جمعه ۲ تیر ۱۳۹۶ / Friday, 23 June, 2017

پای سیب


پای سیب
مواد لازم برای خمیر پای سیب
آرد: ۲ پیمانه
روغن جامد و كره: دو سوم پیمانه
آب خنك: یك سوم پیمانه
نمك: یك هشتم قاشق چایخوری
●طرز تهیه
آرد را الك می كنیم. نمك و كره را به آن اضافه و با دست مخلوط می كنیم تا كره كاملا به خورد آرد برود وآرد دانه دانه شود. سپس آب را اضافه كرده و خیلی آرام مخلوط می كنیم تا خمیر به صورت یك دست درآید. سپس خمیر را در كیسه پلاستیكی قرار داده وبرای یك ساعت در یخچال نگهداری می كنیم و بعداز خارج كردن از یخچال به مدت یك ساعت بیرون ازیخچال قرار می دهیم تا درجه حرارت خمیر با درجه حرارت اتاق یكی شود. خمیر را به دو قسمت تقسیم می كنیم. ته قالب گرد ۲۵ سانتیمتری را با روغن مایع چرب كرده و نیمی از خمیر را به ته آن پهن می كنیم سپس مواد داخل پای را تهیه می كنیم.
●مواد لازم برای داخل پای
سیب ترش: ۳عددد
ارچین: ۱ قاشق چایخوری
رنده پوست لیمو: ۱ قاشق چایخوری
آب لیمو: ۱ قاشق سوپخوری
زرده تخم مرغ: ۱عدد
شكر قهوه‌ای: ۳ قاشق سوپخوری
نشاسته: ۳ قاشق سوپخوری
كره: ۱ قاشق سوپخوری
شكر: ۳ قاشق سوپخوری
زعفران آب شده: یك چهارم قاشق چایخوری
●طرز تهیه
فر را با درجه حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت یا ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم كنید. سیب را پوست گرفته وبرش داده سپس سیب، شكر، دارچین، نشاسته، آب لیمو و پوست لیمو را در كاسه بزرگی بریزید و با هم مخلوط كنید و روی خمیر پای آماده شده قرار دهید.كره را نیز قطعه قطعه كرده و روی سیبها قرار دهید. نصف خمیر باقیمانده را با وردنه باز كنید و به اندازه های نیم سانتی برش دهید و به شكل بافت حصیر روی خمیر پای قرار داده و یك عدد زرده تخم مرغ را به همراه كمی زعفران حل شده در آب با هم مخلوط كرده، با برس روی خمیر بمالید. سپس سینی را به مدت ۱۵ دقیقه كف فر قرار دهید و بعد درطبقه وسط به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید تا روی آن كاملا طلایی رنگ شود.

منبع : خانواده سبز

مطالب مرتبط

کلمات در حال جستجو
بافوت , صادرات تسلیحات , اعدای اعضا , اموال مسدود شده ایران , بيماري , اطعام , قانون مند شدن , تیم کشتی فرنگی بیمه رازی , رادیو فرهنگ , مکعب , کشتار دام , افزایش شهریه , نوشتن , کارتل جهانی , 19 دی 95 , پیتزا هات , دنیل بارنز , جمعیت دانشجویی , قطار شهری مشهد , جفری فلتمن , تفکیک زباله , اعراب , شی عجیب , خودروسازان ایرانی , معلم نمونه , آرمانهای امام راحل , 30 دلار , زندگی ناسالم , انتخاب رییس مجلس , المپیاد ورزش، نشاط و تندرستی دانشجویان , وزن اول , شب همدلی , کبک کانادا , حبس ابد , خانه تکانی , کمیته مردمی یمن , حقوق جان باختگان , دیدار غیر منتظره , وکیل والیبالیست‌ها , تراشکار , نهاده های دام و طیور , آلومینیوم المهدی هرمزگان , آذرشهر , ناوارو , جشنواره جوان خوارزمی , نیروگاه سیکل ترکیبی , وحید شقاقی شهری , زنان متکدی , بن نقدی , خودرو ملودی ,

برخی از مطالبی که کاربران هم اکنون در حال خواندن آن هستند
پامچال , ظاهر و ناپدیدشدن رفلکس‌ها , تبخال اعضاء تناسلی , تا که دستم زیر سنگ آورده‌ای , صنایع , از سقاهم ربهم بین جمله ابرار مست , اقلام عمده وارداتی ایران از قزاقستان , اقلام اصلی واردات بحرین از ایران در سال ۲۰۰۰ , سیلورنیترات - SILVER NITRATE , غزل , عوامل مؤثر بر رشد و نمو گیاهان مرتعی , غار آق‌قایا، همدان , مراحل اساسی اجرای مورد شاهدی , سه پند در وصیت پدر , کسب فرصت , توصیف و تجسّم واقعه , رسانه‌های گروهی , نکات مهم , تاشدن زانو , بهداشت ,

برخی منابع مهم خبری
kanoonnews.ir کانون پرورش فکری , lemonpress.ir لمون پرس , afkarnews.ir افکار نیوز , 1dar1.com یک در یک , donyayefootball.com دنیای فوتبال , namaknews.ir نمک , itna.ir ایتنا , shahrsakhtafzar.com شهر ‌سخت افزار , shefanews.com شفا نیوز , mizanonline.ir خبرگزاری میزان , salamati.ir سلامتی , tejaratnews.com تجارت نیوز , aftabeyazd.ir روزنامه آفتاب یزد , jonoubnews.ir جنوب نیوز , modeonline.ir مدآنلاین , funpatogh.com فان پاتوق , cinemanegar.com سینما نگار , irdiplomacy.ir دیپلماسی ایرانی , carnp.com کار ان پی , qudsonline.ir قدس آنلاین , hengamnews.com هنگام‌نیوز , bultannews.com بولتن نیوز , afaghnews.ir آفاق , khabaronline.ir خبر آنلاین , 8sobh.ir هشت صبح , ayaronline.ir عیار آنلاین , mahdodeh.com محدوده , fc-perspolis.com پرسپولیس , techshot.ir تک‌شات , bankia.ir بانکیا ,

وبگردی
بیعت در نظام اسلامى یک شرط براى حقانیت زمامدارى، زمامدار است
بیعت در نظام اسلامى یک شرط براى حقانیت زمامدارى، زمامدار است - اگر یک زمامدارى بود مردم با او بیعت نکردند، یعنى آن را قبول نکردند آن زمامدار خانه‌نشین خواهد شد و مشروعیت ولایت و حکومت به بیعت مردم وابسته است یا بگوییم فعلیت زمامدارى و حکومت به بیعت مردم وابسته است.
بهناز جعفری !
بهناز جعفری ! - ویدیو از آپارات
روایت متفاوت از یک عنصر داعشی بازگشته به ایران
روایت متفاوت از یک عنصر داعشی بازگشته به ایران - مستند بازگشت عیسی که روایتی متفاوت از یک عنصر داعشی بازگشته به ایران است، نشان از حریت و بازگشت به عقلانیت جوانی فریب خورده است.سوژه ی اصلی این مستند عیسی جزنیا است که ماجرای پیوستن خود به گروهک تروریستی داعش و بازگشت خود را بیان می کند.
انتشار برای اولین بار لحظه شهادت شهید تیموری
انتشار برای اولین بار لحظه شهادت شهید تیموری - ویدیوهای اختصاصی شبکه افق + ویدیوهای دوربین های مدار بسته که برای اولین بار منتشر شدند
محمود خاوری در کانادا دیده شد / عکس
محمود خاوری در کانادا دیده شد / عکس - مدیرعامل بانک ملی دولت اصولگرای احمدی نژاد که در آن روزگار چفیه بر گردن می‌انداخت و چهره‌ای متظاهر داشت، پس از مشخص شدن دست داشتن در پرونده‌ی سه هزار میلیاردی، به کانادا فرار کرد.
اشاره علیخانی به زندگی شخصی اش در گفتگو با فرزند طلاق
اشاره علیخانی به زندگی شخصی اش در گفتگو با فرزند طلاق - احسان علیخانی دقایقی پیش در گفتگو با یک «فرزند طلاق»: خیلی شبیه تو بودم. تو آن سیزده سال رو دیدی، من اون سیزده سالم ندیدم.
حضور فشن‌ها در انتخابات شورای شهر
حضور فشن‌ها در انتخابات شورای شهر - پدیده این دوره انتخابات شوراهای اسلامی شهر و روستا بی شک حضور چشم‌گیر فشن‌هاست.
رییس جمهور جوان فرانسه و همسرش!
رییس جمهور جوان فرانسه و همسرش! - امانوئل ماکرون یکشنبه شب به‌عنوان رئیس جمهور جدید فرانسه معرفی شد، او علاوه بر اینکه جوانترین رئیس جمهور این کشور است، همسری دارد که بسیار مورد توجه رسانه‌ها قرار گرفته است.
برخورد پره‌های بالگرد به سر مدیرکل بحران کهگیلویه‌وبویراحمد
برخورد پره‌های بالگرد به سر مدیرکل بحران کهگیلویه‌وبویراحمد - اخیرا تصاویر برخورد ملخک هلی کوپتر با مدیرکل حوادث غیرمترقبه کهگیلویه،به عنوان خبری داغ در کانال های تلگرامی منتشر شده. این ویدئو مربوط به مرداد ۸۹ است.
رابطه عاشقانه رضا روحانی با مجری شبکه من و تو
رابطه عاشقانه رضا روحانی با مجری شبکه من و تو - این آهنگساز 39 ساله به تازگی رابطه ای عاشقانه را با یکی از مجریان شبکه من و تو آغاز کرده است. رضا روحانی با انتشار عکسی از خودش و فرانک مجری این شبکه, از پیدا کردن عشق واقعی زندگی اش نوشت.
صید ماهی خاویاری ۶۰۰ کیلویی در دریای خزر
صید ماهی خاویاری ۶۰۰ کیلویی در دریای خزر - به گزارش خبرنگار مهر، یک فیل‌ماهی خاویاری با وزن حدودی ۶۰۰ کیلو و بیش از ۷۰ کیلوگرم خاویار روز یکشنبه توسط صیادان دو کومه گمیشانی صید شد.
عکس یادگاری منشوری با روحانی در توچال
عکس یادگاری منشوری با روحانی در توچال - عکس روحانی با لباس ورزشی در مجموعه تله‌کابین توچال
    پربازدیدها