جمعه, ۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 26 April, 2024
مجله ویستا
حذف صبحانه میتواند باعث افزایش وزن شود
وی در این تحقیق تعداد ۱۰ زن را به صورت تصادفی در دو دوره ۱۴ روزه همراه با مصرف صبحانه (EB) و نیز حذف صبحانه (OB) طی یك دوره دو هفتهیی به عنوان زمان واسطه بین دو دوره مداخله مورد مطالعه قرار داد.
نتایج تحقیقات محققان ایرانی نشان داد: حذف صبحانه با توجه به بالا بردن حجم غذای مصرفی میتواند باعث افزایش وزن در طولانی مدت شود. در تحقیقی با بررسی اثرات نامطلوب حذف صبحانه بر حساسیت انسولین و غلظت ناشتای خونی چربیها در زنان سالم با وزن نرمال پرداخته است، تاثیر مصرف صبحانه یا حذف آن را بر روی میزان غذای مصرفی، انرژی سوخت و ساز و میزان انسولین ، قند و لیپیدهای موجود در گردش خون در زنان سالم با وزن طبیعی را بررسی كند.
وی در این تحقیق تعداد ۱۰ زن را به صورت تصادفی در دو دوره ۱۴ روزه همراه با مصرف صبحانه (EB) و نیز حذف صبحانه (OB) طی یك دوره دو هفتهیی به عنوان زمان واسطه بین دو دوره مداخله مورد مطالعه قرار داد.
در دوره (EB) داوطلبین صبحانه خود را شامل Cereal و شیركم چرب در ساعت ۸ صبح استفاده كردند، سپس در ساعت ۱۰:۳۰ الی ۱۱ صبح یك شكلات خوردهاند .
در دوره (OB) ، داوطلبین صبحانه نخورده و در ساعت ۱۰:۳۰ تا ۱۱ صبح همان میزان شكلات و نیز در ساعت ۱۲ تا ۱۳:۳۰ همان میزان Cereal (غذای تهیه شده از غلات) و شیر را كه در دوره مصرف صبحانه خوردند را مصرف كردند در بقیه روز در هر دوره مداخله، چهار وعده غذایی را در زمان مشخص داشتهاند.
همچنین داوطلبان مصرف غذای روزانه خود را در سه روز مشخص در هر دوره مداخله گزارش كردند.
میزان ناشتا و پس از test meal، گلوكز، انسولین، لیپیدها و انرژی سوخت و ساز در ابتدا و انتهای هر دوره مداخله در كلینیك مورد ارزیابی قرار گرفت.
نتایج این بررسی نشان داد: غذای مصرفی گزارش شده در دوره EB پایینتر از OB بود ولی انرژی سوخت و ساز تغییر معناداری با توجه به دو دوره مداخله نداشت. حذف صبحانه در مقایسه با مصرف آن همچنین همراه با میزان بالاتری از كلسترول توتال و LDL پلاسما در حالت ناشتا بود.
همچنین میزان سطح زیر منحنی جواب انسولین به test meal به طور معناداری پس از دوره همراه با مصرف صبحانه (EB) پایینتر از این میزان در دوره پس از حذف صبحانه (OB) بود.
این نتایج میافزاید: حذف صبحانه با بالا رفتن میزان ناشتای چربیهای خون و نیز بالا رفتن میزان مقاومت انسولین پس از صرف غذا همراهست.
منبع : پایگاه اطلاعرسانی صبحانه
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
طالبان حجاب دولت توماج صالحی امام خمینی رئیسی رهبر انقلاب کارگران سریلانکا پاکستان مجلس شورای اسلامی دولت سیزدهم
کنکور تهران سازمان سنجش هواشناسی سیل آتش سوزی شهرداری تهران پلیس سلامت فراجا وزارت بهداشت قتل
قیمت خودرو خودرو سازمان هواشناسی دلار قیمت دلار بازار خودرو قیمت طلا بانک مرکزی ایران خودرو ارز مسکن قیمت سکه
ترانه علیدوستی تلویزیون گردشگری سینمای ایران مهران مدیری سحر دولتشاهی کتاب تئاتر موسیقی
کنکور ۱۴۰۳ عبدالرسول پورعباس
اسرائیل غزه رژیم صهیونیستی فلسطین جنگ غزه روسیه حماس چین اوکراین طوفان الاقصی اتحادیه اروپا ترکیه
فوتبال پرسپولیس سردار آزمون استقلال بارسلونا بازی باشگاه پرسپولیس باشگاه استقلال فوتسال تراکتور لیگ برتر انگلیس والیبال
همراه اول تیک تاک بنیاد ملی نخبگان فیلترینگ اپل ناسا وزیر ارتباطات نخبگان مایکروسافت
مالاریا کاهش وزن استرس پیری سلامت روان داروخانه