به گفته سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان امروز پسته استان کرمان با بیش از ۲۸۲ هزار هکتار سطح زیر کشت و تولید سالانه فراتر از ۱۴۰ هزار تن، ستون فقرات کشاورزی ایران است.
