چهارشنبه, ۱۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 8 May, 2024
مجله ویستا
حلیم با یک وجب روغن
حلیم، آش رشته و زولبیا و بامیه از جمله خوراکیهایی هستند که نام آنها با ماه مبارک رمضان پیوند خورده و اغلب مردم در این ماه به اندازه کل سال حلیم و آش رشته میخورند
این در حالی است که این خوردنیهای پرطرفدار امسال با افزایش قیمت زیادی همراه شدهاند و این را میتوان از مقواهایی تشخیص داد که حلیم فروشیها قیمت هر کیلو از محصول خود را روی آن نوشتهاند.
هرچند قیمت هر کیلو حلیم توسط اتحادیه ۲۵۰۰ تومان تعیین شده اما در برخی مناطق شهر این نرخ به ۴ هزار تومان نیز میرسد.
برای مثال برخی مراکز در نقاط مختلف شهر با افزودن موادی مانند کنجد، خلال پسته، روغن کرمانشاهی و... در قیمت آش و حلیم دخل و تصرف می کنند و غذاهای فوق را ۵۰۰ تا ۱۵۰۰ تومان گران تر از نرخ مصوب به فروش می رسانند.
از سوی دیگر، اغلب فروشندگان برای جلب مشتری و بازاریابی نام بوقلمون را به تبلیغات خود اضافه کرده در حالی که فروشندگان اندکی هستند که برای طبخ حلیم از گوشت بوقلمون استفاده میکنند و بیشتر آنها تنها برای تزئین حلیم از این گوشت استفاده می کنند.
یکی دیگر از تبلیغات مرسوم حلیم فروشان ، عرضه حلیم با روغن کرمانشاهی است که در اغلب موارد این تبلیغ بیشتر جنبه بازارگرمی دارد چرا که روغن کرمانشاهی اصل، گران و کمیاب است و امکان دسترسی همه واحدها به این محصول وجود ندارد.
در واقع اینگونه تبلیغات تنها بهانه ای است تا این افراد بتوانند غذاهای خود را با قیمت بالاتری به فروش برسانند و سود بیشتری به دست بیاورند.
در این بین برخی افراد در زیرزمینها و خانههای خود اقدام به طبخ آش و حلیمهای غیربهداشتی و بیکیفیت کرده و محصول نهایی را به قیمت غذاهای سالم و بهداشتی به فروش میرسانند.
این افراد برای طبخ آش و حلیم از مواد اولیه بیکیفیت و تاریخ مصرف گذشته استفاده کرده و غذای آماده شده را بین اغذیه فروشی ها و مراکز غیرمجاز توزیع میکنند.
منبع : همشهری آنلاین
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
ایران دولت سیزدهم رافائل گروسی آمریکا دولت رئیس جمهور رهبر انقلاب مجلس شورای اسلامی محمد اسلامی شورای نگهبان مجلس زنان
تهران پلیس زلزله هواشناسی شهرداری تهران بارش باران قتل آموزش و پرورش قوه قضاییه فضای مجازی سلامت شهرداری
خودرو مسکن حقوق بازنشستگان مالیات سایپا قیمت طلا قیمت دلار ایران خودرو قیمت خودرو بازار خودرو بانک مرکزی بورس
تلویزیون سینما نمایشگاه کتاب دفاع مقدس سریال موسیقی تئاتر سینمای ایران نمایشگاه کتاب تهران کتاب صدا و سیما رسانه ملی
دانش بنیان اینوتکس دانشگاه آزاد اسلامی
اسرائیل رژیم صهیونیستی غزه فلسطین رفح جنگ غزه حماس روسیه چین ترکیه نوار غزه اوکراین
پرسپولیس فوتبال استقلال لیگ برتر ذوب آهن لیگ قهرمانان اروپا لیگ برتر ایران نساجی لیگ برتر فوتبال ایران بازی سپاهان جواد نکونام
اپل هوش مصنوعی سامسونگ ناسا آیفون مایکروسافت گوگل باتری فضا فضاپیما
سازمان غذا و دارو بیماران خاص استرس رژیم غذایی کاهش وزن بیمه زیبایی دندانپزشکی فشار خون