‌ تنها لاغر نمی‌شوند، بلكه‌ نسبت‌ به‌ قبل‌ از رژیم‌ نیز چاق‌تر می‌شوند. در حقیقت‌ رژیم‌ یویو رژیمی‌ است‌ كه‌ فرد مدتی‌ رژیم‌ گرفته‌، سپس‌ آن‌ را رها كرده‌ و مجدداً رژیم‌ می‌گیرد و این‌ رویه‌ مستمر تكرار می‌شود.
یك‌ فرد سالم‌ حاضر نیست‌، در حالت‌ گرسنگی‌، سفره‌ غذا را ترك‌ كرده‌ یا به‌ رختخواب‌ برود.
یك‌ تحقیق‌ نشان‌ داده‌، كسانی‌ كه‌ همیشه‌ در حال‌ رژیم‌ هستند (رژیم‌ یویو) بیشتر از بقیه‌، در معرض‌ ابتلا به‌ حملات‌ قلبی‌، فشار خون‌ بالا و دیابت‌ هستند. این‌ تحقیقات‌ بیان‌ می‌كند كه‌ هرگاه‌ وزن‌ بدن‌ شما، بسرعت‌ زیاد شود، كبد مقدار زیادی‌ چربی‌ می‌سازد كه‌ این‌ چربی‌ اضافی‌ با مسدود و سفت‌ كردن‌ رگ‌های‌ بدن‌، احتمال‌ حملات‌ قلبی‌ و فشار خون‌ بالا را افزایش‌ می‌دهد.
كاهش‌ سریع‌ وزن‌ هم‌ تشكیل‌ سنگ‌های‌ صفراوی‌ را افزایش‌ می‌دهد. در این‌ حالت‌ نیز كبد، فرآورده‌های‌ ناشی‌ از متابولیسم‌ را از جریان‌ خون‌ گرفته‌، آنها را به‌ صفرا تبدیل‌ و در كیسه‌ صفرا ذخیره‌ می‌كند. صفرا دارای‌ كلسترول‌ است‌ كه‌ باعث‌ تشكیل‌ سنگ‌های‌ صفراوی‌ می‌شود اما اسیدهای‌ صفراوی‌ با محلول‌ كردن‌ كلسترول‌، مانع‌ از تشكیل‌ این‌ سنگ‌ها می‌شوند. این‌ اسیدها از غذایی‌ كه‌ می‌خوریم‌ تامین‌ می‌شود و كاهش‌ دریافت‌ غذا، از تولید اسیدهای‌ صفراوی‌ توسط‌ كبد جلوگیری‌ كرده‌ و باعث‌ می‌شود كلسترول‌ به‌ سنگ‌ تبدیل‌ شود.
تحلیل‌ دیگری‌ نشان‌ می‌دهد كه‌ رژیم‌ یویو، امكان‌ سرطان‌ رحم‌، سرطان‌ سینه‌ و سرطان‌ پروستات‌ را گسترش‌ می‌دهد. در این‌ تحقیق‌ بمدت‌ سه‌ روز، سه‌ هورمون‌ مشابه‌ استروژن‌ به‌ موش‌ها تزریق‌ شد. این‌ سه‌ هورمون‌ عبارتند از بتاهگزا كلروسیلكوهكزان‌ كه‌ شكلی‌ از استروژن‌ است‌ كه‌ در حشره‌كش‌ DDT ‌ یافت‌ شده‌ و در بافت‌ چربی‌ ذخیره‌ می‌شود. HCH‌ استروژنی‌ است‌ كه‌ در بافت‌ چربی‌ جمع‌ می‌شود. بتا نیز شكل‌ دیگری‌ از استروژن‌ است‌ كه‌ در یك‌ نوع‌ حشره‌كش‌ به‌ نام‌ Lindane وجود دارد.این‌ سه‌ هورمون‌ استروژنی‌، باعث‌ رشد لایه‌های‌ داخلی‌ رحم‌ می‌شوند. در حقیقت‌ بیشتر استروژن‌ها به‌ صورت‌ چربی‌ در بدن‌ ذخیره‌ می‌شوند. زمانی‌كه‌ فرد گرسنه‌ می‌شود چربی‌های‌ بدن‌ تجزیه‌ شده‌ و استروژن‌ در خون‌ رها می‌شود.
در این‌ هنگام‌ تركیب‌ DDT‌ از بافت‌ چربی‌ به‌ داخل‌ خون‌ آزاد شده‌ و باعث‌ بزرگ‌ شدن‌ رحم‌ می‌شود. اثر استروژن‌ حشره‌كش‌ Lindane نیز به‌ همین‌ شكل‌ است‌. بنابراین‌ تحقیق‌ می‌توان‌ دریافت‌ كه‌ گرسنگی‌ بیش‌ از حد و نخوردن‌ غذا، سطح‌ استروژن‌ خون‌ را افزایش‌ داده‌ و می‌تواند امكان‌ سرطان‌ سینه‌ و رحم‌ را گسترش‌ دهد.

منبع : روزنامه اعتماد

مطالب مرتبط

میان برهای سلامتی


میان برهای سلامتی
بیایید فكر كنیم كه اگر یكهو قلبمان از كار بیفتد آن وقت آرزوهایمان چه می شود. قصد انتشار افكار منفی را نداریم، دو دوتا چهارتا است. با یك فرمول ساده از تقسیم وزن (كیلوگرم) به قد (متر) همان BMI كه شاخص توده بدنی معنی می‌دهد، می فهمیم كه دچار اضافه وزن هستیم و با پرفشاری خون، كلسترول بالا و خلاصه سكته قلبی یك قدم فاصله داریم. اما با این حال بدون اینكه توجه كنیم در چه وضعیتی از سلامتی به سر می بریم، همچنان عادت های بد خود را داریم. همچنان روغن از غذایمان می چكد، مایونز از كنار ساندویچ تكان نمی خورد، حذف نوشابه هم كه از محالات است، ورزش هم بی ورزش.
برای لاغر شدن هم چه نیازی به ورزش و حذف چربی و خوردن غذای سالم داریم. دو سه هفته رژیم سوپ یا شیر می گیریم، روزانه ۴۰ كیلومتر می دویم، دستگاه لاغری به خودمان می بندیم، قبل و بعد از صرف غذا قرص می خوریم، بالاخره لاغر می شویم. اكثر افرادی كه اطراف ما زندگی می كنند یك چنین برنامه ای برای زندگی خود دارند. راه های درست را كنار گذاشته و به حاشیه می پردازند. در همه مقالات پزشكی برای داشتن بدنی سالم، علاوه بر تغذیه صحیح به برنامه ورزشی ملایم و علمی نیاز داریم.
اغلب مردم از ورزش یك تصور غلط در ذهن دارند. منظور از ورزش كردن، ۴ كیلومتر دویدن دور پارك، یك ساعت طناب زدن بدون وقفه و به نفس افتادن و عرق كردن نیست. انجام روزانه یك ساعت دو چرخه سواری آرام، سی دقیقه دویدن آهسته در حاشیه پارك یا كنار ساحل آن هم ۳ تا ۴ بار در هفته مناسب ترین برنامه ورزشی است كه انجمن دیابت ایتالیا برای جلوگیری از چاقی، دیابت و .... توصیه می كند. در تابستان به دلیل اوقات فراغت بیشتر تعداد آدم هایی كه برای ورزش به كوهستان و پارك مراجعه می كنند ۲۲ درصد بیشتر از فصل های دیگر است كه البته به همان نسبت نیز میزان آسیب هایی كه در ناحیه دست و پا در ورزشكاران اتفاق می افتد بیشتر است به همین دلیل یك ورزش آرام و معتدل بسیار توصیه می شود.
یكی از مناسب ترین ورزش هایی كه علاوه بر تناسب اندام خطر بروز بسیاری از بیماری های مزمن را كاهش می دهد، پیاده روی آهسته است كه اغلب از آن به عنوان گردش تفریحی یاد می كنند. بر خلاف آنچه تصور می شود، پیاده روی آرام نقش بیشتری در سوزاندن كالری و حفظ تناسب اندام دارد. قدم زنی آهسته علاوه بر تاثیری كه در ایجاد آرامش و نشاط و رفع خستگی دارد، نسبت به پیاده روی تند كالری بیشتری را می سوزاند. پیاده روی تند، بیش از آنكه از تجمع چربی ها بكاهد باعث خستگی شده و بروز آسیب هایی مثل دررفتگی استخوان، ورم مفاصل و رگ به رگ شدن ماهیچه های ساق پا و شكستگی قوزك پا را افزایش می دهد. دوچرخه سواری نیز یكی دیگر از ورزش های توصیه شده كالج طب ایتالیا است. تحقیقات انجام شده در دانشگاه پروجا نشان می دهد هفته ای ۴ مرتبه دوچرخه سواری به میزان ۶۰-۳۰دقیقه در روز برای كنترل قند خون بسیار لازم است. روزانه ۵-۴ كیلومتر پیاده روی آهسته، ۱ كیلومتر دوچرخه سواری به طور معنی داری باعث كنترل دیابت می شود. بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ و هیبرتانسیون می توانند با انجام حركات فوق ۳۰ درصد از قند خون، ۲۰ درصد از چربی خون و ۱۰ میلی متر جیوه از فشار خون خود را كاهش دهند و حدود ۳ كیلوگرم یا۵-۴ سانتی متر از دور شكم خود بكاهند.
دوچرخه سواری در كودكان به مدت نیم ساعت در روز با تحریك هیپوتالاموس مغز و كنترل اشتها، تعداد دفعات غذاخوردن را در آنها كاهش داده و از بروز چاقی و بیماری های مربوط به آن جلوگیری می كند.
گرچه شنا، ایروبیك، قایقرانی و دویدن در كنترل بیماری هایی نظیر دیابت و پرفشاری خون موثر است ولی دوچرخه سواری بیش از همه توصیه می شود.
برای كسب نتیجه مطلوب از دوچرخه سواری و پیاده روی توصیه می شود : ۱- قبل از ورزش كردن خود را با نرمش های سبك به مدت۱۵ دقیقه گرم كنید تا ضربان قلبتان كنترل شود. ۲- برای جلوگیری از آفتاب سوختگی از كرم ضدآفتاب استفاده كنید. ۳- یك ساعت قبل از ورزش میوه، عسل یا شكلات كم چرب بخورید و هرگز با شكم خالی ورزش نكنید. ۴- در صورت ابتلا به هر گونه بیماری و مصرف هر نوع دارو از انجام ورزش بدون مشورت پزشك خودداری كنید.

ترجمه: بهاره مهرنژاد
آتیلومارسی

وبگردی
لحظات ترسناک فرود بدون چرخ فوکر١٠٠ هواپیمایی آسمان
لحظات ترسناک فرود بدون چرخ فوکر١٠٠ هواپیمایی آسمان - در این ویدئو لحظات نفس گیر و ترسناک فرود بدون چرخ فوكر ١٠٠ هواپیمایی آسمان در اردیبهشت١٣٩٣ در زاهدان را مشاهده می کنید. در این سانحه هواپیما به سلامت فرود آمد اما از چرخه خارج شد.
هر جایی فضول باشی‌ها و حمله‌ورها کمترند حجاب بهتر است
هر جایی فضول باشی‌ها و حمله‌ورها کمترند حجاب بهتر است - سید مهدی طباطبایی: هر جایی که فضول باشی ها، حمله ورها و حمله کننده ها کمتر هستند، حجاب خانم ها هم بهتر است.
"دختر خیابان انقلاب" و 4 نکته درباره پاسخ پلیس
"دختر خیابان انقلاب" و 4 نکته درباره پاسخ پلیس - این ماده نه درباره بدحجابی یا تشویق به بدحجابی که مشخصاً درباره دایر کردن مرکز فحشا است و رکن مادی جرم ماده مذکور، دایر کردن مرکز فساد و فحشاست.
امروزجلوی ماایستاد،درآینده جلوی آقای خامنه ای می ایستد
امروزجلوی ماایستاد،درآینده جلوی آقای خامنه ای می ایستد - خاطره فرزند آیت الله فاضل لنکرانی: " پدر خطاب به آیت الله جنتی در خصوص احمدی نژاد گفت: من نیستم، شما هستید، امروز جلوی ما ایستاد، در آینده جلوی آقای خامنه ای می ایستد و تمام زحمات آقای خمینی را بر باد خواهد داد"
حیدری هم جرات انتقاد پیدا کرد !
حیدری هم جرات انتقاد پیدا کرد ! - صراحت مرتضی حیدری، مجری برنامه پایش درباره پشت پرده طولانی بودن مراحل صدور مجوزهای کسب و کار
استحاله! / بررسی نامه احمدی‌نژاد به رهبری
استحاله! / بررسی نامه احمدی‌نژاد به رهبری - دگرديسي‌هاي فراواني در ايران صورت گرفته‌است؛ اصولگرايان اصلاح‌طلب شده‌اند، تحول‌طلبان محافظه‌كار شده‌اند، مسئولان پاسخ ناكارآمدي‌هاي خود را از مردم مي‌خواهند و در تازه‌ترين نوع اين استحاله‌ها فردي كه بسياري مدعي هستند او برآمده از مهندسي انتخابات است با ارسال نامه به رهبرمعظم انقلاب درخواست برگزاري انتخاباتي آزاد، زودهنگام و به دور از مهندسي كرده‌است! محموداحمدي‌نژاد همان پديده خانمان براندازي كه براي…
مصاحبه دختری که با ریش به «آزادی» رفت با یورونیوز
مصاحبه دختری که با ریش به «آزادی» رفت با یورونیوز - فیلم - زهرا خوش نواز در گفتوگو با یورونیوز از مراحلی که برای آماده سازی ظاهرش طی کرد تا با چهره‌ای متفاوت وارد استادیوم شود گفت. او می‌گوید: «زمانی که از تونل گذر کردم و وارد ورزشگاه شدم و چشمانم به چمن ورزشگاه افتاد گریه‌ام گرفت.»
بار دیگر زیر گرفتن ماموران پلیس با ماشین سواری توسط دراویش
بار دیگر زیر گرفتن ماموران پلیس با ماشین سواری توسط دراویش - باز هم زیر گرفتن ماموران امنیتی و نیروی انتظامی توسط یک ماشین دیگر سواری توسط اراذل خیابان گلستان هفتم
حمله با اتوبوس به مأموران پلیس در پاسداران
حمله با اتوبوس به مأموران پلیس در پاسداران - کی از دراویش گنابادی با اتوبوس به مردم و مأموران پلیس در خیابان پاسداران تهران / گفته میشود تعداد شهدای ناجا در حمله آشوبگران فرقه ضاله گنابادی و حامیان نورعلی تابنده به ۴ تن رسیده است.
لحظه مواجهه وزیر راه با خانواده قربانیان سانحه هواپیمای
لحظه مواجهه وزیر راه با خانواده قربانیان سانحه هواپیمای - به دنبال سقوط هواپیمای تهران-یاسوج ویدیو لحظه مواجه خانواده های جانباختگان را با وزیر مشاهده می کنید.
حمله با چاقو به یک راننده سر پارک خودرو
حمله با چاقو به یک راننده سر پارک خودرو - تصاویری دردناک از حمله مرد موتور سوار با چاقو به یک مرد راننده در حضور همسر و فرزندش در شهرستان داراب استان فارس را در ویدئوی زیر می بینید. به نظر میرسد این اتفاق در پی جرو بحثی بر سر پارک کردن وسایل نقلیه روی داده است!
بدل ایرانی آنجلینا جولی رونمایی شد !
بدل ایرانی آنجلینا جولی رونمایی شد ! - شب گذشته مراسم اکران فیلم بلوک 9 خروجی 2 به کارگردانی علیرضا امینی و تهیه کنندگی محمدرضا شریفی نیا و نیز فیلم شاخ کرگدن در پردیس سینمایی ملت برگزار گردید.
اظهارات جنجالی احمدی نژاد در مقابل دادگاه
اظهارات جنجالی احمدی نژاد در مقابل دادگاه - سخنرانی پرحاشیه احمدی نژاد در مقابل دادگاه بقایی
    درس‌هائی که آموخته‌ام
    ـ آموخته‌ام که تو نباید خودت را با بهترین کارهائی که دیگران می‌توانند انجام دهند، مقایسه کنی، بلکه خود را با بهترین کارهائی که خودت می‌توانی انجام دهی، مقایسه کن ـ آموخته‌‌ام …