علمِ «آروماتراپی» (رایحهدرمانی) امروز تأیید میکند که استشمام رایحهی میوهها و گیاهان، فراتر از یک لذت بویایی، ابزاری قدرتمند برای تنظیم حالات خلقی، کاهش اضطراب و حتی بهبود علائم برخی اختلالات روانی است.