شنبه ۶ شهریور ۱۳۹۵ / Saturday, 27 August, 2016

خواص و ویتامین‌های موجود در انواع سبزی‌ها و میوه‌ها


خواص و ویتامین‌های موجود در انواع سبزی‌ها و میوه‌ها● لوبیا سبز
سرشار از ویتامین‌های ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
تقویت کنندهٔ قلب
● گوجه‌فرنگی
سرشار از ویتامین‌های آ، ب، ث و کا
▪ ویژگی‌های درمانی:
برای درمان نقرس، روماتیسم، اسکوربوت، سرطان و کم‌خونی مفید است.
● اسفناج
سرشار از ویتامین‌های آ، ب، ث و کا
▪ ویژگی‌های درمانی:
عصارهٔ اسفناج جهت پیشگیری از بروز پیوره و تقویت لثه‌ها مفید است، ضدسرطان و ملین بوده و گویچه‌ها (گلبول‌های) سرخ خون را می‌افزاید.
● مارچوبه
سرشار از ویتامین‌های آ و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
مدّر و ریشهٔ پختهٔ آن برای بیماران قلبی، امراض صفراوی و طحال فایده دارد.
● چغندر
سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
برای بیماری‌های قلبی، کبد، تنظیم فشار و نقرس مفید است، اشتهاآور و مقوی هم می‌باشد.
● ترب
سرشار از ویتامین‌های آ و ب
▪ ویژگی‌های درمانی:
برای بواسیر، سل، سیاتیک، درد اعصاب، روماتیسم، سنگ مثانه، آنژین و احتقان خون مفید است و ضدسرفه و ادرارآور می‌باشد. ترب سیاه ضد اسکوربوت است.
● پونه
▪ ویژگی‌های درمانی:
برای تسکین اعصاب، رفع سکسکه، تشنج و اسهال مفید بوده و محرک قوه هاضمه است.
● هویج
سرشار از ویتامین‌های آ، ب، ث و کا
▪ ویژگی‌های درمانی:
معده، زخم روده، فشار خون و سوءهاضمه مفید است. هویج دارای یک مادۀ ضدعفونی کننده و تصفیه کنندهٔ خون است، دافع تشنگی و امراض مثانه، ضداسهال، اشتهاآور، مدّر و ضدکرم و یبوست می‌باشد.
● پیاز
سرشار از ویتامین‌‌های آ، ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
برای درمان ضعف اعصاب و بی‌خوابی تجویز می‌شود. غذا را زود هضم می‌کند. ضدسرماخوردگی و ادرارآور است. برای معالجهٔ ناراحتی‌های سینه مخصوصاً سل مفید می‌باشد و در درمان عوارض کبدی و سنگ مثانه اثر دارد. باید دانست که پیاز پوست کنده، میکروب فزون‌تری را از هوا به خود می‌گیرد.
● جو
سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
مخصوص تقویت بنیه است.
● بادمجان
▪ ویژگی‌های درمانی:
ادرارآور (مدّر) و ملیّن است و به منظور مداوای زخم معده تجویز می‌شود.
● باقلا
سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
مقوی، ادرارآور (مدّر)، مسکن دردها و ضد شکم روش (اسهال)
● جعفری
سرشار از ویتامین‌های آ و ب
▪ ویژگی‌های درمانی:
ضد شکم روش (اسهال) و ضد سرطان، مدر، ضدعفونی و تصفیه کنندهٔ خون به شمار می‌رود.
● سیر
سرشار از ویتامین‌های ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
ضدعفونی کنندهٔ میکروب‌های معده و دستگاه تنفسی، ضداسهال، برای درمان برنشیت، گریپ، سل و وبا مفید است. فشار خون را پائین می‌آورد، ضدروماتیسم، نقرس، ادرارآور، دشمن کرم کدو، ضد فراموشی و کندذهنی می‌باشد.
● کدو
سرشار از ویتامین آ
▪ ویژگی‌های درمانی:
هضم آن آسان، ادرارآور و مناسب برنامهٔ غذائی لاغری است.
● نخودفرنگی (نخود سبز)
سرشار از ویتامین‌های ب، ث و د
▪ ویژگی‌های درمانی:
به‌عنوان تب‌بر، ازدیاد شیر بانوان شیرده و جهت تغذیهٔ عمومی روزانه معمول است و از آب، پروتئین، هیدرات‌های کربن و مقداری املاح معدنی برخوردار می‌باشد.
● نعناع
▪ ویژگی‌های درمانی:
ویژه بیماران تنفسی و امراض قلبی، ملین، ضدعفونی کننده و برای رفع سردرد مفید بوده و دم کردهٔ آن آرام‌بخش اعصاب است.
● تره
▪ ویژگی‌های درمانی:
ضد کم‌خونی، ملین و ادرارآور است و برگ تره برای مداوای اگزما و زخم‌های چرکی فایده دارد.
● سیب‌زمینی
سرشار از ویتامین ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
نیروبخش، هضم و جذب آن آسان برای معده، کبد، روده و مرض قند مفید بوده و مناسب پرهیز غذائی (رژیم) لاغری است.
● شلغم
سرشار از ویتامین‌های ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
تقویت کنندهٔ نسوج مختلف، چربی خون را خنثی می‌کند، مدافع خوبی در برابر میکروب‌ها و برگش زیاد کنندهٔ گویچه‌ها (گلبول‌های) سرخ خون است. یاخته‌های عصبی را هم تقویت می‌کند.
● کلم
سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
تصفیه کنندهٔ خون، معالج کرم معده و ضدعفونی کنندهٔ روده‌هاست، برگ کلم پاکیزه روی ورم‌های روماتیسمی اثر شفابخش دارد.
● کاهو
سرشار از ویتامین‌های ب۱ و ای۱
▪ ویژگی‌های درمانی:
هضم آن آسان و برای پرهیز غذائی (رژیم) لاغری فایده دارد.
● گندم
سرشار از ویتامین‌های ب و د
▪ ویژگی‌های درمانی:
نیروبخش است. جوانهٔ گندم برای جلوگیری از سقط جنین و رشد دستگاه تناسلی مفید می‌باشد. سرشار از ویتامین‌ ای و ب۶ است، سبوس گندم، ویتامین ب۱ دارد.
● انگور
سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
برای فشار خون، روماتیسم، نقرس، مسمومیت داخلی، امراض جلدی، کم‌خونی، سوءتغذیه، انسداد مجرای طحال، بیماری عصبی، یبوست و سرطان مورد استفاده قرار می‌گیرد، مدّر و مقوی قلب است.
● سیب
سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
برای بیماری‌های کبدی، فربهی، سنگ کیسهٔ صفرا، سستی اعصاب، امراض روده‌ای و معدی، بی‌خوابی، تصلب شرائین، روماتیسم، امراض قلبی، تنگی نفس و اسهال مفید است. هضم غذا را آسان می‌سازد، مواد سمی بدن را دفع می‌کند، اشتهاآور، مولد خون، روشن‌ کنندهٔ پوست، تب‌بر، مقوی مغز، ضدعفونی کننده معده، نقرس، امراض ریوی و کبدی می‌باشد.
● بادام تلخ
▪ ویژگی‌های درمانی:
ضدورم و سرفهٔ خشک است و یرقان را برطرف می‌سازد. سنگ کلیه و مثانه را می‌شکند، لیکن نباید بیش از ۳ دانه مصرف گردد زیرا باعث مسمومیت می‌شود.
● به
سرشار از ویتامین‌های آ و ب
▪ ویژگی‌های درمانی:
قلب را تقویت می‌کند، وسواس را می‌زداید، قابض و ادرارآور است و برای بیماران معلول تجویز می‌شود.
● پرتقال
سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
تصفیه کنندهٔ خون، برطرف کنندهٔ خونریزی‌های شدید و تشنج‌ها است. مفید برای مرض قند، مدّر، ضد سنگ مثانه، زکام و گریپ، دندان‌ها را تقویت کرده و برای رفع سوءهاضمه مفید است.
● پسته
سرشار از ویتامین‌ ب
▪ ویژگی‌های درمانی:
برای سرفهٔ مزمن، قوهٔ حافظه، کلیه، کم‌خونی، ضعف مفرط مفید است. پستهٔ کال برای درمان اسهال فایده دارد و ضدعفونی کننده می‌باشد.
● سنجد
▪ ویژگی‌های درمانی:
برای اسهال مفید است.
● آلبالو
▪ ویژگی‌های درمانی:
ملیّن، ادرارآور، ولی اگر زیاد مصرف شود، هضمش دشوار است.
● آلوبخارا
▪ ویژگی‌های درمانی:
برای ذهن، اعصاب، معده، روماتیسم، تصلب شرائین و ورم کلیه مفید بوده و ملین است.
● ازگیل
سرشار از ویتامین‌های ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
برای درمان اسهال، اختلالات روده، تنظیم عمل روده‌ها و رفع التهاب آنها مفید است.
● انار
سرشار از ویتامی‌های ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
مقوی معده، کبد، قابض و ضد اختلالات امعائی.
● انجیر
سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
برای درد سینه، سرفه و بیماری سپرز مفید است و جوشاندهٔ انجیر جهت زکام شدید، تورم حنجره، برنشیت‌های کهنه مفید می‌باشد. ملین و باعث تقویت حافظه است.
● بادام شیرین
سرشار از ویتامین‌های آ و ب
▪ ویژگی‌های درمانی:
جهت تقویت حافظه و قوهٔ بینائی، ملین، برای سینه، سرفه خشک، مثانه، زخم روده و بیماری قند مفید است.
● توت‌فرنگی
سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
داروی بسیار مؤثر برای رفع یرقان و نقرس است، مقوی، اشتهاآور، ضد سنگ مثانه، رافع تب، روماتیسم، تصلب شرائین می‌باشد عمر را طولانی می‌کند و برای مرض قند و بیماران مسلول مفید است.
● توت
سرشار از ویتامین‌های ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
خون‌ساز، ملین، مدر، مفید برای بیماران دیابتی و شربت توت، داروی گلودرد است.
● تمشک
سرشار از ویتامین‌ ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
برای روماتیسم، مرض قند مفید است. خون را تصفیه می‌کند، ادرارآور و ضد صفرا می‌باشد. شربت تمشک برای بیماران سرخک، مخملک تجویز می‌گردد.
● لیمو ترش
سرشار از ویتامین ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
برای کبد، تصلب شرائین، روماتیسم و رفع تشنگی مفید است. آب لیمو، میکروب وبا و اسهال خونی را می‌کشد. ضد کم‌خونی و رقیق‌ کنندهٔ خون است. آب لیمو ضددرد، ضدتیفوس، ضدسرخک، ضدآبله‌مرغان، مخملک، ضدترشی معده و سنگ‌های کبدی است، صفرابر است، آب لیمو، ضد خون‌دماغ، مانع طاس شدن سر و امراض قلبی بوده و نور چشم را زیاد می‌کند.
● خرما
سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ای
▪ ویژگی‌های درمانی:
برای روماتیسم، امراض پوستی، التهاب چشم و گوش مفید است و ضدسرطان می‌باشد.
● هندوانه
سرشار از ویتامین ای
▪ ویژگی‌های درمانی:
از صفرا و عطش می‌کاهد.
●خربزه
سرشار از ویتامین‌های آ، ب۱ و ب۲
▪ ویژگی‌های درمانی:
چون سرشار از قند است، اشتها را کم می‌کند و برای برنامهٔ کاهش وزن بدن مفید است.
● خیار
سرشار از ویتامین‌های ث و د
▪ ویژگی‌های درمانی:
ادرارآور، تب‌های صفراوی و یرقان را مداوا می‌کند. آب خیار، ملین است و برای خارش مفید بوده و نرم کنندهٔ پوست بدن می‌باشد.
●زردآلو
سرشار از ویتامین‌های ث و د
▪ ویژگی‌های درمانی:
صفرا را دفع می‌کند، تشنگی را رفع کرده و برای اعصاب مفید می‌باشد. خونساز است، اما کسانی که کبدشان ضعیف است نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنند.
● فندق
▪ ویژگی‌های درمانی:
تقویت‌ کنندهٔ روده‌هاست. باید با عسل خورده شود. دافع سرفه و برای سوزاک مفید می‌باشد. روغن آن بهترین داروی سینه و سرفه است.
● گردو
سرشار از ویتامین‌های ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
ملین و مقوی حافظه، کرم معده را دفع می‌کند، برای سل و مرض قند مفید است.
● گلابی
سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
ملین و مدر، درمان‌گر روماتیسم، نقرس، درد مفاصل و فشار خون است و تصفیه کنندهٔ خون می‌باشد.
● گیلاس
سرشار از ویتامین‌های آ، ب۱ و ب۲
▪ ویژگی‌های درمانی:
دُم گیلاس برای رفع ورم مجاری ادرار و سنگ کلیه مفید است.
● نارنگی
سرشار از ویتامین‌های ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
مسکن اعصاب است.
● نارنج
سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
مقوی قلب، معده، صفرابر و برای سردردهای ناشی از آلودگی هوا مفید است.
● موز
سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
نیروبخش جسمانی، مقوی روده، ضداسهال و بی‌نظمی دستگاه گوارش است.
● نارگیل
▪ ویژگی‌های درمانی:
تصفیه کنندهٔ خون است، سینه را نرم می‌کند. برای جنون، مالیخولیا و تشنج اضعا مفید است. ضعف را رفع می‌کند. روغن نارگیل برای هر دردی مفید می‌باشد. تقویت کنندهٔ حافظه است و جویدن آن بوی دهان را از میان می‌برد.
● هلو
سرشار از ویتامین‌های آ، ب و ث
▪ ویژگی‌های درمانی:
برای مرض قند، کبد پوست مفید بوده و ملین است.

امیر دیوانی
منابع:
مهرداد مهرین. راهنمای تندرستی و درمان طبیعی
غیاث‌الدین جزایری. اعجاز خوراکی‌ها
م. سعیدی‌پور. دکتر خانواده
علی‌اکبر رادپویا. شگفتی‌های غذادرمانی گیاهان

منبع : فصلنامه عطارنامه

مطالب مرتبط

کلمات در حال جستجو
مصرف روزانه بنزین , حوزه برق , رونق گردشگری , رئیس آکادمی فوتبال , بدون پیش شرط , جشنواره فیل ها , موسسه مورگان استنلی , رهبر ارکستر سمفونیک , اشراف کلی , محمولهده تنی , سینا به منش , ماموریت فضایی , هدر رفت هزینه‌ها , کیموس معدی , مسیر تجارت جهان , نفت خام آمریکا , اسنادملی , امیرحسین حریری , کاترین دونوو , مازاد تجاری , راس , مردم بی دفاع یمن , جشنواره رودس , القنطار , آزادراه کرج-تهران , فرودگاه آلمان , ماشی الات , اشیا عتیقه , تبلیغات کاغذی , شکار، , ساکنان شهر , وقت تلف کردن , ماکس , صادق کرم یار , پیکر حجاج , مائویی , غلامرضا آسترکی , رویداد فرهنگی , تصادف اتوبوس ایرانی , دانشگاه هنر , باغ های دزفول , مرجعیت , دارلفنون , وزن متعادل , تبریک سال 95 , گاز اشک آور , داخل سالن آسیا , ازحضور , امتحانات پایان ترم , کنگره توافق هسته ای ,

برخی از مطالبی که کاربران هم اکنون در حال خواندن آن هستند
واردات , آن کیست کز روی کرم با ما وفاداری کند , داروهای محرک , مدت , سودمندی , گروه‌های پُرخطر , دود از دلم برآمد، دادی بده دلم را , درمان علامتی , پارلمان , تب‌خال , ای ز هجرانت زمین و آسمان بگریسته , دنیا که من و تو را مکان است , کلبه هور (خورشید) , پشم , سایر قلعه‌ها، استان اردبیل , مبانی کنترل بیماری سل در افرادی که دچار سل فعال هستند , موزه نقاشی پشت شیشه , جامعه دمکراتیک کرواسی HDZ (حزب حاکم) , ملافتح‌الله‌ کاشانى , آماده‌سازی ,

برخی منابع مهم خبری
farjamnews.com فرجام نیوز , sedayeeghtesad.ir صدای اقتصاد , eranico.com ارانیکو , iccim.ir اتاق بازرگانی , iranbalkan.net ایربا , bultannews.com بولتن نیوز , nasimonline.ir نسیم , energynewcomes.com تازههای انرژی , dana.ir دانا , zibakalam.com زیباکلام , rasaneh.org رسانه , vanews.ir وانیوز , qeshmdaily.com قشم , roozannews.ir روزنامه روزان , payamno.com پیام نو , vatanonline.ir وطن , khademnews.com خادم , yjc.ir باشگاه خبرنگاران , bartarinha.ir برترینها , irdiplomatic.com ایران دیپلماتیک , ghanoondaily.ir روزنامه قانون , medianews.ir مدیا , 9sobh.ir 9 صبح , tasnimnews.com خبرگزاری تسنیم , jahaneghtesad.com جهان اقتصاد , ashtidaily.com فرهنگ آشتی , niksalehi.com نیک صالحی , irna.ir خبرگزاری جمهوری اسلامی , kurdtoday.ir کردتودی , nasle-farda.ir روزنامه نسل فردا ,

وبگردی
حضور عزت‌الله انتظامی در منزل داود رشیدی - عزت‌الله انتظامی بازیگر سینما و تئاتر ایران برای ابراز همدردی با خانواده‌ی داود رشیدی به خانه این هنرمند فقید رفت.در پی درگذشت داود رشیدی طی دیروز و امروز برخی چهره‌های فرهنگی و هنری به دیدن خانواده این هنرمند، رفتند.عزت‌الله انتظامی نیز با همراهی مجید انتظامی (پسرش) عصر ۶ شهریور ماه در منزل داود رشیدی حاضر شد.
انتقال پیکر داوود رشیدی به بهشت زهرا - ظهر امروز(۵شهریور) پیکر داوود رشیدی بازیگر سینما،تئاتر و تلویزیون از مقابل منزلش با حضور اعضای خانواده اش و هنرمندان به بهشت زهرا انتقال یافت.
سیگار کشیدن مهران مدیری در نشست خبری - نشست خبری فیلم سینمایی " ساعت ۵ عصر " به کارگردانی مهران مدیری در هتل هما
ویدیوهایی از بازداشت تتلو، دلیل بازداشتش و حامیانش! - ویدیوی دیدنی از پنج دقیقه سوال پیچ کردن معاون زنِ رئیس جمهور در تلویزیون / ویدیویی از بازی سیاسی ترکیه با کارت سوریه؛ از دیگر ویدیوهای این بسته خبری است.
10 نکته درباره کلیپ میلیاردی تلویزیون - در پس زمینه تصویر یک مجتمع بزرگ و مدرن هسته‌ای دیده می‌شود در حالی که در جلوی آن، مردمانی در «کپر» و در خانه‌هایی محقر و فقیرانه زندگی می‌کنند و کودکانی که با یک توپ روی ماسه‌ها بازی می‌کنند! این تصویر چه پیامی را به مخاطب القاء می‌کند؟
ازدواج بازیگر زن مشهور با مردی ۲۰سال بزرگتر از خودش / عکس - لادن مستوفی بازیگر سرشناس و معروف سینما با ۲۰ سال اختلاف سنی همسر شهرام اسدی کارگردان با ذوق سینما است.
دوجوان یاسوجی همزمان خود را حلق آویز کردند. / عکس - گفتنی است وصیت نامه ای منتسب به این دو جوان نیز در خودروی پارک شده در محل وقوع حادثه پیدا شده است. در این وصیت نامه خستگی از دنیا علت پایان دادن به زندگی عنوان شده است.
ویدیو: ضجه های دو متجاوز در یک قدمی حکم اعدام - ویدیو: ضجه های دو متجاوز به زن های شوهردار در یک قدمی حکم اعدام/ دوپسر به بهانه مسافرکشی ناموس دزدی کردند
برخورد وحشیانه با اجساد بالگرد روسی / فیلم - یک فروند بالگرد روسیه از نوع ام.آی.8 در ریف جنوبی استان ادلب سوریه سرنگون شد. وزارت دفاع روسیه در بیانیه‌ای سقوط این بالگرد را تأیید کرد اما هنوز از سرنوشت پنج سرنشین آن که سه تای آن جزء کادر پروازی و دو نفرشان مأمور بوده‌اند، خبری در دست نیست.
عکس/ پیدا شدن حیوانی عجیب در ملایر - یک حیوان شبیه به شیر در روستای علی آباد دمق از توابع شهرستان ملایر پیدا شد. این حیوان تیر خورده که به نظر می‌رسد حال مساعدی ندارد، توسط اهالی در باغات سر اوسولا دیده شده و پس از آن به کارکنان سازمان حفاظت از محیط زیست تحویل داده شده است.
ستاره‌ها در جشن حافظ / فیلم - شانزدهمین جشن سینمایی تلویزیونی حافظ که پیش از این قرار بود 28 تیرماه برگزار شود، پس از وقفه ای چند روزه، در تالار وحدت برگزار شد.
مهران مدیری دلایل مجرد ماندن خانم بازیگر را کشف کرد! - الهام حمیدی بازیگر زن سینما و تلویزیون ایران مهمان برنامه دورهمی مهران مدیری شد تا گپ و گفت متفاوت و البته بامزه ای میان او و مجری برنامه اتفاق بیفتد.
کشته شدن دختر جوان توسط پدر در خوی / فیلم - پدر بی رحمی با شلیک گلوله فرزند دخترش را در انتهای بلوار ولیعصر، نرسیده به میدان ولایت فقیه خوی به قتل رساند. به گفته شاهدان عینی در این تیراندازی فرزند دختر خانواده در دم کشته شده است. علت این جنایت هنوز مشخص نشده و کارشناسان پلیس آگاهی در حال بررسی صحنه جرم هستند.
    پربازدیدها