سه شنبه ۱ آبان ۱۳۹۷ / Tuesday, 23 October, 2018

خواص درمانی والک


خواص درمانی والک
والك یكی از سبزیجات صحرایی است. پیاز والك دارای سه برجستگی كاملاً مشخص است و اغلب دارای ۲ برگ دراز نوك تیز و دارای دمبرگ است. والك در دامنه های كوهستان البرز و ییلاقات اطراف تهران مانند فشم، لشكرك، افجه و نیز در شهرستان هایی نظیر همدان، كرمانشاه، شیراز، اراك، آذربایجان و نقاط سرد كوهستانی به طور خودرو می روید و در فصل بهار در شهرستانها به بازار آمده و به فروش می رسد.
والك نوعی سیر كوهی یا سیر جنگلی است و بوی سیر می دهد و معمولاً برگ های آن را می پزند و با برنج و سایر غذاها مصرف می كنند و یا در سالادها از آن استفاده می كنند. والك دارای اسانس است كه شامل تركیبات گوگردی است وخواص آن تا حدودی مانند سیر و پیاز است.
والك برای تصفیه خون، ناراحتی های هاضمه و كاهش فشار خون مفید است. برای تصلب شرائین، معالجه آنفلوآنزا، برونشیت، اسهال خونی، سیاه سرفه و باد سل مفید است.
توجه: لازم به یادآوری است این گونه گیاهان وحشی را بدون شناسایی كامل نباید مصرف كرد.

منبع : روزنامه ایران

مطالب مرتبط

غذا برای مقابله با بیماری

غذا برای مقابله با بیماری
وقتی صحبت از غذا می شود نباید واقعیت ها و اطلاعات علمی را نادیده گرفت. برای بهره مندی از زندگی سالم داشتن رژیم غذایی سالم ضروری است. تحقیقات نشان می دهد رژیم غذایی سالم می تواند به درمان و یا پیشگیری از بسیاری از بیماری ها شامل سرطان ، دیابت ، بیماری قلبی و چاقی کمک کند.
▪ آنچه باید بدانید : اتخاذ یک برنامه غذایی که با بیماری ها مقابله کند ساده تر از آن است که بنظر می رسد. بهنگام خرید ، میوه ، سبزی ، حبوبات و غلات و نان سبوس دار را انتخاب کنید. از غذاهای پر جرب و شیرین پرهیز کنید. از ارائه طریق هرم مواد غذایی توصیه شده پیروی کنید این راهنما به شما می گوید روزانه چه غذاهایی را و به چه میزان در رژیمتان بگنجانید. این هرم به شما نشان می دهد چگونه با خوردن مواد غذایی از همه گروههای اصلی ، یک رژیم غذایی متعادل داشته باشید.
شیر ، ماست و پنیر (دو تا سه وعده ، یک فنجان شیر یا ماست یک وعده در نظر گرفته می شود).
گوشت ، مرغ ، ماهی ، حبوبات خشک ، تخم مرغ و آجیل (دو تا سه وعده ؛ یک وعده شامل دو تخم مرغ ، نصف فنجان ماهی تن ، یا حدود نصف سینه مرغ بدون پوست است).
میوه (دو تا چهار وعده ؛ یک وعده آن شامل یک سیب یا موز متوسط ، نصف فنجان میوه کنسرو شده یا یک چهارم فنجان میوه خشک شده است).
سبزیجات ( سه تا پنج وعده ؛ یک وعده می تواند یک دوم فنجان سبزی پخته یا خام یا یک فنجان سبزی برگدار خام مانند اسفناج یا کاهو باشد).
نان ، بنشن ، برنج و پاستا (۶ تا ۱۱ وعده ؛ یک قطعه نان).
▪ به رنگ ها توجه کنید
زمانی که موضوع میوه و سبزی پیش می آید مقادیر زیادی از محصولات پررنگ مصرف کنید. پرتقال و توت سیاه ، زغال اخته ، بویژه غنی از مواد شیمیایی طبیعی گیاهی هستند که در برابر بیماری ها اثر حفاظت بخش دارند. پرتقال و سبزیجات دارای برگ تیره ، هویج ، سیب زمینی ، و اسفناج غنی از این ترکیبات گیاهی هستند.
▪ فیبر را از یاد مبرید
خوردن مقادیر زیاد میوه و سبزی آب و فیبر بدن را تامین می کند که به سلامت سیستم گوارش کمک می کند. باقلا ، سبوس گندم ، نان سبوس دار و بنشن حاوی فیبر بالا منابع خوبی برای تامین فیبر مورد نیاز بدن هستند. با باکتری های خوب رابطه دوستانه ای برقرار کنید غذاهای تخمیر شده مانند ماست بویژه با افزایش سن برای سلامتی مفیدند زیرا حاوی باکتری های مفید هستند که دستگاه گوارش را سالم نگه می دارند.
▪ ماهی روغنی بخورید
بدن شما نیازمند مقداری چربی است تا سلامتش حفظ شود. و چربی ها ی موجود در ماهی مثل سالمون و تن برای قلب مفیدند. ماهی همچنین منبع خوبی برای پروتئین است بدون آنکه مقادیر زیاد چربی مضر از گوشت بدست آید. و بالاخره اینکه مقادیر کافی آب بنوشید. منتظر نمانید تا تشنه شوید و بدانید اگر تشنه هستید معلوم می شود آب از دست داده اید.

وبگردی
فیلم | دستگیری ۳ مرد با لباس زنانه در مسیر پیاده‌روی اربعین!
فیلم | دستگیری ۳ مرد با لباس زنانه در مسیر پیاده‌روی اربعین! - ۳ مرد با لباس زنانه در مسیر پیاده روی اربعین دستگیر شدند. دادستان شهرستان حمیدیه استان خوزستان گفت: افرادی که شامگاه گذشته در مسیر راهپیمایی اربعین حسینی دستگیر شده اند، هیچگونه انگیزه امنیتی نداشته اند. علی بیرانوند به ایرنا گفته بعد ازظهر جمعه ماموران انتظامی حمیدیه به یک خودروی پراید مشکوک شدند که پس از متوقف کردن آن متوجه شدند 6سرنشین مرد داشته که سه نفرشان پوشش زنانه دارند. این افراد برای تحقیقات…
فیلم | رسوایی جدید در رسانه ملی؛ مقصر فریب مردم کیست؟
فیلم | رسوایی جدید در رسانه ملی؛ مقصر فریب مردم کیست؟ - فیلم - پدری که در برنامه «فرمول یک» علی ضیا ادعا کرد به خاطر تامین هزینه‌های درمان فرزندش اقدام به فروش کلیه‌اش کرده، مردم را فریب داده است.
«بیان واضحات و تکرار مکررات» ؛ نتیجه 7 سال بودجه و تشکیلات و همایش و جلسه!
«بیان واضحات و تکرار مکررات» ؛ نتیجه 7 سال بودجه و تشکیلات و همایش و جلسه! - مثلاً سنت های الهی که در این سند آمده، در کتاب های درس بینش اسلامی دوره دبیرستان هم وجود دارد... واقعاً هزاران جلسه تشکیل داده اند که بدیهیاتی مانند خانواده بنیادی ترین واحد تشکیل دهنده جامعه است، انسان دارای اختیار است، جهان دارای نظام علّی - معلولی است، خداوند رحمان و رحیم است و ... را در سند بازنویسی کنند؟!
گلایه های جنجالی یک بازرگان با وزیر صنعت
گلایه های جنجالی یک بازرگان با وزیر صنعت - صحبتهای کنایه آمیز یک بازرگان با وزیر صنعت
ادامه داستان لُنگ و خانه سعدآباد
ادامه داستان لُنگ و خانه سعدآباد - ۱- خب چی میشه ولایتی بجای توصیه به لُنگ پوشی، بملت توصیه کنه تو سعدآباد مالک خونه بشن ویک سومشو وقف کنن؟ ۲- اینجور واینجا صاحبخونه شدن و بعد توجیه وقف، آدمو یادحافظ میندازه: فقیه مدرسه دی مست بود و فتوی داد که می‌حرام، ولی بِه زمالِ اوقاف است
عبدی : آقای ولایتی با خانه هزارمتری کنار کاخ سعدآباد حالا مردم رابه نان خشک خوردن دعوت می‌کنند
عبدی : آقای ولایتی با خانه هزارمتری کنار کاخ سعدآباد حالا مردم رابه نان خشک خوردن دعوت می‌کنند - حالا مردم رابه نان خشک خوردن دعوت می‌کنند؟مردم نیازی به این توصیه‌هاندارند اگرلازم باشد آن‌قدر شرف دارندکه از خودشان دفاع کنند ولی این دفاع،منحصربه دفاع دربرابر دشمنان خارجی نمی‌شود که باید وضعیت خیلی‌ها رادر داخل هم بررسی کرد.
فیلم | حمله به پلیس در اهواز به درگیری مرگ‌بار انجامید!
فیلم | حمله به پلیس در اهواز به درگیری مرگ‌بار انجامید! - فیلم - حمله فرد متهم در بازار پرنده فروشان اهواز به پلیس آگاهی منجر به درگیری مرگبار شد.
ماجرای عجیب منزل های مسکونی در همسایگی کاخ سعد آباد
ماجرای عجیب منزل های مسکونی در همسایگی کاخ سعد آباد - ماجرای عجیب دو منزل مسکونی در همسایگی کاخ سعدآباد و حسین فریدون و نهاد ریاست جمهوری
فیلم | لحظه حمله جن‌ها به یک مرد در کرج! (۱۶+)
فیلم | لحظه حمله جن‌ها به یک مرد در کرج! (۱۶+) - فیلم - به تازگی شخصی در فضای مجازی فیلمی منتشر کرده که مردی ادعا می کند در پارکینگ خانه اش مورد حمله جن ها قرار گرفته است.
فیلم | درس خجالت‌آوری که یک توریست به ایرانی‌ها می‌دهد!
فیلم | درس خجالت‌آوری که یک توریست به ایرانی‌ها می‌دهد! - فیلم - پاول یک توریست اهل چک است که با موتورسیکلتش دنیا را می گردد و یک هفته در ایران اقامت داشته است. ویدئوی سلفی که او در طبیعت ایران از خود و اقدام پسندیده اش منتشر کرده برای همه ایرانیان جای تامل دارد.
فیلم | جنازه غرق در خون ملکه زیبایی عراق (۱۶+)
فیلم | جنازه غرق در خون ملکه زیبایی عراق (۱۶+) - فیلم - قتل مدل و ملکه زیبایی عراق از روز گذشته سوژه رسانه ها شده و پلیس تحقیقات ویژه ای را برای دستگیر قاتل وی انجام داده است. تصاویر منتشر شده از جنازه غرق در خون وی را در ویدئوی زیر می بینید.
جنجال بنر سربازان اسرائیلی در شیراز
جنجال بنر سربازان اسرائیلی در شیراز - عکس این بنرکه گفته می‌شود نمایشگر تصویری از سربازان رژیم صهیونیستی است طی روزهای اخیر در فضای مجازی دست به دست می‌شد و واکنش‌هایی به همراه داشت.
عکسی آموزنده از سفر نیویورک
عکسی آموزنده از سفر نیویورک - پوشه‌های پُر از برنامه فرانسوی‌ها در برابر دستان خالی تیم ایرانی. به کاغذ ها و پرونده های موجود روبه روی تیم فرانسه دقت کنید!
ویدئوی جنجالی وزیر بهداشت؛ #خودت_بمال / تمسخر و تحقیر بیمار نیازمند توسط وزیر
ویدئوی جنجالی وزیر بهداشت؛ #خودت_بمال / تمسخر و تحقیر بیمار نیازمند توسط وزیر - وزیربهداشت بهترین توصیه رو به اون پیرمرد بیچاره کرد که گفت: خودت بمال. پیرمرد باید دستش رو محکم می‌مالید به گوش وزیر تا یک بار هم که شده از تخت اخلاق فرعونی بیاد پایین
نیاز شدید تلویزیون به بدحجابها در روزهای خاص
نیاز شدید تلویزیون به بدحجابها در روزهای خاص - کاش در این میان یکی به ما بگوید که بالاخره بی حجاب بد است، خوب است؟ چه زمانی بد است؟ چه زمانی خوب است؟
حال فعلی ! یا ناتوانی در تشخیص حال قبلی
حال فعلی ! یا ناتوانی در تشخیص حال قبلی - حمید رسایی عضو جبهه پایداری در صفحه شخصی خود در شبکه توییتر نسبت به اهانت زشت امیر تتلو به امام حسین (ع) و 72 تن از یاران باوفایش واکنش تندی نشان داد.
ویدئو/ وحشت پزشکان از تولد نوزاد تک چشم در اندونزی (۱۶+)
ویدئو/ وحشت پزشکان از تولد نوزاد تک چشم در اندونزی (۱۶+) - پزشکان هنگامی که یک نوزاد دختر اندونزیایی را در یکی از بیمارستان های این کشور به دنیا آوردند بسیار وحشت زده شدند. نوزاد تازه متولد شده با یک چشم بزرگ روی پیشانی اش متولد شد و پس از هفت ساعت درگذشت.
بازنشر نامه استاد به امیر تتلو! / معیار تشخیص حق از باطل گشته ای !
بازنشر نامه استاد به امیر تتلو! / معیار تشخیص حق از باطل گشته ای ! - فردی به نام علی‌اکبر رائفی‌پور كه رسانه‌‌های اصولگرا از او به عنوان «استاد، محقق و پژوهشگر» یاد می‌كنند! در تاریخ 29 اردیبهشت 96 (در كوران انتخابات ریاست‌جمهوری) در نامه‌ای سرگشاده به امیرحسین مقصودلو (تتلو) نوشت: «امیر جان بخوان، تو باید بخوانی، عیبی ندارد! سرت را بالا بگیر و خدا را شکر کن که به واسطه تو این همه نفاق را آشکار کرد! دلت محکم باشد پهلوان! تو فقط بخوان، بخوان
جنجال احمد خمینی در VIP عزاداری حسینی
جنجال احمد خمینی در VIP عزاداری حسینی - انتشار عکس‌های نشستن احمد خمینی زیر کولر در بخش وی‌آی‌پی هیات که پوششی شیشه‌ای دارد و از سینه‌زنان جداست، پس از توضیح او که گفت آن جایگاه مربوط به «روحانیون درجه یک و دو قم» است و «اون بالا معممین میشینن که لباسشون چون زیاده باعث گرمازدگی نشه»، با واکنش‌های تندتری هم همراه بود.