سه شنبه ۲۰ آذر ۱۳۹۷ / Tuesday, 11 December, 2018

ویتامین C و د‌رمان زخمها


ویتامین C و د‌رمان زخمها
با توجه به تاثیرات اساسی ویتامین C د‌ر بد‌ن ، محققان معتقد‌ند‌ مصرف مواد‌ طبیعی به تنهایی نیاز بد‌ن به این ویتامین را تامین نمی کند‌ و بهتر است از مکمل‌های ویتامین C نیز استفاد‌ه شود‌.
بد‌ن قاد‌ر به ساختن ویتامین C مانند‌ ویتامین‌‌های د‌یگر نیست و به د‌لیل اینکه کمبود‌ ویتامین C نیز عوارض بسیاری د‌ر بد‌ن د‌ارد‌ بنابراین توصیه می‌‌شود‌ مکمل این ویتامین نیز مصرف شود‌.
با توجه به اینکه ویتامین C از تشکیل گلبولهای قرمز خون تا کمک به جذب آهن و ترمیم زخمها نقش د‌ارد‌ ، کمبود‌ آن می‌‌تواند‌ عوارض خونی و پوستی بسیاری همراه د‌اشته باشد‌.
بررسی‌‌ها نشان د‌اد‌ه است، انواع التهابات، خشک و شکنند‌ه شد‌ن موها و پوست ، تاخیر د‌ر د‌رمان زخمها و عفونتها از جمله عوارض کمبود‌ این ویتامین است.
د‌ر عین حال سیستم د‌فاعی بد‌ن به شد‌ت وابسته به ویتامین C است و کمبود‌ این ویتامین موجب ضعیف شد‌ن بد‌ن د‌ر مقابل بسیاری از بیماریها از جمله سرماخورد‌گی و آنفلوانزا می‌شود‌.
به همین د‌لیل بسیاری از متخصصان د‌ر د‌رمان عوارض این چنینی، از مکمل‌های غذایی و د‌ارویی این ویتامین برای بیماران استفاد‌ه می‌‌کنند‌ تا سرعت بهبود‌ افزایش یابد‌.

منبع : روزنامه اطلاعات

مطالب مرتبط

تا حد امکان کم چرب

تا حد امکان کم چرب
پیشرفت‌های صنعتی در عرصه مواد غذایی محصولاتی همراه با نمك، چربی، شكر و افزودنی‌ها به‌وجود آورده است.
در واقع روش های نوین غنی سازی باعث افزایش ارزش غذایی آنها و یا جبران مواد از دست رفته طی پروسه تولید می شوند، البته در این میان به مواردی برمی خوریم كه مجبور به فراهم آوری خانگی محصولات غذایی هستیم.
یكی از این موارد، كم چربی كردن مواد غذایی معمول و در دسترس است كه در زیر به انواعی از آنها اشاره می كنیم:
الف - شیر: برای كم چربی كردن شیر، ابتدا آن را می جوشانیم، پس از این كه كمی سرد شد و به اصطلاح رویه بست، سطح بسته شده شیر (رویه) را برداشته و بعد به همان میزان كه از شیر كاهش یافته (خطی كه پیش از جوشاندن بر كناره های ظرف باقی گذاشته) به آن آب جوشیده شده اضافه می كنیم.
ب - تن ماهی: غذاهای شبیه ماهی و یا سایر غذاهای كنسروی كه در روغن نگهداری می شوند در برخی موارد و برای گروهی از افراد، نیاز به كاهش چربی دارند. شیوه كار به این صورت است كه ابتدا روغن موجود در قوطی كنسرو را به شكل كامل خالی می كنیم سپس از آب جوش در اطراف تن ریخته و آن را نیز خالی می كنیم. بهتر است این كار حداقل ۲ بار انجام شود.
ج-گوشت های چرخ شده: اگر در شرایطی قرار گرفتید كه مجبور به استفاده از گوشت های چرخ كرده حاوی چربی شدید، بهتر است از مواد غذایی جانبی برای كاهش چربی آن استفاده كنید. یكی از بهترین مواد غذایی برای دستیابی به این منظور، سویا است. سویا حاوی فیبر بالا و فلاونوئیدها بوده و علاوه بر كاهش چربی گوشت، در كاهش كلسترول خون نیز كارآمد است.
د-خورشت ها و آبگوشت ها: برای كم چربی كردن خورشت ها و آبگوشت هایی كه قبل از پخت، تدابیر لازم برای استفاده كم از روغنها در آنها اندیشیده نشده است، بهتر است خورشت یا آبگوشت را برای مدتی در یخچال بگذارید. با این روش چربی ها در سطح ظرف نمایان می شوند و با جدا كردن آنها می توانید درصدی از چربی آن را كاهش دهید.
این راهكارها برای افرادی كه از بیماریهای قلبی- عروقی، مشكلات تنفسی، كلسترول و تری گلیسرید بالا رنج می برند یا بیماران دیابتیك در شرایطی كه مواد غذایی كه چربی در دسترس نیست، می تواند مفید باشد.
صدف كوه كن

وبگردی
تیپ پسر الهام و فاطمه رجبی در آلمان!
تیپ پسر الهام و فاطمه رجبی در آلمان! - «شباهت عجیب علی الهام استاد هوا فضا در دانشگاهی در آلمان به غلامحسین الهام معاون رئیس جمهور سابق!
شبهای داغ مدیترانه !
شبهای داغ مدیترانه ! - «حسن کردمیهن» متهم آمریت حمله به سفارت عربستان به تازگی در کرج، مرکز استان البرز، رستوران راه انداخته است.
حاشیه تازه برای سید احمد خمینی / تصویر
حاشیه تازه برای سید احمد خمینی / تصویر - سید احمد خمینی، نتیجه امام خمینی که چند هفته پیش با ازدواجش خبرساز شده بود، بار دیگر با انتشار عکسی از او و همسرش در حین سوارکاری حساسیت نسبت به خود را برانگیخته است و باعث تحریک مخاطبان و کاربران در فضای مجازی شده است.
رفتار عجیب دو نفر از همراهان رئیس جمهور در زمان سخنرانی!
رفتار عجیب دو نفر از همراهان رئیس جمهور در زمان سخنرانی! - دو نفر از کسانی که همراه رئیس جمهور در سمنان حضور داشتند در هنگام سخنرانی روحانی رفتار غیر معمولی از خود نشان میدادند.
اظهارات جنجالی دو بازیگر زن درمورد فساد شدید در سینما
اظهارات جنجالی دو بازیگر زن درمورد فساد شدید در سینما - ظهارات جنجالی لیلا بوشهری و شقایق دلشاد درباره فساد در سینما: چرا دایرکت میدم فالو نمیکنید؟ ساعت یک شب چرا باید زوایای صورت منو ببینن؟
بخشی دیده نشده از رفتار سخیف مجری تلویزیون با فراستی!
بخشی دیده نشده از رفتار سخیف مجری تلویزیون با فراستی! - بخشی دیگر از برنامه «من و شما» با حضور مسعود فراستی و برخورد توهین آمیز مجری رسانه ملی را می بینید که در رسانه ها باز نشر نشد.
خلاصه داستان و بازیگران سریال بانوی عمارت +تصاویر
خلاصه داستان و بازیگران سریال بانوی عمارت +تصاویر - مریم مومن متولد دهه 70 می باشد و حضورش در بانوی عمارت اولین تجربه بازیگری است و به واسطه این سریال وارد دنیای بازیگری شده است . او در کلاس های تئاتر فعالیت داشته است .
شهردار سابق سلامت و مشغول زندگی جدید است !
شهردار سابق سلامت و مشغول زندگی جدید است ! - پس از اولین گفت وگوی رسمی میترا استاد (نجفی) و تایید ازدواجش با محمدعلی نجفی، حالا شهردار سابق، در نخستین واکنش به جنجال ها، عکس تازه ای از خود و میترا استاد در اینستاگرامش منتشر کرده است.
تصاویری از لحظه ربوده شدن مرزبانان ایرانی در مرز میرجاوه
تصاویری از لحظه ربوده شدن مرزبانان ایرانی در مرز میرجاوه - گروه تروریستی جیش العدل نخستین تصاویر از حمله به پاسگاه مرزی در میرجاوه ۱۴ مهر امسال را منتشر کرد؛
روایتی دردآور از تن‌فروشی زنان در خیابان‌های تهران
روایتی دردآور از تن‌فروشی زنان در خیابان‌های تهران - سه نفر کنار هم حوالی میدان مادر ایستاده‌اند. زنی قد بلند که موهایش زمینه نسکافه‌ای دارد به هر ماشینی که بلندتر بوق می‌زند نزدیک می‌شود و قیمت را آرام و به سرعت بیان می‌کند. او می‌گوید: «... صد هزار تومان، تو ماشین ۷۰ هزار تومان، گروپ ۳۰۰ هزار تومان و جا هم داریم»، جملات کوتاه و بی‌تفاوت بیان می‌شود. جلوتر دختر کم سن و سالی که شاید ۱۶ سال هم نداشته باشد، ایستاده و از سرما نوک بینی‌اش قرمز شده است، با…
چالش جدید با نام «نوه آیت‌ا... یزدی»!
چالش جدید با نام «نوه آیت‌ا... یزدی»! - روز پنجشنبه تصویری در فضای مجازی منتشر شد که قابل تامل بود. زهرا تخشید نوه آیت‌ا... یزدی است که با انتشار تصویری که از دانشگاهش در نیویورک منتشر کرده بود، نوشت: «عکسی که دیروز عصر از دانشگاهم گرفتم با چراغ‌های همیشه روشنش».