غذا برای تندرستی

نویسنده : دوان -
مترجم : خایفی - معصومهمصطفوی - مریم
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۱۳۷۹/۱۰/۰۳
رده دیویی : ۶۱۳.۲
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۱۲۰
نوع اثر : ترجمه
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۲۰۰۰
شابک : ۹۶۴-۴۶۰-۳۸۱-۸

در فصل نخست این کتاب اطلاعات مختصری درباره سلول‌های بدن, کلروفیل, تعادل اسیدی و بازی و آنزیم‌ها به دست داده شده است .در فصل دوم نیز موضوعاتی درباره نیازهای بدن به مواد مختلفی چون پروتئین‌ها, کربوهیدرات‌ها, چربی‌ها, ویتامین‌ها, مواد معدنی, فیبرها و کالری گردآمده است .ویژگی‌های مختلف خوراکی‌های طبیعی و خواص درمانی هر یک از آنها نیز موضوع فصل پایانی کتاب است .