برخلاف تصور رایج، همه غذاهای کنسروی مضر نیستند. متخصصان تغذیه میگویند برخی کنسروها مانند لوبیا، گوجهفرنگی و سالمون در صورت انتخاب نوع کمنمک میتوانند به کنترل فشار خون و حفظ سلامت قلب کمک کنند.