درمان سرطان مثانه با مصرف کلم بروکلی

کلم بروکلی و سبزیجاتی از این دست در پیشگیری از ابتلا به سرطان و یا کندتر شدن روند رشد بیماری موثر هستند. محققان پس از بررسی های اولیه متوجه شدند که ترکیبات شیمیایی خاصی که در کلم بروکلی وجود دارد به جنگ با سلول های سرطانی به خصوص سلول های مهاجم می رود. سلول های مهاجم نوعی از سلول سرطانی هستند که بیماری را به سرعت در بدن منتشر می کنند. همچنین شواهد اولیه نشان می دهد که نوعی از فعالیت های زیستی در این ترکیبات در کاهش سرعت رشد بیماری سرطان مثانه مفید است. کلم بروکلی و دیگر سبزیجات هم خانواده اش مانند کلم، شلغم، گل کلم و... حاوی ماده شیمیایی هستند که به تشکیل ایزوتیوسیاناتیس می انجامد. محققان معتقدند که ایزوتیوسیاناتیس ممکن است نقش مقابله ای با سرطان داشته باشد.

منبع : روزنامه ابتکار