یکشنبه ۸ اسفند ۱۳۹۵ / Sunday, 26 February, 2017

بادمجان‌ شکم‌ پر


بادمجان‌ شکم‌ پر● مواد لازم‌:
▪ بادمجان‌: ۶ عدد متوسط
▪ گردو: ۱۰۰ گرم‌
▪ روغن‌ مایع‌: یك‌ دوم‌ فنجان‌
▪ رب‌ انار: یك‌ قاشق‌ مرباخوری‌
▪ رب‌ گوجه‌: یك‌ قاشق‌ مرباخوری‌
▪ دارچین‌: یك‌ قاشق‌ چایخوری‌
▪ زردچوبه‌: به‌ مقدار لازم‌
▪ سبزی‌ معطر (ریحان‌ خشك‌): یك‌ قاشق‌چایخوری‌
● طرز تهیه‌:
ابتدا گردو را آسیاب‌ كرده‌ و به‌ آن‌ رب‌ انار،رب‌گوجه‌، دارچین‌، زردچوبه‌، ریحان‌ خشك‌ رااضافه‌ كرده‌ و با هم‌ مخلوط می‌كنیم‌، تا مواد داخل‌بادمجان‌ آماده‌ شود. سپس‌ بادمجان‌ها را پوست‌كنده‌ و وسط آنها را به‌ صورت‌ عمودی‌ برش‌می‌دهیم‌، به‌طوری‌ كه‌ از وسط نصف‌ نشود. درمرحله‌ بعد مواد آماده‌ شده‌ را در داخل‌بادمجان‌ها قرار می‌دهیم‌، در این‌ هنگام‌ روغن‌ رادر ماهی‌تابه‌ قرار داده‌ و بادمجان‌ها را داخل‌ آن‌قرار می‌دهیم‌ و با حرارت‌ كم‌ درب‌ ماهی‌ تابه‌ رامی‌گذاریم‌ تا بادمجان‌ها هم‌ پخته‌ و هم‌ سرخ‌شوند.
سپس‌ می‌توانید این‌ غذا را سرو نمایید.

منبع : خانواده سبز

مطالب مرتبط

کلمات در حال جستجو
همسر خوب , دهه مبارک , تحقق شعار سال , روز , مستند نیمه کاره , عذرخواهی معاوون استاندار خوزستان از مردم اهواز , وزرای خارجه عرب , خارش پوست , غزل صارمی , هفته پانزدهم , فکر کردن , اخبار کره جنوبی , تیم ترکیه‌ای , نماینده نهاوند , دادستان خرم‌آباد , تسلط تروریست‌ها , کشور فلسطین / مصر / سینا , دانش آموز 15 ساله , سرچم , ساختمان جنجالی , تیاگو فراگا , گربه شنی , شمشیر زن داعش , کاخ , بین المللعراق , منابع آزمون , نشست معاونین , هوشمندسازی معابر , تجمع هسته‌ای , تعرفه و پرداخت تخت همراه بیمار , برنارد وربر , سیا , محمد علی طالبی , شهدای دفاع مقدس , عایق رطویتی , مرده‌کشی , حضور نظامی آمریکا در جهان , گوهر خیراندیش , نوآوری صنعتی , مرکز تحقیقات فیبر نوری , نوآوری و توسعه , آیت الله فیاض , تانژو بلگیچ , پیام مجرد , شرکت تهران , تقلید دست‌خط , رونمایی پوستر , تکنولوژی و توسعه ملی , 43 طرح , کوچک اما پهلوان ,

برخی از مطالبی که کاربران هم اکنون در حال خواندن آن هستند
درمان طبی , گزارش دقیق , اوضاع فرهنگی , بررسی‌های آزمایشگاهی , مسجد جماعت , مگر می‌کند بوستان زرگری , مهار ترمیم زخم , شکر , کجا باشد دورویان را میان عاشقان جایی , صنایع غذایی , ظرفیت سیستم , کوله‌لیتیاز، کوله‌سیستیت و کلانژیت , دهانه، گنبدكاووس , افزایش فشار وریدهای اپی‌اسکلرال , بی مهر رخت روز مرا نور نماندست , سایر علل گلودرد , در حضور شما آرامش پیدا می‌کند , فراشاه، روستای فراشاه، تفت , زیراندازهای کودک , سیستم انتخاباتی ,

برخی منابع مهم خبری
salamatnews.com سلامت نیوز , jahaneghtesad.com جهان اقتصاد , fc-perspolis.com پرسپولیس , teyf.ir طیف , bushehrnews.com بوشهرنیوز , parsapress.ir پارسا , alamto.com آلامتو , taghrib.ir مجمع جهانی تقریب , zamannews.ir زمان , vetnews.ir وت نیوز , tct.ir شرکت مخابرات , poolnews.ir پول نیوز , dolat.ir دولت , sabanewspaper.com روزنامه صبا , shahidnews.com شهیدنیوز , qudsonline.ir روزنامه قدس , shefanews.com شفا نیوز , noandish.com نواندیش , chetor.com چطور , tik.ir تیک , newsrahemardom.ir روزنامه راه مردم , jahannews.com جهان نیوز , sharghdaily.ir روزنامه شرق , dolatema.com دولت ما , iribnews.ir واحد مرکزی خبر , telna.ir تلنا , tarafdari.ir طرفداری , irankhabar.ir ایران خبر , kayhan.ir روزنامه کیهان , emtiazdaily.ir روزنامه امتیاز ,

وبگردی
جشن تولد مدیرعامل کبیر! بانک سرمایه
جشن تولد مدیرعامل کبیر! بانک سرمایه - هنوز معلوم نیست در حالی که حجم معوقات این بانک به رقم نجومی هفت هزار و هشتصد میلیارد تومان میرسد و در صورتهای اخیر مالی وضعیت بانک زیان ده ارزیابی شده است، این مراسم جشن با چه انگیزه ای برگزار شده است؟
اعتراف تكان دهنده رييس مجمع تشخيص مصلحت!
اعتراف تكان دهنده رييس مجمع تشخيص مصلحت! - اگر مردم نیازمند باشند، نان شب نداشته باشند، نتوانند بچه‌هایشان را به مدرسه بفرستند و خانه‌ای برای زندگی نداشته باشند، معنایش همان حدیث امام علی (ع) است که فرمود: نزدیک است که فقر به کفر بیانجامد. همان طور که الان هم می‌شنویم که عده‌ای به دلیل نیازهای شدید اقتصادی‌شان دست از مذهب برداشته‌اند.
لاله، شهلا و سومین زن...
لاله، شهلا و سومین زن... - جنس و طبقه و خاستگاه و روح این زنان کاملا متفاوت است و به بهانه آن می توان پرسید آیا مردها عاشق جسم یک زن می شوند اما زن ها عاشق روح و درون یک مرد؟
فیلم درگیری در نشست خبری مسعود کیمیایی
فیلم درگیری در نشست خبری مسعود کیمیایی - نشست خبری جنجالی فیلم قاتل اهلی / درگیری لفظی کیمیایی و لشگری قوچانی / عصبانیت علی علایی و درگیری لفظی با لشگری قوچانی / کیمیایی: چه اشکالی دارد در مورد حزب اللهی ها فیلم بسازم؟ / کیمیایی: آقای قوچانی شما در حدی نیستی که در مورد تدوین فیلم اظهار نظر کنی
گفتگوی جنجالی علی معلم و صادق زیباکلام
گفتگوی جنجالی علی معلم و صادق زیباکلام - صادق زیباکلام هم همفکر مسعود فراستی شد.
داچیای رومانی با نام رنو دو برابر قیمت جهانی
داچیای رومانی با نام رنو دو برابر قیمت جهانی - در کشور ما علاقه‌مندان به دنیای خودرو بسیار زیاد هستند و همین امر سبب شده تا اخبار مربوط به تازه واردان این صنعت به دقت مورد پیگیری قرار بگیرد.
 تصويری دیده نشده از آيت الله هاشمی
تصويری دیده نشده از آيت الله هاشمی - انتخاب - این تصویر مربوط به سفر آیت الله هاشمی به شمال است
عکسی دیده نشده از آخرین جشن تولد آیت‌الله هاشمی
عکسی دیده نشده از آخرین جشن تولد آیت‌الله هاشمی - به گزارش جماران، عکسی مربوط به جشن تولد 82 سالگی آیت الله هاشمی رفسنجانی(ره) در کنار همسرش عفت مرعشی در شبکه های اجتماعی منتشر شده است.
    پربازدیدها