خداحافظی با بیماری‌ها با یک تکه نان: یافته‌های محققان درباره نان چاودار

نان چاودار تأثیر مفیدی بر فرآیند‌های متابولیک در دستگاه گوارش دارد و سنتز سروتونین، هورمون احساس خوب را تقویت می‌کند. مطالعه‌ای که خواص مفید نان چاودار را کشف کرد، توسط دانشمندانی از فرانسه و فنلاند انجام شد.