تغذیه و تندرستی

" نگهدارنده مواد غذایی یا درمان کننده جوش ها "
شکست تحقیقات در زمینه تازه نگهداری مواد غذایی ، کلیدی برای راه جدید درمان آکنه شد .Sasan Barefoot ، میکرو بیولوژیست و محققی است که در مورد اثر پروپینو باکتر ( عامل ایجاد سوراخ در پنیرهای سوئیسی) بر نگهداری مواد غذایی تحقیق می کرد ، او نتیجه مطلوبی در تحقیقاتش بدست نیاورد ، پس تصمیم گرفت اثر این باکتری را بر روی مواد دیگری بررسی کند ؛ از آنجا که این باکتری هم خانواده باکتری ایجاد کننده آکنه صورت در انسان است وی آن را برروی ۱۵۰ نفر مورد بررسی قرار داد ، که در هر ۱۵۰ نفر اثر مثبت آن دیده شد.این دانشمند امیدوار است بتواند استفاده از این روش درمان را گسترش دهد .

منبع : تبیان