جمعه, ۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 26 April, 2024
مجله ویستا
جوجه کباب در فر
| ـ مواد لازم: |
| جوجه مرغ: ۷۵۰ گرم |
| زعفران: قدری |
| پاپریکا: قدری |
| روغن زیتون: ۰.۵ فنجان |
| جعفری شاخه‌ای: قدری |
| فلفل: قدری |
| نمک: قدری |
| ـ طرز تهیه: |
| قطعات جوجه را آماده می نمائیم و در سس روغن زیتون و آبلیمو می‌خوابانیم و بعد آنها را به سیخ می کشیم (سیخ‌ها باید کوتاه باشند به‌طوری که که در فر جا بگیرند) و سیخ‌های کباب را در سینی فر می‌چینیم و فر را با حرارت ۴۵۰ درجه گرم می‌کنیم و سینی روغن زیتون و آبلیمو به آن می‌زنیم (بدیهی است در فر هم باید سیخ شامل قطعات سینه را کمی بعد از سایر سیخ‌های بال و ران در سینی قرار داد) وقتی کباب‌ها کمی برشته شدند حرارت را به ۳۵۰ درجه می‌رسانیم و می‌گذاریم مغز آنها نیز کاملاً بپزد باید دقت کرد که کباب در نهایت پختگی باشد ولی خشک نشود و مدت طبخ در فر برای این نوع کباب سه ربع تا یک‌ساعت می‌باشد. |
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
توماج صالحی تهران حجاب گشت ارشاد رئیسی سریلانکا کارگران رهبر انقلاب دولت پاکستان مجلس شورای اسلامی سید ابراهیم رئیسی
کنکور سیل هواشناسی سازمان سنجش خراسان جنوبی زنان شهرداری تهران سلامت پلیس فراجا قتل وزارت بهداشت
خودرو قیمت خودرو بانک مرکزی قیمت دلار قیمت طلا دلار بازار خودرو ایران خودرو ارز قیمت سکه سایپا مسکن
ترانه علیدوستی تلویزیون گردشگری سینمای ایران سحر دولتشاهی مهران مدیری کتاب بازیگر شعر تئاتر سینما رادیو
کنکور ۱۴۰۳
ایران اسرائیل غزه آمریکا فلسطین رژیم صهیونیستی جنگ غزه روسیه حماس طوفان الاقصی اوکراین اتحادیه اروپا
فوتبال پرسپولیس استقلال بارسلونا بازی لیگ برتر انگلیس باشگاه استقلال باشگاه پرسپولیس فوتسال تراکتور تیم ملی فوتسال ایران والیبال
تیک تاک همراه اول فیلترینگ ناسا وزیر ارتباطات تبلیغات نخبگان عیسی زارع پور
مالاریا سلامت روان استرس کاهش وزن پیری داروخانه