پنجشنبه, ۳۰ فروردین, ۱۴۰۳ / 18 April, 2024
مجله ویستا
رولت گوشت
● مواد لازم:
▪ فیله گوساله یا مرغ چرخکرده: ۸۰۰ گرم،
▪ کره: ۲۰۰ گرم،
▪ جعفری خرد شده: ۲۰۰ گرم،
▪ سیر تازه خردشده: ۴ قاشق چایخوری،
▪ پیاز: ۲ عدد،
▪ رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری،
▪ نمک و فلفل: به مقدار لازم
● طرز تهیه:
ابتدا گوشت چرخکرده را روی یک سلفون تمیز پهن کرده و کاملاً سطح آن را یکدست میکنیم. مقدار نمک و فلفل مورد نیاز را روی گوشت پاشیده، در ظرف دیگری جعفری خردشده را به همراه کره مخلوط کرده و سیر را به آن اضافه نموده و کمی تفت میدهیم. سپس مخلوط آماده شده را به سطح گوشت اضافه کرده و از یک سمت گوشت را به آرامی رول کرده، در ظرف دیگری پیاز خردشده را همراه با رب گوجهفرنگی و الباقی ادویهجات و نمک مخلوط کرده، کمی تفت میدهیم. سپس رول آماده شده را در آن قرار داده، در ظرف را گذاشته، اجازه دهید تا گوشت کاملاً بپزد. سپس رول آماده شده را از مایه خارج کرده، همراه با سس مخصوص استفاده کنید.
منبع : روزنامه تهران امروز
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران اسرائیل رژیم صهیونیستی ارتش جمهوری اسلامی ایران ایران و اسرائیل دولت وعده صادق دولت سیزدهم جنگ ایران و اسرائیل جنگ مجلس شورای اسلامی جمهوری اسلامی ایران
سیل هواشناسی قوه قضاییه سیلاب تهران فضای مجازی شهرداری تهران پلیس سلامت وزارت بهداشت سازمان هواشناسی تعطیلی مدارس
قیمت خودرو قیمت دلار خودرو بازار خودرو ایران خودرو حقوق بازنشستگان بورس بانک مرکزی قیمت طلا دلار قیمت سکه مالیات
سینمای ایران تلویزیون کتاب احسان علیخانی تئاتر سریال موسیقی دفاع مقدس فیلم بازیگر مرگ
دانشگاه تهران دانشگاه آزاد اسلامی
آمریکا عملیات وعده صادق فلسطین حمله ایران به اسرائیل غزه جنگ غزه روسیه چین طوفان الاقصی اسراییل حماس لبنان
فوتبال پرسپولیس لیگ قهرمانان اروپا استقلال رئال مادرید سپاهان بارسلونا کشتی فرنگی بازی تراکتور لیگ برتر پاری سن ژرمن
تلگرام هوش مصنوعی تبلیغات دوربین اپل سامسونگ ایلان ماسک ناسا وزیر ارتباطات
ورزش چاقی دیابت پزشک مغز سلامت روان زوال عقل