دوشنبه ۲ مهر ۱۳۹۷ / Monday, 24 September, 2018

تركیبات شیمیائی


خیار گیاه بومی هندوستان است و از آنجا به نقاط دیگر جهان راه یافته است. حدود بیست قرن قبل از میلاد مسیح مصریان قدیم از آن استفاده می‌كرده‌اند. ایالت فلوریدا مهم‌ترین تولید‌كننده خیار در آمریكا است و حدود یك‌سوم خیار كل آمریكا را تولید می‌كند. خیار گیاهی است علفی و یكساله دارای ساقه خزنده و پوشیده از خارهای نازك و خشن است. برگ‌های آن بزرگ و دارای زاویه و دندانه‌دار است. گل‌های آن زرد رنگ كه به دو صورت نر و ماده روی یك پایه قرار دارند میوه آن سبز رنگ و بسته به نوع و نژادهای مختلف ممكن است كوچك و یا دراز باشد.
  تركیبات شیمیائی
خیار دارای ساپونین و آنزیم‌های مختلفی مانند پروتئولی تیك و غیره و ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف می‌باشد.
  جدول مواد موجود در صدگرم خیار
انرژی ۸ كالری
آب ۹۵ گرم
پروتئین ۰/۶ گرم
مواد چربی ۰/۱ گرم
مواد نشاسته‌ای ۲/۵ گرم
فسفر ۳۰ میلی گرم
آهن ۰/۲ میلی گرم
كلسیم ۲۵ میلی گرم
پتاسیم ۱۶۰ میلی گرم
ویتامین آ ۲۵۰ واحد
سدیم ۶ میلی گرم
ویتامین ب ۱ ۰/۰۳ میلی گرم
ویتامین ب ۲ ۰/۰۴ میلی گرم
ویتامین ب ۳ ۰/۲ میلی گرم
ویتامین ث ۷ میلی گرم
  خواص داروئی
۱. خیار از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است و خنك‌كننده بدن می‌باشد و به هضم غذا كمك می‌كند.
۲. خیار حل كننده اورات و اسید اوریك است بنابراین مرض نقرس را درمان می‌كند.
۳. خیار ادرار آور است.
۴. خیار خون را تصفیه می‌كند.
۵. سوپ خیار حبس‌البول را از بین می‌برد.
۶. عصاره برگ‌های له شده خیار ایجاد تهوع می‌كند بنابراین در مسمومیت‌ها و اختلالات دستگاه جهاز هاضمه مصرف می‌شود.
۷. خیار عطش را تسكین می‌دهد.
۸. خیار ملین است.
۹. خیار را حلقه حلقه كرده و روی پوست صورت بگذارید چین و چروكهای صورت را از بین می‌برد و صورت را جوان می‌كند.
۱۰. اگر پوست شما چرب است خیار را با آب مقطر بپزید و با این آب صورت خود را شستشو دهید.
۱۱. اگر می‌خواهید همیشه لطافت پوست خود را حفظ كنید همه روزه از لوسیون زیر استفاده كنید :
یك خیار معمولی را با دو لیون آب بجوشانید تا حجم آن یك لیوان شود سپس آن را صاف كنید و بگذارید سرد شود بعد ۵۰ گرم بادام خام و پوست كنده را آسیاب كرده و با این آب مخلوط كنید و به‌هم بزنید و با پارچه صاف كنید و به محلول صاف شده ۲۵۰ گرم الكل سفید و یك گرم اسانس گل سرخ اضافه كنید و كاملاً هم بزنید هر روز از این لوسیون طبیعی به‌صورت خود بزنید تا پوست شما همیشه جوان بماند.
  مضرات
اشخاصی كه ناراحتی معده دارند نباید در مصرف خیار زیاده‌روی كنند زیرا ممكن است باعث اختلال در دستگاه هضم گردد.
خیار نفاخ است چون سریعاً در معده فاسد می‌شود همیشه باید آن را قبل از غذا خورد كه به هضم غذا كمك كند‌. كسانی‌كه نمی‌توانند خیار را خوب هضم كنند باید آن را با نمك بخورند.
مطالب مرتبط

کلمات در حال جستجو
توکهور , بهره نمدی , پرونده کراچی , برکت جوذری , خشک شدن چشمه , شهید روستای فردو , نیروهای داعشی , شهد و شکر , داروی ام اس , میر مسعود ,

مقالات پربیننده امروز
بانک اطلاعاتی کتاب / پیامبر و پیامش به زبان روسی , فرهنگ و جامعه , گاه‌شمار , گاه‌شمار تاریخ ـ میلادی / ۶ اوت ۱۸۸۳ ـ جنگ نتیجه آزمندی و جاه طلبی یک فرد و یا گروهی کوچک است - نقش نفت , اقتصاد و بازرگانی , صنایع نفت و گاز , بنزین / بنزین و فرصت , بانک اطلاعاتی کتاب / گزیده ادبیات معاصر: مجموعه نمایشنامه: دقیانوس امپراتور سرزمین افسوس ـ گل یاس , کامپیوتر و فناوری‌اطلاعات , تلفن همراه , معرفی‌ تلفن‌همراه / Samsung Ultra Edition ۱۰.۹ U۶۰۰ , علوم انسانی , مدیریت و خدمات اداری , نظام‌های اطلاعات و مدیریت ـ روابط‌ مشتری‌ / فن آوری مدیریت ارتباط با مشتری سیستمهای CRM چیست؟ , بانک اطلاعاتی کتاب / خدا به حرف‌هایم گوش داد , بهداشت و درمان , علوم پزشکی , علوم پزشکی ـ تحقیقات پزشکی / ژنتیک رتینوپاتی دیابتی: بررسی نقش ژن VEGF , بانک اطلاعاتی کتاب / سعید و فروشنده آرزوها , بانک اطلاعاتی کتاب / درسنامه بهداشت محیط و بهداشت عموم در جامعه: بر اساس سرفصل درس پرستاری بهداشت جامعه 3 ... ,

برخی منابع مهم خبری
honarnews.com هنرنیوز , donya-e-eqtesad.com دنیای اقتصاد , mosalas.ir مثلث , farsnews.ir خبرگزاری فارس , ettelaat.com روزنامه اطلاعات , iran-newspaper.com روزنامه ایران , banifilm.ir روزنامه بانی فیلم , jomhourieslami.net روزنامه جمهوری اسلامی , plus.ir تی وی پلاس , eghtesadonline.com اقتصاد آنلاین ,



وبگردی
ویدئوی جنجالی وزیر بهداشت؛ #خودت_بمال / تمسخر و تحقیر بیمار نیازمند توسط وزیر
ویدئوی جنجالی وزیر بهداشت؛ #خودت_بمال / تمسخر و تحقیر بیمار نیازمند توسط وزیر - وزیربهداشت بهترین توصیه رو به اون پیرمرد بیچاره کرد که گفت: خودت بمال. پیرمرد باید دستش رو محکم می‌مالید به گوش وزیر تا یک بار هم که شده از تخت اخلاق فرعونی بیاد پایین
نیاز شدید تلویزیون به بدحجابها در روزهای خاص
نیاز شدید تلویزیون به بدحجابها در روزهای خاص - کاش در این میان یکی به ما بگوید که بالاخره بی حجاب بد است، خوب است؟ چه زمانی بد است؟ چه زمانی خوب است؟
پاییز بازار ثانویه
پاییز بازار ثانویه - اگر ما نتوانیم تفاوت فاحش قیمت ارز در بازار آزاد و ثانویه را جبران کنیم و نتوانیم به بازار ثانویه عمق کافی ببخشیم عملا بازار ثانویه از دور خارج خواهد شد. قرار بود بازار ثانویه و آزاد یک تفاوت حداقلی داشته باشند. قرار بود نهایتا اختلاف قیمت در این دو بازار ۲۰۰ یا ۳۰۰ تومان باشد نه هفت هزار تومان!
حال فعلی ! یا ناتوانی در تشخیص حال قبلی
حال فعلی ! یا ناتوانی در تشخیص حال قبلی - حمید رسایی عضو جبهه پایداری در صفحه شخصی خود در شبکه توییتر نسبت به اهانت زشت امیر تتلو به امام حسین (ع) و 72 تن از یاران باوفایش واکنش تندی نشان داد.
ویدئو/ وحشت پزشکان از تولد نوزاد تک چشم در اندونزی (۱۶+)
ویدئو/ وحشت پزشکان از تولد نوزاد تک چشم در اندونزی (۱۶+) - پزشکان هنگامی که یک نوزاد دختر اندونزیایی را در یکی از بیمارستان های این کشور به دنیا آوردند بسیار وحشت زده شدند. نوزاد تازه متولد شده با یک چشم بزرگ روی پیشانی اش متولد شد و پس از هفت ساعت درگذشت.
بازنشر نامه استاد به امیر تتلو! / معیار تشخیص حق از باطل گشته ای !
بازنشر نامه استاد به امیر تتلو! / معیار تشخیص حق از باطل گشته ای ! - فردی به نام علی‌اکبر رائفی‌پور كه رسانه‌‌های اصولگرا از او به عنوان «استاد، محقق و پژوهشگر» یاد می‌كنند! در تاریخ 29 اردیبهشت 96 (در كوران انتخابات ریاست‌جمهوری) در نامه‌ای سرگشاده به امیرحسین مقصودلو (تتلو) نوشت: «امیر جان بخوان، تو باید بخوانی، عیبی ندارد! سرت را بالا بگیر و خدا را شکر کن که به واسطه تو این همه نفاق را آشکار کرد! دلت محکم باشد پهلوان! تو فقط بخوان، بخوان
جنجال احمد خمینی در VIP عزاداری حسینی
جنجال احمد خمینی در VIP عزاداری حسینی - انتشار عکس‌های نشستن احمد خمینی زیر کولر در بخش وی‌آی‌پی هیات که پوششی شیشه‌ای دارد و از سینه‌زنان جداست، پس از توضیح او که گفت آن جایگاه مربوط به «روحانیون درجه یک و دو قم» است و «اون بالا معممین میشینن که لباسشون چون زیاده باعث گرمازدگی نشه»، با واکنش‌های تندتری هم همراه بود.
واکنش جالب رهبری به روبوسی کیارستمی با داور خانم جشنواره کن!
واکنش جالب رهبری به روبوسی کیارستمی با داور خانم جشنواره کن! - واکنش جالب مقام معظم رهبری به روبوسی کیارستمی با خانم داور جشنواره کن از زبان عزت الله ضرغامی
لحظه هولناک در چاه انداختن دختر بچه توسط پسرعمویش
لحظه هولناک در چاه انداختن دختر بچه توسط پسرعمویش - این فیلم که توسط دوربین های امنیتی گرفته شده لحظه به چاه انداختن دختر 5 ساله ای در اصفهان توسط پسر بچه ای کوچک را به تصویر کشیده است.
آشنایی با لامبورگینی! کاملا ایرانی
آشنایی با لامبورگینی! کاملا ایرانی - جوان خوش ذوق ایرانی لامبورگینی! تماما ایرانی را طراحی و تولید کرده است.
سلطان سکه
سلطان سکه - اولین جلسه دادگاه "وحید مظلومین" معروف به سلطان سکه به همراه ۱۴ نفر از همدستانش امروز در شعبه دو دادگاه ویژه مفاسد اقتصادی به ریاست قاضی زرگر و به صورت علنی برگزار شد.
ریحانه یا لیلا؟! / حاشیه سازی ریحانه پارسا بازیگر سریال پدر
ریحانه یا لیلا؟! / حاشیه سازی ریحانه پارسا بازیگر سریال پدر - با وجود اینکه چند روزی است سریال پر حاشیه "پدر" به پایان رسیده است، اما انتشار تصاویر ریحانه پارسا بازیگر نقش اول زن این سریال جنجال تازه‌ای به پا کرده است. این جنجال در حالی ایجاد شده که سازندگان سریال "پدر" به دنبال تولید فصل دوم آن هستند.