جدول غذاهای آماده

جدول غذاهای آماده

چگونه میزان پروتئین را افزایش دهیم‌؟
	نوشیدنی‌ها			‌آب میوه جات نوشیدنی‌های شیرینی نوشیدنی‌های کربوهیدراته قهوه چای.
	نان			‌انواع نان با آرد سفید بیسکویت ساده- نان تست به‌جز نان‌هائی که با آرد کامل پخته می‌شود.
	غلات			‌کلیه غلات به‌صورت پخته.
	پنیر			انواع پنیرهای ساده.
	دسرها			شربت، ژله.
	تخم مرغ			همه نوع به‌جز سرخ شده.
	چربی			کره. روغن. مارگارین. مایونز.
	میوه‌ها			آب میوه‌ها به‌صورت کنسرو پخته شده. میوه‌ها (میوه‌های بدون هسته) میوه به‌صورت خام و دانه دار غیر مجاز می‌باشد.
	گوشت			انواع گوشت ترد و پخته شده یا کبابی (گوشتی به‌صورت سرخ شده یا دودی شده غیر مجاز می‌باشد).
	ماهی			‌به‌صورت تازه و یا یخ زده پخته شده. (تن) (ماهی به‌صورت سرخ شده و دودی شده و ساردین غیر مجاز می‌باشد).
	شیر و محصولات شیری			ماست. شیر. خامه. بستنی مجاز می‌باشد. (‌ماست همراه با میوه غیر مجاز می‌باشد).
	سیب زمینی, برنج

جدول مواد معدنی و ویتامین‌ها (مقادیر لازم)

			کلسیم mg			فسفر mg			منیزیم mg			آهن mg			روی mg			ید mcg			سلینوم mcg
نوزادان 5/0 0/0 نوزادان 1- 5/0			400 600			300 500			40 60			6 10			5 5			40 50			10 95
کودکان 3-1 کودکان 10-7			800 800			800 800			80 170			10 10			10 10			70 120			20 30
مردان 14-11 مردان 50-20			1200 800			1200 800			270 350			12 10			15 15			150 150			40 70
زنان 14-11 زنان 50-25			1200 800			1200 800			280 280			15 15			12 12			150 150			45 55
بارداری			1200			1200			320			30			15			175			65

ViT C/mg

تیامین mg

ریبوفلاین mg

آنیاسین mg

ویتامین B6

فولات B12

ویتامین mcg

نوزادان 5/0 0/0 نوزادان 1- 5/0

30 35

3/0 4/0

4/0 5/0

5 6

3/0 6/0

25 25

3/0 5/0

کودکان 3-1 کودکان 10-7

40 45

7/0 0/1

8/0 2/1

9 13

0/1 4/1

50 100

7/0 4/1

مردان 14-11 مردان 50-20

50 60

3/1 5/1

5/1 7/1

17 19

7/1 0/2

150 200

0/2 0/2

زنان 14-11 زنان 50-25

50 50

1/1 1/1

3/1 3/1

15 15

4/1 6/1

150 180

0/2 0/2

بارداری

70

5/1

6/1

17

2/2

400

2/2

			ویتامین A(RE)			ویتامین D(g)			ویتامین (TE)E			ویتامین K mcg
نوزادان 5/0 0/0 نوزادان 1- 5/0			375 375			5/7 10			3 4			5 10
کودکان 3-1 کودکان 10-7			400 700			10 10			6 7			15 30
مردان 14-11 مردان 50-20			1000 1000			10 5			10 10			45 80
زنان 14-11 زنان 50-25			800 800			10 5			8 8			45 65
بارداری			800			10			10			65