انقلاب در صنعت قهوه؛ تولید اسپرسو با امواج فراصوت

پژوهشگران استرالیایی با استفاده از امواج فراصوت اسپرسو تولید کرده‌اند که طعمی مشابه نمونه سنتی دارد و تا ۷۵ درصد انرژی کمتری مصرف می‌کند.