پنجشنبه, ۶ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 25 April, 2024
مجله ویستا
کمبود لاکتاز
لاكتوز نام نوعی قند است كه در شیر وجود دارد. لاكتوز قابل جذب در روده انسان نیست مگر اینكه به ملكولهای كوچكتری تبدیل شود. روده یك شیرخوار مادهای پروتئینی بنام لاكتاز ترشح می كند كه این كار یعنی شكستن ملكولهای لاكتوز به ملكولهای كوچكتر را انجام می دهد. بیشتر افراد جامعه وقتی به سن بلوغ می رسند،روده آنها توانایی ساختن لاكتاز را از دست می دهد. به این حالت كمبود لاكتاز می گویند. فقط ۱۰ تا ۲۰ درصد افراد جامعه، در تمام طول عمر خود، می توانند لاكتاز ترشح كنند.چنانچه فراد مبتلا به كمبود لاكتاز مواد غذایی محتوی لاكتوز مصرف كند، دچار اسهال غیر خونی می شود. اگر مقدار لاكتوز خورده شده كم باشد (مثلا یك استكان شیر)، ممكن است اسهال بوجود نیاید و شخص تنها دچار نفخ شكم شود. توجه داشته باشید كه سرد یا گرم بودن شیر تاثیری در ایجاد علائم ندارد.
● چگونه متوجه شویم كه كمبود لاكتاز داریم؟
كافی است فقط یك هفته غذاهای محتوی لاكتاز مصرف نكنیم و سپس غذای محتوی لاكتاز بخوریم. چنانچه اسهال و نفخ شكم بوجود آمد كمبود لاكتاز داریم و اگر اسهال ایجاد نشد پس ترشح لاكتاز طبیعی است.
● راه معالجه كمبود لاكتاز چیست؟
افراد مبتلا به كمبود لاكتاز بهتر است از خوردن مواد غذایی محتوی لاكتوز خودداری كنند. مواد غذایی محتوی لاكتوز عبارتند از: شیر، سر شیر، خامه، بستنی، فرنی، شیر برنج، كیك، بیسگویت و هر غذایی كه محتوی شیر است. شایان ذكر است این افراد می توانند ماست، دوغ و یا كشك مصرف كنند.
منبع : اطلاعات پزشکی رسانیک
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران سریلانکا سید ابراهیم رئیسی رهبر انقلاب حجاب مجلس شورای اسلامی پاکستان رئیسی رئیس جمهور دولت سیزدهم مجلس ایران و پاکستان
فضای مجازی دولت سیل شهرداری تهران تهران کنکور هواشناسی پلیس سلامت قتل فراجا وزارت بهداشت
خودرو قیمت خودرو اقتصاد ایران قیمت دلار قیمت طلا دلار بانک مرکزی بازار خودرو ایران خودرو سایپا بورس تورم
ترانه علیدوستی تلویزیون سریال کتاب سینمای ایران تئاتر سینما شعر انقلاب اسلامی
کنکور ۱۴۰۳ دانشگاه فرهنگیان
رژیم صهیونیستی اسرائیل روسیه آمریکا غزه فلسطین جنگ غزه چین طوفان الاقصی ترکیه عملیات وعده صادق اتحادیه اروپا
فوتبال استقلال پرسپولیس باشگاه پرسپولیس فوتسال بازی باشگاه استقلال تراکتور تیم ملی فوتسال ایران رئال مادرید بارسلونا لیگ برتر
هوش مصنوعی فیلترینگ تسلا تبلیغات ایلان ماسک همراه اول فناوری ناسا اپل
سلامت روان داروخانه دوش گرفتن یبوست