شنبه ۲۷ بهمن ۱۳۹۷ / Saturday, 16 February, 2019

نکات کلیدی در تغذیه نوجوانان


نکات کلیدی در تغذیه نوجوانان
تغذیه دوران نوجوانی به لحاظ نقشی كه در رشد جسمی فرد دارد از اهمیت ویژه ای برخوردار است. از آنجا كه نوجوانان كمتر توجهی به رژیم غذایی خود دارند و معمولاً طبق دستورات غلط می خواهند با پیروی از رژیم های سخت خود را به تناسب اندام برسانند، این وظیفه والدین است كه با رعایت موارد صحیح، عادات غذایی غلط در فرزندانشان را رفع نموده و میزان بروز خطراتی را كه سلامت آینده آنها را تهدید می كند به حداقل برسانند.به طور كلی برنامه غذایی نوجوانان باید شامل تركیبی از غذاهای مختلف در ۴ گروه غذایی اصلی باشد.
۱- گروه نان و غلات: روزانه ۱۱- ۹ واحد.
یك واحد نان معادل یك قطعه نان تست و یك واحد برنج یا ماكارونی پخته شده برابر با نصف لیوان است.
۲- گروه شیر و لبنیات: روزانه ۵-۳ واحد.
یك واحد شیر و ماست معادل یك لیوان، یك واحد پنیر برابر با ۴۰-۳۰ گرم و یك واحد دوغ معادل ۲ لیوان است.
۳- گروه گوشت و تخم مرغ: روزانه ۲ تا ۳ واحد.
یك واحد گوشت قرمز، مرغ و ماهی برابر با ۹۰-۶۰ گرم و معادل ۲ عدد تخم مرغ و یك لیوان حبوبات پخته است.
۴- گروه میوه ها و سبزیجات: روزانه ۵ واحد
یك واحد میوه معادل ۱ عدد میوه متوسط یا یك دوم تا سه چهارم لیوان آب میوه است. یك واحد سبزی نیز برابر با نصف لیوان سبزی پخته است. برای جلوگیری از بروز چاقی و بیماری های مربوط به آن رعایت موارد زیر توصیه می شود:
۱- به خوردن صبحانه و میان وعده های غذایی (بین صبحانه و ناهار و ناهار و شام) اهمیت دهید. در میان وعده ها به جای مصرف چیپس و پفك و كیك های شیرین و پرچرب از مواد مغذی مانند شیر و لبنیات و بیسكویت های كم چرب و كم شكر و میوه تازه استفاده كنید.
۲- مصرف غذاهای آماده، ساندویچ و پیتزا را كه حاوی مقادیر فراوانی چربی و سس هستند محدود كنید.
۳- از انجام فعالیت های ورزشی غافل نشوید.
۴- برای گرفتن رژیم غذایی برای لاغری خودسرانه عمل نكنید و حتماً نزد پزشك متخصص بروید.

منبع : روزنامه شرق

مطالب مرتبط

هدف تنها خوردن نیست

هدف تنها خوردن  نیست
● درد و دلی با آنهایی که کمی چاق‌اند.
بعضی‌ها بیمارند. دست خودشان که نیست، مریضند. حتی اگر یک لقمه کوچک هم بخورند و بروند بایستند روی ترازو می‌بینی که دو سه کیلو چاقتر شده‌اند. خوب این‌ها هم اینطوری‌اند دیگر. ایدز که نیست. ان‌شاالله خوب می‌شوند. باید برایشان دعا کرد تا هر چه زودتر شفا پیدا کنند.
ما با این‌ها کاری نداریم. با آنهایی کار داریم که وقتی می‌رسند سر سفره به هیچ چی و هیچ کس رحم نمی‌کنند. نه به غذاها رحم می‌کنند و نه به کسانی که دور سفره نشستند تا یک لقمه نان بخورند. مخلص کلام، ما با کسانی کار داریم که فقط با شکمشان کار دارند.
● پرخوری یعنی چه؟
اندازه بخور، همیشه بخور! نمی‌گویم بشوید مرتاض. از همان مرتاض‌های هندی که در روز فقط یک نصفه لوبیا چیتی می‌خورند. مرتاض‌هایی که شکمشان به مهره هجدهم ستون فقراتشان چسبیده است. اصلا خودتان را اذیت نکنید. ما از شما نمی‌خواهیم که روی میخ بخوابید یا اینکه روی خورده شیشه راه بروید و یا آتش بخورید. اصلا و ابدا. بخورید. نعمات خدا از آن شماست. فقط آنقدر نخورید که دیگر نای نفس کشیدن نداشته باشید.
زیاد بخوری، غذایت را دور ریخته‌ای! چرا غذای دو وعده را در یک وعده بخوریم؟ اسراف که شاخ و دم ندارد. همین است دیگر. هر چه را که قدرش را ندانی، به نوعی داری اسرافش می‌کنی. غذا اسراف می‌شود. سلامتی‌ات اسراف می‌شود. وقتت اسراف می‌شود. وقتی هم که خیلی اسراف شد، شاید ایمانت هم اسراف شود.
هر عملی، عکس‌العملی دارد. این یک قاعده فیزیکی است. پرخوری هم عملی است که عکس‌العمل و آثاری دارد. هم تاثیرات فیزیکی و هم غیرفیزیکی.
الف) آثار فیزیکی:
پرخوری آدم را کم‌عقل می‌کند! می‌گویند انیشتین فقط از ۱۰ درصد ظرفیت مغزش استفاده کرده و دنیای فیزیک را دگرگون کرده است. حال فکر کنید اگر انیشتین آدم پرخوری بود از آن ۱۰ درصد ۹ درصدش می‌رفت پی خوردن. احتمالا با مابقی‌اش هم فقط می‌توانست یک دکه بزند و ذرت مکزیکی بفروشد. (بالاخره مغز هم گنجایشی دارد. اگر مدام فکر و ذکرت را بدهی به خوردن، پس کی می‌خواهی به مابقی زندگی‌ات فکر کنی. زندگی است و هزار و یک فکر و دغدغه.)
دهان آدم پرخور، بو می‌دهد! ۱۵۳ نوع غذا و آش و سوپ و چاشنی و سالاد و ادویه و ترشی و شور و دسر و میوه را ریخته‌ای داخل بطن مبارک، بعد انتظار داری ترکیب شیمیایی همه آنها با هم بشود گلاب قمصر و عنبر شامی و عطر چهل فواکه و ادکلن اعلای فرانسوی. نه عزیز دلم! بهتر است با این وضعیت تا اطلاع ثانوی با کسی روبوسی نکنید.
ب) آثار غیر فیزیکی:
غذای زیاد دل را می‌کُشد! هر گلی آب می‌خواهد ولی اگر مدام آبش بدهی، خفه می‌شود. می‌گندد. حکمتش می‌شود دوستی خاله خرسه. به امید اینکه زودتر بزرگ شود مدام به آن آب می‌خورانی غافل از اینکه دو دستی داری هلاکش می‌کنی. آدمیزاد هم محتاج غذاست برای زنده ماندن ولی غذای زیاد جسم و روحش را با هم می‌خشکاند.
هر کس زیاد بخورد بار زندگی بر دوشش سنگینی می‌کند. کسی که زیاد می‌خورد. کلی در زندگی‌اش سنگین است. کارهایش کند پیش می‌رود. دیگر حال و حوصله هیچ کاری را ندارد. زندگی او را در تنگنا قرار می‌دهد و بار زندگی بر دوشش دشوارتر می‌شود. خرج و مخارج درمان، سلامتی از دست رفته و نیز کسب غذای جدید هم به جای خود. خلاصه برداشتن این بار سنگین، گاو نر می‌خواهد و مرد کهن

وبگردی
زیر و روی "اصلاح ساختاری"
زیر و روی "اصلاح ساختاری" - احتمال بعدی این است که شاید هدف این است که نظام ریاست جمهوری کنار برود و مجددا جایگاه نخست وزیری احیا شود. در این حالت نخست وزیر هم به طبع توسط مجلس انتخاب می‌شود و شک نکنید حتی اگر الان با توجه به ترکیب مجلس دهم قرار بود نخست وزیر انتخاب شود، فردی مانند سعید جلیلی انتخاب می‌شد.
بازهم کپی بدون اجازه از یک برنامه آمریکایی / آیا مورد تمسخر دنیا قرار نمیگیریم !
بازهم کپی بدون اجازه از یک برنامه آمریکایی / آیا مورد تمسخر دنیا قرار نمیگیریم ! - همزمان با رونمایی از پوستر و تیزر جدیدترین برنامه احسان علیخانی، روز و ساعت پخش اولین قسمت از «عصرجدید» اعلام شد.
کلیپ عجیب شهرداری بندرعباس از رفع مناطق آبگیر !
کلیپ عجیب شهرداری بندرعباس از رفع مناطق آبگیر ! - تیم رسانه ای شهرداری بندرعباس کلیپی عجیب و غریب از رفع مناطق سیلاب زده این شهر با حضور شخص شهردار منتشر کرده است...!
ادامه‌ی سکوت ضرغامی درباره‌ی انتقال آرشیو صداوسیما به شبکه من و تو
ادامه‌ی سکوت ضرغامی درباره‌ی انتقال آرشیو صداوسیما به شبکه من و تو - چند سالی است از جمله روزهای اخیر که با نزدیک شدن به مقاطعی از جمله دهه‌ی فجر، شبکه‌های تلویزیونی فارسی خارج کشور مانند بی‌بی‌سی و من‌وتو مستندهایی از زمان انقلاب پخش می‌کنند که جزو آرشیو صداوسیما بوده است ولی تا امروز مشخص نشده است که چطور و توسط چه کسانی به دست آنها رسیده است؟
اختتامیه سی و هفتمین جشنواره فیلم فجر
اختتامیه سی و هفتمین جشنواره فیلم فجر - مراسم اختتامیه سی و هفتمین جشنواره فیلم فجر شامگاه دوشنبه در برج میلاد برگزار شد.
جنجال شبیه‌سازی بیعت امام و همافران ارتش توسط علم‌الهدی در مشهد
جنجال شبیه‌سازی بیعت امام و همافران ارتش توسط علم‌الهدی در مشهد - دیدار و سلام نظامی فرماندهان نیروی هوایی ارتش به سیداحمد علم‌الهدی، امام جمعه مشهد انتقادهایی را در پی داشته است.
ویدئو / روش خرید قانونی کوه در لواسان !
ویدئو / روش خرید قانونی کوه در لواسان ! - ارتفاعات تهران از جمله لواسانات یکی از این مناطق است که به گفته امام جمعه این شهر به شکل جدی و گسترده‌ای با این مشکل دست به گریبان است و ظاهراً کمیسیون ماده ۱۰۰ قانون شهرداری محلی برای دور زدن قانون از سوی برخی افراد شده است.
ازدواج الهام حمیدی + تصاویر
ازدواج الهام حمیدی + تصاویر - الهام حمیدی بازیگر پرکار این روز‌های سینما و تلویزیون با انتشار عکسی در صفحه اینستاگرامش خبر ازدواجش را به صورت رسمی اعلام کرد اما هویت همسرش را فاش نکرد.
توهین بعیدی‌نژاد به شعور ملت ایران
توهین بعیدی‌نژاد به شعور ملت ایران - حمید بعیدی‌نژاد سفیر ایران در انگلیس توییتی را منتشر ساخت که با واکنش‌های بسیاری روبه‌رو شد. وی مدعی شده که در فهرست کشورهایی که در حفظ ارزش پول ملی در برابر دلار با بیشترین مشکلات مواجه شدند ایران با وجود فشارها و تحریم اقتصادی، عملکرد بهتری از کشورهایی چون ترکیه، برزیل، روسیه، آفریقای جنوبی و سوئد داشته است.
عکس/ کشف حجاب در تهران!
عکس/ کشف حجاب در تهران! - حجت الاسلام حمید رسایی عکسی در کنار یک زن بی حجاب از حضور در برنامه‌ای با عنوان «اعلام همبستگی با ملت ونزوئلا» در تهران منتشر کرده است.
ببینید یک مجری چقدر میتواند مزخرف بگوید !
ببینید یک مجری چقدر میتواند مزخرف بگوید ! - ژاپنی صحبت کردن جواد خیابانی