شنبه ۲۶ آبان ۱۳۹۷ / Saturday, 17 November, 2018

"ویتامین D را در زمستان فراموش نکنید"


"ویتامین D را در زمستان فراموش نکنید"
ویتامین D یکی از ویتامین‌های مورد نیاز بدن است که نقشهای زیادی دارد. این ویتامین در اثر برخورد اشعه خورشید به پوست و از طریق غذا به بدن می‌رسد.‌در زمستان که نور خورشید کمتر است ویتامین D کمتری در بدن ما تولید می‌شود که ممکن خطراتی را در پی داشته باشد.‌یکی از اعمال ویتامین D در بدن ما، حفظ استحکام استخوان‌ها است. اگر ویتامین D در بدن کم شود احتمال شکسته شدن استخوان‌ها خصوصاً استخوان لگن‌، بالا می‌رود. کسانی که در مناطق سردسیر زندگی می‌کنند یا کمتر از خانه بیرون می‌آیند بدانند که یا باید خود را در مقابل نور مستقیم قرار دهند و یا از منابع غذایی غنی از ویتامین D بطور مرتب استفاده کنند که عبارتند از ماهی خصوصاً ماهی‌های چرب مثل آزاد و ساردین، تخم مرغ، جگر و شیرهای غنی شده با ویتامین D، که البته در ایران موجود نیست ولی ما منابع دریایی فراوانی داریم و شاید هم دلیل اینکه خداوند فصل استفاده از ماهی را پائیز و زمستان قرار داده است همین باشد.‌ویتامین D ، نقش مهمی در پیش گیری از سرطان دارد. هر روز در بدن ما ، میلیونها سلول سرطانی تولید می‌شوند و توسط سیستم ایمنی بدن از رده خارج می‌شوند. ویتامین D به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. اگر سیستم ایمنی ضعیف شود این سلول‌های سرطانی رشد کرده و ایجاد سرطان‌هایی چون سرطان سینه ، پروستات و کولون می‌کنند. سیاهپوستانی که در مناطق سرد سیر زندگی می‌کنند، بیشتر در معرض ابتلا به سرطان در اثر کمبود ویتامین D هستند، چون در اثر رنگدانه‌های پوستشان، تولید زیر پوستی ویتامین D کاهش می‌یابد.‌
پس به فکر سطح ویتامین D خونتان باشید که با یک آزمایش سطح ۲۴ هیدروکسی ویتامین D خون مشخص می‌شود. اگر در طول روز، دست‌ها و صورت شما یک ربع تا نیم ساعت در برابر نور مستقیم قرار گیرد و از منابع غنی از ویتامین D مثل ماهی‌، روغن ماهی‌، صبحانه غنی شده با ویتامین D، استفاده کنید، هیچگاه دچار کمبود نخواهید بود.

منبع : تبیان

مطالب مرتبط

مصرف پسته خطر سقط جنین را کاهش می‌دهد.

مصرف پسته خطر سقط جنین را کاهش می‌دهد.
مغز پسته حاوی ویتامین A، آهن، اسیدهای چرب، تك غیر اشباعی، ویتامین E، ویتامین B۱، B۶ ، پتاسیم، پروتئین، روی، سلنیم، فسفر، فولات، فیتواسترول، كلسیم و مس است. ویتامین A موجود در مغز پسته به بینایی در تاریكی كمك كرده و محرك رشد سلولها و بافت‌های بدن است. آهن موجود در این ماده مغذی نیز برای انتقال اكسیژن به سلولها و بخش ضروری هموگلوبین در گلبولهای قرمز حیاتی است.
اسیدهای چرب تك غیراشباعی نیز سبب كاهش میزان كلسترول بد و خطر ابتلاء به امراض قلبی می‌شود. همچنین ویتامین E نیز سبب بهبود سلامت بافتها و سلولها می‌شود و به عنوان آنتی اكسیدان مانع از بروز امراض قلبی و سرطانهاست. ویتامین B۱ وظیفه كمك به تولید انرژی از كربوهیدراتها در سلولهای بدن را دارد. ویتامین B۶ موجود در مغز پسته نیز كمك‌كننده به تولید پروتئین و تركیبات شیمیایی مهم بدن نظیر انسولین، هموگلوبین و آنتی بادیهاست. پتاسیم در تنظیم مایعات و الكترولیت‌های بدن و حیاتی برای اعصاب و ماهیچه‌هاست.
پروتئین پسته به عنوان یك جایگزین برای گوشت، طیور و حبوبات قابل مصرف است و «روی» آن نیز برای رشد سلولها و بافت‌های بدن ضروریست. سلنیم موجود در پسته، به رشد سلولها كمك و به همراه ویتامین E به عنوان آنتی اكسیدان از سلولهای بدن محافظت و از بروز امراض قلبی و سرطان پیشگیری می‌كند. همچنین فسفر موجود در پسته، در تولید سلولهای جدید و ضروری برای استفاده مؤثر بدن از كربوهیدرات، پروتئین و چربی مفیدست. فولات موجود در پسته برای تشكیل و ترمیم سلولها مفید بوده و از مرگ نوزادان هنگام تولد پیشگیری و خطر سقط جنین را كاهش می‌دهد.
فیتواسترول، به طور مستقیم با كاهش كلسترول ارتباط دارد و در حیوانات معلوم شده كه خاصیت ضدسرطان دارد. كلسیم موجود در مغز پسته، برای ساخت دندان، استخوان و فعالیت ماهیچه‌ها و اعصاب ضروریست؛ و بالاخره مس مغز پسته، به تولید انرژی سلولها و تشكیل هموگلوبین كمك می‌كند.

وبگردی
ظریف چه گفت؟ / پولشویی در کشور چگونه انجام میشود؟
ظریف چه گفت؟ / پولشویی در کشور چگونه انجام میشود؟ - داستان دلواپسانی که منافع جناحی را بر مصالح مردم و نظام ترجیح می دهند را ببینید.
فیلم/تغییر محسوس و عجیب ورزشگاه آزادی نسبت به بازی فینال آسیا!
فیلم/تغییر محسوس و عجیب ورزشگاه آزادی نسبت به بازی فینال آسیا! - پس از دیدار پرسپولیس و کاشیما، در اولین بازی برگزار شده در ورزشگاه آزادی تغییرات محسوس و عجیبی نسبت به دیدار فینال آسیا دیده می‌شود.
آتش فشان خاموش / خودروهای گران و بی‌کیفیتی که تحویل نخواهند شد
آتش فشان خاموش / خودروهای گران و بی‌کیفیتی که تحویل نخواهند شد - چرا خودرو سازان با وجود مشکلات عرضه بازهم پیش فروش می کنند؟
روایتی دردآور از تن‌فروشی زنان در خیابان‌های تهران
روایتی دردآور از تن‌فروشی زنان در خیابان‌های تهران - سه نفر کنار هم حوالی میدان مادر ایستاده‌اند. زنی قد بلند که موهایش زمینه نسکافه‌ای دارد به هر ماشینی که بلندتر بوق می‌زند نزدیک می‌شود و قیمت را آرام و به سرعت بیان می‌کند. او می‌گوید: «... صد هزار تومان، تو ماشین ۷۰ هزار تومان، گروپ ۳۰۰ هزار تومان و جا هم داریم»، جملات کوتاه و بی‌تفاوت بیان می‌شود. جلوتر دختر کم سن و سالی که شاید ۱۶ سال هم نداشته باشد، ایستاده و از سرما نوک بینی‌اش قرمز شده است، با…
اشراف متواضع!
اشراف متواضع! - افرادی هستند که در دروس زندگی میکنند اما ماشین زیر پایشان پراید است. افرادی که چند ده میلیون از جوجه‌مایه‌دارهای پدرریشو میگیرند که خوب تربیتشان کنند برای مدیر شدن در جمهوری اسلامی و بعد چند هفته در سال هم آنها را می‌برند اردوی جهادی تا از نزدیک ببینند فردا که به لطف جیب پدر در کنکور ترکاندند و مدرک معتبر گرفتند و مدیر شدند قرار است به چه بدبختهای مستضعفی که بخاطر پول نداشتن در آموزش و پرورش رایگان…
چالش جدید با نام «نوه آیت‌ا... یزدی»!
چالش جدید با نام «نوه آیت‌ا... یزدی»! - روز پنجشنبه تصویری در فضای مجازی منتشر شد که قابل تامل بود. زهرا تخشید نوه آیت‌ا... یزدی است که با انتشار تصویری که از دانشگاهش در نیویورک منتشر کرده بود، نوشت: «عکسی که دیروز عصر از دانشگاهم گرفتم با چراغ‌های همیشه روشنش».
روایت تجاوز عجیب به بازیگر لبنانی سریال «حوالی پاییز»
روایت تجاوز عجیب به بازیگر لبنانی سریال «حوالی پاییز» - ماجرای تجاوز به آن ماری سلامه، بازیگر زن عرب سریال تلویزیونی صدا و سیمای ایران.
عکس | همسر جدید نماینده سابق اردبیل در آمریکا
عکس | همسر جدید نماینده سابق اردبیل در آمریکا - «نورالدین پیرموذن» نماینده سابق اردبیل در مجلس شورای اسلامی که سالهاست در آمریکا زندگی می‌کند چند عکس از خود و همسر جدیدش را در اینستاگرام منتشر کرده است.