محل رشد و پراکنش

نام علمى: Mentha aquatica L نام انگليسى: Watermint, Fishmint

گياه کامل

- اندام‌هاى رويشى :

گياهى چندساله، ايستا، به ارتفاع ۲۰ تا ۱۰۰ سانتى‌متر که توسط بذر، استولن يا ساقه‌هاى خزنده تکثير مى‌يابد. ساقه‌ها زبر و خشن، منشعب، کم و بيش بدون کرک يا داراى کرک‌هاى فراوان (به‌خصوص در بخش‌هاى فوقانى گياه) که اين کرک‌ها به سمت پائين برگشته‌اند. در محل گره‌هاى ساقه نيز کرکى مشاهده نمى‌شود. برگ‌ها تخم‌مرغى يا بيضى‌شکل، به طول ۲ تا ۵ و عرض ۱ تا ۳ سانتى‌متر، نوک برگ‌ها دراز، در قاعدهٔ مدوّر يا شبه قلبى که در برگ‌هاى پائينى گاهى اوقات گوه‌اى شکل مى‌شود. حاشيهٔ آنها دندانه‌دار است. دمبرگ بلند و کم و بيش کرک‌دار بوده و در قسمت زيرين داراى کرک بيشتر است.

- اندام‌هاى زايشى :

گل‌آذين به‌صورت ۲ يا ۳ چرخه‌اى کاذب که تقريباً در انتهاء ساقه قرار گرفته است. جام گل در گل‌هاى نر به طول ۶ تا ۷ ميلى‌متر و ۲ تا ۵/۲ برابر کاسهٔ گل بوده و به رنگ بنفش کم‌رنگ يا متمايل به قرمز يا صورتى است و سطح خارجى آن کرک‌دار مى‌باشد. پرچم‌هاى بزرگتر از جام گل هستند. گل‌هاى ماده کوچکتر هستند و اغلب داراى پرچم‌هاى عقيم هستند.

ميوهٔ اين گياه فندقه، کم و بيش کروى تا تخم‌مرغى شکل و به‌طور جزئى نقطه‌نقطه است.

محل رشد و پراکنش

اين گونه در حاشيهٔ آبراه‌ها، استخرهاى طبيعى و بيشتر در نواحى جنگلى مشاهده مى‌شود.

اين گياه حاوى روغن‌هاى ضرورى مناسب براى توليد صابون است.