شنبه ۲۹ دی ۱۳۹۷ / Saturday, 19 January, 2019

سیب (Apple)


در كشور عزیز ما ایران این درخت به‌صورت وحشی در جنگل‌های شمال وجود دارد در لاهیجان و رودسر آن را آسیب، هسی و هسیب و در مازندران به آن سه می‌گویند. سیب انواع مختلف دارد. انواع وحشی آن كوچك و پرورش یافته آن درشت می‌باشد. سیب نوع ترش و شیرین دارد.
  تركیبات شیمیائی
سیب دارای ویتامین و مواد مغذی زیادی است و بی‌مناسبت نیست كه یك ضرب‌المثل انگلیسی می‌گوید كه خوردن یك سیب در روز شما را از رفتن نزد دكتر بی‌نیاز می‌كند.
ناگفته نماند كه ویتامین‌های وجود در سیب بیشتر در پوست سیب و زیر پوست آن قرار دارد بنابراین آنهائی كه می‌توانند پوست سیب را هضم كنند بهتر است كه آنرا با پوست میل كنید و اگر می‌خواهید پوست آ نرا بكنید بهتر است كه سیب را خیلی نازك پوست كنید.
  جدول مواد موجود در یک سیب متوسط
انرژی ۲۵۸ كالری
پروتیئن ۱/۲ گرم
چربی ۱/۶ گرم
مواد نشاسته‌ای ۵۹/۶ گرم
كلسیم ۲۴ میلی گرم
فسفر ۱۰ میلی گرم
آهن ۱/۲ میلی گرم
ویتامین آ ۳۶۰ واحد
ویتامین ب ۱ ۰/۱۵ میلی گرم
ویتامین ب ۲ ۰/۰۸ میلی گرم
ویتامین ب ۳ ۰/۱ میلی گرم
ویتامین ث ۱۸ میلی گرم
  خواص داروئی
۱. سیب یك میوه قلیائی است و تمیزكننده بدن است و به‌علت دارا بودن پكتین زیاد آب اضافی بدن را خارج می‌سازد.
۲. سیب را می‌توان برای برطرف كردن اسهال حتی برای كودكان به‌كار برد. بدین منظور سیب را باید رنده كرد و استفاده نمود. سیب را می‌توان پخت و برای آنهائی كه روده تنبل دارند آن را روی آتش ملایمی بپزید البته حتماً از ظرف لعابی یا تفلن استفاده كنید زیرا به این طریق پكتین و ویتامین‌های آن حفظ می‌شود.
۳. شربت سیب بهترین دارو برای درمان سرفه و گرفتگی صدا می‌باشد .برای تهیه شربت سیب یك كیلو سیب را شسته و با پوست قطعه قطعه كنید و در یك لیتر آب بپزید سپس آن را با پارچه نازكی صاف كنید و چند تكه قند به آن اضافه كنید و دوباره روی آتش ملایم قرار دهید تا قوام بیاید و آن را از روی آتش بردارید روزی سه تا چهار فنجان از این شربت بنوشید.
۴. سیب دارای مقدار زیادی كلسیم است و كلسیم سیب به بدن كمك می‌كند كه كلسیم غذاهای دیگر را نیز جذب كند.
۵. خوردن سیب یبوست را برطرف می‌كند و برای خستگی مفرط مفید است.
۶. دم كرده برگ درخت سیب ادرارآور است و درمان‌كننده التهاب كلیه و مثانه می‌باشد.
۷. نوشیدن آب سیب داروی مؤثری برای درمان سرماخوردگی و گرفتگی صدا و سرفه است.
۸. سیب مقوی كبد و اشتهاآور است.
۹. سیب برای درمان تنگی نفس بسیار مفید است حتی بوئیدن سیب نیز این خاصیت را دارد.
۱۰. سیب پخته تقویت‌كننده معده و كبد و دفع كننده سودا و سموم بدن است.
۱۱. سیب حرارت را از بدن خارج می‌سازد.
۱۲. سیب را رنده كنید و در دستمال بپیچید و روی چشم بگذارید درد چشم را برطرف می‌كند.
۱۳. خوردن سیب حتی برای آنهائی كه بیماری قند دارند مفید است چون قند خون را بالا نمی‌برد.
۱۴. كسانیكه می‌خواهند لاغر شوند حتماً باید سیب را با پوست بخورند.
۱۵. دم كرده گل سیب داروی سرفه و تورم مجرای تنفسی است.
۱۶. سیب داروی خوبی برای درمان زخم‌ها می‌باشد.
۱۷. سیب بهترین دارو برای سوء هاضمه است زیرا دارای مقدار زیادی پكتین می‌باشد.
۱۸. آب سیب را حتی می‌توان برای تنقیه استفاده كرد. این تنقیه برای بیماری‌های روده بسیار مؤثر است.
۱۹. پوست سیب را مانند چائی دم كنید و بیاشامید این چائی بهترین دوست كلیه است.
۲۰. آب سیب را با ابمیوه‌گیری در منزل تهیه كنید و فوراً آن را بنوشید زیرا در اثر ماندن آنزیم‌های خود را از دست می‌دهد.
۲۱. آب سیب برای زیبائی پوست استفاده زیادی دارد به‌خصوص برای از بین بردن چین و چروك پوست مؤثر است بدین منظور آب سیب را صبح و شب روی پوست گردن و صورت بمالید و ماساژ دهید البته همیشه آب سیب تازه استفاده كنید.
۲۲. استفاده دیگر از سیب برای لطافت پوست سیب پخته است سیب را بپزید و سپس له كنید و با شیر مخلوط كنید و این مخلوط را به‌صورت نیمه‌گرم روی پوست بگذارید و پس از چند دقیقه آن را بردارید.
ـ خواص سیب ترش:
۱. سیب ترش قابض است و حالت استفراغ و دل به‌هم‌خوردگی را از بین می‌برد.
۲. سیب ترش را بپزید درمان اسهال خونی است.
۳. آب سیب ترش مخلوط با انار برای تقویت معده و درمان اسهال و دل به‌هم‌خوردگی به‌كار می‌رود
۴. رب سیب ترش علاج اسهال، استفراغ و درد و غم است.
۵. مربای شكوفه سیب برای ضعف معده و ازدیاد نیروی جنسی مفید است.
۶. سیب ترش برای آنهائی‌كه مزاج گرم دارند بسیار مفید است بالعكس آنهائی‌كه مزاج سرد دارند باید سیب شیرین بخورند
۷. سیب در قدیم معالج نقرس و بیماری‌های عصبی بوده است.
  مضرات
همانطور كه قبلا گفته شد سعی كنید همیشه سیب را با پوست بخورید زیرا مقدر زیادی پكتین در پوست سیب وجود دارد سیب‌هائی كه در بازارهای داخل ایران یا آمریكا و كانادا به فروش می‌رسد روی آن دارای یك لایه چربی برای حفاظت آن می‌باشد بنابراین حتماً این سیب‌ها را به دقت بشوئید آنهائی‌كه دارای معده ضعیف هستند باید سیب را بسیار نازك پوست بگیرند كه پكتین‌ها و ویتامین‌های آن از بین نرود.
مطالب مرتبط

کلمات در حال جستجو
کودکس , کتگره آمریکا , مرگ ارزان , دومین جشنواره , توبه کنندگان , حمایت از توافق , تعادل گیری , حمایت از مردم مظلوم فلسطین , صندوق تثبیت بازار سرمایه , صنایع تبدیلی و تکمیلی ,

مقالات پربیننده امروز
بانک اطلاعاتی کتاب / 2000 آزمون تیزهوشان چهارم ابتدایی , هنر , هنرهای طراحی , معماری / آرامگاه خشیار یکم، نقش رستم , علمی و آموزشی , نجوم , شخصیتها / گفت و گو با دکتر فیروز نادری , بانک اطلاعاتی کتاب / راهنمای زبان انگلیسی سال سوم راهنمایی , بانک اطلاعاتی کتاب / فرمانده من , بانک اطلاعاتی کتاب / فتق, بواسیر, شقاق و خارش , سیاسی , جهان / کوزوو به کدام سو (‪(۴‬ , بانک اطلاعاتی کتاب / فلز , بانک اطلاعاتی کتاب / زنان سینماگر ایران , بانک اطلاعاتی کتاب / شیطان و دوشیزه پریم ,

برخی منابع مهم خبری
hamshahrilinks.org روزنامه همشهری , farspage.com ویژه‌نامه , https: خبر ورزشی , gsm.ir جی اس ام , fartaknews.com فرتاک نیوز , honarnews.com هنرنیوز , navad.net روزنامه نود , shana.ir شانا , siasatrooz.ir سیاست روز , bahardaily.ir روزنامه بهار ,



وبگردی
دوربین مخفی ساختمان لواسان داماد شمخانی و فاطمه حسینی
دوربین مخفی ساختمان لواسان داماد شمخانی و فاطمه حسینی - همه چیز درباره ساخت و ساز فاطمه حسینی، داماد شمخانی و داماد صفدرحسینی | سر کشیدن دوربین مخفی شهرداد به ساختمان های آقازاده ها در لواسان! | پخش اختصاصی از صفحه آپارات آوانت
ماجرای دختربازی اسلامی از زبان رحیم پورازغدی
ماجرای دختربازی اسلامی از زبان رحیم پورازغدی - رحیم پورازغدی در مراسمی که با موضوع فجای مجازی بود،گفت: دختر خانم چادری یک عکس آنچنانی از خودش گذاشته و نوشته زن نباید قربانی نگاه شهوت مردانه بشه، بعد پسره زیر پستش نوشته"ما رایت الا جمیلا"
ما به نمایندگی از امام زمان (عج) و به نمایندگی از خدا در امور مردم دخالت می کنیم.
ما به نمایندگی از امام زمان (عج) و به نمایندگی از خدا در امور مردم دخالت می کنیم. - رئیس کل دادگستری خراسان رضوی: ما در نظام جمهوری اسلامی به نمایندگی از امام زمان (عج) و به نمایندگی از خدا در امور مردم دخالت می کنیم. اگر فردی در زمان طاغوت در زندان بود، حبسش از مجازات اخروی او کم نمی کرد اما امروز اگر این تحمل کیفر یا قصاص و شلاق و دیگر احکام توسط حکام اسلامی و شرعی انجام می شوند یکی از آثار اخروی آن برای محکومان این است که این مجازات در آخرت از آنها برداشته می شود
جزئیاتی از منشا بوی بد تهران / فیلم
جزئیاتی از منشا بوی بد تهران / فیلم - بعد از فروکش کردن گازها، به حفاری ادامه دادیم و به یک مخزن بزرگ و استثنایی رسیدیم که بسیار عظیم تر از آنی بود که تصور می کردیم برای جایی مثل پلاسکو ساخته شود. برآورد ما از ابعاد این انبار فاضلاب این است که بین 400 الی 500 متر مکعب وسعت دارد و گازهای محبوس شده در این انبار در چندین دهه برای انتشار بوی بد در محدوده بزرگی از تهران کفایت می کند.
کلیپ جنجالی مهدی یراحی در باره جنگ / پاره سنگ
کلیپ جنجالی مهدی یراحی در باره جنگ / پاره سنگ - مهدی یراحی، خواننده ای که اخیرا موزیک ویدئوی جدید و اعتراضی خود با نام «پاره سنگ» را منتشر کرده است، از طرف برخی رسانه ها و مجید فروغی، مدیر روابط عمومی هنری مورد انتقاد قرار گرفته و شایعه هایی درباره ممنوع الفعالیت شدن یراحی به دلیل این ویدئو کلیپ و همچنین پوشیدن لباس کارگران گروه ملی در حمایت از مردم اهواز در کنسرت 6 دی ماه خود مطرح شده است. یراحی از جمله خواننده هایی است که همیشه نسبت به اتفاقات…
اهمیت فیلم صحنه دار و مرگ 10 انسان !
اهمیت فیلم صحنه دار و مرگ 10 انسان ! - گویا تلخی پخش فیلم صحنه دار، بیش از مرگ ۱۰ نفر است. درست همانطور که مسئله حجاب برای خیلی‎ها مهم تر از معیشت مردم است.
آقازاده شورای عالی انقلاب فرهنگی !
آقازاده شورای عالی انقلاب فرهنگی ! - انقلاب فرهنگی از این بالاتر که فرزند عضو شورای عالی انقلاب فرهنگی در آمریکا تابعیت بگیرد و از آنجا برای ایرانیان سبک زندگی تدریس بکند؟
رقص گروهی دختران دانشگاه الزهرا در حضور آقایان!
رقص گروهی دختران دانشگاه الزهرا در حضور آقایان! - ویدئویی عجیب از حرکات موزون گروهی دختران در دانشگاه الزهرا درحالی در فضای مجازی در حال انتشار است که مردان نیز در این مراسم حضور دارند!
تیپ پسر الهام و فاطمه رجبی در آلمان!
تیپ پسر الهام و فاطمه رجبی در آلمان! - «شباهت عجیب علی الهام استاد هوا فضا در دانشگاهی در آلمان به غلامحسین الهام معاون رئیس جمهور سابق!
حاشیه تازه برای سید احمد خمینی / تصویر
حاشیه تازه برای سید احمد خمینی / تصویر - سید احمد خمینی، نتیجه امام خمینی که چند هفته پیش با ازدواجش خبرساز شده بود، بار دیگر با انتشار عکسی از او و همسرش در حین سوارکاری حساسیت نسبت به خود را برانگیخته است و باعث تحریک مخاطبان و کاربران در فضای مجازی شده است.
شهردار سابق سلامت و مشغول زندگی جدید است !
شهردار سابق سلامت و مشغول زندگی جدید است ! - پس از اولین گفت وگوی رسمی میترا استاد (نجفی) و تایید ازدواجش با محمدعلی نجفی، حالا شهردار سابق، در نخستین واکنش به جنجال ها، عکس تازه ای از خود و میترا استاد در اینستاگرامش منتشر کرده است.