دوشنبه ۲۶ آذر ۱۳۹۷ / Monday, 17 December, 2018

ویتامین E


ویتامین E
ویتامین E یكی از ویتامین‌های محلول در چربی است. دلیل شهرت ویتامین E خاصیت آنتی‌اكسیدان آن است كه عبارتست از كاهش عوامل شیمیایی مخربی كه در اثر استرس‌های فیزیولوژیكی و محیطی در خون بوجود آمده است. این خاصیت در ویتامین E و ویتامین C موجود است.
كسانی كه در مشاغل پراسترس فعالیت دارند، كسانی كه به بیماری‌های مزمن مبتلا هستند و یا دچار صدمات كلی شده‌اند از جمله افرادی هستند كه به این ویتامین توجه بسیاری نشان می‌دهند. این ویتامین در عملكرد كلیه سلول‌ها موثر است از این‌رو كمبود آن عوارض زیادی را در پی خواهد داشت. ویتامین E در سال ۱۹۲۰ به عنوان فاكتوری محلول در چربی و ضدسقط‌جنین شناخته شد و نام علمی آن توكوفرول (Tocopherol) است. این ویتامین به‌خصوص در نزد حیوانات مانند موش مورد مطالعه قرار گرفته است.
تجربه نشان داده است كه اگر موش‌ها را تحت یك رژیم غذایی مصنوعی بدون چربی قرار دهند اختلالاتی در عمل تولید مثل حیوان پدیدار می‌شود.ویتامین E یك آنتی‌اكسیدان است.
این ویتامین در لایه چربی دیواره سلول و در داخل سلول قرار دارد و از بروز تخریب در دیواره سلول جلوگیری می‌كند. همین عملكرد ویتامین E است كه از بروز تخریب داخل عروق و سكته‌های قلبی جلوگیری می‌كند. كمبودهای غذایی بر ذخیره آن در بدن موثر است. كمبود آن در بیماری‌های قلبی بیشتر دیده شده است. بررسی اثرات آنتی‌اكسیدان E در بسیاری از شرایط تخریبی چون پیری، آلودگی هوا، استرس‌های محیطی، سرطان، بیماری‌های قلبی، آب مروارید، دیابت و عفونت در حال انجام است. ویتامین E تنها توسط گیاهان تولید می‌شود. در برگ‌ها و دانه‌ها، خصوصا روغن‌های گیاهی موجود است و میزان مورد نیاز روزانه آن در بدن ۷ تا ۹ میلی‌گرم می‌باشد.
با مصرف روزانه سبوس گندم، آفتابگردان، بادام، ذرت و زیتون می‌توانید میزان زیادی ویتامین E دریافت كنید. میزان مصرف از این مواد غذایی باید در حد نیاز باشد. مثلا مصرف روزانه ۲ قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان بدون اینكه حرارت ببیند نیاز شما را برآورده می‌سازد.

منبع : روزنامه تهران امروز

مطالب مرتبط

انجبار در درمان سل موثر است

انجبار در درمان سل موثر است
انجبار با نام علمی Polygonum bistorta گیاهی پایا است، به ارتفاع ۲۰ تا ۷۵ سانتیمتر با ریزوم استوانه ای نسبتا مسطح كه ساقه هوایی آن، حالت قائم و ظاهری خط دار و عاری از كرك دارد. برگهای این گیاه متناوب با كناره موجدار و پهنك آن به رنگ سبز شفاف در سطح فوقانی ولی سبز مایل به سفید در سطح تحتانی است.گلهای انجبار در فاصله ماههای اردیبهشت و تیر ظاهر می شود و میوه هایش فندقی با ظاهر بیضوی، سه گوش، بی كرك، شفاف و محتوی یك دانه است.
این گیاه كه به نام «انارف» معروف است و استفاده از مقادیر كم آن روی معده اثر می گذارد، در حالیكه مقادیر زیاد آن روی تمام دستگاههای بدن موثر است.مصرف انجبار در درمان اسهال، رفع ترشحات مخاطی، بی اختیاری دفع ادرار، خونریزیهای ساده داخلی و خارجی و حتی جلوگیری از سقط جنین توصیه شده است.این گیاه بافتها و مخاط را تقویت می كند. در استعمال خارجی استفاده از جوشانده ریزوم انجبار به صورت غرغره در رفع زخم مخاط دهان و لثه ها، رفع گلودرد اثرات بسیاری دارد. همچنین از برگ آن می توان محلول های تقویت كننده برای بهبود بیماریهای همراه با تب تهیه كرد.

وبگردی
فساد همه گیر شده است، و اتفاقاً این یک مساله سیاسی است
فساد همه گیر شده است، و اتفاقاً این یک مساله سیاسی است - اما مساله سیاسی را نباید به مساله حاکمان تقلیل داد. مساله سیاسی است به این معنا، که آنچه به ما در سطح ملی، فرم بخشیده، نادرست است. چیزها در جای خود نیستند و روال غلط امور، همه چیز را و همه کس را به فساد کشانیده است. در این تفسیر سوم، چشم شما نه به حاکمان است نه به تک تک مردم. چشم شما به الگویی است که به امور فرم بخشیده است.
پاسپورتی که همه جا به آن توهین میشود
پاسپورتی که همه جا به آن توهین میشود - مدتی است که تب سرمایه‌گذاری در گرجستان شایع شده است و مردم برای خرید ملک یا راه اندازی یک کسب و کار عازم این کشور می‌شوند. در این میان چند اتفاق رخ داد. یکی این بود که تحریم‌های امریکا گریبان گیر ایران شد و به عقیده من این‌ها به نوعی بازخورد عملیات روانی ترامپ علیه ایران است و از سوی دیگر انتخابات اخیر گرجستان هم با پیروزی جریان راست تندرو این کشور به پایان رسید. وگرنه گرجستان اصلا کشوری نیست که قادر…
تیپ پسر الهام و فاطمه رجبی در آلمان!
تیپ پسر الهام و فاطمه رجبی در آلمان! - «شباهت عجیب علی الهام استاد هوا فضا در دانشگاهی در آلمان به غلامحسین الهام معاون رئیس جمهور سابق!
شبهای داغ مدیترانه !
شبهای داغ مدیترانه ! - «حسن کردمیهن» متهم آمریت حمله به سفارت عربستان به تازگی در کرج، مرکز استان البرز، رستوران راه انداخته است.
حاشیه تازه برای سید احمد خمینی / تصویر
حاشیه تازه برای سید احمد خمینی / تصویر - سید احمد خمینی، نتیجه امام خمینی که چند هفته پیش با ازدواجش خبرساز شده بود، بار دیگر با انتشار عکسی از او و همسرش در حین سوارکاری حساسیت نسبت به خود را برانگیخته است و باعث تحریک مخاطبان و کاربران در فضای مجازی شده است.
رفتار عجیب دو نفر از همراهان رئیس جمهور در زمان سخنرانی!
رفتار عجیب دو نفر از همراهان رئیس جمهور در زمان سخنرانی! - دو نفر از کسانی که همراه رئیس جمهور در سمنان حضور داشتند در هنگام سخنرانی روحانی رفتار غیر معمولی از خود نشان میدادند.
اظهارات جنجالی دو بازیگر زن درمورد فساد شدید در سینما
اظهارات جنجالی دو بازیگر زن درمورد فساد شدید در سینما - ظهارات جنجالی لیلا بوشهری و شقایق دلشاد درباره فساد در سینما: چرا دایرکت میدم فالو نمیکنید؟ ساعت یک شب چرا باید زوایای صورت منو ببینن؟
بخشی دیده نشده از رفتار سخیف مجری تلویزیون با فراستی!
بخشی دیده نشده از رفتار سخیف مجری تلویزیون با فراستی! - بخشی دیگر از برنامه «من و شما» با حضور مسعود فراستی و برخورد توهین آمیز مجری رسانه ملی را می بینید که در رسانه ها باز نشر نشد.
خلاصه داستان و بازیگران سریال بانوی عمارت +تصاویر
خلاصه داستان و بازیگران سریال بانوی عمارت +تصاویر - مریم مومن متولد دهه 70 می باشد و حضورش در بانوی عمارت اولین تجربه بازیگری است و به واسطه این سریال وارد دنیای بازیگری شده است . او در کلاس های تئاتر فعالیت داشته است .
شهردار سابق سلامت و مشغول زندگی جدید است !
شهردار سابق سلامت و مشغول زندگی جدید است ! - پس از اولین گفت وگوی رسمی میترا استاد (نجفی) و تایید ازدواجش با محمدعلی نجفی، حالا شهردار سابق، در نخستین واکنش به جنجال ها، عکس تازه ای از خود و میترا استاد در اینستاگرامش منتشر کرده است.
تصاویری از لحظه ربوده شدن مرزبانان ایرانی در مرز میرجاوه
تصاویری از لحظه ربوده شدن مرزبانان ایرانی در مرز میرجاوه - گروه تروریستی جیش العدل نخستین تصاویر از حمله به پاسگاه مرزی در میرجاوه ۱۴ مهر امسال را منتشر کرد؛
روایتی دردآور از تن‌فروشی زنان در خیابان‌های تهران
روایتی دردآور از تن‌فروشی زنان در خیابان‌های تهران - سه نفر کنار هم حوالی میدان مادر ایستاده‌اند. زنی قد بلند که موهایش زمینه نسکافه‌ای دارد به هر ماشینی که بلندتر بوق می‌زند نزدیک می‌شود و قیمت را آرام و به سرعت بیان می‌کند. او می‌گوید: «... صد هزار تومان، تو ماشین ۷۰ هزار تومان، گروپ ۳۰۰ هزار تومان و جا هم داریم»، جملات کوتاه و بی‌تفاوت بیان می‌شود. جلوتر دختر کم سن و سالی که شاید ۱۶ سال هم نداشته باشد، ایستاده و از سرما نوک بینی‌اش قرمز شده است، با…
چالش جدید با نام «نوه آیت‌ا... یزدی»!
چالش جدید با نام «نوه آیت‌ا... یزدی»! - روز پنجشنبه تصویری در فضای مجازی منتشر شد که قابل تامل بود. زهرا تخشید نوه آیت‌ا... یزدی است که با انتشار تصویری که از دانشگاهش در نیویورک منتشر کرده بود، نوشت: «عکسی که دیروز عصر از دانشگاهم گرفتم با چراغ‌های همیشه روشنش».