ویستا مرجع مهمترین عناوین خبری / یکشنبه ۱۰ اسفند ۱۳۹۳ / Sunday, 1 March, 2015
بادمجان‌ شکم‌ پر

بادمجان‌ شکم‌ پر● مواد لازم‌:
▪ بادمجان‌: ۶ عدد متوسط
▪ گردو: ۱۰۰ گرم‌
▪ روغن‌ مایع‌: یك‌ دوم‌ فنجان‌
▪ رب‌ انار: یك‌ قاشق‌ مرباخوری‌
▪ رب‌ گوجه‌: یك‌ قاشق‌ مرباخوری‌
▪ دارچین‌: یك‌ قاشق‌ چایخوری‌
▪ زردچوبه‌: به‌ مقدار لازم‌
▪ سبزی‌ معطر (ریحان‌ خشك‌): یك‌ قاشق‌چایخوری‌
● طرز تهیه‌:
ابتدا گردو را آسیاب‌ كرده‌ و به‌ آن‌ رب‌ انار،رب‌گوجه‌، دارچین‌، زردچوبه‌، ریحان‌ خشك‌ رااضافه‌ كرده‌ و با هم‌ مخلوط می‌كنیم‌، تا مواد داخل‌بادمجان‌ آماده‌ شود. سپس‌ بادمجان‌ها را پوست‌كنده‌ و وسط آنها را به‌ صورت‌ عمودی‌ برش‌می‌دهیم‌، به‌طوری‌ كه‌ از وسط نصف‌ نشود. درمرحله‌ بعد مواد آماده‌ شده‌ را در داخل‌بادمجان‌ها قرار می‌دهیم‌، در این‌ هنگام‌ روغن‌ رادر ماهی‌تابه‌ قرار داده‌ و بادمجان‌ها را داخل‌ آن‌قرار می‌دهیم‌ و با حرارت‌ كم‌ درب‌ ماهی‌ تابه‌ رامی‌گذاریم‌ تا بادمجان‌ها هم‌ پخته‌ و هم‌ سرخ‌شوند.
سپس‌ می‌توانید این‌ غذا را سرو نمایید.
منبع : خانواده سبز

همچنین مشاهده کنید


کلمات در حال جستجو
پرونده پدیده شاندیز , ستادکل , حامی همجنس بازی , گلدکوئست , پاكستان , شاعر انقلابی , جنجال , گلفام , رامحکوم , restore , گوینده , کتاخانه , طعمه گذاری , شبکه ورزش , هیگواین , تولد , نظام بانکی , مهیمان داریم , بارنارد , رویاها , بازار بزرگ , الجیش قطر , تبمبوکتو , میان‌برد , قیمت رهن , افزایش وام , دولت الهی , تصاویر تسلیت کاربران , افت سهام , خط ششم , نیاز محمد , مدیریت پیامک ها , شارل ابدو , طولانی ترین جنگ , حوادث فرانسه , گروگان های مصری , گمشده در مترو , ونتیلاتور , شاخص های اقتصادی , لیست پرواز , Nokia N1 , شخصیت عرفانی , تاکتیک ها , سه ایرانی , کتاب تعرفه ها , ویزا کارت , POWER , اجاق , قوانین مهاجرتی آمریکا , قاب موبایل ,

برخی از مطالبی که کاربران هم اکنون در حال خواندن آن هستند
انجمن هنرهای معاصر بحرین , قطور (کهکیلویه و بویراحمد) , فتنه بود آن چشم و ابرو نیز یارش میشود , بابل , سیستم‌های بازاریابی عمودی , به دنبال فَلَک , سخت خوشی چشم بدت دورباد , آترزی و تنگی ژژونوم، ایلئوم و کولون , خانوادهٔ زن و شوهری , انجمن‌ نویسندگان و ادبای بحرین , در حسب حال و وارستگی خویش , تو چنین نبودی تو چنین چرایی , خر رود، قزوین , انجیر , کراتیک اپی‌تلیال ناشی از دارو , جغرافیای سیاسی , خیاطه , گلوکوم اولیه , گال یا جرب , دید کلی , افسانه‌ها و قصه‌های عامیانه مردم ایران , عشایر قشقائی , توزن (کالاهای مشابه) , سینمای آلمان در دورهٔ وایمار ۱۹۲۹ - ۱۹۱۹ (۳) , نظارت بر اجراء , تمرینات مربوط به سطح ادراکی روش عبارت‌خوانی , آبشار اوسون , استر , مسجد حضرت سیدالشهدا (مسجد معزالدوله) , منبع مناسب تهیه کالا (Right Source) , چاره‌ی کار من آن زمان که توانی , اختلالات آلت تناسلی مردانه , به رستم چنین گفت فرخنده زال , طرح جامع اتوماسیون , نکات مهم اتاق کودک , کلسترول , مقبرهٔ شاه حسین وَلی , درمان , ۱۸۸۷ م. آغاز آموزش کتابداری در ایالات‌متحده آمریکا , سخن دیوانه‌ای درباره‌ی عالم , روانپزشکی سالمندان , سایر تپه‌های دره‌شهر، دره‌شهر , اشکالی که در روده و مدفوع میزبان نهایی دیده می‌شوند , ای روی مه تو شاد خندان , شاخص‌های تولیدی در گله‌های شترداشتی کشور و وضعیت اقتصادی شترداران , دوچرخه‌سواری , ای که لب تو چون شکر هان که قرابه نشکنی , شوروی (سابق) , از دوستان خود کمک بخواهید , علم و نظام اجتماعى (۳) ,

فیلم/ «بگم‌بگم»های احمدی‌نژادی در دولت روحانی - این روزها ظاهرا افشاگری‌های بدون سند، به پای ثابت سخنرانی‌‌های مقامات دولت تبدیل شده؛ افشاگری‌هایی که یاد و خاطره احمدی‌نژادی را زنده می‌کند که 8 سال می‌خواست نام مفسدان اقتصادی را فاش کند!
مصاحبه احمدی‌نژاد با BBC فارسی / فیلم - محمود احمدی نژاد در سفرش به ترکیه و پس از بازدید از محل اقامت امام راحل در ترکیه به سوال‌های خبرنگار بی‌بی‌سی فارسی پاسخ داد.
تحلیلگران اقتصادی / منتظر دلار 4 هزار تومانی باشید - سال 94 قیمت دلار چقدر می شود؟/ منتظر دلار 4 هزار تومانی باشید. پیش ببینی اقتصاددانان و تحلیلگران اقتصادی نشان می دهد قیمت دلار سال 94 رشد اندکی خواهد داشت.
کتک کاری در مراسم سخنرانی احمدی نژاد در ترکیه / تصاویر - مراسم چهارمین سالگرد درگذشت نجم الدین اربکان نخست وزیر اسبق ترکیه که روز گذشته در شهر بورسا با حضور محمود احمدی نژاد برگزار شد، به جنجال و درگیری کشیده شد.
«موشک‌ زیرآبی سپاه» را بیشتر بشناسید / تصاویر - موشک شلیک شده از زیر آب خارج می‌شود، این درحالی است که تاکنون، هیچ کدام از نیروهای نظامی در ایران، موشکی تست نکرده بود که از زیر آب شلیک شود، اما حالا نیروی دریایی سپاه برای اولین بار این موشک را شلیک کرده است.
جزئیات تازه از زندگی جلاد داعش در لندن/ تصاویر - جلاد ۲۷ ساله داعش که اولین بار حدود شش ماه پیش در ویدئویی از لحظه کشته شدن روزنامه نگار آمریکایی و آخرین بار یک ماه پیش در ویدئوی کشته شدن روزنامه نگار ژاپنی دیده شد عضو سازمان‌های امنیتی انگلیس بوده است.
اکران خصوصی فیلم سینمایی «ارسال آگهی تسلیت» / تصاویر - این فیلم داستان زن و مردی است که به واسطه یک آگهی در یک روزنامه در خانه پیرمردی مشغول به کار می‌شوند که در این خانه قدیمی حوادثی رخ می‌دهد و داستان بر پایه این حوادث و البته رابطه میان زن و مرد جوان فیلم شکل می‌گیرد.
افشاگری بی‌سابقه عليه «رضازاده» - متاسفانه عده‌ای برای رسيدن به منافع شخصی خود از داخل به بيگانه‌ها گرا میدهند و اين اوج كم‌لطفی است. من نمیدانم يک صندلی چقدر برای يک آدم ميتواند ارزش داشته باشد كه برای حفظش اطلاعات و مسائل ملی كشورش را اين‌گونه به تاراج ميگذارد.
ویدئویی از جراحی سنگین زیبایی بینی - در این ویدئو با هم مراحل جراحی زیبایی را از نزدیک می بینیم. این ویدئو حاصل سه ساعت و نیم عمل جراحی است و ما سعی کردیم به صورت خلاصه تمامی مراحل را به شما نشان دهیم.
آخرین تصویر لیندا کیانی / تصاویر اینستاگرامی - سلفی لیلا بلوکات با علی لهراسبی و برادر زنده یاد مرتضی پاشایی، طناز طباطبایی و نقاشی یکی از هواداران برای او. سلفی نرگس محمدی و همکاران در اولین روز کاری سریال جدید.بهنوش بختیاری در یکی از فیلم های جدید.
تصاویر پیچیده‌ترین عمل جداسازی دوقلوها - پزشکان تگزاس در عملی که پیچیده‌ترین جراحی جداسازی دوقلوها عنوان شده است، توانستند آرزوی "آلیس ماتا" را برآورده کنند و پس از ۲۶ ساعت دوقلوهای ۱۰ماهه‌اش را از هم جداکنند.
نقد تند و تیز «مسعود فراستی» بر 19 فیلم جشنواره امسال / تصاویر - عصر یخبندان فیلمی است دروغین، پرمدعا، بی خطر و بی اثر و فریبکار، عوام‌زده و عوام‌فریب. شیفت شب هم فیلم اولی است!. گناه دارد. دوربین روی دستش دیگر معرکه است. چقدر استیصال؟ مجبورید مگر فیلم بسازید. این همه کار در عالم هست. مثلا بازیگری...
پشت صحنه هایی جذاب از دیدار هنرمندان با جانبازان / فیلم - هنرمندان زیادی برای دیدار با جانبازان خودشان را به آسایشگاه جانبازان نیایش تهران رساندند تا با دیدارشان به آنها ادای دین کنند و بهشان بگویند همیشه کنارشان هستند.
مراسم اسکار 2015 / تصاویر - جایزه بهترین کارگردانی به آلخاندرو اینیاریتو برای فیلم «مرد پرنده‌ای» رسید. جایزه بهترین بازیگر نقش اول مرد به ادی ردمین برای فیلم «تئوری همه چیز» رسید. جایزه بهترین بازیگر نقش اول زن به جولین مور برای بازی‌اش در فیلم «هنوز آلیس» رسید.
فیلم/ واکنش مردم به وام 6500 میلیاردی آقای خاص - رئیس دستگاه قضا سه‌شنبه 28 بهمن‌ماه در جلسه شورای اداری استان لرستان گفت: چند پرونده فساد مالی در دست بررسی است که در یکی از آن‌ها فردی ۶ هزار و ۵۰۰ میلیارد تومان بدون حساب و کتاب از بانک‌ها وام گرفته است.
فیلم/ دخترهایی که طعمه پسران می‌شوند - مستند جهت به تاثیر شبکه‌های اجتماعی بر رفتار برخی جوانان اشاره می‌کند.
بهنوش بختیاری وارد پوسترهای تبلیغاتی شد / اینستاگرام چهره‌ها - علی دایی در هلند پا به توپ شد. پوریا پورسرخ هم به رستوران محمدرضا هدایتی رفته بود. سلفی‌های ناتمام فرهاد مجیدی یا در حال بدنسازی و یا در حال خوشگذرانی و به رخ کشیدن پولهای فوتبالی.
فیلم / کپی‌برداری سریال گلزار و افشار از سریال آمریکایی - این روزها گویا حس تولید سریال‌های بکر و تازه در فیلمسازان ایرانی کم‌رنگ شده است؛ سریال «عشق تعطیل نیست» ساخته بیژن بیرنگ از جمله این سریال‌هاست که کپی آن با اصل آمریکایی برابری می‌کند!
۲۰ ثانیه اول زایمان تا بریدن بند ناف / تصاوير - نخستین باری که «کریستین برتلوت» تولد کودکی را تجربه کرد لحظات سزارین همسرش بود. همسرش در بخش اورژانس بیمارستان بستری شده و پزشکان برای نجات هر دوی آنها (زن و فرزندش) تلاش می‌کردند.
آرامش در اینستاگرام چهره‌ها پس از جشنواره فیلم فجر / تصاویر - مهسا کامیابی و صدف طاهریان در افتتاحیه یک مزون. آخرین عکس لو رفته از صورت بدون گریم احسان علیخانی ! حدیث فولادوند و گریم فیلم جدیدش که احتمالاً نقش یکی از زنان دربار پهلوی را بازی خواهد کرد.
سه ایرانی در میان 100 کاندیدای نهایی سفر بی‌بازگشت به مریخ - پروژه «مارس وان» با هدف ارسال نخستین انسان به سیاره مریخ طراحی شده است؛ اما این سفر تفاوت بزرگی با دیگر سفرها دارد و آن بی‌بازگشت بودن آن است! با این حال این پروژه در ابتدا حدود ۲۰۲‌هزار داوطلب داشته است که ۷۳ نفر آن‌ها ایرانی بوده‌اند. اکنون در آخرین مراحل ارزیابی این داوطلبان اسامی سه ایرانی به چشم می‌خورد.
گفت وگوی آزاده نامداری با گلاره عباسی / عکس - اينقدر همدیگر را می‌شناسيم كه سوالات را بی‌هوا می‌پرسم و او چقدر صادقانه و موقر پاسخ ميدهد. ويژگی اصلی اوهمين يكرنگی است. نمی‌تواند رنگ رنگ باشد و به نظرم اين رنگ صورتی است. اگر من بخواهم چه از منظر گفت‌وگو كننده و چه در موقعيت دوست صميمی رنگ ‌مهمانم را بنويسم، مي‌گويم گلاره عباسی صورتی است.
انتقادات شدید و پیاپی فرزاد حسنی از مهران مدیری / صوت - وقتیکه فرزاد حسنی در حال گزارش مستقیم مراسم اختتامیه جشنواره فجر در رادیو بود انتقادات پیاپی به اجرای مهران مدیری داشت.
خوابیدن احمدی‌نژاد در قبر مادرش و...! - وی قبل از تدفین مادرش، برای دقایقی در قبر، دراز كشید همچنین به نقل از برخی رسانه های نزدیک به رئیس جمهور سابق ایران؛ به همراه پیکر مرحومه سیده فاطمه قادری یک جلد کلام الله مجید که وی تعلق خاطر خاصی به آن داشت و در صفحه اول آن سید حسن نصرالله جمله‌ای را نوشته بود نیز دفن شد.
اختتامیه و مرور تصویری سی و سومین جشنواره فیلم فجر - مراسم اختتامیه سی و سومین جشنواره فیلم فجر عصر امروز چهارشنبه با حضور هنرمندان سینما در سالن همایشهای برج میلاد تهران در حال برگزاری است.
اینستاگرام چهره‌ها / تصاویر - عکس یادگاری مریم امیرجلالی در کنار علی دایی و همسرش. ویشکا آسایش و سارا بهرامی پس از کنفرانس خبری «من دیگو مارادونا هستم» تا ادامه رفتارهای نامتعارف رامبد جوان پس از حامد بهداد و انواع سلفی‌های هنرمندان با یکدیگر.
یک روز با لیلا بلوکات میان برف و خوشی / تصاویر - هیجان اسكی در هر كدام از پیست‌های كشور، تجربه جذابی است. ما این روز خاطره‌انگیز زمستانی را با لیلا بلوكات پشت سر گذاشتیم. بازیگری كه از كودكی اسكی می‌كند و در این ورزش حرفه‌ای محسوب می‌شود.
سکوت فرزاد حسنی شکست، کی گفته من پیر شدم؟ / فیلم - شاید 93، سخت ترین سال زندگیش بود؛ بعد از اجرای برنامه جنجالی نوروز 93 شبکه دو، اتفاقات عجیبی در زندگی کاری و شخصی‌اش افتاد؛ از جدایی خبرسازشان با آزاده نامداری تا نبودن‌های طولانی‌اش روی آنتن تلویزیون.
مصاحبه با بازیگر زنی که زندگی‌اش تحت تاثیر یک «تیتر» قرار گرفته - ازدواج با شریفی‌نیا / فیلم - دو سال و اندی پیش بود که گروهی از بازیگران به مکه سفر کردند؛ اما این سفر حواشی زیادی به دنبال داشت؛ بزرگترین قربانی این سفر کسی نبود جز رز رضوی بازیگر زن سینما و تلویزیون که انتشار خبری با تیتر «ماه عسل رز رضوی و شریفی نیا».
فیلم اعتراض شدید سحر قریشی به ممنوع التصویر بودنش - در حاشیه اکران فیلم «تگرگ و آفتاب» در سی و سومین جشنواره فیلم فجر، سحر قریشی بازیگر زن سینما و تلویزیون ایران درباره ممنوع التصویر بودنش در تلویزیون صحبت کرد.
حاشیه‌های جشنواره فجر / تصاویر - بهرام رادان هر جایی باشد برای ابراز و اثبات متفاوت و خاص بودنش راهکاری پیدا می‌کند. در اینجا هم طی اقدامی متفاوت با عکاسان سلفی گرفته است! مهناز افشار چند روز پیش با یک خبر خوش هواداران اش را سورپرایز کرد و آن این بود که ایشان یک دختر خانم کوچولو در راه دارند و به زودی به دنیا خواهد آمد.
تصاویر/ دست‌بوسی احمدی‌نژاد در مرقد امام (ره) - محمود احمدی‌نژاد که به همراه تعدادی از وزرا و مشاوران خود در دولت‌های نهم و دهم برای تجدید میثاق در مرقد امام خمینی (ره) حاضر شده بود، در مورد این‌که آیا پاسخی خطاب به افرادی که دولت قبل را متهم به اتهامات اقتصادی می‌کنند دارید، گفت: پاسخ هست اما وقتش نیست.
چهره‌ها در کاخ جشنواره / تصاویر - حرکات عجیب حامد بهداد. زوج هنرمند سینمای ایران در محوطه بیرونی سالن میلاد. علی مصفا بازیگر فیلم «مرگ ماهی» به کارگردانی روح الله حجازی در نشست خبری فیلم «مرگ ماهی» حاضر شد. نکته جالب حضور لیلا حاتمی همسر علی مصفا در کنار خبرنگاران بود. و سایر تصاویر اینستاگرامی هفته.
فیلم/ حال حامد بهداد هنوز خوب نیست / پرحاشیه‌ترین نشست فجر 33 - نشست پرسش و پاسخ فیلم سینمایی «خانه دختر» به یکی از پرحاشیه‌ترین نشست‌های سی و سومین جشنواره فیلم فجر تبدیل شد. در این نشست حامد بهداد که با ادا و اطوار همیشگی‌اش پا به سالن گذاشته بود، گفت: حال ما و سینما خوب نیست!
بیشترین بازدیدها - سرویس خبر
بیانات رهبر معظم انقلاب در دیدار عوامل تولید فیلم سینمایى «شیار ۱۴۳» - بیانات رهبر معظم انقلاب در دیدار عوامل تولید فیلم سینمایى «شیار ۱۴۳» حضرت آیت‌الله خامنه‌ای در دیدار اخیر با دست‌اندرکاران برگزاری…
حمایت دولت از تولید و تسهیل صادرات نرم افزار و خدمات فضای مجازی - در جلسه شورای عالی فضای مجازی، حمایت دولت از تولید و تسهیل صادرات نرم افزار و خدمات مهندسی فضای مجازی به تصویب رسید.
نتانیاهو حرف تازه ای ندارد - شکست نخست وزیر در ارائه راه حل جایگزین برای توافق هسته اینتانیاهو حرف تازه ای نداردنگرانی های کنونی در مورد توافق هسته ای بیشتر به این مسئله باز می گردد که میزان گریز هسته ای در سال های پایانی اجرای توافقنامه چند مرحله ای، از…
مایکروسافت موتور جدیدی برای وب خلق میکند - همانگونه که حدود یک ماه پیش عنوان شد، مایکروسافت در حال کار بر روی یک مرورگر جدید با نام «اسپارتان» است که قرار است جایگزین مرورگر فعلی این شرکت یعنی IE در ویندوز 10 شود. هرچند طی ماهه ای آینده در مورد این مرورگر…
با «بگم بگم» مشکل مملکت حل نمی‌شود - مثلث آنلاین: وزیردادگستری درباره پرونده بدهکاری بزرگ بانکی که جزئیاتی از آن روز گذشته منتشر شده بود گفت که با بردن نام آنها مشکلی حل نمی شود
مقام معظم رهبری: پنجاه سال دیگر هم باید درباره دفاع‌ مقدس بگوییم - رهبر معظم انقلاب در دیدار با عوامل «شیار ۱۴۳» تاکید کردند پنجاه سال دیگر هم باید درباره دفاع مقدس صحبت شود.
ادامه پیش‌تولید «آشوب»/ انتخاب لوکیشن‌های تاریخی و فضاهای بکر - پیش‌تولید فیلم سینمایی «آشوب» به کارگردانی کاظم راست‌گفتار همچنان ادامه دارد.
«گذر از رنج‌ها» با ۱۱۱۲ بازیگر - تجربه نشان می‌دهد یک اثر خوب تلویزیونی که از قصه و ساخت قابل قبولی برخوردار باشد، بیننده خود را پیدا می‌کند و در هیاهوی تولیدات شبکه‌های ماهواره‌ای، می‌تواند مردم را ...
خروج تسلیحات سنگین از منطقه در آخرین گام/ آتش‌بس در شرق اوکراین برقرار است - سازمان امنیت و همکاری اروپا از جامعه جهانی خواست به موازات برقراری آتش‌بس و خروج تسلیحات سنگین از منطقه بیش از ۳۰۰ ناظر به منطقه اعزام کند.


Copyright © 2008 - 2015 vista.ir. All Rights Reserved