ستاده محصول (Output Product)

به کالا يا خدمتى که از پروسه توليد به‌دست مى‌آيد، ستاده يا محصول گفته مى‌شود. به بيان ديگر از ترکيب يک‌سرى نهاده در توليد، کالا يا خدمتى حاصل مى‌شود. مثلاً با ترکيب مقدارى زمين زراعي، بذر گندم، آب، کودشيميائي، نيروى کار و... در يک نهاده به همراه مقدارى از عوامل توليد ديگر مثل ساعاتى از کار ماشين‌آلات و نيروى کار در فرآيند ديگرى منجر به توليد مصحول ديگرى به نام آرد مى‌شود. همچنين در فرآيند توليد مجزائى آرد به‌عنوان يک نهاده يا ساير نهاده‌ها مثل آب و ساعاتى از کار نيروى کار (يا ماشين‌آلات) به مصحول ديگرى به نام نان تبديل مى‌شود. بنابراين واژه محصول اصطلاحاً نسبى است. به اين معنى که يک محصول ممکن است خود به‌عنوان نهاده توليد در فرآيند ديگرى به‌کار رود. به همين ترتيب در توليد محصولى مثل شير، گاو شيرى يک نهاده است. در حالى که گاو خود به‌عنوان ستاده‌اى در فرآيند توليد اين نوع دام مسحوب مى‌شود. همچنين کليه دستگاه‌ها و ماشين‌آلات، انواع سموم و کودهاى شيميائى که در کشاورزى به‌عنوان نهاده از آنها ياد مى‌شود. ستاده يا محصول کارخانجات سازنده آنها مى‌باشد. به‌علاوه محصول مراکز تحقيقات کشاورزي، دانشکده‌ها و ساير واحدهاى مشابه در کشاورزى يک نوع سرويس‌دهى يا خدمت است. اين خدمات به‌طور عام به‌عنوان نهاده توليد در فرآيندهاى توليدى ديگر و عمدتاً در قالب نشر و ترويج اصول صحيح توليد به‌کار مى‌روند.

قابل توجه است که در بسيارى از فعاليت‌ها همراه با محصول اصلي، فرآورده ديگرى نيز به‌دست مى‌آيد که به آن محصول فرعى (By-product) گفته مى‌شود. در توليد محصولات کشاورزى غالباً اين پديده وجود دارد. مثلاً در توليد گندم مقدارى کاه گندم نيز به‌دست مى‌آيد. در توليد گوشت مقدارى پشم و پوست و در توليد شير مقدارى گوشت نيز توليد مى‌شود. در اقتصاد توليد توجه به اين نکته حائز اهميت است.