پنج شنبه ۱۸ آذر ۱۳۹۵ / Thursday, 8 December, 2016

رژیم غذایی مناسب برای کنترل میزان اسید اوریک


رژیم غذایی مناسب برای کنترل میزان اسید اوریکاصلاح رژیم غذایی یكی از شیوه‌هایی است كه به وسیله آن می‌توان به درمان نقرس كمك‌كرد. تحقیقات اخیر نشان داده كه ارتباط بسیار روشنی بین رژیم غذایی و نقرس وجود دارد. غذاهایی كه محتوی تركیبات purine هستند، میزان اسیداوریك را در بدن افزایش می‌دهند. عدم مصرف موادی كه موجب تولید اسیداوریك در بدن می‌شود، موجب كنترل سطح اسیداوریك شده، احتمال ابتلا به نقرس را كاهش می‌دهد.
غذاهای سرشار از پروتئین‎‎‏‎؛ دنبلان گاو و گوسفند، ماهی كولی، ماهی قزل‌آلا، ساردین، جوجه، نخود و لوبیای خشك، شاه‌ماهی، حلزون، گوشت قرمز و بوقلمون از جمله مواد غذایی هستند كه حاوی مقدار زیادی purine هستند. نوشیدنی‌هایی مثل الكل، آبجو، شكرهای تصفیه‌شده حاوی ساكارز و فركتوز و مخمر آبجو نیز باعث افزایش اسیداوریك در بدن می‌شود.
براساس مطالعاتی كه در سال ۱۹۵۰ بر روی ۱۲ نفر مبتلا به نقرس انجام شده مصرف یك‌و نیم پوند گیلاس یا آب گیلاس از بروز حملات نقرسی جلوگیری می‌كند، مصرف گیلاس‌های سیاه، گیلاس‌های زرد و شیرین و گیلاس‌های قرمزترش نیز تاثیرات بسیار مثبتی را بر این بیماری دارند. این میوه علاوه بر تسكین درد موجب كاهش تورم و التهابات شایع در این بیماری نیز می‌شود.
علاوه بر گیلاس، مصرف میوه‌هایی مانند؛ توت‌فرنگی، زغال اخته، و دیگر دانه‌های سرخابی نیز تاثیرات خوبی در درمان نقرس دارند. همواره به یاد داشته باشید كه افراد چاق یا كسانی كه دچار فشارخون هستند بیشتر در معرض ابتلا به نقرس قرار دارند. بنابراین به افراد چاق توصیه می‌شود وزن خود را كم كنند، البته این كار را باید به آرامی انجام گیرد زیرا كاهش وزن و كاهش كالری بدن در كوتاه‌مدت، افزایش مقطعی اسیداوریك را به همراه دارد.
● رژیم غذایی كه بیماران نقرسی باید مصرف كنند
▪ برنج قهوه‌ای را با مقداری آب در ظرفی در بسته به مدت ۴ تا ۶ ساعت با شعله بسیار پایین یا در آرام‌پز بپزید. از آب آن كه به هنگام آب‌كشی به دست می‌آید سوپ یا آبگوشت تهیه كنید. این غذا بسیار سریع‌الهضم است.
▪ سبزیجاتی مانند هویج، پیاز، قارچ، كلم بروكلی و جو را می‌توان به این غذا استفاده كرد.
▪ این سوپ برای كبد و مفاصل‌، دستگاه‌گوارش و طحال بسیار مفید است.
▪ مصرف آب سبزیجات و میوه‌هایی مثل كرفس، جعفری، گیلاس قرمز و هویج، نیز در درمان این بیماری بسیار مفید است. (مصرف آب مركبات به هیچ‌وجه توصیه نمی‌شود)
▪ آب كرفس موجب ترمیم مفاصل، استخوان‌ها و شریان‌ها و تمامی بافت‌های بدن است.
▪ گوجه‌فرنگی نیز به جهت خاصیت قلیایی كه دارد، مانع از اسیدی شدن خون می‌شود. به همین دلیل مصرف آن به این دسته از بیماران توصیه می‌شود.
▪ سبزیجاتی مانند كلم‌پیچ، كلم نیز در كنار غذا به درمان نقرس كمك می‌كند.
▪ بیماران نقرسی باید از مصرف غذاهای زیر پرهیز كنند:
غذاهای سنگین، انواع سرخ‌كردنی‌ها و غذاهای چرب، گوشت قرمز و عصاره آن، جگر، قلوه، دل و دنبلان،‌ قهوه، شكرهای تصفیه‌شده، فرآورده‌های آرد سفید، الكل، صدف، حلزون، ماهی كولی، قزل‌الا، ساردین، لوبیای خشك و نخود، ادویه‌ها

نویسنده :نعیمه شاکری

منبع : پایگاه اطلاع‌رسانی درمانگر

مطالب مرتبط

کلمات در حال جستجو
درمان , یک دزدی عاشقانه , ابروی دایمی , عملکرد ائتلاف , مریم سلیمی , تئاتر بارانهیئت داوران , چاه نیمه ها , باحضور , سارا آیورمی , چاستخدام , جلو گیری , اخبار ورزشی , آرمانگرایی , سامانه موشکی اس چهارصد , مفیستو مجیک , اسمان , نوازنده تار , آینده پژوهش , جذابیت , سبزیجات و غلات , اروپا گردی , هلث , گروه هشت , گلبول قرمز خون , ساخت پاسگاه‌ , دریاچه بایکال , آس رم , سه میلیاردریال , چپل‌هیل , حیاتو , لسبوس , دپیلم , محدودیت‌ها , روزنامه الوسط , حسرت تیم ملی , تونل رسالت , چاناک , لاینرهای برتر , هلاکت سرکرده , حادثه واژگونی , خرچال , روش فکری , شمیم رحمتی , مرکز ارزیابی , گروه های افراط گرا , شبکه اجتماعی اینستاگرام , سنابرق , روستاهای کوچک،‌ آرزوهای بزرگ , جلسه هماهنگی , انیمیشن محبوب ,

برخی از مطالبی که کاربران هم اکنون در حال خواندن آن هستند
ای باد بامدادی خوش می‌روی به شادی , اقلام وارداتی کرواسی از جمهوری اسلامی ایران , میزان میرائی دورهٔ پس از نوزادی (Postnatal Mortality Rate -PNMR) , فرم قرارداد خرید کالا , عقب‌ماندگی‌ ذهنی‌ ـ mental retardation , دشت قزوین , پارگی مری , منوچهر مطیعی تهرانی , ویتامین A رتینول , مری تحتانی با اپی‌تلیوم ستونی (مری‌بارت) , سهم بخش‌های مختلف از تولید ناخالص داخلی مالزی(۲) , انالاپریل مالئات - ENALAPRIL MALEATE , تعیین عنوان مناسب , قصه‌ی مری کردن رومیان و چینیان در علم نقاشی و صورت... , امامزاده قاسم (ع)، ساری , سیستم لنفاوی , مساجد (۵) , تخم‌ گندیده (شاهرود) , بنیاد فرهنگی و هنری فرش رسام عرب‌زاده، تهران , آثار جهانگردی بر سیاست ,

برخی منابع مهم خبری
ut.ac.ir دانشگاه تهران , shahrvand-newspaper.ir روزنامه شهروند , tejaratnews.com تجارت , nano.ir فناوری نانو , esfahanemrooz.ir اصفهان امروز , ksabz.net خانواده سبز , setaresobh.ir روزنامه ستاره صبح , 90tv.ir نود , vaghayedaily.ir روزنامه وقایع اتفاقیه , kasbokarnews.ir روزنامه کسب و کار , persiankhodro.com پرشین خودرو , barsam.ir برسام , 90ict.com نود آی سی تی , akkasee.com عکاسی , yazdfarda.com یزدفردا , tejaratnews.com تجارت نیوز , simafilm.ir سیما فیلم , qeshmdaily.com قشم , hurrahsport.com هورا , ecofars.com اکوفارس , vetnews.ir وت نیوز , noandish.com نواندیش , dolatema.com دولت ما , iusnews.ir خبرنامه دانشجویان , masironline.com مسیر آنلاین , tala.ir طلا , mahdodeh.com محدوده , zanefarda.ir زن فردا , salamatnews.com سلامت نیوز , namehnews.ir نامه نیوز ,

وبگردی
جنجال چالش مانکن در اتاق عمل !  /فیلم
جنجال چالش مانکن در اتاق عمل ! /فیلم - کلیپ «چالش مانکن در اتاق عمل» حالا جنجالی‌ترین کلیپ چالش مانکن است. تکه فیلمی کوتاه که با موسیقی متن ویژه کلیپ‌های چالش مانکن تولید شده است. دوربین، از دستگاه‌های اتاق عمل شروع می‌کند، به جراحان، پرستاران و متخصصان حاضر در اتاق عمل می‌رسد
گفتند ۲ میلیارد تومان بده تا تایید صلاحیت شوی
گفتند ۲ میلیارد تومان بده تا تایید صلاحیت شوی - عضو فراکسیون امید در جمع دانشجویان این بار ادعای جدید را درباره روند تائید صلاحیت‌ها مطرح کرد.
دورهمی با لادن مستوفی
دورهمی با لادن مستوفی - ماجرای اختلاف سنی 20 ساله لادن مستوفی و همسرش در برنامه دورهمی
سخنان تکان دهنده امام جمعه کابل که ارزش شنیدن دارد
سخنان تکان دهنده امام جمعه کابل که ارزش شنیدن دارد - امام جمعه غرب کابل در خطبه های نمازجمعه این شهر با انتقاد از غفلت مسلمانان گفت: امروز کار را بجایی رسانده ایم که مسلمان دشمن تر از مسلمان ندارد.
افشاگری شقایق احمدی درباره شبکه جم
افشاگری شقایق احمدی درباره شبکه جم - فیلم/ افشاگری شقایق احمدی درباره فساد اخلاقی مدیر شبکه جم/ مرداب «جم» در انتظار بازیگران زن ایرانی!
انتقاد شدید "منیژه حکمت" در برنامه آزاده نامداری
انتقاد شدید "منیژه حکمت" در برنامه آزاده نامداری - حرف‌های تند و بی‌سابقه منیژه حکمت درباره خویشاوندسالاری در دولت یازدهم و فساد
سیلی خوردن زن دستفروش از مامور شهرداری در فومن
سیلی خوردن زن دستفروش از مامور شهرداری در فومن - انتشار فیلمی از برخورد زننده کارمند سدمعبر شهرداری فومن با یک خانم دستفروش افکار عمومی را جریحه دار کرد.
لحظه شهادت محسن خزایی به ادعای تروریست ها
لحظه شهادت محسن خزایی به ادعای تروریست ها - محسن خزایی خبرنگار خبرگزاری صدا و سیما در سوریه حین تهیه گزارش از منطقه عملیاتی حلب به شهادت رسید.
جراحی پلاستیک کمرباریک‌ترین زن جهان در ایران!
جراحی پلاستیک کمرباریک‌ترین زن جهان در ایران! - بعد از چندی چارمز بازیگر زن فیلم‌های خاص اینبار پیکسی فاکس مدل مشهور فیلم های مستهجن به تهران آمده است. این دو بازیگر فیلم‌های متسهجن به فاصله کمتر از 4 ماه به تهران آمده‌اند تا از خدمات درمانی و جراحی پلاستیک پزشکان زبردست ایرانی با قیمتی بسیار ارزان بهره‌مند گردند.
رفتار خشن پلیس با یک شهروند در پمپ بنزین
رفتار خشن پلیس با یک شهروند در پمپ بنزین - ویدیوی تکان دهنده از شهلا ریاحی که همه چیز را فراموش کرده است / ویدیوی حضور ایرانی‌ها در تظاهرات ضد ترامپ تا نحوه تحلیل حیاتی و افخمی / ویدیویی از خداحافظی مردی از نسل طلایی موسیقی مقامی ایران؛ از دیگر ویدیوهای این بسته خبری است.
فیلم/ اشک‌های بی‌پایان «قیمت» در برنامه زنده تلویزیون
فیلم/ اشک‌های بی‌پایان «قیمت» در برنامه زنده تلویزیون - سروش جمشیدی در گفتگویی در برنامه «حال خورشید» در واکنش به سوال مجری این برنامه در ادای جمله‌ای درباره مهران مدیری اشک ریخت و از مهران مدیری تقدیر و تشکر کرد و گفت تا آخر عمر کاری‌ام مدیون او هستم.
عکس دونالد ترامپ در تهران
عکس دونالد ترامپ در تهران - دونالد ترامپ جوان در کنار جک نیکلسون در سفری که اوایل سال 57 به تهران داشتند. ترامپ به دنبال ساخت کازینویی در یکی از شهرهای شمالی بود
داستان معتضد و صدف طاهریان
داستان معتضد و صدف طاهریان - من هم هنرپیشه‌ای ایرانی را می‌شناسم که ترک وطن کرده و حالا هم بسیار معروف و تاثیرگذار است و اصلن هم فراموش نشده. آخرین فیلم‌اش هم اصلن تولید هالیوود نیست. زن هم هست و عکسهایی هم در همین مایه‌های عکس‌های طاهریان دارد. به قول کرمانشاهی‌‌ها خُب که چه؟ یکی معروف می‌شود یکی نمی‌شود؟
اظهارنظر غیرمنتظره مجری مشهور درباره گلشیفته
اظهارنظر غیرمنتظره مجری مشهور درباره گلشیفته - اظهارنظر غیرمنتظره مجری مشهور تلویزیون درباره گلشیفته فراهانی و الهام چرخنده/روایتی تلخ از غسالخانه و بهشت زهرای مرتضی پاشایی از زبان سیدجواد هاشمی
انتشار تصاویر مراسم ازدواج ژیلا صادقی مجری معروف
انتشار تصاویر مراسم ازدواج ژیلا صادقی مجری معروف - ژیلا صادقی و همسرش محسن رجبی مدتی است که ازدواج کرده اند. این مجری 43 ساله عکس هایی از مراسم ازدواجش و همچنین عکسی از خودش در لباس عروس را در سایت شخصی اش منتشر کرده است.
 سحر قریشی و مادرش !
سحر قریشی و مادرش ! - این بازیگر 29 ساله عکس جدیدی از خودش و مادرش را منتشر کرده است.
زیبایی صورتم بیننده را جذب می کند
زیبایی صورتم بیننده را جذب می کند - تینا آخوندتبار بازیگر زن تلویزیون و سینمای ایران در گفتگویی که با تی وی پلاس انجام داد، حرف های جالبی درباره شباهتش به الناز شاکردوست زد که بخش هایی از مهم ترین صحبت هایش را به صورت خلاصه در این ویدیو می بینید.
مار 400 کیلویی در دام یک کارگر ساختمان (فیلم و تصاویر)
مار 400 کیلویی در دام یک کارگر ساختمان (فیلم و تصاویر) - فیلمی که توسط یکی از کارگران این ساختمان ضبط شده یک مار عظیم‌الجثه را نشان می‌دهد که به یک جرثقیل زنجیر شده و بعد بالا کشیده شده تا شکم خالدارش دیده شود.
    پربازدیدها