پنجشنبه, ۹ فروردین, ۱۴۰۳ / 28 March, 2024
مجله ویستا

رفع بوی ماهی از ماهی تابه


ماهی هم بسیار خوش خوراك است و هم بسیار نافع، مخصوصاً برای بچه ها و پیران ولی با بوی بدی كه ماهی‌ها چه خام و چه پخته دارند چه بایدكرد؟ بسیاری از ماهی تابه ها، با همه دقتی كه خانم های خانه دار برای شستن آنها دارند باز بوی «زهم» ماهی می دهند. اگر شما هم در آشپزخانه ومنزل با همین مشكل روبرو هستید به این راهنمایی توجه كنید.
ابتدا سطح داخلی ماهی تابه را با مقداری نمك بسابید وبعد به مدت ده دقیقه در آن آب جوش بریزید. بوی بد ماهی به راحتی از بین می رود.
منبع : روزنامه ایران


همچنین مشاهده کنید