ویستا مرجع مهمترین عناوین خبری / پنج شنبه ۶ شهریور ۱۳۹۳ / Thursday, 28 August, 2014 /

تخم‌مرغ دو زرده

شکل طبيعى تخم‌مرغ بيضى شکل است در يک گله ممکن است اختلافاتى از نظر شکل تخم‌مرغ وجود داشته باشد قالب تخم‌مرغ در ناحيه تخم‌مرغ در ناحيه ماگنوم و اندازهٔ آن در ناحيه ماگنوم و استى‌موس مشخص مى‌شود. اندازه و قالب تخم‌مرغ بستگى مستقيم به مقدار ترشح ماده سفيده در اوى‌دوکت دارد. عوارض موجود در ناحيه استى‌موس سبب به‌وجود آمدن تخم‌مرغ غيرطبيعى از نظر قالب و شکل مى‌گردد.
اگر قسمتى از اتروس را بردارند وزن پوسته به مقدار زياد کاهش مى‌‌يابد و پوسته بسيار نازک مى‌شود. از اين‌رو ترشح اتروس نيرکم و بيش در شکل و قالب تخم‌مرغ مؤثر است.
   تخم‌مرغ‌هاى غيرعادى
از نظر شکل و قالب ممکن است تخم‌مرغ غيرعادى يعنى بعضى مدور و برخى کشيده‌تر از قالب معمولى باشند. از نظر اندازه و رنگ نيز ممکن است اختلافاتى در تخم‌مرغ‌هاى يک گله موجود باشد کوچکى تخم‌مرغ ممکن است بر اثر تأثير عوامل محيطى يا اثر توارث باشد. افزايش حرارت اثر مستقيمى در کاهش اندازه تخم‌مرغ دارد.
توارث از نظر اندازه تخم‌مرغ بسيار مهم است. کوچکى و ريزى تخم‌مرغ اغلب به ارث به فرزندان مى‌رسد. از اين‌رو در موضوع اصلاح‌نژاد توجه به اين امر بايد به‌طورى جدى موردنظر قرار گيرد و تمام افرادى را که تخم‌مرغ ريز مى‌گذارند بايد شناخت و از گله‌هاى مخصوص اصلاح‌نژاد حذف نمود رنگ تخم‌مرغ به‌خصوص در نژادهائى که تخم‌مرغ قهوه‌اى هستند تحت تأثير توارث مى‌باشد. عده زيادى از مرغ‌هائى که تخم آنها سفيد است در شروع تخمگذارى رنگ پوسته متمايل به کرمى است ولى به‌زودى بر اثر ادامه تخمگذارى رنگ پوسته تغيير مى‌کند و سفيد مى‌گردد. تغذيه نيز در روى رنگ تخم‌مرغ مؤثر است تخم‌مرغ‌هائى که به‌طور غيرطبيعى ممکن است ديده شود عبارت است از:
تخم‌مرغ دو زرده، تخم‌مرغ بدون زرده، تخم‌مرغ با لکه‌خونى و لکه گوشتي، تخم‌مرغ با پوسته نازک، تخم‌مرغ با زرده کوچک، تخم‌مرغ در داخل تخم‌مرغ.
   تخم‌مرغ دو زرده
در نتيجه رسيدن و رها شدن دو زرده در يک زمان و به فاصله کم به‌وجود مى‌آيد يا گاهى ممکن است زرده در نتيجه فشار از اوى‌دوکت برگردد در حالى‌که زرده جديدى رها شده است.
وجود تخم‌مرغ دو زرده به‌طور کلى دليل اختلال کار تخمدان و نامنظم بودن آن است بيشتر اين امر در مرغ‌هائى که تازه به تخم آمده‌اند با مرغ‌هاى مسنى که در مرحله پايان تخمگذارى هستند ديده مى‌شود. معمولاً تخم‌مرغ‌هاى دوزرده بزرگتر از تخم‌مرغ‌‌هاى يک زرده است زيرا سفيده بيشترى ترشح مى‌گردد.
گاهى اوقات ندرتاً ممکن است تخم‌مرغ سه‌زرده هم مشاهده شود وزن چنين تخم‌مرغ‌ها بسيار زياد است و اغلب مرغ در هنگام گذاردن آن با ناراحتى فراوان روبه‌رو شده و حتى تلف مى‌شود.
   تخم‌مرغ بدون زرده
اگر جسمى در قسمت شيپور قرار داده شود در اثر حرکت دودى به طرف پائين حرکت مى‌کند و قسمت‌هاى اوى‌دوکت شروع به ترشح مى‌کند در اين صورت تخم‌مرغ بدون زرده تشکيل مى‌شود. گاهى اوقات اين عمل در نتيجه ورود تخم انگل‌ها يا رها شدن تکه‌اى از باقت تخمدان و يا دلمه خون صورت مى‌گيرد. چنين تخم‌مرغ‌هائى نادر و اغلب کوچکتر از تخم‌مرغ معمولى است.
   تخم‌مرغ با لکه خونى و لکه گوشتى
گاهى اوقات ممکن است لکه‌هاى گوشتى در روى زرده يا سفيده تخم‌مرغ مشاهده شود معمولاً اينها خون‌هاى دژنره شده‌اند که بر اثر خونريزى تخمدان يا مجراى تخمدان حاصل مى‌شود و دليل خونريزى قدمى تخمدان مى‌باشد.
در بعضى از تخم‌مرغ‌ها ممکن است لکه خون ديده شود اين امر بر اثر خونريزى از جدار تخمدان يا مجرا حاصل مى‌شود و مشخص خونريزى تازه در تخمدان يا مجراى تخم مى‌باشد. در بعضى مواقع وجود لکه خون ممکن است در نتيجه رها شدن زرده از ناحيه‌اى به غير از استگما باشد در اين صورت فوليکول در محلى که داراى جدار خونى است ترک مى‌خورد و خون وارد زرده مى‌شود.
اگر لکه خون در سفيده باشد دليل خونريزى در ديواره اوى‌دوکت بعد از فانل است. گاهى اوقات خود تخم‌مرغ خونى است اين امر مربوط به خونريزى قسمت انتهائى مجراى تخم مى‌باشد. وجود لکه‌هاى خون در داخل تخم‌مرغ ممکن است ارثى باشد و از مادر به فرزندان انتقال يابد از اين‌رو اگر مرغى چنين تخم‌مرغ‌هائى توليد کند بايستى هرچه زودتر شناخته شده و از گله مخصوص اصلاح‌نژاد يا گله مخصوص جوجه‌کشى حذف گردد.
   تخم‌مرغ با پوسته نازک
وجود تخم‌مرغ با پوسته نازک ممکن است در اثر اختلال غدد ترشح پوسته و يا عبور سريع تخم‌مرغ از مجراى توليد تخم باشد در اين صورت فرصت کافى براى ترشح کربنات و کلسيم وجود ندارد و پوسته تخم‌مرغ نازک مى‌شود. اغلب چنين تخم‌مرغ‌هائى در شب گذاشته مى‌شود. مرغى که چنين تخم‌مرغ‌هائى به‌طور مکرر مى‌گذارد داراى سلسله اعصاب غيرعادى مى‌باشد زيرا سلسله اعصاب نمى‌تواند کنترل خود را بر دستگاه توليد تخم اعمال کند گاهى بالعکس پوسته تخم‌مرغ ممکن است بسيار سخت و خشن باشد اين امر اغلب بر اثر نور شديد و بعضى اوقات در اثر عوامل ارثى به‌وجود مى‌آيد.
   تخم‌مرغ با زرده کوچک
گاهى اوقات در نتيجهٔ تحريکات عوامل خارجى تخمدان شروع به توليد سريع زرده مى‌نمايد در اين صورت زرده قبل از رسيدن رها مى‌شود و توليد تخم‌مرغ کوچک مى‌نمايد. مرغ‌هاى جوانى که تازه به تخم آمده‌اند اغلب توليد چنين تخم‌مرغ‌هائى مى‌نمايند.
   تخم‌مرغ در داخل تخم‌مرغ يا تخم‌مرغ هيولا (Jaintegg)
گاهى اوقات تخم‌مرغ در داخل تخم‌مرغ ديگر ديده مى‌شود علت آن را اين‌طور توجيه مى‌کنند که ممکن است تخم‌مرغ کاملى که نزديک به دفع است در اثر ترسيدن مرغ يا حرکات ديگر دوباره به طرف شيپور برگردد در اين صورت پس از آرامش، تخم‌مرغ دوباره در مجرا شروع به حرکت مى‌نمايد و مجدداً آلبومين و غشاءها و پوسته به دور آن تشکيل مى‌شود و توليد تخم‌مرغ بزرگى مى‌کند که تخم‌مرغ کامل اوليه در داخل آن قرار گرفته است.
اگر حرکات ضد دودى خيلى شديد باشد حتى ممکن است تخم‌مرغ از دهانه شيپور بگذرد و به داخل حفره بطنى بيفتد در اين صورت وجود تخم‌مرغ در داخل حفره بطنى سبب مى‌شود که مرغ مانند پنگوئن Pengun راه رود اغلب اين امر سبب مرگ حتمى حيوان مى‌شود.
تخم‌مرغ داخل تخم‌مرغ ممکن است به‌صور مختلف باشد گاهى تخم‌مرغ کامل در داخل تخم‌مرغ بدون زرده‌اى قرار مى‌گيرد يا ممکن است تخم‌مرغ کامل در داخل تخم‌مرغ کامل ديگر قرار گيرد در اين صورت اندازهٔ تخم‌مرغ بسيار بزرگ مى‌شود و مرغ نمى‌تواند به آسانى آن را دفع کند و سبب پاره شدن کلوآک و مرگ پرنده مى‌شود. در قسمت پرورش طيور مؤسسه تحقيقاتى دامپرورى امين‌آباد در بين سيصدهزار تخم‌مرغ فقط يک نمونه از تخم‌مرغ داخل تخم‌مرغ ديده شد که سبب مرگ مرغ گرديد.


همچنین مشاهده کنید


همچنین سایر کاربران این صفحات را هم دیده‌اند
دارو و درمان    درمان    بیماری های داخلی    بیماری های دستگاه گوارش    هیپرتانسیون پورت    واریس های مری - معدی   
بهداشت و سلامت    بهداشت    طبقه بندی بهداشت    بهداشت مواد غذائی   
بانک و بیمه    حقوق تجارت    شرکت ها    تقسیم بندی شرکت ها    تقسیم بندی براساس قانون تجارت ماده ۲۰    انواع شرکت های تجاری براساس ماده ۲۰    شرکت های سهامی    سهام   
شعر و ادب    فردوسی    شاه نامه    پادشاهی بهرام گور   
ارتباطات    مخاطب شناسی    کودک وتلویزیون    تأثیر مدارس بر نحوه تماشای تلویزیون    دیدگاه های آموزش تلویزیونی   
شعر و ادب    مولوی    دیوان شمس    غزلیات   
سرگرمی    تعبیر خواب    سیرک   
روانشناسی    تاریخ علم روانشناسی    زمینه ها    روانشناسی در آلمان    روانشناسی ”جدید“ محتوا    کالپی و وارزبرگ    کالپی و مکتب وارزبرگ   
بهداشت و سلامت    سلامت    سلامتی    عوامل تعیین کننده سلامتی   
اطلاعات ضروری    تقویم    گاه شماری ایران    زمان و واحدهای اندازه گیری آن در گاه شماری   


کلمات در حال جستجو
وزیر بهداشت    هاشمی    جراحی    آتش بس    غزه    جزییات    آمریکا    داعش    طالبان    القاعده    فولی    عافیه صدیقی    اذربلایجان    پهپاد    ایران    قیمت    طلا    سکه    بازار    اخوان ثالث    رهبر انقلاب    دست نوشته    اژه ای    قوه قضائیه    سخنگو    جاسازی    جن    موادمخدر    حماس    پیروزی   




سازمان غذا و دارو قادر به مراقبت از مردم نیست
اینکه استفاده از روغن پالم در مواد غذایی بخصوص لبنیات با مجوز بوده یا نه و یا سالیان سال تخلف صورت گرفته و اینکه درصد آن قابل قبول بوده یا نه بماند اما آقایان باید بابت عدم درج این اطلاعات و میزان استفاده از این مواد بر روی محصولات در چند سال گذشته محاکمه شوند این یک کلاهبرداری گسترده است که متاسفانه جناب مدعی العموم نیز سکوت اختیار کرده اند. فکر کنید سالیان سال به فرزند عزیزتان شیر یا لبنیات کافی از انواع آن داده اید که او سالمتر بزرگ شود و حالا میفهمید که با دست خود و پول خود به سلامتی او آسیب زده اید. ماجرای آلودگی مواد غذایی سردراز دارد که نشان میدهد این سازمان قادر به مراقبت از مردم نیست.
ماجرا را اینجا بخوانید.

دو شیوه انتخاب خبرنگاران برای سوال از رئیس جمهور/ اولویت با چه رسانه هایی است؟ - مشاور رسانه‌ای رئیس جمهور با اشاره به نحوه انتخاب رسانه‌ها برای سوال در نشست خبری رئیس جمهور که شنبه هشتم شهریور ماه برگزار می شود، گفت: خبرنگاران بر اساس نوبت ثبت‌نام ...
مهلت 15 روزه به بانکها برای ارائه لیست بنگاههای تحت مالکیت/ 575 پرونده بدهکار بانکی به قوه قضائیه رفت - خرم آباد - خبرگزاری مهر: رئیس کل بانک مرکزی کشور گفت: بانک ها باید ظرف 15 روز آینده یک لیست از همه بنگاه هایی که به صورت مستقیم و غیر مستقیم در مالکیت آن ها هستند را ...
از تصمیم رئیس جمهور بی‌خبرم/ اولویت کاریم در وزارت علوم شفاف‌سازی است - سرپرست وزارت علوم، تحقیقات و فناوری با بیان اینکه شفاف‌سازی از ویژگی‌های سرپرستی‌ام در وزارت علوم است گفت: از تصمیم رئیس جمهور در معرفی وزیر جدید وزارت علوم بی‌خبرم.
اصولگرايي يعني حمايت از رهبري/ تاريخ مصرف اصولگرايي تمام نمي شود - يزد - خبرگزاري مهر: رئيس شوراي سياستگذاري ائمه جمعه كشور گفت: اصولگرايي يعني حمايت از امام و رهبري، فرمايشات و انديشه‌هاي آنها، اصولگرايان همه افرادي هستند كه معتقدند ...
فتوای آیت‌الله سیستانی شرایط عراق را تغییر داد - قم - خبرگزاری مهر: نماینده آیت‌الله سیستانی در ایران حرکت داعش در عراق را به موریانه تشبیه کرد و افزود: فتوای آیت‌الله سیستانی شرایط را تغییر داد.
صالحی خبر داد: رشد ۱۵ درصدی کتاب نسبت به سال قبل - ادبیات - هفتمین نمایشگاه بزرگ کتاب زنجان و دویست و شصت و یکمین نمایشگاه کتاب استانی صبح امروز ۶ شهریور ۹۳ در زنجان افتتاح شد.
فیلم‌هایی که پنجشنبه و جعمه می‌توانید ببیند / از آلفرد هیچکاک و وربینسکی تا پوراحمد و میری - تلویزیون - شکبه‌های مختلف سیما برای دو روز پایانی هفته فیلم‌های مختلفی را برای پخش در نظر گرفته‌اند.
کاهش محسوس دما در سواحل شمال کشور از ابتدای هفته آینده/ رگبار و رعد و برق در بیشتر نقاط کشور - مدیرکل پیش بینی و هشدار سریع سازمان هواشناسی از کاهش محسوس دما در سواحل شمال کشور از ابتدای هفته آینده و رگبار و رعد و برق در بیشتر نقاط کشور طی دو روز آینده خبر داد.
پیش از این ایران را با مسائل سیاسی می شناختیم/حضور در ایران نظرمان را تغییر داد - داوران بین المللی دومین جشنواره فیلم یاس با حضور در نشستی خبری تاکید کردند که پیش از سفر به ایران بیشتر اخبار سیاسی درباره ایران به گوششان می رسید ولی حضور در این کشور ...
گالری های تهران جمعه 7 شهریورماه تازه می شوند - گالری های تهران از روز جمعه 7 شهریورماه به استقبال نمایش آثار تازه ای می روند که شامل نمایشگاه های نقاشی، عکس، نقش برجسته، طراحی و ساخت جواهرات خواهد بود.
دومین شماره نشریه جشنواره فیلم «یاس» منتشر شد - هم زمان با آیین اختتامیه دومین جشنواره فیلم «یاس»، دومین شماره از نشریه جشنواره فیلم های ویدیویی منتشر شد و در دسترس مخاطبان قرار گرفت.
جشن بیستم کلید خورد: شرایط و نحوه ثبت نام در نمایشگاه مطبوعات - رسانه - بیستمین نمایشگاه مطبوعات و خبرگزاری ها و پایگاههای اطلاع رسانی از 18 تا 24 آبان ماه سال جاری توسط وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی و با مشارکت شورای هماهنگی تشکل های مدیریتی مطبوعات کشور برگزار می شود.
تله فیلم های ما شعار زده هستند/ نمایش «دستور آشپزی» درخانه هنرمندان - عصر امروز پنج شنبه 6 شهریور فیلم مستند «دستور آشپزی» به کارگردانی محمد شیروانی در محیط بیرون خانه هنرمندان اکران می‌‌شود و از سوی دیگر رسول صدر عاملی کارگردان سینمای ...
ایران، فرانسه را هم به اقرار به اشتباهش وادار کرد - طی سال های اخیر، یکی از جنبه های تلاش غرب برای تحت فشار قرار دادن ایران در موضوع هسته ای، نادیده گرفتن نقش ایران در تحولات منطقه ای و بین المللی و به زعم خود، ایجاد فاصله میان ایران و جامعه بین المللی بوده است. با این حال، به نظر می رسد تحولات جدید منطقه ای، غرب را وادار به اقرار به اشتباهاتش کرده که این امر، در موضع گیری جدید رئیس جمهور فرانسه قابل مشاهده است.
کمال تبریزی:برای تلویزیون فرقی بین دوغ و دوشاب نیست - کمال تبریزی-کارگردان سریال «سرزمین کهن»- ورودش به شبکه نمایش خانگی را به دور از حاشیه‌های پیش‌آمده‌ی «سرزمین کهن» دانست و و درباره دلایل ورودش به این شبکه به ایسنا گفت: ورودم به این شبکه اصلا به حاشیه‌های سریال «سرزمین کهن» مربوط نمی‌شود، بلکه مربوط به خود تلویزیون است.
داوود میرباقری فعلا قصد بازگشت به تلویزیون را ندارد - داوود میرباقری درباره‌ی این‌که آیا با بسته شدن پرونده‌ی «شاهگوش» دلش برای این پروژه تنگ می‌شود؟ گفت: می‌خواهم فعالیتم را همچنان در عرصه‌ی طنز و شبکه‌ی نمایش خانگی ادامه بدهم، بر این اساس قصد دارم، پاییز امسال کار جدیددم را برای این شبکه کلید بزنم.
عامل رکود صنایع ارز 2 نرخی است/ دولت ارز را تک نرخی می‌کند - وزیر صنعت با انتقاد از تفاوت قیمتی بین ارز مبادله‌ای و ارز آزاد مهمترین راهکار خروج صنایع از رکود را ارز تک نرخی اعلام کرد و گفت: تا زمانی که تولیدکنندگان از ارز آزاد و ...
انهدام پهپاد جاسوسی اسرائیل پس از 43 دقیقه تعقیب و 2 دقیقه درگیری - فرمانده قرارگاه پدافند هوایی خاتم‌الانبیا(ص) گفت: انهدام پهپاد جاسوسی اسرائیل پس از 43 دقیقه تعقیب و 2 دقیقه درگیری بر فراز مرز هوایی کشور واژه "ما می‌توانیم" بنیان‌گذار ...
خرید آب از کشورهای منطقه در مجلس مطرح شده است/ زمینه سرمایه گذاری بخش خصوصی فراهم شود - قم- خبرگزاری مهر: رئیس مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه بحران آب در کشور بویژه در استان‌های مرکزی هشدار دهنده است، گفت: بحث خرید آب از کشورهای منطقه در مجلس مطرح شده است.
ساخت کمدی دیگر در پائیز/ سردار دوره مغول به دنبال "ماه تی تی" - داوود میرباقری از داستان "ماه تی تی" که 18 سال پیش آن را به صورت سینمایی نوشته و حالا قصد دارد این اثر را به صورت یک سریال به شبکه نمایش خانگی ببرد خبر داد و درباره ...
کمال تبریزی از داستان سریال "ابله" گفت / برای پخش "سرزمین کهن" منتظر هستیم - کمال تبریزی در سخنانی به ورود خود به شبکه نمایش خانگی مذاکره با مسئولان درباره سریال "سرزمین کهن" و داستان سریال "ابله" اشاره کرد و گفت: سریال ابله درباره نویسنده داستان ...
تاکید نوبخت بر فراهم‌ آوردن جاذبه‌های گردشگری - معاون برنامه ریزی و نظاهرت راهبردی رییس جمهور بر ایجاد جاذبه های فرهنگی برای ورود گردشگران خارجی تاکید کرد.
«سوپرمن» 76 ساله رکورد شکست - یکی از قدیمی‌ترین نسخه‌های کتاب کمیک «سوپرمن» به قیمت سه میلیون و 200 هزار دلار در یک حراجی به فروش رسید.
«آموزش کودکان بیش‌فعال و کم‌توجه» - «آموزش کودکان بیش‌فعال و کم‌توجه» نوشته مجتبی نیازی منتشر و روانه بازار شد.
کنسرت‌هایی که در راهند - آخرین ماه تابستان در حالی سپری می‌شود که سازهای هنرمندان ایرانی همچنان در سالن‌های مختلف شهر کوک است.
یک سال سیاست خارجی دولت تدبیر و امید - دیپلماسی - «حسن روحانی» در رقابت های انتخاباتی نشان داد که به دنبال آن است تا طرحی نو دراندازد و شیوه ی اداره ی سیاست خارجی را با توجه به شرایط و مقتضیات بین المللی به روز و موثر و از همه ی ابزارهای در دسترس استفاده کند.
به یادگار در دفتر حبیب شفیق آقای خامنه‌ای! - پایگاه اطلاع رسانی دفتر مقام معظم رهبری برای نخستین بار دستنوشته‌ای از مهدی اخوان ثالث خطاب به ایشان را منتشر کرد.
محور کرج – چالوس فردا یکطرفه است - کرج – خبرگزاری مهر: رئيس پليس راه استان البرز گفت: محور کرج - چالوس از فردا جمعه به سمت کرج یکطرفه خواهد بود.
170 برنامه برای خروج اقتصاد از رکود/ افزایش سهم برق پاک در سبد انرژی - معاون رئیس جمهور با اشاره به تدوین بسته‌های تشویقی برای سرمایه گذاران به منظور احداث نیروگاه‌های برق تجدید پذیر بادی و خورشیدی، اعلام کرد: 170 سياست جديد در دولت به ...
حماس: ادعاهای اخیر نتانیاهو احمقانه است/ اسرائیلیها بدانند نتانیاهو در مقابل حماس تسلیم شد - سخنگوی جنبش حماس با اشاره به ادعاهای اخیر نتانیاهو مبنی بر محقق نشدن مطالبات حماس در توافق آتش بس اعلام کرد که این اظهارات واقعا احمقانه است.


بیشترین بازدیدها - سرویس خبر


Copyright © 2008 - 2014 vista.ir. All Rights Reserved