۷ راهکار علمی برای کنترل اشتها نسبت به غذاهای ناسالم | از تکنیک «نه گفتن» تا اپلیکیشن‌های موبایل؛ ۴ تکنیک اثبات شده در مطالعات بالینی / تمرین اجتناب-روی‌آوری و نقش حافظه در کاهش هوس + جدول اثربخشی هر روش | اندیشه قرن

بیشتر ما تصور می‌کنیم انتخاب‌های غذایی‌مان کاملا آگاهانه و منطقی است؛ اما علم چیز دیگری می‌گوید. مغز ما پیش از آنکه حتی لقمه‌ای را مزه کند، بر اساس رنگ، بو، صدا، شکل و بافت غذا درباره آن قضاوت می‌کند.