یکشنبه ۲۹ بهمن ۱۳۹۶ / Sunday, 18 February, 2018

تامین یک سوم نیاز روزانه بدن باصبحانه


تامین یک سوم نیاز روزانه بدن باصبحانه
صبحانه یكی از وعده های اصلی غذایی است كه اهمیت آن نسبت به دو وعده دیگر برای فعالیت های روزانه از نظر جسمی و فكری بسیار مهم است. حدود یك سوم از نیاز روزانه به ویژه انرژی و پروتئین و برخی از املاح و ویتامین ها در افرادی كه فعالیت های جسمی و فكری دارند باید توسط صبحانه تامین شود.دكتر انصاری افزود: بهتر است كه در سبد صبحانه حداقل چهار گروه غذایی اصلی وجود داشته باشد. بدین معنا كه از گروه غلات نان یا حبوبات و از قندهای ساده ترجیحاً عسل و قندهای طبیعی مانند خرما، شیرخرما، شیره و انگور در صورت نبود این مواد از مربا، قند و شكر معمولی استفاده شود. به طوری كه تقریباً به اندازه ۱۰ درصد كل انرژی صبحانه از این قندهای ساده تامین شود.

منبع : روزنامه جوان

مطالب مرتبط

شیرین‌کنندهٔ جدید برای غذاها و نوشیدنی‌ها


از palatinit که یک ترکیب طبیعی موجود در عسل و نیشکر است شیرین‌کننده‌ای موسوم به TM palatinose به‌دست می‌آید. که می‌تواند در غذاها و نوشیدنی‌ها مصرف شود. این هیدرات کربن جدید همچون ساکروز به‌طور کامل هضم می‌شود بنابراین همان مقدار کالری را دارد. اما تفاوت آن با ساکروز در این است که به آهستگی هضم شده و باعث فساد دندان‌ها نمی‌شود. از سوئی دیگر این هضم بسیار آهسته منجر به اندیس گلاسیمی پائین و ترشح کم انسولین می‌شود و از آنجائی‌که در درازمدت یک منبع انرژی است می‌تواند از کم و زیاد شدن قند خون و انسولین جلوگیری کرده و تمایل مصرف‌کننده را به زیاد خوردن کم کند.
در کنار این فواید ویژگی‌های شیمیائی این ماده استفاده از آن را برای طیف وسیعی از مواد غذائی امکان‌پذیر ساخته است به‌طوری که نه تنها در نوشابه‌ها و نوشیدنی‌ها بلکه برای استفاده در غلات صبحانه، شکلات‌ها و پوشش‌های شکلاتی نیز بسیار مناسب است.

فوت و فن پخت برنج
برنج را با آب ولرم چندین بار بشویید؛ البته هنگام شستن توجه داشته باشید برنج را زیاد چنگ نزنید تا خرد نشود پس از شستن به نسبت هر کیلوگرم برنج ۵۰۰ گرم سنگ نمک شسته شده را در دستمال …
وبگردی
فیلم | سریع‌القلم: تقابل ما با جهان چقدر هزینه دارد؟
فیلم | سریع‌القلم: تقابل ما با جهان چقدر هزینه دارد؟ - اقتصاد سیاسی - محمودسریع القلم با بیان اینکه تقابل ما با جهان هزینه دارد،گفت:»هیچ انسانی پیدا نمی شود که بگوید با ظلم موافقم هستم،اما حکمرانی در کشور باید سود و زیان کند که با چه هزینه ای می خواهد این موضوع را پیش ببرد.»
سیف بعد از کاهش 30 درصدی ثروت مردم بجای استعفا وعده داد / عقب نشینی از کاهش دستوری نرخ سود
سیف بعد از کاهش 30 درصدی ثروت مردم بجای استعفا وعده داد / عقب نشینی از کاهش دستوری نرخ سود - تدابیر بانک مرکزی برای مدیریت بازار ارز؛ شامل انتشار اوراق گواهی سپرده ریالی، انتشار گواهی سپرده ریالی مبتنی بر ارز و طرح پیش فروش سکه بهارآزادی در نشست...
دولت ثبات و امید 4 سال پیش در مورد ارز چه گفت؟
دولت ثبات و امید 4 سال پیش در مورد ارز چه گفت؟ - یادآوری سخنی از رئیس جمهور،در برنامه تلویزیونی "دیدگاه"، پیش از انتخابات سال 1392 و نگاهی به نرخ ارز امروز ، 25 بهمن 1396
اظهارات جنجالی احمدی نژاد در مقابل دادگاه
اظهارات جنجالی احمدی نژاد در مقابل دادگاه - سخنرانی پرحاشیه احمدی نژاد در مقابل دادگاه بقایی
چه کسی به وقت شام را کمدی خطاب کرد؟!!
چه کسی به وقت شام را کمدی خطاب کرد؟!! - امیرقادری منتقد سینما: حاتمی کیا یک فیلم بد و کاریکاتوری ساخته است
تصاویر/ حاشیه و متن اختتامیه جشنواره فیلم فجر
تصاویر/ حاشیه و متن اختتامیه جشنواره فیلم فجر - آیین اختتامیه سی و ششمین جشنواره فیلم فجر در مرکز همایش‌های برج میلاد با حضور اسحاق جهانگیری معاون اول رییس جمهور و سید عباس صالحی وزیر ارشاد برپا شد.