شنبه ۲۷ مرداد ۱۳۹۷ / Saturday, 18 August, 2018

نوشیدنی‌های سالم و سودمند


نوشیدنی‌های سالم و سودمند
هیچ چیزی نمی‌تواند جایگزین نیاز بدن ما به آب ساده شود.این مایع حیات بهترین و مفیدترین منبع تامین رطوبت بدن است اما نوشیدنی‌هایی وجود دارند كه غیر از آب به بدن ما اجزای مفیدی می‌رسانند.
● چای سبز
خطر ابتلا به پوكی استخوان، سرطان و بیماری‌های قلبی را كاهش می‌دهد. چای سبز حاوی فلاوونویید‌ها، نونیل فنول‌ها و آنتی اكسیدان‌هاست كه سلول‌ها را از آثار مضرحفظ می‌كند و رادیكال‌های آزاد را خنثی می‌كند. چای اغلب حاوی فلوراید است كه استخوان‌ها را استحكام می‌بخشد و برای دندان‌ها مفید است. میزان كالری آن نیز صفر است.
● چای میاتنی
به رفع اختلالات در حركات منظم معده و به حركت غذا در معده كمك كرده و میزان كالری آن صفر است.
● شیر كم‌چربی
شیر حاوی كربوهیدرات‌های پیچیده پروتیین و مقدار كمی‌چربی است كه به این ترتیب این محصول به آرامی‌جذب می‌شود و در نتیجه كربوهیدرات‌های پیچیده، آن مقادیر قند خون ثابت باقی خواهد ماند.كلسیم موجود در شیر همراه با ویتامین D است وبه خوبی جذب می‌شود. به علاوه كلسیم به سوختن سلول‌های چربی كمك می‌كند بنابراین شیر كاهش وزن را در نهایت سلامتی میسر می‌كند. كالری یك لیوان شیر ۲۵۰ گرمی‌ برابر با ۱۲۰ است.
● شیر سویا
خطر بیماری‌های قلبی را كاهش می‌دهد. فیبرهای رژیمی‌و پروتیین موجود در آن كلسترول بد و تری گلیسیرید‌ها را كاهش می‌دهد. اما اگر شما بخواهید به طور كامل آن را جایگزین شیر گاو كنید، دچاركمبود در دریافت كلسیم و ویتامین‌های A و D خواهید شد. در بعضی حالات شما می‌توانید شیر سویایی را خریداری كنید كه با ریز مغذی‌ها غنی شده باشد.
لوبیای سویا حاوی اواسترادیول است كه احتمالا به خطر ابتلا به سرطان پستان مربوط است. اگر شما موردی از این بیماری در خانواده خود دارید در مورد مصرف شیر سویا با دكتر مشورت كنید. هر ۲۵۰ گرم از محصول ۸۱ كیلو كالری انرژی دارد.
● شكلات یا كاكائوی داغ
تسكین‌دهنده و محافظ در برابر بیماری‌های قلبی و عروقی است. در كاكائو نونیل فنول‌ها وجود دارند كه سلول‌ها را در برابر رادیكال‌های آزاد حفظ می‌كنند. خوردن شكلات داغ تولید هورمون‌های سروتونین را افزایش می‌دهد، مقادیر كم آن می‌تواند در خلق و خو موثر باشد. كالری محصول نهایی حدود ۱۹۵ تا ۲۵۰ كیلو كالری است.
● آب گوجه فرنگی
از شما در برابر اشكال گوناگون سرطان محافظت می‌كند. همان‌طور كه می‌دانید، گوجه فرنگی‌های تازه فرآیند شده حاوی لیكوپن در غلظت‌های خیلی بیشتری از دیگر میوه‌ها هستند. لیكوپن به كاهش خطر ابتلا به سرطان در بافت‌های دهان، شش، معده، كبد، سینه، گردن رحم و روده كمك می‌كند و به علاوه قلب را از اثر رادیكال‌های آزاد حفظ می‌كند بنابراین احتمال بیماری قلبی را كاهش می‌دهد.كالری آن برای ۲۵۰ گرم از محصول برابر ۴۳ كیلو كالری است.
● آب پرتقال
از بیماری‌های لثه و عفونت مجاری ادراری جلوگیری می‌كند اما در بیشتر آب‌میوه‌ها شكر وجود دارد بنابراین انتخاب آب‌میوه ۱۰۰ درصد طبیعی بدون افزودن شكر یا نوشیدن تنها یك لیوان در روز توصیه می‌شود. كالری ۲۵۰ گرم از محصول برابر ۱۴۰ است. آب‌میوه حاوی ویتامین C دستگاه ایمنی بدن را تقویت می‌كند و بدن را در برابر بیماری‌های زیادی مانند آب مروارید و سرطان حفظ می‌كند. آب‌پرتقال یك منبع فوق‌العاده از اسیدفولیك موردنیاز برای جلوگیری از كمبود‌ها در دوره رشد است.

منبع : روزنامه سلامت

مطالب مرتبط

عصاره شلغم و پیازبرای درمان سرماخوردگی و گلودرد بسیارموثر است

شلغم نه تنها از نظرداشتن ویتامین و خواص معدنی ارزنده است،‌ بلکه از حیث سایر ویژگی‌های غیرغذایی هم سرآمد بوده و در زمره سبزی‌های مهم شمرده می‌شود.
شلغم بسیار مقوی و مغذی است و به علت دارا بودن۱۰ درصد مواد قندی و سرشار از املاح مفیدی مانند کلسیم و منیزیم جزو مواد غذایی بسیار باارزش به حساب می‌آید‌.
شلغم یکی از پاک‌کننده‌ها و سازنده‌های خون است و چنان که گفته شد، املاح کلسیم و منیزیم موجود در آن موجب جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های خطرناکی مانند سرطان می‌شود. همچنین شوره محتوی در آن باعث تصفیه خون و دفاع بدن در برابر بیماری‌های عفونی می‌شود.
پتاسیم موجود در شلغم،‌ چربی را خنثی می‌کند و آرسنیک آن در تشکیل گویچه‌های سفید و قرمز خون دخالت مستقیم دارد‌. از طرف دیگر، فسفر موجود در شلغم‌ موجب تقویت یاخته‌های عصبی می‌شود.
لازم به ذکر است، برگ شلغم خواه به صورت پخته یا خام در سوپ یا سالاد و یا خوراک‌های دیگر استفاده شود.
گفتنی است، نه تنها در برگ شلغم مقدار زیادی کلسیم وجود دارد بلکه علاوه بر آن، این گیاه حاوی مقادیر زیادی آهن و مس نیز هست که سبب ازدیاد خون و به ویژه هموگلوبین می‌شود. به هر اندازه رنگ برگ شلغم تیره‌تر باشد، ید بیشتری در آن وجود دارد‌.
همچنین وجود ویتامین آ، ب و ث ‌در برگ و ریشه آن، به خوبی نشانگر نقش مؤثر و مهم آن در حفظ تعادل عصبی و به خصوص در تعادل تغذیه آن است‌. دکتر برتوله ثابت کرده است که عصاره شلغم‌، حل و دفع سنگ‌های کلیوی را ‌به علت خاصیت حل‌کنندگی که بر روی اسید اوریک دارد، تسهیل می‌کند‌.
شلغم،‌ اثر مفید و مؤثری در درمان بیماری‌های دستگاه تنفسی دارد. برای این منظور از آش و سوپ آن استفاده می‌شود. همین طور می‌توان عصاره آن را به دست آورد. برای این کار شلغم را با شکر سرخ و به وزن مساوی در کمی‌آب ‌ریخته و به ملایمت حرارت می‌دهند‌.
روش دیگر آن است که وسط شلغم بزرگی را خالی کرده و شکر سرخ را درون آن می‌ریزند و پر می‌کنند و می‌پزند‌. شکل سوم نیز آن است که شلغم را به حلقه‌های گرد بریده و پیاز را نیز به همین شکل درمی‌آورند‌ سپس طبقات شلغم و پیاز را در ظرف گردی بر روی حرارت می‌گذارند و هنگامی ‌که گرم می‌شود به تدریج شربت آن جدا می‌شود‌. این شربت برای درمان سرماخوردگی و گلودرد بسیار نافع است‌ و از آن می‌توان به عنوان قرقره نیز استفاده کرد‌ که در موارد گلودرد به کار برده می‌شود‌.

وبگردی
عکسی عجیب از  تجمع حوزویان قم
عکسی عجیب از تجمع حوزویان قم - براستی داستان درگذشت آقای هاشمی و استخر چه بوده است؟ چرا از تهدید سیاسی و امنیتی در این تصویر استفاده شده است؟ چه افراد و جریانی پشت این پلاکارد هستند؟
واکنش اشک آلود جمشید مشایخی به درگذشت انتظامی
واکنش اشک آلود جمشید مشایخی به درگذشت انتظامی - اشک های جمشید مشایخی برای عزت الله انتظامی در بیمارستان و واکنشش به درگذشت همبازی و همکار چندین دهه اش
سفیر آلمان تعطیلات خود را در بین عشایر بختیاری گذراند
سفیر آلمان تعطیلات خود را در بین عشایر بختیاری گذراند - میشائل کلور برشتولد، سفیر آلمان در ایران برای گذراندن تعطیلات تابستانی خود با عشایر بختیاری در دره کوهرنگ زاگرس همراه شده است. منبع
تریلی در اهواز چپ کرد، مردم بارش را غارت کردند!
تریلی در اهواز چپ کرد، مردم بارش را غارت کردند! - یک تریلی در اهواز واژگون شد و مردم به جای کمک به راننده مصدوم بار تریلی را بردند
بازگشت گوگوش به ایران و نحوه برخورد با او در فرودگاه
بازگشت گوگوش به ایران و نحوه برخورد با او در فرودگاه - در ویدئوی زیر روایت فائقه آتشین (گوگوش) را از بازگشت به ایران بعد از انقلاب و نحوه برخورد پاسدار فرودگاه و دادستانی با او می شنوید. او این خاطرات را سال ۲۰۰۰ در تورنتوی کانادا روایت کرد.
ماجرای عکس متفاوت وزیر جوان و هشتگ‌های توییتری
ماجرای عکس متفاوت وزیر جوان و هشتگ‌های توییتری - نكته جالب در اين ميان، گستردگي و تنوع واكنش‌ها به پوشش «وزير جوان» بود. تا آن‌جا كه در ميان كاربران بودند گروهي كه اين پوشش را در حد «شق‌القمر» بالا برده و اين تفاوت ظاهري را نشانه‌اي از تفاوتي عميق در نوع نگاه آذري‌جهرمي تحليل كردند و در مقابل، طيفي نيز «وزير جوان» را به‌خاطر تلاش براي آنچه ازسوي اين كاربران نوعي «پوپوليسم» و «عوام‌فريبي» خوانده شد
اظهارات تند احمدی نژاد علیه روحانی و دولت!
اظهارات تند احمدی نژاد علیه روحانی و دولت! - محمود احمدی نژاد با انتشار پیام ویدیویی تندی علیه رئیس جمهور، وی را هم دست رئیس دو قوه دیگر نامید و خواستار کناره گیری حسن روحانی از مقام ریاست جمهوری شد.
فیلم | قرار نبود روحانیت در همه چیز اظهارنظر کند!
فیلم | قرار نبود روحانیت در همه چیز اظهارنظر کند! - فیلم - مدتی قبل حجت الاسلام زائری مهمان خبرآنلاین بود و در کافه خبر به بررسی مسایل فرهنگی و اجتماعی ایران و نقش روحانیت در جامعه پرداخت.
فیلم | چرا مردم مسئولین را مسخره می‌کنند؟
فیلم | چرا مردم مسئولین را مسخره می‌کنند؟ - فیلم - چرا مردم مسئولین را مسخره می‌کنند؟ پاسخ این سوال را در ویدئوی زیر ببینید.
فیلم سانسور شده خوانندگی سحر قریشی در یک برنامه
فیلم سانسور شده خوانندگی سحر قریشی در یک برنامه - سکانس سانسور شده مسابقه «13 شمالی» که در آن سحر قریشی ترانه های مشهور چند تن از خوانندگان را می خواند، ببینید. اولین قسمت این مسابقه در شبکه نمایش خانگی توزیع شده است.
عاشق شدن لیلای سریال پدر،داستانی کاملا واقعی!
عاشق شدن لیلای سریال پدر،داستانی کاملا واقعی! - روایت نازنین پیرکاری،مجری و تهیه کننده تلویزیون از عاشق شدن خود که داستان سریال پدر شد...
یک ژن خوب تازه: جان متاعی است که هر بی سروپایی دارد
یک ژن خوب تازه: جان متاعی است که هر بی سروپایی دارد - مهمترین بخش های سخنان او اینجاست که عنوان می کند: چه کسی در جریان انقلاب بوده؟ اگر یک عده ای جان دادند، یک عده ای هم این وسط پول دادند. او که گویا دستی در شعر هم دارد، سخن عجیب تری از آنچه پیش از این گفته بر زبان جاری می سازد و با به کار بردن این بیت که «جان چه باشد که نثار قدم دوست کنم *** این (جان) متاعی است که هر بی سروپایی دارد» ...
ترامپ حتی به شلیک یک گلوله نیاز ندارد
ترامپ حتی به شلیک یک گلوله نیاز ندارد - برای آمریکا کم هزینه‌ترین استراتژی ادامه وضع موجود است. ترامپ در یک سال گذشته کاری کرد که ۳۰ میلیارد دلار دارایی ایران از کشور خارج شود. این پول به کشور‌هایی مثل ترکیه، گرجستان، ارمنستان، مالزی و ... که از ثبات و امنیت برخوردارند رفت و در این کشور‌ها سرمایه گذاری شد. همین موضوع کمر اقتصاد ایران را می‌شکند. در این یک سال دلار به نزدیک ۱۰ هزار تومان رسیده است. ترامپ حتی به شلیک یک گلوله نیاز ندارد. اگر…
سحر تبر چهره واقعی‌اش را آشکار کرد!
سحر تبر چهره واقعی‌اش را آشکار کرد! - سحر تبر سال گذشته برای اولین بار در رسانه‌های جهان دیده شد. گمانه زنی می‌شد که او برای شباهت پیدا کردن به آنجلینا جولی ۵۰ عمل جراحی داشته است. اما او در نهلایت شبیه شخصیت "عروس مرده" تیم برتون به نظر می‌رسید.
ترجیح می‌دهید کدام‌ زن همکار شوهر شما باشد!
ترجیح می‌دهید کدام‌ زن همکار شوهر شما باشد! - یک بنر تبلیغاتی که ظاهراً با هدف ترویج فرهنگ حجاب طراحی شده، سبب‌ساز واکنش‌های کاربران شبکه اجتماعی توییتر شده است. در این بنر، از رهگذران خواسته شده بین دو گزینه موجود، زنی چادری و زنی مانتویی، انتخاب کنند ترجیح می‌دهند کدام‌یک همکار همسرشان باشد!
فیلم قتل عجیب زن جوان توسط شوهرش در اسلامشهر!
فیلم قتل عجیب زن جوان توسط شوهرش در اسلامشهر! - در اتفاقی عجیب و غیر قابل باور فردی امروز به دلیل درخواست طلاق همسرش در خیابان اسلامشهر وی را با ضربات چاقو از پای درآورد، از سرنوشت این خانم اطلاع دقیقی در دست نیست.