سه شنبه ۲۳ مرداد ۱۳۹۷ / Tuesday, 14 August, 2018

راز ساده جوان ماندن


راز ساده جوان ماندن
راز جوان ماندن چیست؟ نیازی نیست كتاب های تاریخی را مرور كنید و به كشف بزرگ یك كیمیاگر برسید. برای جوان ماندن روزانه ۸ لیوان آب و ۲۵گرم موادفیبری كافیست. این نكته را تحقیقات ثابت كرده است.
اول آشنایی با موادغنی از فیبر سبزیجات، كنگرفرنگی، لوبیا سبز، سویا، حبوبات و غلات در تركیب خود فیبر فراوان دارند. البته میوه هایی مثل گریپ فرود، شاتوت و تمشك نیز حاوی مقادیر زیادی فیبر هستند. دكتر اوز می گوید: «شاید شما تاكنون مطالب زیادی درباره خواص انواع نانهای گندم و جود شنیده باشید. اما جالب است بدانید تمامی حبوبات برای بدن شما مفید هستند و باعث كاهش كلسترول و فشارخون می شوند، حتی از بیماریهایی مثل دیابت، سرطان و بیماریهای قلبی نیز جلوگیری می كنند و با برقراری تعادل بین چاقی و كلسترول و تولید یك آنتی اكسیدان قوی به شما كمك می كند تا جوانتر و سالمتر بمانید و حتی عمر طولانی تری نیز داشته باشید.
البته ناگفته نماند جو دوسر به تنهایی نیز بسیار عالی و برای گوارش و هضم غذا مناسب است چرا كه كالری زیادی ندارد و باعث كشش غذا در معده شده و از انباشتگی وبتونه شدن غذا جلوگیری می كند. گرچه باید بدانید كه تمامی فیبرهای غلات «غیرمحلول» هستند و باید همراه با آنها آب زیادی نوشید و به غذاهای دیگری نیز كه همراه با آن می خورید توجه كافی داشته باشید.
غذاهایی مثل چغندر، كشمش، خرما و سویا غنی از منیزیم برای بدن بسیار مفید هستند. این مواد باعث فعالیت معده و روده شما می شوند.
دكتر «اوز» در ادامه می گوید: سه چیز ساده وجود دارد كه مصرف آن باعث كاهش ابتلا به سرطان حتی تا بیش از ۵۰درصد می شود. اول: صرف غذاهای حاوی اسیدفولیك است، چنانچه از مكملهای حاوی این اسید استفاده نمی كنید می توانید از آب پرتقال، اسفناج و دیگر سبزیجاتی كه برگهای سبز رنگ دارند، برای به دست آوردن این اسید استفاده كنید.
دوم:
از ویتامین D استفاده كنید، كه این ویتامین را می توانید در شیرهای كم چرب و آب پرتقال بیابید.
شما می توانید مقداری از ویتامین D موردنیاز خود را از طریق آفتاب به دست آورید و چنانچه ساكن مناطقی هستید كه ویتامین D لازم را كسب نمی كنید، حتماً از مكملهای آن استفاده كنید.
سوم: مصرف روزانه ۲عدد قرص آسپرین بچه. تهیه این قرص خیلی آسان و كم هزینه است. قرص آسپرین فواید زیادی دارد، به پوست شما و سلامتی آن بسیار كمك می كند، البته اگر دچار ناراحتی معده هستید یا معده حساسی دارید، ویتامین D می تواند برای شما خطرآفرین باشد.
باید همواره سعی كنید از احتیاجات بدن خود مطلع باشید و عكس العمل بدن خود نسبت به موادغذایی مختلف را بررسی كنید. سس و رب گوجه فرنگی نیز به دلیل وجود ماده ای به نام «لی كوپین» ضدسرطان هستند، ولی باید به میزان مصرف آن توجه كنید. گوجه فرنگی برای اینكه خاصیت غذایی خود را حفظ كند باید پخته شود، قهوه نیز خطر ابتلا به سرطان كبد را كاهش می دهد و برای بیماریهایی مثل آلزایمر و پاركینسون نیز بسیار مفید است. البته افرادی كه به بیماری سردرد، میگرن و تپش قلب مبتلا هستند، باید از خوردن قهوه اجتناب كنند زیرا عوارض ناخوشایندی برای آنها در برخواهدداشت.
در انتها برای اینكه قلب سالم و سلامتی داشته باشید، از غذاهای غنی از اسیدچرب امگا۳ مثل ماهی آزاد - مغز بادام و فندق استفاده كنید. از فواید سیر و پیاز هم در این زمینه غافل نشوید.

منبع : روزنامه ایران

مطالب مرتبط

غذا را با سوپ آغاز کنید

غذا را با سوپ آغاز کنید
شروع غذا با کمی سوپ ممکن است به کاهش کالری دریافتی را کاهش می دهد. به گزارش CBS News محققان این مطالعه را بر روی ۶۰ زن و مرد با وزن طبیعی به مدت پنج هفته انجاتم دادند.
به مدت چهارهفته هنگام صرف ناهار ابتدا یک سوپ سبزیجات کم کالری سرو شد. پانزده دقیقه پس از سوپ به شرکت کنندگان نوعی ماکارونی پنیر با سس گوجه داده شد. سپس برای مقایسه به مدت یک هفته سوپ سرو نشد.
بررسی این گروه نشان داد دریافت کالری در این شرکت کنندگان با خوردن سوپ درابتدای غذا تا حد ۲۰۰ درصد کاهش یافت.
لذا این روش مناسبی برای کاهش کالری دریافتی است زیرا علاوه بر اینکه با گنجانیدن نوع دیگری از غذا احساس رضایت را بدنبال دارد به کاهش کالری و تعدیل وزن کمک می کند. سوپ سبزیجات معمولا پر حجم است و موادی که در پخت آن بکار می رود با حجم زیاد باعث احساس پر شدن به فرد می دهد و لذا غذایی که پس از آن سرو می شود و احتمالا چرب یا بنوعی پر کالری است کمتر خورده می شود.
نکته قابل توجه اینکه سوپ درنظر گرفته شده باید کم چرب و کم کالری باشد و موادی مانند خامه که سلامت غذایی را از آن می گیرد بدان اضافه نشود

وبگردی
بازگشت گوگوش به ایران و نحوه برخورد با او در فرودگاه
بازگشت گوگوش به ایران و نحوه برخورد با او در فرودگاه - در ویدئوی زیر روایت فائقه آتشین (گوگوش) را از بازگشت به ایران بعد از انقلاب و نحوه برخورد پاسدار فرودگاه و دادستانی با او می شنوید. او این خاطرات را سال ۲۰۰۰ در تورنتوی کانادا روایت کرد.
ماجرای عکس متفاوت وزیر جوان و هشتگ‌های توییتری
ماجرای عکس متفاوت وزیر جوان و هشتگ‌های توییتری - نكته جالب در اين ميان، گستردگي و تنوع واكنش‌ها به پوشش «وزير جوان» بود. تا آن‌جا كه در ميان كاربران بودند گروهي كه اين پوشش را در حد «شق‌القمر» بالا برده و اين تفاوت ظاهري را نشانه‌اي از تفاوتي عميق در نوع نگاه آذري‌جهرمي تحليل كردند و در مقابل، طيفي نيز «وزير جوان» را به‌خاطر تلاش براي آنچه ازسوي اين كاربران نوعي «پوپوليسم» و «عوام‌فريبي» خوانده شد
اظهارات تند احمدی نژاد علیه روحانی و دولت!
اظهارات تند احمدی نژاد علیه روحانی و دولت! - محمود احمدی نژاد با انتشار پیام ویدیویی تندی علیه رئیس جمهور، وی را هم دست رئیس دو قوه دیگر نامید و خواستار کناره گیری حسن روحانی از مقام ریاست جمهوری شد.
فیلم | قرار نبود روحانیت در همه چیز اظهارنظر کند!
فیلم | قرار نبود روحانیت در همه چیز اظهارنظر کند! - فیلم - مدتی قبل حجت الاسلام زائری مهمان خبرآنلاین بود و در کافه خبر به بررسی مسایل فرهنگی و اجتماعی ایران و نقش روحانیت در جامعه پرداخت.
فیلم | چرا مردم مسئولین را مسخره می‌کنند؟
فیلم | چرا مردم مسئولین را مسخره می‌کنند؟ - فیلم - چرا مردم مسئولین را مسخره می‌کنند؟ پاسخ این سوال را در ویدئوی زیر ببینید.
فیلم سانسور شده خوانندگی سحر قریشی در یک برنامه
فیلم سانسور شده خوانندگی سحر قریشی در یک برنامه - سکانس سانسور شده مسابقه «13 شمالی» که در آن سحر قریشی ترانه های مشهور چند تن از خوانندگان را می خواند، ببینید. اولین قسمت این مسابقه در شبکه نمایش خانگی توزیع شده است.
عاشق شدن لیلای سریال پدر،داستانی کاملا واقعی!
عاشق شدن لیلای سریال پدر،داستانی کاملا واقعی! - روایت نازنین پیرکاری،مجری و تهیه کننده تلویزیون از عاشق شدن خود که داستان سریال پدر شد...
یک ژن خوب تازه: جان متاعی است که هر بی سروپایی دارد
یک ژن خوب تازه: جان متاعی است که هر بی سروپایی دارد - مهمترین بخش های سخنان او اینجاست که عنوان می کند: چه کسی در جریان انقلاب بوده؟ اگر یک عده ای جان دادند، یک عده ای هم این وسط پول دادند. او که گویا دستی در شعر هم دارد، سخن عجیب تری از آنچه پیش از این گفته بر زبان جاری می سازد و با به کار بردن این بیت که «جان چه باشد که نثار قدم دوست کنم *** این (جان) متاعی است که هر بی سروپایی دارد» ...
۳ یا ۶ ماه دیگر گفتگو‌های ایران و آمریکا شروع می‌شود
۳ یا ۶ ماه دیگر گفتگو‌های ایران و آمریکا شروع می‌شود - به گفته امیر احمدی، مقامات ایران موضعی گرفته‌اند که توجیه انجام مذاکرات بر سر توافق هسته‌ای را سخت می‌کند. آن‌ها در حال حاضر درباره مسائلی، از جمله یمن، و احتمالا بزودی درباره سوریه، گفتگو می‌کنند. بنابراین، به جای توافق هسته‌ای، آن‌ها به احتمال زیاد درباره سایر مسائل، بخصوص مسائل منطقه‌ای، گفتگو خواهند کرد.
ترامپ حتی به شلیک یک گلوله نیاز ندارد
ترامپ حتی به شلیک یک گلوله نیاز ندارد - برای آمریکا کم هزینه‌ترین استراتژی ادامه وضع موجود است. ترامپ در یک سال گذشته کاری کرد که ۳۰ میلیارد دلار دارایی ایران از کشور خارج شود. این پول به کشور‌هایی مثل ترکیه، گرجستان، ارمنستان، مالزی و ... که از ثبات و امنیت برخوردارند رفت و در این کشور‌ها سرمایه گذاری شد. همین موضوع کمر اقتصاد ایران را می‌شکند. در این یک سال دلار به نزدیک ۱۰ هزار تومان رسیده است. ترامپ حتی به شلیک یک گلوله نیاز ندارد. اگر…
سحر تبر چهره واقعی‌اش را آشکار کرد!
سحر تبر چهره واقعی‌اش را آشکار کرد! - سحر تبر سال گذشته برای اولین بار در رسانه‌های جهان دیده شد. گمانه زنی می‌شد که او برای شباهت پیدا کردن به آنجلینا جولی ۵۰ عمل جراحی داشته است. اما او در نهلایت شبیه شخصیت "عروس مرده" تیم برتون به نظر می‌رسید.
ترجیح می‌دهید کدام‌ زن همکار شوهر شما باشد!
ترجیح می‌دهید کدام‌ زن همکار شوهر شما باشد! - یک بنر تبلیغاتی که ظاهراً با هدف ترویج فرهنگ حجاب طراحی شده، سبب‌ساز واکنش‌های کاربران شبکه اجتماعی توییتر شده است. در این بنر، از رهگذران خواسته شده بین دو گزینه موجود، زنی چادری و زنی مانتویی، انتخاب کنند ترجیح می‌دهند کدام‌یک همکار همسرشان باشد!
فیلم قتل عجیب زن جوان توسط شوهرش در اسلامشهر!
فیلم قتل عجیب زن جوان توسط شوهرش در اسلامشهر! - در اتفاقی عجیب و غیر قابل باور فردی امروز به دلیل درخواست طلاق همسرش در خیابان اسلامشهر وی را با ضربات چاقو از پای درآورد، از سرنوشت این خانم اطلاع دقیقی در دست نیست.