گیلاس به دلیل طعم شیرین و ارزش غذایی بالایش، از برجستهترین میوههای تابستانی است. با این حال، کارشناسان تغذیه تأکید میکنند که بهرهمندی از فوایدآن به مصرف متعادل آن بستگی دارد و مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث مشکلات سلامتی، به ویژه برای گروههای خاص، شود.
