آموزش گام به گام و آسان طرز تهیه شاهکار نخود و تخم مرغ با موادی ساده شامل نخود، قارچ، فلفل دلمه ای و تخم مرغ یک غذای سریع و خوشمزه برای روزهای پرمشغله این غذای مقوی و خوشمزه با ترکیب نخود و تخم مرغ و سبزیجات تازه می تواند یک وعده کامل برای ناهار یا شام باشد مواد لازم: 100 گرم نخود نصف لیوان، 1 عدد پیاز، 1 عدد فلفل دلمه ای، 100 گرم قارچ، 1 عدد هویج، 3 عدد تخم مرغ، 200 میلی لیتر شیر 1 لیوان، مقداری جعفری، مقداری پیازچه یا تره، 2 عدد گوجه فرنگی، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، آویشن،زردچوبه، 3 ق غ
