امنیت غذایی در جهان امروز دیگر صرفا یک موضوع کشاورزی نیست، بلکه یکی از مهمترین مولفههای قدرت اقتصادی و تابآوری کشورها در برابر تحریم، جنگ و بحرانهای ژئوپلیتیکی محسوب میشود. به همین دلیل نیز هرگاه تنشهای سیاسی افزایش مییابد، روایتسازی درباره توان کشورها در تامین کالاهای اساسی نیز به بخشی از جنگ رسانهای تبدیل میشود. در همین چارچوب، اظهارات اخیر دونالد ترامپ مبنی بر اینکه ایران ناچار خواهد شد برای تامین گندم، ذرت و سویا به بازار آمریکا روی بیاورد، بیش از آنکه بر واقعیتهای موجود اقتصاد ایران استوار باشد، تلاشی برای القای وابستگی غذایی ایران و همزمان ارسال پیام اطمینان به کشاورزان آمریکایی تلقی میشود. اما بررسی آمارهای رسمی تولید، تجارت و تامین ارز نشان میدهد تصویر امنیت غذایی ایران، دستکم در حوزه کالاهای اساسی، با آنچه در این ادعا ترسیم شده تفاوت قابل توجهی دارد. آزمونی که بازار …