گراتن سیب‌زمینی با مایکروفر

ـ مواد لازم:

سیب‌زمینی: ۷۵۰ گرم

کره: ۲۵ گرم

پنیر پیتزا: ۱۵۰ گرم

سس مایونز: ۰.۵ فنجان

فلفل: قدری

نمک: قدری

ـ طرز تهیه:

ابتدا سیب‌زمینی‌ها را پوست گرفته و آنها را به‌صورت ورقه‌های نازک ببرید، و در یک ظرف کم عمق گذاشته و به مدت ۱۰-۸ دقیقه با قدرت ۱۰۰% با درب داخل مایکروفر قرار دهید. ظرف را بیرون آورده مقداری نمک و فلفل و سس سفید را روی آن ریخته و پنیر رنده شده را روی آن بپاشید و مجدداً آن را بدون درب به مدت ۷-۵ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار دهید.