ویتامین C؛ سپری برای مغز در برابر زوال شناختی؟

رکنا: ویتامین C یکی از ریزمغذی‌های ضروری است که بدن قادر به تولید آن نیست و باید از طریق رژیم غذایی تأمین شود. این ویتامین پس از جذب وارد جریان خون شده و به مغز می‌رسد؛ جایی که نقش آن در سال‌های اخیر بیشتر مورد توجه قرار گرفته است.