سه شنبه ۳ مرداد ۱۳۹۶ / Tuesday, 25 July, 2017

پای سیب


پای سیب
مواد لازم برای خمیر پای سیب
آرد: ۲ پیمانه
روغن جامد و كره: دو سوم پیمانه
آب خنك: یك سوم پیمانه
نمك: یك هشتم قاشق چایخوری
●طرز تهیه
آرد را الك می كنیم. نمك و كره را به آن اضافه و با دست مخلوط می كنیم تا كره كاملا به خورد آرد برود وآرد دانه دانه شود. سپس آب را اضافه كرده و خیلی آرام مخلوط می كنیم تا خمیر به صورت یك دست درآید. سپس خمیر را در كیسه پلاستیكی قرار داده وبرای یك ساعت در یخچال نگهداری می كنیم و بعداز خارج كردن از یخچال به مدت یك ساعت بیرون ازیخچال قرار می دهیم تا درجه حرارت خمیر با درجه حرارت اتاق یكی شود. خمیر را به دو قسمت تقسیم می كنیم. ته قالب گرد ۲۵ سانتیمتری را با روغن مایع چرب كرده و نیمی از خمیر را به ته آن پهن می كنیم سپس مواد داخل پای را تهیه می كنیم.
●مواد لازم برای داخل پای
سیب ترش: ۳عددد
ارچین: ۱ قاشق چایخوری
رنده پوست لیمو: ۱ قاشق چایخوری
آب لیمو: ۱ قاشق سوپخوری
زرده تخم مرغ: ۱عدد
شكر قهوه‌ای: ۳ قاشق سوپخوری
نشاسته: ۳ قاشق سوپخوری
كره: ۱ قاشق سوپخوری
شكر: ۳ قاشق سوپخوری
زعفران آب شده: یك چهارم قاشق چایخوری
●طرز تهیه
فر را با درجه حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت یا ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم كنید. سیب را پوست گرفته وبرش داده سپس سیب، شكر، دارچین، نشاسته، آب لیمو و پوست لیمو را در كاسه بزرگی بریزید و با هم مخلوط كنید و روی خمیر پای آماده شده قرار دهید.كره را نیز قطعه قطعه كرده و روی سیبها قرار دهید. نصف خمیر باقیمانده را با وردنه باز كنید و به اندازه های نیم سانتی برش دهید و به شكل بافت حصیر روی خمیر پای قرار داده و یك عدد زرده تخم مرغ را به همراه كمی زعفران حل شده در آب با هم مخلوط كرده، با برس روی خمیر بمالید. سپس سینی را به مدت ۱۵ دقیقه كف فر قرار دهید و بعد درطبقه وسط به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید تا روی آن كاملا طلایی رنگ شود.

منبع : خانواده سبز

مطالب مرتبط

کلمات در حال جستجو
کلینیک ازدواج , اکران جشنواره عمار , شورای شهر و روستا , عباس اللهیاری , اماکن مذهبی , کنسرت‌های موسیقی‌ , باغ فتح آباد , کبریتی , ظریف وزیر امور خارجه ایران , تخفیف کالا , آگهی انتشار اسامی , رابطه با آلمان , متخصصان زنان , باب اسفنجی , کارگر جوان , سیفی کاران , بخش مراقبت های ویژه , مدارس , شناسایی دو شهید , به زاهدان , زیرگذر امام رضا , 91 طرح , دادگاه های فدرال , ژئوفیزیک , اسم رمز , کاربران اندروید , ایرانی احساساتی , آزمایشگاه همکار , قشم و کیش , مسئولین جنگ , مشاوره اسلامی , فدایی فر , پلانکتون , بررسی بازی , علی نظر محمدی , رکود اقتصاد جهان , جنایی نویس , جنگ لیبی , 17 دستگاه اجرایی , دیگو آرماندو مارادونا , باتری گوشی , جیره‌بندی , أبین , فیلمنامه نویسان , اداره پلیس دالاس , حسن زیارتی , فرماندهی عملیات نینوا , برنامه تا ثریا , کنگاور , سید صالح فاضلی ,

برخی از مطالبی که کاربران هم اکنون در حال خواندن آن هستند
جدول شاخص‌های رشد طبیعی رفتاری , ویژگی‌های تیتر , گر رحم کنی جانا جان بر سرت افشانم , تمایز بین خیال و واقعیت , تشخیص‌های افتراقی , چرخش داخلی ساق پا (در حالی که از زانو تاشده است و وزن بر روی آن نیست) , روابط بعد از انقلاب اسلامی , عنوان اصلی , کم‌خونی‌ها , بقعهٔ سید جلال‌الدین اشرف، آستانه‌اشرفیه , سایر اقدام‌های کنترلی , گردد کسی کی کامیاب از وصل یاری همچو تو , تعداد دام , مسجد گلشن , آریتمی قلبی و پیس‌میکرها (۲) , برخورد با بیهوشی در هنگام جراحی , به خاک پای عزیزت که عهد نشکستم , فلسفه , اقوام و نژادها و روابط آنها , راه انتقال ,

برخی منابع مهم خبری
fartakvarzeshi.ir فرتاک ورزشی , snn.ir دانشجو , persiankhodro.com پرشین خودرو , chidaneh.com چیدانه , basirat.ir بصیرت , icana.ir خانه ملت , aryanews.com آریا , farscinema.com فارس سینما , rikhtopash.com ریخت و پاش , parlemannews.com پارلمان نیوز , talanews.com طلانیوز , tehranpress.com تهران پرس , cinemapress.ir سینما پرس , taghribnews.ir تقریب , iana.ir ایانا , tasnimnews.com خبرگزاری تسنیم , soroushnews.ir سروش , hooshnews.com هوش نیوز , bibaknews.com بی باک نیوز , mehrkhane.com مهرخانه , 9day.ir 9 دی , sinanews.ir سینا , medianews.ir مدیا , kayhan.ir روزنامه کیهان , absarnews.com ابصار , dolatema.com دولت ما , tehrooz.com تهران امروز , bina.ir بینا , yalasarat.com یالثارات , iranart.ir ایران آرت ,

جوجه مرغ  ◊  09906797434
وبگردی
آزاده نامداری و جنجال تصاویر بی حجابش / فیلم
آزاده نامداری و جنجال تصاویر بی حجابش / فیلم - آزاده نامداری به انتشار تصاویر بی حجابش واکنش نشان داد
قدرت گرفتن نسلى از آقازاده هاى متوهم و وقيح
قدرت گرفتن نسلى از آقازاده هاى متوهم و وقيح - نادر فتوره چی روزنامه نگار در این باره خطاب به حمید رضا عارف توئیت کرده است: «موفقيت هاى رانتى» تو و امثال تو به دليل ژن خوب نيست، به دليل ساختار فاسد است.» او همچنین در توئیتی دیگر به تندی نوشته است: «پسرعارف تصويرى از آينده منطقى وضع موجود است: قدرت گرفتن نسلى از آقازاده هاى متوهم و وقيح كه هيچ نسبتى با انقلاب٥٧، به غير از«سفره» آن ندارند.»
رونمایی پسر عارف از ژن آقازادگی
رونمایی پسر عارف از ژن آقازادگی - صحبت های عجیب پسر عارف که انتقادات زیادی داشت
اولین فیلم از اظهارات قاتل آتنا مقابل دوربین
اولین فیلم از اظهارات قاتل آتنا مقابل دوربین - دهان آتنا را گرفتم به اتاق پشتی بردم، او را خفه کردم و ...
 اولین تصاویر از مهران مدیری و دخترش شهرزاد
اولین تصاویر از مهران مدیری و دخترش شهرزاد - مراسم افتتاحیه فیلم «ساعت 5 عصر» اولین ساخته مهران مدیری در حالی برگزار شد که شهرزاد دختر این کارگردان نیز در مراسم حضور داشت و برای اولین بار است که دختر مهران مدیری در چنین مراسمی حضور می یابد.
فیلم لحظه شلیک پلیس به مهاجم مترو
فیلم لحظه شلیک پلیس به مهاجم مترو - لحظه شلیک پلیس به مهاجم مترو / این فرد چند مسافر مترو و یک مامور ناجا را با چاقو مجروح و به سمت پلیس های دیگرحمله کرد، در اینجا بود که پلیس به او شلیک میکند...
گفتگوی حسین دهباشی با علی فلاحیان / سعید امامی در زندان کشته شد
گفتگوی حسین دهباشی با علی فلاحیان / سعید امامی در زندان کشته شد - خشت خام / نوبت بیست و ششم / گفتگوی حسین دهباشی با علی فلاحیان
عملیات انتحاری داعش در بالای شهر تهران! / عکس
عملیات انتحاری داعش در بالای شهر تهران! / عکس - این تصویر از صبح امروز در برخی شبکه های مجازی دست به دست می چرخد و برخی کاربران خوش ذوق با شوخی معنی داری درباره آن نوشته اند که این تصویر متعلق به بمب گذاری انتحاری داعش نیست و برای یکی از فروشگاه های بالای شهر تهران است که مد خاصی در پوشاک میان جوانان را ترویج می کند.
    پربازدیدها