سه شنبه ۲۰ بهمن ۱۳۹۴ / Tuesday, 9 February, 2016

پرورش سیر


پرورش سیرسیر، گیاهیست پیازی و دائمی که محل اصلی و اولیه آن روشن نیست .تفاوتی که این گیاه با پیاز دارد آن است که پوست پیازچه آن نازکتر بوده و بوی آن نامطبوع و مزه اش تند می باشد .
موارد مصرف سیر نسبت به پیاز کمتر بوده و بیشتر بصورت چاشنی و یا ترشی مورد استفاده قرار می گیرد .پودر خشک آن نیز به عنوان چاشنی و پخته و یا سرخ کرده آن در غذاها مصرف دارد .
طعم و بوی سیرهای مناطق گرمسیر تند و نامطبوع ، ولی محصول نقاط مرطوب و ساحلی کم بو و ملایمتر می باشند . به همین دلیل مصرف این گیاه در نواحی شمالی و جنوبی ایران بیشتر است .
▪ انواع مختلف سیر عبارتند از :
۱ ) سیر معمولی یا سیر سفید .
۲ ) سیر پیش رس قرمز .
۳ ) سیر قرمز .
● آب و هوا و خاک :
این گیاهدر هر آب و هوا و خاکی کشت می شود . ولی معمولا در زمین های سبک و رسی شنی محصول بهتر می دهد .
بایستی دقت شود تا در محلی که می خواهند سیر بکارند کود حیوانی تازه ریخته نشده باشد چون موجب فساد و خراب شدن آن می گردد .
سیر احتیاج به فسفر و پطاس زیاد دارد .معمولا بنا به وضع آب و هوای محل کاشت ، از اوایل فروردین ماه تا اواخر اردیبهشت ماه اقدام به کشت پیازچه های سیر می کنند .
● روش کاشت :
کشت سیر ، بندرت وسیله بذر انجام می شود . معمولا برای کشت از پیازهای کوچک که در کنار پیاز اصلی بوجود میآیند استفاده می شود .بهترین روش کاشت این گیاه روش خطی می باشد . فاصله خطوط ازیکدیگر ۱۵ تا ۲۰ سانتیمتر و فاصله بین پیازچه ها روی خطوط ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر مناسب خواهد بود .

منبع : گل و گیاه

مطالب مرتبط

کلمات در حال جستجو
غیاثی , پاییزه، , موتورسواری و اتومبیلرانی , راهکارهای وزیر اقتصاد , تیم‌های عربی , دستگاه ضربان ساز قلب , فدارسیون کشتی , شورای عالی امنیت ملی , نصب تجهیزات , رییس جهانی فدراسیون , آلوده , حرکات بامزه , قفل گذاری اطلاعات , واحد 50 متری , رشد اندک دلار , اضافه بنا , کلین , سایت خبری , تئافقنامه , مجذوب , مناظره اقتصادی , فرمانده ارشد , مهندسی رای دانا , همسران شهدا , حسن شهرکی , عدم ارائه اسناد , درویشی پور , نفت تگزاس , بی بدیل , وایت چپل , سوخت بایودیزل , عقاب اخشان , مرگ دوچرخه , داره صبح میشه , محمدآباد کتول , سرکوبگر , اهتزاز پرچم ایران , مسابقات سراسری قرآن کریم , زسول ملاقلی پور , جشن بازیگر تئاتر , رئیس الساداتی , بخشدار رودهن , کنیستر , جزوه شناخت , باندونگ , الزام دولت , میدان قرآن , کامیون داران , رابرت ورک , گلرهای استقلال ,

برخی از مطالبی که کاربران هم اکنون در حال خواندن آن هستند
پینه‌دوز , اتحادیه‌های مطبوعاتی , ماده ۲۶ , اقدام پیشگیری و کنترل , علایم، نشانه‌ها و تشخیص , بتامتازون ـ ان (موضعی) - BETAMETHASONE - N (Topical) , کنترل شوری , افت قند خون (هیپوگلیسمی) , گر سران را بی‌سری درواستی , گیاهچه , ارزش اراضی , ضمانت اجراء مجازات و پاداش‌دهی اجتماعی , خصوصیات اعضاء تیم , اپیدمیولوژی , گچ‌دوست کم‌رنگ , شاه حمزه (ع) , استفراغ , بیماری سیاهک زعفران - Tacon , گر قابل ملال نیم، شاد کن مرا , موسیقی گداری ,

برخی منابع مهم خبری
ebrat.ir عبرت , alamto.com آلامتو , 1dar1.com یک در یک , 9day.ir 9 دی , hemayatonline.ir روزنامه حمایت , eshraf.ir اشراف , masironline.com مسیر آنلاین , teyf.ir طیف , farjamnews.com فرجام نیوز , khorasannews.com روزنامه خراسان , asianews.ir آسیا , kasbokarnews.ir روزنامه کسب و کار , arshnews.ir عرش , newsrahemardom.ir روزنامه راه مردم , shana.ir شانا , soroushnews.ir سروش , rasaneh.org رسانه , parstourism.ir پارس توریسم , hamrahannews.ir همراهان , irandoc.ac.ir مدارک علمی ایران , nasle-farda.ir روزنامه نسل فردا , telna.ir تلنا , irannaz.com ایران ناز , khabaronline.ir خبر آنلاین , itanalyze.com آی تی آنالیز , plus.ir تی وی پلاس , bmi.ir بانک ملی , setarehnews.ir ستاره‌ها , shahrdaronline.com شهردارآنلاین , iranvij.ir ایران ویج ,

وبگردی
گفتگو با آزاده نامداری متفاوت ! - کافه آپارات پاتوق هنرمندان در راهروی کاخ جشنواره فیلم فجر (برج میلاد)
سارا منجزی و گشت ارشاد در کاخ جشنواره - برنامه از شما چه پنهون ویژه حواشی جشنواره فیلم فجر را در صفحه جشنواره فیلم فجر آپارات دنبال کنید
بهترین و بدترین لباس جشنواره فیلم فجر - برنامه از شما چه پنهون ویژه حواشی جشنواره فیلم فجر را در صفحه جشنواره فیلم فجر آپارات دنبال کنید
تصاویر جالب جشنواره فیلم فجر - هفتمین روز سی و چهارمین جشنواره فیلم فجر در برج میلاد تهران با اکران فیلم‌های فصل هرس، سینما نیمکت، دختر، خماری و مالاریا همراه بود.
ادعای «شینا شیرانی» علیه یکی از مدیران پرس‌تی‌وی! - در روزهای اخیر فایل صوتی تحت عنوان مکالمه "شینا شیرانی" یکی از مجریان شبکه پرس تی وی با یکی از مدیران این شبکه و طرح مسائل غیراخلاقی در حین این مکالمه، به سرعت در فضای مجازی و مخصوصا کانال های تلگرامی منتشر شده است.
گلوریا هاردی: عاشق شدم و به ایران آمدم - گفتگوی جالب با بازیگر نقش آزاده یا رها در سریال کیمیا در کاخ جشنواره
کشف حجاب مشاور سرافراز / عکس - تصویر زیر در فضای مجازی منتشر شده است. شهرزاد میرقلی خان مشاور سرافراز چندروز پیش از کشور خارج شد و همزمان با آن اخوان بهابادی معاون فنی صداوسیما برکنار شد.
فیلم جدیدی از لحظات کشته شدن قذافی - فیلم جدیدی از لحظات حمله انقلابیون لیبی به معمر قذافی که در نهایت منجر به مرگ او در شد در شبکه های اجتماعی منتشر شده است.
در جشنواره فیلم فجر چه خبر است / فیلم - گلچین اتفاقات هیجان انگیز و مصاحبه های اختصاصی تی وی پلاس از جشنواره فیلم فجر و برنامه های داغ ما برای روزهای آتی
ابرو گوندش در تبریز ! - گفتنی است این خواننده ترکیه ای همسر رضا ضراب، تاجر تبریزی الاصل ساکن ترکیه است که به اتهام همکاری با بابک زنجانی برای دور زدن تحریم های ایران و رشوه دادن به مقامات دولت اردوغان مدتی بازداشت شده بود.
کتایون ریاحی و دهکده رویایی اش در جزیره کیش - کتایون ریاحی برای اولین بار از دهکده رویایی اش در جزیره کیش رونمایی کرد/من و آنجلینا جولی فقط در یک مورد با هم فرق داریم/چهره معروف سینما 2سیمرغش را به حراج گذاشت
فیلم/ تعرض در بفرمایید شام به یک کودک و دو زن - به دنبال افشاگری‌های ۲ تن از شرکت‌کنندگان مسابقات موسیقی شبکه «من و تو» درباره پشت پرده‌های این شبکه، معین سعیدی از کارمندان اخراجی آن با انتشار ویدئویی به افشای تجاوز تهیه‌کننده برنامه «بفرمایید شام» این شبکه به یک کودک و ۲ زن شرکت‌کننده در این برنامه از زبان آنان پرداخت.
ارادتمند؛ نازنین بهاره تینا - مهناز افشار، طناز طباطبایی و یک هنرپیشه‌ی جدید بازیگران اصلی این فیلم هستند. تصویر سه بازیگر اصلی فیلم را نشان می‌دهد، اولین عکس منتشر شده از «اردتمند؛ نازنین بهاره تینا» است.
بهاره افشاری: احمدی نژاد ۳بار دعوتم کرد و نرفتم - بهاره افشاری بیستمین مهمان دید در شب از زندگی شخصی، شبکه جم و کار حرفه ای بازیگری در سینما می گوید - پخش اختصاصی از آپارات
کلیپ پلیس پس از کلیپ ارازل ! - ویدیوی دیدنی از اعتراف مقامات امنیتی آمریکا در کنگره به نقش محوری عربستان در تروریسم / تلاش برای تبرئه برباددهندگان سرمایه ملت ایران با نفت 65 دلاری! / ویدیوی نجات معجزه آسای یک دختر در مترو / فیلم پوشاندن مجسمه‌های برهنه ایتالیا برای استقبال از روحانی از دیگر ویدیوهای این بسته خبری است.
لاشه نهنگ های عنبر در ساحل انگلیس - گزارش تصویری / امواج آب لاشه دو نهنگ غول پیکر را به ساحل شهر اسکگنس در انگلیس و مردم شهر را برای گرفتن عکس یادگاری به سمت ساحل کشانده است.
اراذل و اوباش کلیپ ساز ! / عکس و فیلم - جست‌وجوی نام شرور تحت تعقیب کافی است تا به نام دیگر هم مسلکان وی در آن خطه برسیم، از درگیری های سابقه دار و قدیمی این اراذل خبردار شویم، به صفحات، وبلاگ ها و مطالب منتشر شده درباره درگیری این اشرار با یکدیگر راهنمایی شویم و از همه عجیب تر، به فیلم هایی دست پیدا کنیم که نشان می‌دهد چه رقابتی در کسب نام(!) میان این اراذل جاری است.
رونمایی از همسر جدید آزاده نامداری / عکس - آزاده نامداری مجری تلویزیون شب گذشته عکسی با همسرش به نام سجاد عبادی را در صفحه اینستاگرامش به اشتراک گذاشت و نوشت:«خاطرات پاييزي.»
دخترانی که با دیدن گلزار گریه میکنند! / فیلم - در شبی که گریه امان چند دختر را بُریده بود، رضا گلزار رکورد سلفی یک ستاره را شکست!/این تنها ویدئوی منتشر شده از شب شام خصوصی آقای سوپراستار و طرفدارانش در یک رستوران مجلل است.
عکسهايی ديده نشده از روزهای برجام - عکسهايی كمتر ديده شده از روزهای گفتگوی برجام
پربازدیدها