ویستا مرجع مهمترین عناوین خبری / چهارشنبه ۱۳ اسفند ۱۳۹۳ / Wednesday, 4 March, 2015
رژیم غذایی مناسب برای کنترل میزان اسید اوریک

رژیم غذایی مناسب برای کنترل میزان اسید اوریکاصلاح رژیم غذایی یكی از شیوه‌هایی است كه به وسیله آن می‌توان به درمان نقرس كمك‌كرد. تحقیقات اخیر نشان داده كه ارتباط بسیار روشنی بین رژیم غذایی و نقرس وجود دارد. غذاهایی كه محتوی تركیبات purine هستند، میزان اسیداوریك را در بدن افزایش می‌دهند. عدم مصرف موادی كه موجب تولید اسیداوریك در بدن می‌شود، موجب كنترل سطح اسیداوریك شده، احتمال ابتلا به نقرس را كاهش می‌دهد.
غذاهای سرشار از پروتئین‎‎‏‎؛ دنبلان گاو و گوسفند، ماهی كولی، ماهی قزل‌آلا، ساردین، جوجه، نخود و لوبیای خشك، شاه‌ماهی، حلزون، گوشت قرمز و بوقلمون از جمله مواد غذایی هستند كه حاوی مقدار زیادی purine هستند. نوشیدنی‌هایی مثل الكل، آبجو، شكرهای تصفیه‌شده حاوی ساكارز و فركتوز و مخمر آبجو نیز باعث افزایش اسیداوریك در بدن می‌شود.
براساس مطالعاتی كه در سال ۱۹۵۰ بر روی ۱۲ نفر مبتلا به نقرس انجام شده مصرف یك‌و نیم پوند گیلاس یا آب گیلاس از بروز حملات نقرسی جلوگیری می‌كند، مصرف گیلاس‌های سیاه، گیلاس‌های زرد و شیرین و گیلاس‌های قرمزترش نیز تاثیرات بسیار مثبتی را بر این بیماری دارند. این میوه علاوه بر تسكین درد موجب كاهش تورم و التهابات شایع در این بیماری نیز می‌شود.
علاوه بر گیلاس، مصرف میوه‌هایی مانند؛ توت‌فرنگی، زغال اخته، و دیگر دانه‌های سرخابی نیز تاثیرات خوبی در درمان نقرس دارند. همواره به یاد داشته باشید كه افراد چاق یا كسانی كه دچار فشارخون هستند بیشتر در معرض ابتلا به نقرس قرار دارند. بنابراین به افراد چاق توصیه می‌شود وزن خود را كم كنند، البته این كار را باید به آرامی انجام گیرد زیرا كاهش وزن و كاهش كالری بدن در كوتاه‌مدت، افزایش مقطعی اسیداوریك را به همراه دارد.
● رژیم غذایی كه بیماران نقرسی باید مصرف كنند
▪ برنج قهوه‌ای را با مقداری آب در ظرفی در بسته به مدت ۴ تا ۶ ساعت با شعله بسیار پایین یا در آرام‌پز بپزید. از آب آن كه به هنگام آب‌كشی به دست می‌آید سوپ یا آبگوشت تهیه كنید. این غذا بسیار سریع‌الهضم است.
▪ سبزیجاتی مانند هویج، پیاز، قارچ، كلم بروكلی و جو را می‌توان به این غذا استفاده كرد.
▪ این سوپ برای كبد و مفاصل‌، دستگاه‌گوارش و طحال بسیار مفید است.
▪ مصرف آب سبزیجات و میوه‌هایی مثل كرفس، جعفری، گیلاس قرمز و هویج، نیز در درمان این بیماری بسیار مفید است. (مصرف آب مركبات به هیچ‌وجه توصیه نمی‌شود)
▪ آب كرفس موجب ترمیم مفاصل، استخوان‌ها و شریان‌ها و تمامی بافت‌های بدن است.
▪ گوجه‌فرنگی نیز به جهت خاصیت قلیایی كه دارد، مانع از اسیدی شدن خون می‌شود. به همین دلیل مصرف آن به این دسته از بیماران توصیه می‌شود.
▪ سبزیجاتی مانند كلم‌پیچ، كلم نیز در كنار غذا به درمان نقرس كمك می‌كند.
▪ بیماران نقرسی باید از مصرف غذاهای زیر پرهیز كنند:
غذاهای سنگین، انواع سرخ‌كردنی‌ها و غذاهای چرب، گوشت قرمز و عصاره آن، جگر، قلوه، دل و دنبلان،‌ قهوه، شكرهای تصفیه‌شده، فرآورده‌های آرد سفید، الكل، صدف، حلزون، ماهی كولی، قزل‌الا، ساردین، لوبیای خشك و نخود، ادویه‌ها
نویسنده :نعیمه شاکری
منبع : پایگاه اطلاع‌رسانی درمانگر

همچنین مشاهده کنید


کلمات در حال جستجو
استاندرد , عید , هوشمندترین , اختلالات شنوایی , قانون احزاب , حمایت از , استیفن هاوکینگ , خنت , اقامت در مشهد , بسترسازی , امتحان ریاضی , تازه , میرزا , برلیانس ۳۲۰ , ملی , بنگاه های اقتصادی , پریزین , فعالان کُرد , دانشگاه بهشتی , بکفا , تعقیب قضایی , ردیاب , نقل و انتقالات لیگ برتر فوتبال , خودزنی , سازمان تامین اجتماعی , توجیهی , فوایدومضرات , شبکه های اینترنتی , لیدرها , شماره تماس بازیگران , مراحل پیدایش موبایل , مرکزعالی , تکلم , سالار دویونی , Sony Xperia Z3 , حراج نوروزی , روال , لورن بلان , تیمارستان‌ , بحران آب , صحبت‌های متفاوت درباره اعتیاد , فردگاندی , قوچ وحشی , نبطیه , مشاوره کتابدار , هراز , خاطرات زندان , مراسم توپ طلا , شیرین کن , ایذه ,

برخی از مطالبی که کاربران هم اکنون در حال خواندن آن هستند
ای آن که بر اسب بقا از دیر فانی می‌روی , چو کاووس در شهر ایران رسید , امام‌زاده در آهنین، نورآباد، ممسنی (ایلخانیان) , مصاحبه نیمه‌آزاد , معرفت، علم و حيات فردى (Knowledge, Science, and Individual Life, G.DeGrè, opcit) (۲) , دین و مذهب مشایخ , یکی گنجی پدید آمد در آن دکان زرکوبی , مدرسه محمدیه , نقش، منزلت و نظارت اجتماعی , مطابقهٔ صفت و موصوف , سوگواری , جدول میزان حاملگی و خروج خودبه‌خود در ۱۰۰ زن ظرف ۱۲ ماه استفاده از IUD برحسب نوع وسیله , غارها، استان خراسان , ایلام , محل رشد و پراکنش , ای یار بی تکلف ما را نبید باید , کنترل ورودی , در ستایش منوچهر بن فریدون شروان شاه , از ۲ تا ۷ سالگی , اطوار و منازل خلقت آدمی از ابتدا , استبرق Callortropis procera , گیاهچه , زمین , مرا راحت از زندگی دوش بود , محاسبه تقاضا برای نیروی انسانی(۳) , معاینات عصبی (۳) , مکانیسم اثر , فرضیه عفونی , ادیان و مذاهب , فرم برداشت هزینه ثبت سفارش , سَردَر ورودی منازل اعیانی , کمبود (عدم دریافت کافی) , درمان , اهداف گشت و گذارهای میدانی , گروه‌های مرجع یا داوری (Reference group) , کمک‌های اولیه , اضحکنی بنظرة، قلت له فهکذی , تاریخچهٔ آزمایش دوپینگ , تیرهٔ نعنا (Lamiaceae = Labiatae) , مدیریت بازاریابی , قلعه جمکران (قلعه کبری) , صنعت در لائوس , گسترش مناطق مخصوص اقتصادی , روانشناسی در آلمان , دروازه‌بانان خبر در مدل وایت , ته نانته (نوعی مارانتا) , میکروفن شخصی , حمام قصلان، روستای قصلان، قروه , مواد استنشاقی , صنایع ,

تصاویر یک اتفاق باورنکردنی در طبیعت - یک عکاس غیرحرفه‌ای موفق شد از یک اتفاق باورنکردنی عکس بگیرد. دوشنبه عصر در یک پارک در شرق لندن، یک راسوی کوچک سوار دارکوب شد تا پرواز را تجربه کند!
ازدواج دوم پوتین با حرفهايی که تمامی ندارد / تصاویر - شايعات درباره ازدواج دوم پوتين با «آلينا کابايوا» ژيمناست سابق روسيه همچنان ادامه دارد. شايعاتی نيز درباره فرزند مشترک رئيس جمهور روسيه از معشوقه وی به گوش میرسد که با سکوت ولاديمير پوتين همراه شده است.
چرا دختران از منزل فرار می‌كنند؟ / تصاوير - روزانه پدر و مادرهاى زیادى با طرح شکایتى مبنى‌بر این‌که دخترشان ربوده شده است، از مأموران مى‌خواهند دختر ناپدید شده‌شان را پیدا کنند. اما بررسى‌هاى پلیسى نشان مى‌دهد که اکثر این گونه دختران به میل خود از خانه فرار کرده‌اند.
طالع بینی سال بز برای شما چه شکلی است؟ - حالا که زمان زیادی به آغاز سال 1394 هجری شمسی باقی نمانده است بد نیست نگاهی به طالع بینی خودتان بر اساس سال تولدتان بیندازید و ببینید در سالی که می‌آید چه چیزهایی در انتظار شما هستند.
فیلم‌ دیدنی از درگیری با داعش در تکریت - نیروهای مردمی عراق پس از درگیری با نیروهای گروه تروریستی داعش وارد شهر تکریت عراق شدند.
انتشار عکس های خصوصی و شخصی ارسلان قاسمی ! / تصاویر اینستاگرامی - سلفی محسن افشانی و ملیکا شریفی‌نیا، بهنوش طباطبایی و شایسته ایرانی، احمدرضا عابدزاده و سگ خانگی‌اش. سلفی بهنام تشکر در آریزونای آمریکا، رز رضوی در نقش مانکن تبلیغاتی.
تجمع دختران شین‌آباد مقابل وزارت آموزش و پرورش / تصاویر - دانش آموزان حادثه‌دیده شین‌آبادی به همراه خانواده‌های خود در اعتراض به عدم همکاری لازم آموزش و پرورش برای درمان و تأمین مخارج، مقابل این وزارتخانه تجمع کردند.
ماجرای ازدواج «سام درخشانی» و «نرگس محمدی» در سفر برزیل / فیلم - بازتاب همین خبر در رسانه‌ها و شبکه‌های اجتماعی باعث درگیری لفظی بین درخشانی و محمدی در برزیل شد. بخشی از مستند سفر هنرمندان به برزیل
مصاحبه احمدی‌نژاد با BBC فارسی / فیلم - محمود احمدی نژاد در سفرش به ترکیه و پس از بازدید از محل اقامت امام راحل در ترکیه به سوال‌های خبرنگار بی‌بی‌سی فارسی پاسخ داد.
کتک کاری در مراسم سخنرانی احمدی نژاد در ترکیه / تصاویر - مراسم چهارمین سالگرد درگذشت نجم الدین اربکان نخست وزیر اسبق ترکیه که روز گذشته در شهر بورسا با حضور محمود احمدی نژاد برگزار شد، به جنجال و درگیری کشیده شد.
جزئیات تازه از زندگی جلاد داعش در لندن/ تصاویر - جلاد ۲۷ ساله داعش که اولین بار حدود شش ماه پیش در ویدئویی از لحظه کشته شدن روزنامه نگار آمریکایی و آخرین بار یک ماه پیش در ویدئوی کشته شدن روزنامه نگار ژاپنی دیده شد عضو سازمان‌های امنیتی انگلیس بوده است.
افشاگری بی‌سابقه عليه «رضازاده» - متاسفانه عده‌ای برای رسيدن به منافع شخصی خود از داخل به بيگانه‌ها گرا میدهند و اين اوج كم‌لطفی است. من نمیدانم يک صندلی چقدر برای يک آدم ميتواند ارزش داشته باشد كه برای حفظش اطلاعات و مسائل ملی كشورش را اين‌گونه به تاراج ميگذارد.
آخرین تصویر لیندا کیانی / تصاویر اینستاگرامی - سلفی لیلا بلوکات با علی لهراسبی و برادر زنده یاد مرتضی پاشایی، طناز طباطبایی و نقاشی یکی از هواداران برای او. سلفی نرگس محمدی و همکاران در اولین روز کاری سریال جدید.بهنوش بختیاری در یکی از فیلم های جدید.
فیلم/ دخترهایی که طعمه پسران می‌شوند - مستند جهت به تاثیر شبکه‌های اجتماعی بر رفتار برخی جوانان اشاره می‌کند.
بهنوش بختیاری وارد پوسترهای تبلیغاتی شد / اینستاگرام چهره‌ها - علی دایی در هلند پا به توپ شد. پوریا پورسرخ هم به رستوران محمدرضا هدایتی رفته بود. سلفی‌های ناتمام فرهاد مجیدی یا در حال بدنسازی و یا در حال خوشگذرانی و به رخ کشیدن پولهای فوتبالی.
۲۰ ثانیه اول زایمان تا بریدن بند ناف / تصاوير - نخستین باری که «کریستین برتلوت» تولد کودکی را تجربه کرد لحظات سزارین همسرش بود. همسرش در بخش اورژانس بیمارستان بستری شده و پزشکان برای نجات هر دوی آنها (زن و فرزندش) تلاش می‌کردند.
آرامش در اینستاگرام چهره‌ها پس از جشنواره فیلم فجر / تصاویر - مهسا کامیابی و صدف طاهریان در افتتاحیه یک مزون. آخرین عکس لو رفته از صورت بدون گریم احسان علیخانی ! حدیث فولادوند و گریم فیلم جدیدش که احتمالاً نقش یکی از زنان دربار پهلوی را بازی خواهد کرد.
سه ایرانی در میان 100 کاندیدای نهایی سفر بی‌بازگشت به مریخ - پروژه «مارس وان» با هدف ارسال نخستین انسان به سیاره مریخ طراحی شده است؛ اما این سفر تفاوت بزرگی با دیگر سفرها دارد و آن بی‌بازگشت بودن آن است! با این حال این پروژه در ابتدا حدود ۲۰۲‌هزار داوطلب داشته است که ۷۳ نفر آن‌ها ایرانی بوده‌اند. اکنون در آخرین مراحل ارزیابی این داوطلبان اسامی سه ایرانی به چشم می‌خورد.
گفت وگوی آزاده نامداری با گلاره عباسی / عکس - اينقدر همدیگر را می‌شناسيم كه سوالات را بی‌هوا می‌پرسم و او چقدر صادقانه و موقر پاسخ ميدهد. ويژگی اصلی اوهمين يكرنگی است. نمی‌تواند رنگ رنگ باشد و به نظرم اين رنگ صورتی است. اگر من بخواهم چه از منظر گفت‌وگو كننده و چه در موقعيت دوست صميمی رنگ ‌مهمانم را بنويسم، مي‌گويم گلاره عباسی صورتی است.
انتقادات شدید و پیاپی فرزاد حسنی از مهران مدیری / صوت - وقتیکه فرزاد حسنی در حال گزارش مستقیم مراسم اختتامیه جشنواره فجر در رادیو بود انتقادات پیاپی به اجرای مهران مدیری داشت.
خوابیدن احمدی‌نژاد در قبر مادرش و...! - وی قبل از تدفین مادرش، برای دقایقی در قبر، دراز كشید همچنین به نقل از برخی رسانه های نزدیک به رئیس جمهور سابق ایران؛ به همراه پیکر مرحومه سیده فاطمه قادری یک جلد کلام الله مجید که وی تعلق خاطر خاصی به آن داشت و در صفحه اول آن سید حسن نصرالله جمله‌ای را نوشته بود نیز دفن شد.
اینستاگرام چهره‌ها / تصاویر - عکس یادگاری مریم امیرجلالی در کنار علی دایی و همسرش. ویشکا آسایش و سارا بهرامی پس از کنفرانس خبری «من دیگو مارادونا هستم» تا ادامه رفتارهای نامتعارف رامبد جوان پس از حامد بهداد و انواع سلفی‌های هنرمندان با یکدیگر.
سکوت فرزاد حسنی شکست، کی گفته من پیر شدم؟ / فیلم - شاید 93، سخت ترین سال زندگیش بود؛ بعد از اجرای برنامه جنجالی نوروز 93 شبکه دو، اتفاقات عجیبی در زندگی کاری و شخصی‌اش افتاد؛ از جدایی خبرسازشان با آزاده نامداری تا نبودن‌های طولانی‌اش روی آنتن تلویزیون.
مصاحبه با بازیگر زنی که زندگی‌اش تحت تاثیر یک «تیتر» قرار گرفته - ازدواج با شریفی‌نیا / فیلم - دو سال و اندی پیش بود که گروهی از بازیگران به مکه سفر کردند؛ اما این سفر حواشی زیادی به دنبال داشت؛ بزرگترین قربانی این سفر کسی نبود جز رز رضوی بازیگر زن سینما و تلویزیون که انتشار خبری با تیتر «ماه عسل رز رضوی و شریفی نیا».
فیلم اعتراض شدید سحر قریشی به ممنوع التصویر بودنش - در حاشیه اکران فیلم «تگرگ و آفتاب» در سی و سومین جشنواره فیلم فجر، سحر قریشی بازیگر زن سینما و تلویزیون ایران درباره ممنوع التصویر بودنش در تلویزیون صحبت کرد.
بیشترین بازدیدها - سرویس خبر
ابلاغ شیوه‌نامه ساماندهی و نقل و انتقالات معلمان تا پایان سال - مدیرکل منابع انسانی و فناوری اطلاعات وزارت آموزش و پرورش ضمن اعلام این خبر که شیوه نامه ساماندهی نیروی انسانی آموزش و پرورش برای سال تحصیلی آینده زودتر ابلاغ خواهد شد گفت: تلاش داریم تا پایان…
تسهیلات 30 درصدی بانک‌ها هم گره بنگاه‌های صنعتی را باز نکرد - مدت زیادی است که بنگاه‌های صنعتی کشور هر روز از کمبود نقدینگی می‌نالند و حتی با اختصاص 30 درصد از تسهیلات بانکی به این بخش، هنوز گره‌ای از کار آن‌ها باز نشده که وزیر صنعت، معدن و تجارت تاکید دارد…
این قرص را برای مدت طولانی مصرف نکنید! - مصرف بلندمدت استامینوفن و با دوز بالا بدن را با مشکلات جدی مواجه می‌کند.
ابهامات فیلم «خانه دختر» و پاسخ پرویز شهبازی - پرویز شهبازی نویسنده «خانه دختر» در یادداشتی به انتقادها از این فیلم پاسخ داد و بیان کرد مشکلات از جایی آغاز می شود که یک معنای لغزان و نادرست پیام ...
سریال‌هایی که سال بعد دنباله‌دار می‌شوند - در میان آثاری که بیشترین شانس و احتمال را برای جلوی دنباله‌سازی دارند، نام چهار سریال در صدر قرار دارد؛ «دردسرهای عظیم»، «پژمان»، «ستایش» و «انقلاب زیبا».
حفره امنیتی ۲۰ ساله ناشی از توطئه آژانس امنیت ملی آمریکا شناسایی شد - شناسایی یک حفره امنیتی که از دهه ۹۰ میلادی تا به حال ناشناخته باقی مانده بود، باعث شده آسیب‌پذیری بسیاری از وب‌سایت‌ها در برابر حملات هکری آشکار شود.
یارگیری بنیادگرایان افراطی در زندان‌های اروپا - گروه بین‌الملل: مهم‌ترین حاصل یک همایش کارشناسان امنیتی آلمان این است که زندان‌های این کشور مکان‌های مناسبی برای ...
انجام اصلاحات جزئی در «این سیب هم برای تو»/ آغاز دوباره پیش‌تولید «پرواز در ارتفاع صفر» - فیلم سینمایی «این سیب هم برای تو» ساخته سیروس الوند پس از انجام اصلاحات روی پرده می‌رود.
سقوط فرکی، قطبی و منصوریان/ قلعه‌نویی ثابت ماند و درخشان صعود کرد - در جدید‌ترین رده‌بندی مربیان برتر فوتبال جهان حسین فرکی، افشین قطبی و علیرضا منصوریان سقوط کردند، امیر قلعه‌نویی در جایگاه خود ماند و حمید درخشان صعود داشت.
اگر اسرائیل قدرت حمله دارد چرا نخست‌وزیرش دست‌پاچه به کنگره رفت؟ - تناقضی که در گفتار نتانیاهو در ایپک و کنگره دیده می‌شود عجیب است، او ضمن اینکه ایران را به نوعی کشور قدرتمند منطقه معرفی می‌کند که باعث خطر در موجودیت اسرائیل شده است، بعد از پمپاژ این نگرانی…


Copyright © 2008 - 2015 vista.ir. All Rights Reserved