سه شنبه ۶ مرداد ۱۳۹۴ / Tuesday, 28 July, 2015
ضدعفونی سیست آرتمیا و چگونگی آماده سازی آن

ضدعفونی سیست آرتمیا و چگونگی آماده سازی آنیکی از مسایل و مشکلات اصلی در آغاز پرورش لارو ماهیان دریایی و میگو ، ابتلای لارو ماهیان و میگو به عفونتهای میکروبی می باشد. غذای زنده یکی از راههای مهم انتقال عوامل بیماری زا است که می بایست دقت کافی در خصوص نحوه استفاده از آنها اعمال گردد .لذا با توجه به مصرف روز افزون سیست آرتمیا واهمیت این غذا در پرورش لاروی انواع آبزیان ضروری است برای جلوگیری از ورود عوامل بیماری زا از این طریق به سیستم پرورش لاروها تدابیری علمی بکار گرفته شود. در این خصوص نیز ذکر یک تجربه برای آگاهی خوانندگان مفید خواهد بود، در طی سالهای ۱۳۷۶-۱۳۷۷ آلودگی در مراکز تکثیر یکی از استانها مشاهده شد که باعث مرگ و میر پست لارو ها شد. در نهایت در یک جلسه علمی با حضور اساتید داخلی و خارجی به این نتیجه رسیدند که در پوسته خارجی کلیه سیستها آلودگیهای مختلفی وجود دارد که در شرایط مساعد رشد نموده و عامل بیماری خواهد شد و تنها راهکار علمی نیز برای حذف این مشکل، ضد عفونی و کپسول زدایی سیست ها می باشد. در صنعت آبزی پروری سیست آرتمیا قبل از استفاده به روشهای مختلف ضد عفونی است. در این مقاله سعی شده است علاوه بر تشریح روشهای ضد عفونی به نحوه آماده سازی آن نیز پرداخته شود.
● روشهای ضدعفونی:
پوسته سیست آرتمیا ممکن است بوسیله باکتری ها ، قارچ ها ،و سایر مواد زاید آلوده شده باشند. برای حذف مناسب کلیه آلودگیها می توان از مواد زیر استفاده نمود:
۱- ضد عفونی با هیپو کلریت سدیم (Naocl)
۲- ضد عفونی با هیپو کلریت کلسیم(Ca(ocl)۲ )
۳- ضدعفونی با کلر خالص(کلر استخری)

۱- ضد عفونی به این شیوه دارای مراحل ذیل می باشد:
۱-۱- آماده سازی محلول ۲۰۰ قسمت در هزار
۱-۲- آبگیری سیست ها به مدت ۳۰ دقیقه با تراکم ۵۰ گرم درلیتر
۱-۳- شستشوی کامل سیست با استفاده از آب شیرین یا آب شور کمتر از ۱۰۰ قسمت در هزار و توری ۱۰۰ میکرون
۱-۴- تفریخ سیست
لازم به ذکر است ضدعفونی به این شیوه کلیه عوامل بیماری زای موجود در پوسته سیست را از بین نبرده و در صورتی که در شرایط حرارتی مناسب قرار گیرند ،اندک باکتریهای باقیمانده در پوسته خارجی سیست دوباره رشد نموده و سطح بیماری زا افزایش می یابد، پیشنهاد می شود برای ضدعفونی کامل از تکنیک کپسول زدایی سیستها استفاده شود.در این شیوه می توان از سه ماده هیپوکلریت کلسیم، سدیم و کلر خالص استفاده نمود .
مراحل کپسول زدایی سیست با استفاده از هیپوکلریت سدیم وکلسیم :
● مرحله آبگیری:
سیستها را با قرار دادن در آب (کمتر از ۱۰۰گرم در لیتر)به مدت ۱ ساعت ،با هوادهی و در دمای ۲۵ درجه سانتی گراد ، آبگیری نماید.
● مرحله کپسول زدایی :
سیست ها را با توری ۱۰۰ میکرون جمع آوری و پس از شستشو به محلول کپسول زدا انتقال دهید.
محلول کپسول زدا از آب ، هیپوکلریت سدیم یا کلسیم و سود تشکیل شده است .برای تهیه محلول کپسول زدا مراحل ذیل را رعایت نماید:
- نیم گرم ماده فعال Ocl منفی برای هرگرم سیست خشک در نظر گرفته شود.
- برای تنظیم PH (حدود ۱۰):
▪ زمانیکه از هیپوکلریت سدیم به عنوان ماده کپسول زدااستفاده میکنید از ماده NaoH به میزان ۱۵/. گرم.استفاده نماید.(البته شما می توانید از ۳۳/. سود ۴۰ درصد به ازای هر گرم سیست استفاده نماید)
▪ زمانیکه از پودر سفید کننده (هیپوکلریت کلسیم)بعنوان ماده کپسول زدا استفاده می کنید .از ۶۷/. گرم Naco۳ با ۴/. گرم Cao استفاده نماید.
- برای هر گرم سیست خشک ۱۴ میلی لیتر محلول کپسول زدا تهیه کنید
- با توجه به گرمازا بودن واکنش ، پیشنهاد می شود برای جلوگیری از افزایش حرارت و مرگ جنین ،از یخ یا حمام آب سرد برای کنترل دما استفاده شود.
- مدت زمان کپسول زدایی سیست ۵-۱۵ دقیقه طول خواهد کشید. براساس تجربه در مراکز تکثیر میگو در بوشهر ، مدت زمان برای سیست ارومیه ۱.۵ دقیقه و برای سیست پرورشی ۳ دقیقه بدست آمده است .لذا پیشنهاد می شود برای سیست های مختلف با استفاده از نمونه برداری و لوپ زمان دقیق بدست آید .در صورتی که زمان بیشتری در محلول کپسول زدا قرار گیرد ، جنین خواهد مرد.
● مرحله شستشو:
وقتی سیستها خاکستری و(درصورت استفاده از پودر سفید کننده) یا نارنجی (در صورت استفاده از هیپوکلریت ) شدند ویا با استفاده از لوپ ،حل شدن لایه خارجی سیست به اثبات رسید ، سیست های کپسول زدایی شده با استفاده از توری ۱۰۰ میکرون بصورت غوطه ور درآب بطور کامل شسته می شود ،بطوریکه بوی کلر احساس نگردد.
● مرحله غیر فعال سازی:
برای حذف کلر احتمالی در سیستهای کپسول زدایی شده ، می بایست از تیوسولفات سدیم ۱/. درصد ویا از Hcl ۱/. نرمال استفاده شود،سیست کپسول زدایی شده در محلول تیوسولفات ویا Hclبه مدت ۱ دقیقه غوطه ور شود. برای تست کلر می توان از KI ونشاسته می توان استفاده نمود
▪ سیست کپسول زدایی شده را می توان یا بلافاصله تفریخ نمود و یا در یخچال برای ۲۴ ساعت نگهداری نمود . البته می توان پس از دهیدراسیون در آب نمک اشباع برای مدت طولانی تر نگهداری نمود (گالری تصاویر).
● کپسول زدایی با کلر:
برای کپسول زدایی سیست ها ی هیدراته می توان علاوه بر مواد اشاره شده ، از کلر خشک استخری نیز استفاده نمود. در این شیوه از کربنات سدیم برای حفظ PH در سطح ۱۰ استفاده می شود.پیشنهاد می شود ابتدا آب را به دو بخش تقسیم نمایید و در بخش اول ۶۸/. گرم کربنات سدیم را در۵/۱۳ میلی لیتر آب حل نمایید و در بخش دوم نیز کلر را حل نمایید ( بدلیل گرمازا بودن فعل و انفعالات از حمام سرد برای کاهش دما استفاده کنید). پس از مخلوط نمودن این دو محلول ،کپسول زدایی را انجام دهید .رنگ محلول کپسول زدا در پایان عملیات از قهوه ای تیره – خاکستری به نارنجی روشن تبدیل می شود . مدت زمان انجام این عمل حدود ۲-۴ دقیقه خواهد (پیشنهاد می شود برای سیستهای مختلف و شرایط موجود در کارگاه این زمان دقیقاٌ بدست آید ). سیستهای کپسول زدایی شده را با توری ۱۰۰ میکرون برداشت نموده و با آب شیرین و یا با آب شور (کمتر از ۱۰۰ قسمت در هزار) شستشو نمایید به نحوی که در پایان شستشو هیچ بوی کلری احساس نگردد برای حذف کلر احتمالی باقی مانده از تیوسولفات سدیم یك دهم درصد یا اسید استیک یك دهم نرمال استفاده نمایید. سپس با آب بشویید. در پایان می توانید بلافاصله سیستهای کپسول زدایی شده را تفریخ نمایید و یا نگهداری نمایید.
● منابع مورد استفاده:
۱- شعاع حسنی ،امیر،۱۳۷۸،کاربرد سیست آرتمیا در آبزی پروری،مجله آبزی پروری،سال هفتم، شماره های ۲۷و۲۸
۲- شعاع حسنی ،امیر ،جعفری،مهشید،۱۳۸۱، آرتمیا کاربرد آن در آبزی پروری ، جلد اول، صفحه ۶۶-۷۵
۳- www.liverocksurvey.com سال ۲۰۰۵


تهیه كننده: امیر شعاع حسنی – كارشناس مسئول تولید غذای زنده

منبع : پایگاه اطلاع رسانی شیلات ایران

مطالب مرتبط

کلمات در حال جستجو
مقام غربی , مخارج سنگین , ریما , کاوه آفاق , معضل , سید نظام موسوی , معاون فنی و عمران شهرداری , مدرسه عالی , محمت گورمز , توانایی هسته ای ایران , کالاهای مصرفی‌ , شرکت اسنوا , اشتلیکه , بازیگران تلویزیون , موادشیمیایی , دستبافته , گور یک آلمانی , لحظه جالب , خود اتکایی , حریق، ,

برخی از مطالبی که کاربران هم اکنون در حال خواندن آن هستند
سونوگرافی , اختلال جسمی‌سازی , جنگل‌ها و بیشه‌ها , ز من مپرس که در دست او دلت چونست , ای کوی تو ز رویت بازار گل فروشان , چلوی ساده با مایکروفر , همگدازی , جدول جمعیت فعال اقتصادی (مقیاس ۱۰۰۰ نفر) , مهر بیگانگی آغاز تو را بنده شوم , آتش‌زدگان ستم آب از تو نخواهند , سهمیه‌های وارداتی , دیسفاژی اوروفارنژه‌آل , اگر کودک اتاق جداگانه ندارد , حصار III , پیشنهادات و نظرات , طبقات اجتماعی , ساز خروش کرده دل ناز پرورم , پیشگیری از کاهش بینائی در نتیجهٔ داروها , قیمت‌گذاری مبتنی بر میزان مطلوبیت , جسم و روان سالم ,

فریادهای کوچک زاده به خاطر متن توافق / صوت - دو هفته است مجلس رسیدگی به توافق نهایی را به تعویق انداخته تا ترجمه مطلوب به دست نمایندگان برسد. باید پرسید چه کسی تضمین می‌کند این ترجمه مطلوب است؟ مردم بدانید مجلس تا امروز با برخورد سلطنت‌مآبانه‌ای که رهبر معظم انقلاب هم صریحا آن را منع کردند،
آگهی کنسرت استاد در برج میلاد: قدقد قدا کن! - یک روزنامه با درج چند آگهی طنز، به حواشی این روزهای یک خواننده جوان واکنش نشان داد.( احمدرضا کاظمی. قانون )
مستندات جهانگیری از تخلفات 294 میلیارد دلاری احمدی نژاد - روز گذشته وکیل احمدی نژاد اعلام کرد که از جهانگیری معاون اول رییس جمهور شکایت کرده است. خبری که بلافاصله انعکاس رسانه ای گسترده و پاسخ دفتر جهانگیری را به همراه داشت.
دندانپزشک پیام صادقیان ! / تصاویر اینستاگرامی - پیام صادقیان با انتشار این عکس از خانم دکتر دندانپزشک برای درست کردن دندان هایش تشکر کرده است. محسن افشانی هم در کلینیک دندانپزشکی در کنار خانم دکتر و دستیارانش سلفی گرفته است.
بدون هیچ صحبتی فقط تماشا کنید - بدون هیچ صحبتی فقط تماشا کنید
هجوم عکس سلفی با پزرعروس در تهران - شروع برنامه ماه عسل 94 با اجرای علیخانی که به دلیل موضوع دور از انتظاری که به آن برنامه اختصاص داده بود؛ حسابی مخاطبان را دلسرد کرد و در ادامه هم، این دلسردی با حضورمهمانی با شغل پزری عروس! در این برنامه، تکمیل شد.
عکسی جدید از بهادر زمانی در گریم حضرت عباس (ع) - بهادر زمانی در گریم حضرت عباس (ع) در نمایی از فیلم رستاخیز در کنار تهیه کننده این مجموعه. احتمالا بهادر حالا که دیده فیلمشان قرار نیست اکران بشود روی به منتشر کردن عکس های آن در شبکه های اجتماعی و فضای مجازی آورده است تا در آن محیطِ پر مخاطب برجسته و دیده شوند.
تصاویر نشست عوامل سریال پایتخت - نشست صمیمانه عوامل سریال پایتخت با اصحاب رسانه
سلفی با جسد دانشجویان ایرانی ! / تصاویر - عکاسی و سلفی گرفتن در کلاس‌های تشریح پزشکی و انتشار آن در فضای مجازی، پدیده‌ای است که این روزها در حال فراگیر شدن است؛ پدیده‌ای که شاید در هیچ کجای دنیا مانند کشور ما به این صورت دیده نشود.
گفتگو با تازه عروس سینمای ایران در شب ازدواجش - گلاره عباسی بازیگر سینما و تلویزیون به خانه بخت رفت.
الناز حبیبی در فروشگاه شاهرخ استخری / تصاویر - عکس جدید سحر قریشی، بهاره کیان افشار، لیندا کیانی، شهرزاد عبدالمجید، کوروش تهامی در روز تولد همسرش، عکس یادگاری نفیسه روشن با کودکان افغان و تصاویر تتلو در ناو جنگی و ...
صحنه نادر شکار شیرها وسط جاده / تصاویر - در این گزارش تصویری که در دو روز اخیر منتشر شده و میلیون‌ها کاربر آن را تماشا کرده‌اند شاهد شکار دو شیر نر در وسط جاده‌ای در آفریقای جنوبی که در برابر چشمان حیرت زده دهها توریست رخ داد، خواهیم بود.
سلفی همسر شهرام محمودی / تصاویر اینستاگرامی - علی لهراسبی، مهدی ماهانی و کامبیز دیرباز چند روز مانده به تعطیلات به پیشواز تفریحات تابستانی در ترکیه رفته اند. سلفی فرزاد حسنی با نیما کرمی، علیرضا جاوید نیا، مژده لواسانی، ژیلا صادقی و صبا راد در حاشیه مراسم یادبود زنده یاد مهران دوستی.
فیلم/ توضیحات مجری زن درباره روزه‌خواری در آنتن زنده - صبا راد مجری برنامه «به خانه بر‌می‌گردیم» که در برنامه زنده تلویزیون به طور ناخواسته مزه غذایی را چشید، توضیحاتی در این خصوص ارائه کرد.
جنجال کلیپ هسته‌ای «تتلو» / ویدئو - تصاویر حرفه‌ای و قاب‌های هوشمندانه و کارگردانی درستی که در یک کلیپ با مضمون انرژی هسته‌ای دیده می‌شود، هم به لحاظ ساختار و هم از نگاه مضمون اتفاق خوبی محسوب می‌شود، اما اینکه کلیپ انرژی هسته‌ای را چه کسی خوانده بسیار جالب است!
رونمایی از فاجعه ملی در یک مسابقه تلویزیونی / فیلم - مسابقه تلویزیونی «ثانیه ها» که از شبکه دوم سیما پخش می شود، سطح پایین اطلاعات عمومی و سرانه مطالعه در کشور را به نمایش گذاشت. هر یک از شرکت کنندگان در این مسابقه، نماینده هزاران نفر از افراد جامعه هستند که اطلاعات عمومی آنها در حد یک دانش آموز سال دوم ابتدایی است.
عکس جدید از مهناز افشار و دخترش / عکس - بعد از ازدواج پر سر و صدای مهناز افشار با یاسین رامین پسر محمدعلی رامین معاون مطبوعاتی دولت احمدی‌نژاد، این زوج جوان وارد ماجراجویی جدیدی شده‌اند.
مهران غفوریان و همسر در تعطیلات. - مارال فرجاد، نگین صدق گویا، سیاوش خیرابی و امین زندگانی در پشت صحنه سریال جدیدشان. رز رضوی در یک جشنواره خیریه در شیراز. امیر مهدی کیا و ساغر عزیزی در نمایی از سریال معمای شاه در نقش محمدرضا شاه و فرح پهلوی.
در جستجوی همسر برای کاپیتان معروف ! - مجله ایده آل عکس کاپیتان تیم ملی والیبال را با تیتر «در جست و جوی همسر برای کاپیتان معروف» کار کرده است.
اولین bmw i8 سه میلیاردی در ایران چپ کرد / عکس - تقریبا 1 ماه پیش بود به ورود یک خودروی بی‌ ام‌ دبلیو bmw i8 به ایران اشاره شده بود. این خودرو که جزء پیشرفته ترین خودروهای دنیا می باشد, زمانی که وارد ایران شد به دلیل خاص و تک بودن در کشورمان, قیمتی در حدود 3 میلیارد تومان پیدا کرد!!
پربازدیدها
مطهری: این سخن که یک ترجمه تحریف شده در اختیار مردم و نمایندگان قرار داده می‌شود تصور ناشیانه‌ای است / وزارت خارجه هیچگاه آبروی خود را با وجود منابع متعدد داخلی و خارجی در مورد ترجمه برجام قربانی نمی‌کند - نماینده تهران، شمیرانات و اسلام شهر در جمع خبرنگاران گفت: این سخن که یک ترجمه تحریف شده در اختیار مردم و نمایندگان قرار داده می‌شود تصور ناشیانه‌ای است و این سخنان بیشتر جنبه سیاسی دارد.
چرا اجاره‌بها افزایش و قیمت مسکن کاهش یافت؟ - در روزهایی که مسکن در رکود به سر می‌برد، رقابت میان دو بازار خرید و فروش و رهن و اجاره بیش از پیش شده؛ به گونه‌ای که در آخرین‌ گزارش‌ها از اقتصاد بازار مسکن افزایش 16درصدی نرخ اجاره‌بها نمود یافته‌است.
«تجربه‌های اخیر» میزبان خبرنگاران می‌شود - نمایش «تجربه‌های اخیر» به نویسندگی امیررضا کوهستانی و کارگردانی بهاره اسدی شنبه 10 مردادماه میزبان خبرنگاران و عکاسان می‌شود.
بی‌اخلاقی در قرارداد فوتبالیست‌ها/ نوشته می‌شود اما گرفته نمی‌شود! - برخی باشگاه‌ها ضمن آنکه پول بازیکن را در طول فصل نمی‌دهند، وی را در انتهای فصل از لیست هم خارج می‌کنند تا بازیکن بماند و بدهی مالیاتی و تهدیدها برای برخورد با باشگاه‌ها که اجرایی هم نمی‌شود!
ابتکار: دمای کشور 1.5 درجه افزایش یافته است - معاون رییس جمهور و رییس سازمان حفاظت محیط زیست بی‎توجهی گسترده به محیط زیست در گذشته را مهم‌ترین معضل کشور دانست و گفت: بسیاری از طرح‎ها بدون مطالعه و ارزیابی زیست محیطی کلید خوردند به طوری که کشور اکنون وضعیت مطلوبی از نظر شاخص‎های زیست محیطی ندارد.
فرکی: قهرمانی سپاهان ارتباطی به نفت نداشت/ شریفی باید امسال جبران کند؛شرایط نویدکیا ایده‌‌ال نیست - سرمربی سپاهان گفت: شریفی طی دو فصل به حقش نرسید اما امیدوارم او امسال بتواند این موضوع را جبران کند.
عربستان و آمریکا از هم دور می‌شوند - چالش سعودی‌ها با توافق هسته‌ای ایران عربستان و آمریکا از هم دور می‌شوندیان برمر، استاد علوم دانشگاه نیویورک معتقد است که توافق با ایران اثرات مثبت متعددی برای آمریکا خواهد داشت. او تهران و واشنگتن را در مقابله با داعش متحدان طبیعی می‌داند.
6 درصد حاشیه‌ساز؛ ماجرا چیست؟ - در حالی که اخبار حاکی از آن است که بنا به اتخاذ برخی تصمیات از سوی دولت قیمت انواع اقلام مصرفی مردم از جمله برخی مواد غذایی افزایش یافته،‌رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی معتقد است چنین چیزی اتفاق نیافته است.
قیمت برخی دوربین‌های با کیفیت بالای 20 مگاپیکسل در بازار داخلی+جدول - در میان تعدادی از انواع دوربین‌ها که دقت حسگر بالای 20 مگاپیکسل دارند، Nikon COOLPIX S2800 دوربین کامپکتی است که کمترین قیمت را به خود اختصاص داده و Canon EOS 5D Mark III Kit 24-105 L دوربین DSLRای است که بیشترین قیمت را به خود اختصاص داده است.
واکنش صریح کمال تبریزی به حوزه هنری - گروه فرهنگی: کمال تبریزی با اشاره به تحریم حوزه هنری و عدم نمایش برخی فیلم‌ها در سینماهایش گفت:اتفاقا این روش ...