موهیتوی کافه ای در چند دقیقه با مواد ساده

یخ چای با طعم نعنا و سیب ترکیبی از چای، سیب تازه، نعنا و یخ است که بدون دردسر آماده می شود و عطر و طعم دلچسبی دارد. اگر به دنبال یک نوشیدنی متفاوت برای پذیرایی از مهمان ها هستید، این یخ چای انتخاب جذابی است.

  مواد لازم برای یخ چای نعنا و سیب

برای تهیه حدود ۴ لیوان: مواد لازم مقدار چای سیاه ۲ قاشق چای خوری یا ۲ عدد تی بگ آب جوش ۲ پیمانه آب سرد ۲ پیمانه سیب تازه ۱ عدد برگ نعنا تازه ۱ مشت کوچک عسل یا شکر ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری آب لیموی تازه ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری یخ به مقدار لازم برگ نعنا و برش سیب برای تزئین مرحله اول؛ چای را آماده کنید

آب را بجوشانید و چای سیاه را داخل آن قرار دهید. اجازه دهید چای حدود ۴ تا ۵ دقیقه دم بکشد.

چای را بیش از حد دم نکنید؛ چون ممکن است نوشیدنی نهایی طعم تلخ و گس پیدا کند.

سپس چای را صاف کنید و کنار بگذارید تا کمی خنک شود.

  مرحله دوم؛ سیب و نعنا را آماده کنید

سیب را خوب بشویید و به برش های نازک تقسیم کنید. اگر دوست دارید نوشیدنی ظاهر زیباتری داشته باشد، پوست سیب را جدا نکنید.

برگ های نعنا را نیز بشویید و خشک کنید.

چند برش سیب و مقداری نعنا را داخل پارچ بریزید و به آرامی با پشت قاشق فشار دهید تا عطر و رایحه آنها آزاد شود.

نکته: نعنا را بیش از حد له نکنید؛ له کردن شدید ممکن است باعث ایجاد طعم تلخ یا سبز در نوشیدنی شود. مرحله سوم؛ شیرین کننده را اضافه کنید

وقتی چای هنوز کمی گرم است، عسل یا شکر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً حل شود.

اگر از عسل استفاده می کنید، بهتر است آن را زمانی اضافه کنید که چای از حالت بسیار داغ خارج شده باشد. مرحله چهارم؛ همه مواد را ترکیب کنید

چای خنک شده را داخل پارچ حاوی سیب و نعنا بریزید.

سپس آب سرد و آب لیموی تازه را اضافه کنید و مواد را به آرامی هم بزنید.

در این مرحله می توانید مقدار شیرینی و ترشی نوشیدنی را بچشید و مطابق ذائقه خود تنظیم کنید.

  مرحله پنجم؛ زمان خنک شدن

پارچ را حدود ۳۰ تا ۶۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا طعم سیب و نعنا بهتر با چای ترکیب شود.

اگر عجله دارید، می توانید هنگام سرو مقدار زیادی یخ داخل لیوان بریزید و نوشیدنی را روی آن اضافه کنید. مرحله ششم؛ سرو یخ چای سیب و نعنا

چند تکه یخ داخل لیوان های بلند بریزید. چند برش نازک سیب و چند برگ نعنا اضافه کنید و یخ چای را داخل لیوان بریزید.

برای تزئین می توانید یک برش سیب را روی لبه لیوان قرار دهید.

🍎 فوت وفن خوشمزه تر شدن یخ چای نعنا و سیب از سیب شیرین استفاده کنید

سیب های شیرین و آبدار طعم طبیعی و دلچسب تری به نوشیدنی می دهند. اگر سیب شما خیلی شیرین است، مقدار عسل یا شکر را کاهش دهید. چای را غلیظ تر دم کنید

چون قرار است به چای یخ و آب سرد اضافه شود، بهتر است چای اولیه کمی غلیظ تر از چای معمولی دم شود. یخ چای را خیلی طولانی نگه ندارید

بهتر است نوشیدنی تازه تهیه شده را همان روز مصرف کنید. اگر سیب و نعنا برای مدت طولانی در پارچ بمانند، ممکن است طعم نوشیدنی تغییر کند. نوشیدنی گازدار درست کنید

اگر نوشیدنی گازدار دوست دارید، هنگام سرو مقداری آب گازدار سرد به هر لیوان اضافه کنید. این کار یخ چای را به یک نوشیدنی تابستانی جذاب و متفاوت تبدیل می کند. طعم های دیگر را امتحان کنید

برای تنوع می توانید مقدار کمی دارچین، زنجبیل تازه، لیموترش یا چند عدد توت فرنگی نیز به نوشیدنی اضافه کنید. 🌿 یک پیشنهاد جذاب برای پذیرایی

برای مهمانی های تابستانی، یخ چای را داخل یک پارچ شیشه ای بزرگ بریزید و داخل آن برش های سیب، برگ های نعنا و حلقه های لیمو قرار دهید. چند قالب یخ هم اضافه کنید تا نوشیدنی ظاهر شیک و اشتهابرانگیزی پیدا کند.

  ❄️ جمع بندی

یخ چای نعنا و سیب یک نوشیدنی ساده، خنک و خوش عطر است که با چند ماده معمولی آماده می شود. ترکیب چای، سیب تازه، نعنا، لیمو و یخ، طعمی متعادل و مناسب روزهای گرم ایجاد می کند و می توانید میزان شیرینی آن را کاملاً مطابق ذائقه خودتان تنظیم کنید.