یکشنبه ۶ خرداد ۱۳۹۷ / Sunday, 27 May, 2018

بیایید قلب سالم داشته باشیم


بیایید قلب سالم داشته باشیم
اگر احساس موازنه خود را از دست نـدهید، گیاه خواری می تواند برای سلامتی شما مفید باشد. از نقطه نظر سلامتی، گیاه خواری دارای محاسن بسیار زیادی است. چربی كمتر، كالری كمتر، قند و نشاسته كمتر، سدیم كمتر و فیبرهای غذایی بیـشتـر از جـمـله ایـن محاسن است. با این حال گیاه خواری مستلزم داشتن یك بـرنامه غذایی مناسب جهت حصول بهترین نتیجه است. اگر می خواهید به گیاه خواری روی آورید بهتر است جهت كاهش احتمال ابتلا به امراض گوارشی، این كار را به تدریج انجام دهید. سعی كنید ابتدا گوشـت قـرمـز مـانند گوشت گوساله و بعد از آن گوشت سفید مانند مرغ و در انتها ماهی و غذاهای دریـایـی را كنار بگذارید. سعی كنید از گیاهان متنوع استفاده كنید. در اینجا یك برنامه غذایی هفت روزه گیاهی را مشاهده خواهید كرد:
▪ شنبه:صبحانه: شوربای جوی دوسر به همراه یك هلو، نان تست سبوس دار، كره گیاهی، شیر رقیق، چای گیاهی،ناهار: سوپ سبزیجات، خوراك لوبیا، نان جو سبوس دار، آبدوغ و میوه جات تازه، شام: نان ذرت، سالاد فصل، دسر فرانسوی، گل كلم، سیب زمینی، شیر رقیق، آناناس.
▪ یكشنبه: صبحانه: شیر كم چرب، كشمش، نان سبوس دار با مربای نارنج، آب پرتقال تازه،ناهار: پنیر خانگی كم چرب، سالاد گوجه تازه و سبزیجات، چای با لیموترش، شام: سبزیجات تازه، خوراك لوبیا، سالاد فصل با روغن زیتون و لیمو، گل كلم، شیر كم چرب و یك عدد میوه.
▪ دوشنبه:صبحانه: توت فرنگی، كلوچه، گریپ فروت، چای گیاهی، ناهار: خوراك ذرت، لوبیا، دوغ و یك عدد میوه، شام: ماكارونی و پنیر، گل كلم، كدو مسما، آب گوجه فرنگی، طالبی.
▪ سه شنبه:صبحانه: پرتقال، آلو بخارا، نان شیرینی، شیر، ناهار: سوپ لوبیا، كلوچه با عسل، سالاد فصل، شیر كم چرب، كمی خشكبار،شام: نان سبوس دار، سبزیجات، بادمجان با گوجه فرنگی و پنیر، سالاد اسفناج با چاشنی یونانی،
▪ چهارشنبه:صبحانه: شیر كم چرب و سبوس، نان شیرینی، مربای نارنج، پرتقال، ناهار: سوپ نخودفرنگی، نان كشمشی، شیر كم چرب، سیب، شام: كمپوت هفت میوه، رشته فرنگی، نان،
▪ پنجشنبه:صبحانه: املت، نان جو با مارگارین ،آب پرتقال، شیر كم چرب یا چای، ناهار: خوراك لوبیا با ادویه، ساندویچ پنیر، سالاد میوه جات، شام: خوراك عدسی با قارچ، سالاد كاهو با هویج، توت فرنگی.
▪ جمعه: صبحانه: آب گریپ فروت، نان شیرینی با كره گیاهی، شیر كم چرب، ناهار: كیك ذرت با پنیر، عنبه با لیمو، گوجه فرنگی، شام: آب گوجه فرنگی و سیب زمینی پخته، نخودفرنگی و آناناس. به یاد داشته باشید كه غذاها را از مواد تازه تهیه و از غذاهای متنوع استفاده نمایید. فراموش نكنید كه رمز موفقیت تعادل و توازن غذایی است.

منبع : روزنامه شرق

مطالب مرتبط

دایره المعارف غذایی

دایره المعارف غذایی
آیا می‌دانید مهمترین دلیل بروز عادات بد غذایی چیست؟ عدم آگاهی از منابع غذایی معمولاً باعث می‌شود تا اطلاع درستی از مواد غذایی مفید دراختیار نداشته باشیم و هر روز به شیوه‌ای تكراری با مواد غذایی محدود سفره غذایی خانواده را تامین كنیم. این مطلب، كمك خوبی است تا منابع غذایی را بهتر بشناسید تا از بروز كمبود مواد مغذی و ویتامین‌ها در امان باشید.
كربوهیدرات‌ها: لوبیا، باقلا، عدس، میوه جات و سبزیجات، نان و غلات
پروتئین: گوشت، پنیر، ماست، شیر، تخم مرغ، دانه‌های روغنی، نان غله سبوس دار، باقلا، عدس، قارچ، سویا.
چربی‌ها: آجیل مغزدار، دانه‌های روغنی، ماهی‌های چرب، روغن زیتون، روغن‌های مایع نباتی.
ویتامینA : هویج، آب تره، اسفناج، كلم، كدو، سیب زمینی شیرین، انبه، طالبی، هندوانه، كلم بروكلی، روغن كبد ماهی، زردآلو، گوجه فرنگی، تخم مرغ.
ویتامین Bcomplex: نان غله سبوس دار، دانه‌های روغنی، آجیل مغزدار، سبزیجات، لوبیا، باقلا، عدس، تخم مرغ، ماست، شیر، جگر، گوشت ماكیان، ماهی، گوشت قرمز.
ویتامینC : مركبات، توت فرنگی، لیموترش، كلم بروكلی، میوه‌های گرمسیری، گوجه فرنگی، كلم، فلفل دلمه
ویتامینD : ماهی، روغن كبد ماهی، فرآورده‌های لبنی (كره، خامه و …) و زرده تخم مرغ.
ویتامینE : جوانه گندم، گردو، زیتون، آووكادو، دانه‌های روغنی، آجیل مغزدار، باقلا، نخود، ماهی، زرده تخم مرغ
ویتامینK : كتانجك، یونجه، گل كلم، كاهو، سبزیجات پربرگ سبز رنگ، سیب زمینی، گوجه فرنگی، فرآورده‌های لبنی.
كلسیم: بادام زمینی، تخم آفتابگردان، فرآورده‌های لبنی، تیغ ماهی‌های ریز و كوچك، سبزی‌های پربرگ و سبزرنگ.
كروم: مخمر آبجو، كلم بروكلی، جو دوسر، قارچ، نان گندم سبوس دار، ملاس .
آهن: سبزیجات پربرگ و سبزرنگ، گوشت ها (به خصوص گوشت قرمز)، ماهی، عدس، باقلا، كشمش، خرما.
منیزیوم: سبزیجات پربرگ سبز تیره، دانه های مغزدار، لوبیای سویا، نان سبوس دار.
پتاسیم: میوه‌ها به خصوص (موز، سیب، آناناس، طالبی، هندوانه)، فندق، ته كاهو، عدس، گوشت گوساله، آب پرتقال، سبزیجات تازه، سیب زمینی، ماهی و ماست.
سدیم: میوه و انواع سبزیجات.
روی: آجیل مغزدار، غذاهای دریایی، نان غله سبوس دار، جوانه گندم.
سلنیم: ماهی، صدف، آجیل مغزدار، دانه‌های روغنی، گوشت، تخم مرغ، فرآورده‌های لبنی.

وبگردی
گفتگوی حسین دهباشی با آیت الله سید کمال حیدری
گفتگوی حسین دهباشی با آیت الله سید کمال حیدری - خشت خام / نوبت چهلم و یکم / گفتگوی حسین دهباشی با آیت الله سید کمال حیدری / پخش اختصاصی از آپارات
تنش و درگیری شدید در کنگره حزب اعتماد ملی!
تنش و درگیری شدید در کنگره حزب اعتماد ملی! - کنگره حزب اعتماد ملی با حضور بزرگان اصلاحات مانند عارف، مطهری و حضرتی
دوم خرداد؛ بیست و یک سال بعد
دوم خرداد؛ بیست و یک سال بعد - صادق زیباکلام می‌گوید: دوم خرداد به این دلیل نقطه عطف شد که مسئولین نظام بر روی حجت الاسلام علی اکبر ناطق نوری نظر داشتند، ولی مردم به سیدمحمد خاتمی رای دادند. ناطق نوری هفت میلیون و خاتمی ۲۰ میلیون یعنی حدود سه برابر نامزد مسئولین رای آورد. عبدالله ناصری نیز می‌گوید: ما امروز حجت الاسلام ناطق نوری، رقیب جدی ۲۱ سال پیش این گفتمان را در کنار گفتمان اصلاح طلبی می‌دانیم. این یکی از دستاورد‌های جنبش دوم…
نخل طلای کن در فرودگاه به جعفر پناهی رسید
نخل طلای کن در فرودگاه به جعفر پناهی رسید - عوامل فیلم «سه رخ» با استقبال جعفر پناهی به ایران بازگشتند و جایزه جشنواره فیلم کن را به او رساندند. جعفر پناهی به همراه نادی ساعی ور، برای فیلم "سه رخ" جایزه بهترین فیلمنامه جشنواره فیلم کن امسال را دریافت کردند اما به دلیل آنکه پناهی ممنوعیت قانونی برای خروج از کشور داشت، موفق به حضور در جشنواره و دریافت جایزه نشد.
آزاده نامداری هم گزارشگر فوتبال شد!
آزاده نامداری هم گزارشگر فوتبال شد! - در ادامه حضور چهره های شناخته شده در کمپین "خانم گزارشگر"، این بار آزاده نامداری مجری تلویزیون تلویزیون اقدام به گزارش فوتبال کرد. او برای این کار بازی خاطره انگیز ایران - استرالیا در مقدماتی جام جهانی 98 فرانسه را انتخاب کرده است که گزارش ضعیف او با انتقادات فراوانی مواجه شده است، تا حدی که وبسایت مربوط به این کمپین ویدئوی گزارش این او را از سایت حذف کرد.
عکسی عجیب و جنجالی از سید ابراهیم رئیسی
عکسی عجیب و جنجالی از سید ابراهیم رئیسی - عکسی از حضور سید ابراهیم رئیسی در مراسمی ویژه منتشر شده است که گفته می شود متعلق به کنفرانس افق نو در مشهد بوده است. در این عکس حرکات عجیب خانمی با لباس های قرمز، چفیه بر گردن و پرچم در دست در مقابل ابراهیم رییسی به چشم می خورد که توجه کاربران بسیاری را در شبکه های اجتماعی جلب کرده است!
حمله ماموران شهرداری به پلیس راهور!
حمله ماموران شهرداری به پلیس راهور! - حمله ور شدن ماموران سد معبر شهرداری به ماموران راهنمایی رانندگی
دستگیری معروف ترین شرور تهران، در ۵۰۰ متری مرز ترکیه
دستگیری معروف ترین شرور تهران، در ۵۰۰ متری مرز ترکیه - شرور سطح یک که در آخرین اقدام خود یکی از دوستانش را در منطقه ولنجک به قتل رسانده بود؛ در ۵۰۰ متری مرز ترکیه دستگیر شد.
لحظه ریزش وحشتناک کوه در جاده هراز!
لحظه ریزش وحشتناک کوه در جاده هراز! - ریزش ناگهانی کوه که توسط مسافران به ثبت رسیده است...!
همسر محسن افشانی با ریش و سبیل در استادیوم آزادی دستگیر شد
همسر محسن افشانی با ریش و سبیل در استادیوم آزادی دستگیر شد - قبل از شروع بازی تیم‌های پرسپولیس و الجزیره یکی از بازیگران سینما کشورمان قصد داشت به همراه همسرش وارد ورزشگاه آزادی شوند که این دو نفر توسط نیروهای انتظامی بازداشت شدند.
فیلم | خسرو معتضد: جسد مومیایی قطعا متعلق به رضاخان است
فیلم | خسرو معتضد: جسد مومیایی قطعا متعلق به رضاخان است - فیلم - در ویدئوی زیر بخشی از صحبت های خسرو معتضد، مورخ را می شنوید که نتیجه تحقیقاتش را درباره مومیایی پیدا شده در حرم حضرت عبدالعظیم بیان می کند.
پهلوانان این روزهای ما
پهلوانان این روزهای ما - تصویری زننده و به شدت ناراحت کننده بر جا مانده از مسابقه انتخابی تیم ملی کشتی ایران که به کتک کاری و جنجال کشید. خانواده عبدولی باز هم پای ثابت این درگیری بود که چهره ورزش پهلوانی ایران را تیره کرد
(ویدئو) تشویق اصغر فرهادی در جشنواره کن توسط بزرگان سینمای جهان
(ویدئو) تشویق اصغر فرهادی در جشنواره کن توسط بزرگان سینمای جهان - در این ویدئو تشویق اصغر فرهادی و پنه لوپه کروز، خاویر باردم و دیگر عوامل فیلم «همه میﺩﺍنند» در جشنواره کن توسط بزرگان سینمای جهان را مشاهده می‌کنید.
فیلم حجوم داعشی‌های حاتمی کیا به یک مرکز خرید و وحشت و اعتراض مردم
فیلم حجوم داعشی‌های حاتمی کیا به یک مرکز خرید و وحشت و اعتراض مردم - عوامل فیلم «به وقت شام» روز گذشته با حضور عجیب و رعب آور در پردیس سینمایی کوروش مردم را وحشت زده کردند. در این حرکت تبلیغاتی بازیگران نقش داعش، با گریم و پوشش داعشی ها، سوار بر اسب راهی پردیس سینمایی کوروش شدند و با حضور در مرکز خرید و فودکورت مجموعه، رفتارهای عجیبی نشان دادند که باعث وحشت و اعتراض مردم شد.
تصاویر مخفی از بزرگترین مرکز فروش مواد مخدر در جنوب تهران / فیلم
تصاویر مخفی از بزرگترین مرکز فروش مواد مخدر در جنوب تهران / فیلم - این گزارش حاوی تصاویری از بزرگترین مرکز فروش و مصرف مواد مخدر در جنوب شرق تهران است که مخفیانه ضبط شده‌است.
کشتار اسب‌های کولبران / فیلم
کشتار اسب‌های کولبران / فیلم - متاسفانه طی یک ماه گذشته دستکم سه نوبت و هر نوبت دستکم 30 اسب باربر متعلق به کولبران در جنگل میرآباد شهرستان اشنویه با شلیک گلوله از پای درآمده‌اند.
سید احمد خمینی معمم شد
سید احمد خمینی معمم شد - سید احمد خمینی فرزند آیت‌الله سید حسن خمینی در حضور جمعی از علما و پدر و پدربزرگ خود در حسینیه جماران معمم شد.
دختران پرسپولیسی با ریش و سبیل در ورزشگاه آزادی!
دختران پرسپولیسی با ریش و سبیل در ورزشگاه آزادی! - امروز عکسی از 5 تماشاگر بازی روز گذشته در رسانه‌ها و شبکه‌های اجتماعی منتشر شده که نشان می‌دهد 5 دختر جوان با گریم‌های عجیب و حرفه‌ای خودشان را به عنوان پسر جا زده و وارد ورزشگاه شده‌اند.