سه شنبه, ۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 23 April, 2024
مجله ویستا
بادمجان شکم پر
▪ بادمجان: ۶ عدد متوسط
▪ گردو: ۱۰۰ گرم
▪ روغن مایع: یك دوم فنجان
▪ رب انار: یك قاشق مرباخوری
▪ رب گوجه: یك قاشق مرباخوری
▪ دارچین: یك قاشق چایخوری
▪ زردچوبه: به مقدار لازم
▪ سبزی معطر (ریحان خشك): یك قاشق‌چایخوری
● طرز تهیه:
ابتدا گردو را آسیاب كرده و به آن رب انار،رب‌گوجه، دارچین، زردچوبه، ریحان خشك رااضافه كرده و با هم مخلوط می‌كنیم، تا مواد داخل‌بادمجان آماده شود. سپس بادمجانها را پوست‌كنده و وسط آنها را به صورت عمودی برش‌می‌دهیم، به‌طوری كه از وسط نصف نشود. درمرحله بعد مواد آماده شده را در داخل‌بادمجان‌ها قرار میدهیم، در این هنگام روغن رادر ماهی‌تابه قرار داده و بادمجانها را داخل آن‌قرار میدهیم و با حرارت كم درب ماهی تابه رامی‌گذاریم تا بادمجانها هم پخته و هم سرخ‌شوند.
سپس می‌توانید این غذا را سرو نمایید.
منبع : خانواده سبز
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران پاکستان مجلس شورای اسلامی رئیسی دولت عملیات وعده صادق سید ابراهیم رئیسی حجاب ایران و پاکستان مجلس دولت سیزدهم رئیس جمهور
تهران بارش باران سیل پلیس قتل شهرداری تهران فضای مجازی آتش سوزی قوه قضاییه سلامت وزارت بهداشت سازمان هواشناسی
بانک مرکزی خودرو قیمت خودرو ایران خودرو قیمت دلار قیمت طلا بازار خودرو دلار سایپا بورس تورم مالیات
ترانه علیدوستی کتاب رادیو سریال تلویزیون انقلاب اسلامی سینمای ایران نمایشگاه کتاب فیلم سینما تئاتر معماری
سازمان سنجش کنکور ۱۴۰۳ دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی دانش بنیان بنیاد ملی نخبگان
رژیم صهیونیستی اسرائیل غزه فلسطین روسیه جنگ غزه چین ترکیه اتحادیه اروپا اوکراین حماس طوفان الاقصی
فوتبال پرسپولیس استقلال باشگاه پرسپولیس اوسمار ویرا سردار آزمون رئال مادرید بارسلونا بازی سپاهان باشگاه استقلال فوتسال
گوگل همراه اول ایلان ماسک موبایل اپل شیائومی هوش مصنوعی تبلیغات فناوری تلگرام سامسونگ ناسا
یبوست پیری صبحانه