یکشنبه ۸ شهریور ۱۳۹۴ / Sunday, 30 August, 2015

آووكادو (Avocado)

منشاء آووكادو آمریكای جنوبی بوده كه از آنجا به نواحی دیگر دنیا راه یافته است. برگ‌های این درخت ضخیم و سبز و گل‌های آن كوچك و سبز رنگ است. میوه آن مانند گلابی و دارای پوستی سخت به رنگ سبز تیره و یا سیاه است در حدود ۴۰۰ نوع مختلف آووكادو وجود دارد كه بعضی از آنها درای پوست صاف و سبز رنگ بوده ولی پوست برخی از آنها سیاه و خشن است مدركی در دست است كه نشان می‌دهد مایاها و اینكاها از این میوه استفاده می‌كرده‌اند.
  تركیبات شیمیائی
آووكادو چرب است و درای اسیدهای آمینه مختلف مانند سیستین Cystine تریپتوفان Tryptophane و تیروسین Tyrosine می‌باشد. در تحقیقات جدیدی كه انجام شده وجود چند نوع آنتی‌بیوتیك در آووكادو ثابت شده است‌.
دانه گیاه دارای مقدار كمی (در حدود ۲ درصد) روغن است. این روغن غلیظ و سفت و به رنگ زرد مایل به سبز بوده كه درای بو و طعمی مطبوع است‌.
روغن دانه آووكادو دارای حدود ۷ درصد روغن‌های اشباع شده مانند اسید پالمتیك Palmitic و اسید استئاریك Steraric Acid اسید آراشیدیك Arachidic Acid، اسید میریستیك Myristic Acid و در حدود ۸۰ درصد روغن‌های اشباع نشده مانند اسید اولئیك Oleic Acid و اسید لینولئیك Linoleic Acid می‌باشد‌.
  جدول مواد موجود در یکصد گرم آووکادو
آب ۸۰ گرم
انرژی ۱۵۰ كالری
پروتئین ۱/۸ ‌گرم
چربی ۱۴‌گرم
مواد نشاسته‌ای ۵ گرم
كلسیم ۸ میلی‌گرم
فسفر ۳۵ میلی‌گرم
آهن ۵/۰ میلی‌گرم
پتاسیم ۶۰۰ میلی‌گرم
ویتامین‌آ ۲۵۰ واحد
ویتامین ب‌۱ ۰/۰۸ میلی‌گرم
ویتامین ب‌۲ ۰/۱۵ میلی‌گرم
ویتامین ب۳ ۱/۴ میلی‌گرم
ویتامین ث ۱۲ میلی‌گرم
  خواص داروئی
۱. جوشانده برگ‌های آووكادو قاعده‌آور است‌.
۲. آووكادو تقویت‌كننده معده است‌.
۳. نفخ و گاز معده را از بین می‌برد‌.
۴. برای درمان یرقان مفید است‌.
۵. جوشانده برگ‌های آووكادو اسهال خونی را برطرف می‌كند‌.
۶. آووكادو تقویت كننده بدن است.
۷. آووكادو رشد بچه‌ها را جلو می‌اندازد زیرا درای مواد معدنی بسیاری است.
۸. آووكادو خون‌ساز است و آنهائی كه مبتلا به كم‌خونی هستند باید از آو وكادو استفاده كنند‌.
۹. آووكادو بدن را قلیائی كرده و تمیز می‌كند.
۱۰. برای درست كردن سس سالاد از آووكادو استفاده كنید‌.
۱۱. برای دوره نقاهت به مریض آووكادو بدهید‌، ضعف عمومی را برطرف می‌كند.
۱۲. خستگی را برطرف می‌كند.
۱۳. ناراحتی روده و معده را معالجه می‌كند.
۱۴. بی‌خوابی را درمان می‌كند زیرا دارای تریپتوفان است‌. اگر به كم‌خونی دچار هستید حتماً با شام خود آووكادو بخورید‌.
۱۵. چون آووكادو شكر و مواد نشاسته‌ای كمی درد برای آنهائی كه بیماری قند دارند نیز مناسب است‌.
  طرز استفاده
۱. روغن آووكادو دارای ویتامین‌های مختلف مانند P ، C، K ، H ، E، D ، B، A می باشد . بنابراین ارزش غذائی زیادی دارد.
۲. روغن آووكادو ضد رماتیسم است و اگر مفاصل شما درد می كند آنرا با روغن آووكادو ماساژ دهید.
۳. برای جلوگیری از ریزش مو، هر شب مقداری از روغن آووكادو را به سر بمالید و صبح بشوئید.
۴. شوره سر را از بین می‌برد.
۵. برای براق شدن موها، بعد از شستشوی سر چند قطره آووكادو را به موها بمالید.
۶. روغن آووكادو بهترین كرم برای پوست است زیرا به آسانی در پوست نفوذ می‌كند و به پوست شادابی می‌دهد.
۷. آووكادو بهترین ماسك برای برطرف كردن چین و چروك‌های صورت و جلوگیری از پیدایش آن است. برای این منظور آووكادو را پوست كنده و له كنید و به‌صورت ماسك بر روی صورت و گردن بگذارید و بعد از نیم ساعت بشوئید.
  مضرات
مضرات خاصی گفته نشده است.
مطالب مرتبط

کلمات در حال جستجو
اطلاعات جدید , توکهور و هشتبندی , ایده دولت , بچه آهو , شکلات جدید , ژن کلیدی , ازدواج همچنس بازان , دغدغه بیماران , گریمور سینما , راکب موتورسیکلت , سپیده محمدیان , چاپگر , محلول , لغو تحریم های تسلیحاتی , آقای حواس جمع , علوم وفنون , عنایت آتشی , زاها حدید , محمدرضا هدایتی , اخلاق در بازار خوبان ,

مقالات پربیننده امروز
بانک اطلاعاتی کتاب / خلاصه‌المسائل فقه حنفی , بانک اطلاعاتی کتاب / مدارهای میکروالکترونیک , بانک اطلاعاتی کتاب / پرسش‌های چهارگزینه‌ای ریاضی اول راهنمایی: بیش از 1000 تست تفکیک و طبقه‌بندی شده، حل تشریحی و کامل تست، ... , بانک اطلاعاتی کتاب / پیشگیری و درمان بیماریهای کلیه: تغذیه مناسب ـ مراقبتهای ویژه , نشریات و مطبوعات / علمی ـ اطلاع‌رسانی / ماهنامه جهان گستر / جهان گستر - سال دوم شماره ۱۱، تیر ۱۳۸۳ , فرهنگی و هنری / ادبیات و شعر / طنز و هجو / طنز حیدر ملکی نژاد , بانک اطلاعاتی کتاب / رنگ‌آمیزی حیوانات (نقاشی کودکان) , بانک اطلاعاتی کتاب / منتخب الاحکام , بانک اطلاعاتی کتاب / نور الابصار فی احوال الائمه التسعه الابرار , بانک اطلاعاتی کتاب / ذخایر توارثی مرکبات: ارقام و پایه‌ها , فرهنگی و هنری / سینما / کارگردان / شما جرات من را نداشتید , بانک اطلاعاتی کتاب / ترجمه و شرح بدایه الحکمه , سیاسی / جهان / تروریسم / اتحادیه اروپا و مبارزه با تروریسم , بانک اطلاعاتی کتاب / آنالیز ریاضی , تفریح و سرگرمی / کوتاه و خواندنی / ضرب‌المثل / کفگیر به ته دیک خورده , بانک اطلاعاتی کتاب / 1000 نکته طبقه‌بندی شده در فیزیک 3: سال سوم علوم تجربی , بانک اطلاعاتی کتاب / New headway English course: beginner student's book , سیاسی / جهان / فناوری‌ هسته ای / رژیم صهیونیستی و کابوس ایران هسته ای , ورزشی / دانستنیهای ورزشی / دانستنی‌های پزشکی / ورزش در آب , بانک اطلاعاتی کتاب / کتابچه‌ی سوالات آزمون اول گروه ریاضی: همراه با پاسخنامه ,



«لیلا» بدبخت‌تر از «ستایش» - «تنهایی لیلا» سریالی است که زن ایرانی را موجودی منفعل به تصویر می‌کشد. از صدر اسلام تا همین امروز زنان فعال در جامعه در کسوت‌های مختلف، عامل پویای جامعه اسلامی - ایرانی بوده‌اند.
دیدار ستارگان فوتبال - دیدار تیم‌های منتخب ستارگان فوتبال جهان و منتخب ستاره‌های پیشین فوتبال ایران بعدازظهر امروز جمعه در ورزشگاه آزادی تهران در حال برگزاری است
صنعت خودرو / اشتغال یا گروگان‌گیری / تحقیر ملی و تحریم ملی - انبارهای خودروسازان داخلی روز به روز انباشته تر از تولیداتی می‌شود که اکنون مصرف‌کننده در برابر خرید آن مقاومت می‌کند. اما آیا کمپین تحریم خودرو داخلی می‌تواند منجر به تجدید سیاست‌های نادرست پیرامون این صنعت رانتیر شود؟
مرحوم بیت‌الله عباسپور در مسابقات جهانی / فیلم - قهرمان پرورش اندام ایران شامگاه سه‌شنبه سوم شهریورماه 1394 و پس از ماه‌ها رنج ناشی از بیماری، در بیمارستان آتیه تهران درگذشت. این ویدئو، فیگورهای عباسپور را در مسابقات پروش اندام IFBB 2012 نمایش می‌دهد.
خاطرات تکان دهنده احمدی مقدم از دستورات احمدی نژاد - احمدی نژاد گفت: «بروید رئیس دولت اصلاحات و بقیه را دستگیر کنید و شر همه را کم کنید» ، گفتم: «مرد حسابی! چه می‌گویی؟ می‌روی می‌گویی خس و خاشاک و آت و آشغال، و حالا می‌گویی بگیرید ببرید و تمام»؟
باز کردن قفل پژو ساخت ایران در یک ثانیه / فیلم - ویدئویی که توسط منبعی ناشناس در شبکه‌های اجتماعی منتشر شده، یک مرد را نشان می‌دهد که با استفاده از پیچ‌گشتی و چاقو، درها و صندوق‌عقب محصولات پژو ساخت ایران را به راحتی و در عرض مدت یک ثانیه باز می‌کند. دوباره قفل هم میکند !
آقازاده معاون احمدی نژاد در استخر! / عکس - عکس سلفی کیان علی آبادی فرزند محمد علی آبادی از حلقه اول احمدی نژاد
استفاده از زنان در تبلیغات خودروهای ایرانی / تصاویر - این روزها که در شبکه های اجتماعی و رسانه ها صحبت از عدم خرید خودرو به خصوص خودروی صفر است، برخی تصاویر نیز گوشی به گوشی می شود که تبلیغ خودروی ایران خودرو است.
گفت و گو با سه مادر معتاد به شیشه در حاشیه بزرگراه - مرجان مادر دو تا سه قلو است که با تمام استعدادهای عجیب و غریبش ته یک بن بست دست و پا می زند. نسرین که همین چند وقت پیش برای ترک اعتیاد به کمپ رفت اما نتوانست دوام بیاورد.
اولین عکس منتشر شده از گلاره عباسی و همسرش - گلاره عباسی بتازگی ازدواج کرده است. در مراسم رونمایی از نخستین فیلم نرگس آبیار برای اولین بار گلاره عباسی به همراه همسرش در انظار ظاهر شد.
گزارش تصویری از اکران فیلم نرگس آبیار - مراسم رونمايى از فيلم " اشيا از آنچه در آينه مى بينيد به شما نزديكترند" به كارگردانى نرگس آبيار با حضور عوامل فيلم و جمعى از هنرمندان در موزه سينما برگزار شد.
جنجال پوشش بازیگران زن تئاتر پینوکیا / تصاویر - نمایشی که از 15 مرداد اجرایش درسالن ناظرزاده تماشاخانه ایرانشهر آغاز شده بود، پس از سه روز اجرا توقیف شد. در این نمایش بازیگرانی چون پرستو گلستانی، محمد صادق ملک (ملکی )، محمد نادری، بهروز پناهده، پوریا رحیمی سام، شهره سلطانی به ایفای نقش پرداختند.
گزارشی از ایران که در اسراعیل پخش شد / فیلم - کانال ۱۰ تلویزیون رژیم صهیونیستی که در خاک فلسطین اشغالی پخش می‌شود به تازگی مستندی با عنوان «نگاهی از داخل ایران» را در اختیار مخاطبان خود قرار داده است.
رونمایی از عطر لیلا اوتادی ! / تصاویر - پيشنهادشون براى توليد عطر به نام من براى طرفداران عزيزم رو پذيرفتم، اينكه پيش توليد و توليد عطرها با دو رايحه كاملا متفاوت و ديزاين جذاب يكسال بطول انجاميد،حساسيت من براى هرچه بهتر شدن عطرها و دقت نظر و جلسات متمادى با شركت بود،
فقیهه سلطانی و رویا نونهالی / تصاویر اینستاگرامی - سلفی جالب محسن یگانه با هوادارانش در خیابان، یک سورپرایز بی نظیر برای هواداران محسن که برای غیر هوادارانش چیزی جز ترافیک نداشت.
آقازاده به روایت آقازاده / تصاویر - عارف پوستین دوز ؛ فرزند نعمت ا.. پوستین دوز، مدیر عامل شرکت ملی مس ایران و مدیر عامل سابق گروه خودرو سازی سایپا اخیرا در صفحه شخصی خود عکسهای جالب و متنوعی از خود را منتشر کرده است.
فیلم/ لحظه بلعیدن خدمه توسط موتور هواپیما - هواپیمایی قاتل از کار درآمد و خدمه پرواز را به شکل فجیعی به قتل رساند.
دندانپزشک پیام صادقیان ! / عکس - پیام صادقیان با انتشار این عکس از خانم دکتر دندانپزشک برای درست کردن دندان هایش تشکر کرده است. محسن افشانی هم در کلینیک دندانپزشکی در کنار خانم دکتر و دستیارانش سلفی گرفته است.
بدون هیچ صحبتی فقط تماشا کنید - بدون هیچ صحبتی فقط تماشا کنید
هجوم عکس سلفی با پزرعروس در تهران - شروع برنامه ماه عسل 94 با اجرای علیخانی که به دلیل موضوع دور از انتظاری که به آن برنامه اختصاص داده بود؛ حسابی مخاطبان را دلسرد کرد و در ادامه هم، این دلسردی با حضورمهمانی با شغل پزری عروس! در این برنامه، تکمیل شد.
پربازدیدها
روشن: مظلومی با کارهایی که پورحیدری کرد، سرمربی استقلال شد اما موفق نمی‌شود - پیشکسوت تیم فوتبال استقلال گفت: پرویز مظلومی با کارهایی که منصور پورحیدری انجام داد، سرمربی استقلال شد.
یارب مرا یاری بده تا خوب آزارش کنم - سینمای اجتماعی ما وقتی موفق است که در بیان قصه‌ها و پرداخت شخصیت‌هایش بتواند به تماشاگر مابه ازای اجتماعی نشان دهد.
جهت‌گیری‌های جدید در سیاست خاورمیانه‌ای روسیه - انسداد در روابط با غرب، مسکو را به سمت جنوب جذب کرده استجهت‌گیری‌های جدید در سیاست خاورمیانه‌ای روسیهسید احمد حسینی، کارشناس ارشد امور سیاسی در یادداشتی برای دیپلماسی ایرانی می‌نویسد: در حال حاضر خاورمیانه با مختصاتی که پیدا کرده، زمینه خوبی برای تحرک دیپلماسی روسیه است.
محکومیت دو جاسوس آمریکایی و اسرائیلی به ۱۰ سال حبس - سخنگوی قوه قضاییه بعدازظهر امروز در نشست خبری خود به سئوالاتی درباره پرونده‌های رسیدگی به حکم جاسوسان آمریکایی واسرائیلی، دستگیری یکی ازمتهمان فتنه ۸۸ و آخرین اتفافات پرونده بابک زنجانی پاسخ داد.
«تعبیر وارونه یک رویا» و تحقیر سیستم اطلاعاتی ایران - برای چنین کارهایی باید هنرمندانی آستین بالا بزنند که شاید به رنگ ارغوان ها را ساخته اند! کسانی که این گفتمان را خوب فهم کرده اند؛ به اجزای آن مسلط هستند و دغدغه های آن را درک می کنند! با همه احترام به کارگردانانی که نبردهای اطلاعاتی را در حد بازی دزد و پلیس می دانند، بهتر است آنان همان دزد و پلیس ها را بسازند!
بیانیه مشترک اتاق‌های بازرگانی، اصناف و تعاون برای اصلاح نظام مالیاتی - رئیس اتاق بازرگانی ایران با اشاره به تشکیل دبیرخانه مشترک سه اتاق بازرگانی، تعاون و اصناف در محل اتاق ایران گفت: این دبیرخانه در اولین اقدام مشترک اقدام به تهیه بیانیه ‌ای در خصوص قانون اصلاح نظام مالیاتی کرده است که در جلسه آتی قرائت می‌شود.
عبدی: بحث جذب اسپانسر به درازا کشیده است - سخنگوی باشگاه پرسپولیس گفت: انتخاب اسپانسر به دارازا کشیده است.
ممیزی کتاب در همه کشورها هست/جنتی و صالحی عازم روسیه می‌شوند - سخنگوی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی از قطعی شدن حضور علی جنتی وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی و معاون فرهنگی وی در بیست و هشتمین نمایشگاه کتاب مسکو خبر داد. ایران امسال کشور میهمان ویژه این نمایشگاه است.
حافظان گمنام آب و خاک ایران - گروه جامعه: "تاریکی دشت را فراگرفته، شعاع دید کمتر از چند متر است صدایی از دور به گوش می‌رسد بدون معطلی بلند شده ...
توقف مقطعی هرگونه بهره‌برداری از جنگل‌ها - گروه جامعه: معاون رییس جمهور و رییس سازمان حفاظت محیط زیست با تاکید بر اینکه طرح تنفس 10 ساله جنگل را اجرایی می کنیم ، گفت: باید اجازه ...