شنبه / ۲۰ تیر / ۱۴۰۵ - 11 July, 2026
 خبرگزاری ایرنا / ۱۴۰۵/۰۴/۰۱

هوش مصنوعی و رباتیک در خدمت آشپزی؛ ساشیمی‌بات وارد می‌شود

 هوش مصنوعی و رباتیک در خدمت آشپزی؛ ساشیمی‌بات وارد می‌شود
تهران- ایرنا- پژوهشگران نروژی، یک ربات با سه‌ بازو ساخته‌اند که با استفاده از هوش مصنوعی، می‌تواند ماهی‌های لغزنده را نگه دارد، به قطعات مساوی ببرد و در بشقاب بچیند. این ربات «ساشیمی‌بات» نام دارد؛ ساشیمی نوعی غذای ژاپنی شامل تکه‌های نازک ماهی خام است.