نقش پررنگ تغذیه در سلامت روان / عامل پنهان افسردگی را بشناسید

به گزارش آفتاب نیوز،

با شروع فصل تابستان، بسیاری از افراد احساس خستگی، بی‌حالی و ضعف بدنی بیشتری نسبت به سایر فصول دارند. اما علت ضعف بدن در تابستان چیست و چطور می‌توان از این حالت پیشگیری کرد؟ این مشکل به‌ظاهر ساده می‌تواند نشانه‌ای از عدم تعادل در عملکرد بدن باشد و در صورت نادیده گرفتن، فعالیت‌های روزمره را تحت‌تأثیر قرار دهد.

چرا در تابستان احساس ضعف بیشتری داریم؟

تابستان با گرمای زیاد، تعریق بیشتر و تغییرات سبک زندگی همراه است. این شرایط می‌توانند موجب کاهش سطح انرژی بدن شوند. در واقع، افزایش دمای محیط، به‌هم‌خوردن تعادل آب و الکترولیت‌ها و کاهش اشتها از دلایل احساس ضعف بدن در تابستان هستند. بدن برای خنک‌کردن خود تلاش بیشتری می‌کند و همین مسئله منجر به مصرف انرژی بالا و خستگی می‌شود.

تعریف ضعف بدن و دلایل اهمیت آن

ضعف بدن به حالتی گفته می‌شود که فرد احساس کاهش انرژی، خستگی، کاهش تمرکز یا بی‌حالی عمومی دارد. این حالت ممکن است موقتی یا مزمن باشد و در صورت تداوم، کیفیت زندگی را کاهش دهد. در تابستان، شناخت دقیق دلایل این وضعیت به پیشگیری بهتر و انتخاب سبک زندگی مناسب کمک می‌کند. آگاهی از این موضوع می‌تواند به حفظ سلامت جسمی و روانی در روز‌های گرم سال کمک کند.

علت ضعف بدن در تابستان و علائم آن

نشانه‌های ضعف بدن در تابستان بسته به شرایط بدنی فرد متفاوت است، اما برخی از علائم معمول و شایع عبارتند از:

احساس خستگی مداوم: حتی پس از خواب کافی، فرد انرژی لازم برای انجام کار‌های روزانه را ندارد.

سرگیجه و سبکی سر: که بیشتر هنگام ایستادن یا تغییر وضعیت ناگهانی دیده می‌شود.

کاهش تمرکز و حافظه: کم‌آبی بدن و کاهش سطح گلوکز ممکن است بر عملکرد مغز اثر بگذارد.

تعریق بیش از حد: موجب از دست رفتن الکترولیت‌ها شده و به احساس ضعف دامن می‌زند.

کاهش اشتها: که باعث کاهش دریافت انرژی و مواد مغذی لازم برای بدن می‌شود.

عوامل مؤثر بر ضعف بدن در تابستان

دلایل زیادی وجود دارد که در روز‌های گرم تابستان احساس ضعف می‌کنیم. مهم‌ترین عوامل به شرح زیر هستند:

تعریق زیاد: بدن در گرما برای تنظیم دمای خود عرق می‌کند. …

به گزارش هم‌میهن آنلاین و به نقل از سلامت نیوز، به گفته دکتر رابرت اس. براون جونیور، متخصص بیماری‌های کبدی در Weill Cornell Medicine، ارتباط میان مصرف تخم‌مرغ و سلامت کبد پیچیده‌تر از بسیاری از مواد غذایی است.

او می‌گوید میوه‌ها، سبزیجات و پروتئین‌های گیاهی به‌طور کلی برای سلامت کبد مفید هستند، در حالی که مصرف الکل، گوشت‌های فوق‌فرآوری‌شده و شیرینی‌های حاوی قند بالا می‌تواند به کبد آسیب بزند. تخم‌مرغ اما در نقطه‌ای بین این دو قرار می‌گیرد.

یکی از مزایای تخم‌مرغ، پروتئین سیرکننده آن است. پروتئین علاوه بر تأمین انرژی، می‌تواند از پرخوری در ساعات بعدی جلوگیری کند. در یک مطالعه، افراد مبتلا به چاقی که صبحانه خود را با دو تخم‌مرغ شروع کرده بودند، در ادامه روز کالری کمتری نسبت به افرادی که صبحانه حاوی غلات مصرف کرده بودند دریافت کردند.

کولین موجود در تخم‌مرغ نیز برای سلامت کبد اهمیت دارد. دکتر براون می‌گوید افرادی که کولین بیشتری دریافت می‌کنند، معمولاً خطر کمتری برای ابتلا به کبد چرب دارند. البته کولین را می‌توان از مواد غذایی دیگری مانند ماهی، حبوبات، سویا و سبزیجات خانواده کلم نیز دریافت کرد.

اما بخش چالش‌برانگیز ماجرا کلسترول تخم‌مرغ است. تخم‌مرغ کلسترول نسبتاً بالایی دارد و در افرادی که سطح کلسترول خونشان بالاست، مصرف زیاد آن ممکن است نیاز به توجه بیشتری داشته باشد.

بنابراین، پاسخ به این سؤال که «آیا تخم‌مرغ برای کبد مفید است؟» به رژیم غذایی کلی و وضعیت متابولیک فرد بستگی دارد. اگر فرد سالم باشد و رژیم غذایی متنوع و سرشار از مواد مغذی داشته باشد، تخم‌مرغ می‌تواند جای مناسبی در برنامه غذایی او داشته باشد. اما افراد دارای کلسترول بالا ممکن است بهتر باشد تخم‌مرغ را با دفعات کمتری مصرف کنند.

وقتی تخم‌مرغ می‌خوریم، چه اتفاقی برای کبد می‌افتد؟

افرادی که به بیماری کبد چرب مرتبط با اختلال متابولیک (MASLD) مبتلا هستند یا می‌خواهند از ابتلا به آن پیشگیری کنند، ممکن است درباره تأثیر تخم‌مرغ نگرانی داشته باشند.

نتایج مطالعات در این زمینه یکسان نیست. در یک پژوهش روی ۱۶۹ فرد مبتلا به MASLD و ۷۸۲ فرد سالم، مشخص شد افرادی که دو تا سه تخم‌مرغ در هفته مصرف می‌کردند، بیش از سه برابر بیشتر …

به گزارش هم‌میهن آنلاین، سیدمصطفی نچواک در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به اهمیت تغذیه و تاثیر آن بر بهبود کارکرد مغز برای کسانی که در آستانه کنکور قرار دارند، گفت: برای این افراد مدیریت استرس، خواب و استراحت کافی و در کنار آن تغذیه مناسب بسیار حائز اهمیت است.

وی با بیان اینکه تغذیه مناسب تا حدودی می‌تواند به کاهش استرس کمک کند، افزود: مواد غذایی که حاوی فیبر و منیزیم هستند در کاهش استرس نقش دارند. از جمله این مواد غذایی می‌توان به سبزیجات، میوه‌ها از جمله اسفناج، کلم، کلم بروکلی و خصوصا ماهی و گردوی تازه به عنوان منابع غنی منیزیم اشاره کرد.

نچواک اظهار کرد: ماهی و مغزها به جهت دارا بودن امگا۳ و نقش آن در کاهش استرس برای افرادی کنکوری مناسب است، البته بهتر است ماهی به صورت سرخ شده مصرف نشود.

این متخصص تغذیه مصرف مغزها به شرط اینکه کهنه و شور نباشند را نیز برای کمک به بهبود عملکرد مغز و کنترل استرس کنکوری‌ها مفید دانست.

وی موز، سیب، هندوانه، طالبی و خربزه را نیز از میوه‌های مناسب و مفید برای افرادی که کنکور دارند برشمرد و تاکید کرد: میوه‌هایی که مقادیر قابل توجهی آب دارند برای این روزهای گرم سال مفید هستند.

نچواک تاکید کرد: نان کامل، تخم مرغ، جوانه‌ها، شیر در صورتی که باعث ناراحتی گوارشی در فرد نشود و همچنین منابع پروتئین از دیگر مواد غذایی است که باید در وعده‌های غذایی کنکوری‌ها وجود داشته باشد.

این دکترای تخصصی تغذیه مصرف چیپس، فست فودها، غذاهای سرخ شده و سایرخوراکی‌هایی که ارزش غذایی قابل توجهی ندارند را برای کنکوری‌ها مناسب ندانست. 

هیچ وعده غذایی حذف نشود

این متخصص تغذیه با بیان اینکه کنکوری‌ها نباید به جهت اینکه مشغول درس خواندن هستند هیچ وعده غذایی را حذف کنند، افزود: فاصله بین وعده‌های غذایی هم نباید زیاد باشد و توصیه می‌شود حتما از میان وعده هم استفاده شود.

نچواک مصرف میوه به همراه مغزها را از بهترین میان وعده‌ها برشمرد و ادامه داد: موز با بادام زمینی، ساندویچ تخم مرغ به همراه گوجه، گردو و کشمش و... از بهترین میان وعده‌ها هستند.

وی از اهمیت وعده صبحانه خصوصا صبحانه روز کنکور هم یاد کرد که به هیچ عنوان نباید حذف شود و خاطرنشان کرد: تخم …

چگونه هورمون شادی را بدون خوردن قرص و به طور طبیعی افزایش دهیم؟

احتمالاً برای شما هم پیش آمده است که پس از خوردن یک تکه شکلات تلخ، شنیدن یک آهنگ موردعلاقه یا پیاده روی در هوای آزاد، احساس سبکی و شادی بی دلیلی داشته باشید. اما آیا تا به حال به این فکر کرده اید که پشت پرده این احساسات خوشایند، چه اتفاقی در بدن شما می افتد؟ پاسخ در گروهی از مواد شیمیایی به نام هورمون شادی نهفته است.

بسیاری از افراد تصور می کنند برای رسیدن به شادی پایدار باید به داروهای ضدافسردگی یا مکمل های پیچیده روی بیاورند. اما واقعیت این است که شما می توانید با استفاده از روش های طبیعی، ساده و روزمره، ترشح این انتقال دهنده های عصبی را به میزان قابل توجهی افزایش دهید.  ۱. آشنایی با چهار هورمون اصلی شادی

برای آنکه بتوانید به طور هدفمند اقدام کنید، باید بدانید چه ماده ایی در بدن شما مسئول ایجاد حس خوب هستند. به دنبال یک «قرص جادویی» نباشید؛ بلکه با شناخت این چهار هورمون، سبک زندگی خود را اصلاح کنید.

دوپامین (Dopamine): به عنوان هورمون «پاداش و انگیزه» شناخته می شود. زمانی که به یک هدف کوچک می رسید یا حتی در حال تلاش برای رسیدن به آن هستید، دوپامین ترشح می شود. این هورمون شما را به حرکت، یادگیری و کارآفرینی ترغیب می کند. کمبود دوپامین باعث بی حوصلگی، بی انگیزگی و عدم تمرکز می شود.

سروتونین (Serotonin): این هورمون نقش حیاتی در تنظیم خلق وخو، خواب، اشتها و حتی حافظه دارد. کاهش سطح سروتونین ارتباط مستقیمی با بروز افسردگی و اضطراب دارد. نور خورشید و رژیم غذایی مناسب، اصلی ترین عوامل تحریک آن هستند.

اندورفین (Endorphins): به عنوان «ضد درد طبیعی» بدن شناخته می شود. هنگام ورزش، خنده یا حتی خوردن غذاهای تند، این هورمون ترشح شده و مانند یک مسکن قوی عمل می کند و احساس سرخوشی و آرامش به شما می دهد.

اکسی توسین (Oxytocin): هورمون «عشق و اعتماد» یا همان هورمون نوازش. این ماده هنگام معاشرت با عزیزان، در آغوش گرفتن، یا حتی ارتباط چشمی با یک دوست صمیمی ترشح می شود. اکسی توسین احساس پیوند اجتماعی را تقویت کرده و استرس را کاهش می دهد.

در ادامه، به سراغ راهکارهای عملی برای تنظیم هر یک از این هورمون ها می رویم.